IPA & bières houblonnées
Dieu du Ciel - Fenêtre sur les Tropiques - 473ml
4,99 $
Pale Ale houblonnée - 5% alc/volAvec ses saveurs d’abricot, de lime et son p’tit côté sec, c’est comme ouvrir une fenêtre sur le Sud... mais, avec des bancs de neige dehors...
Dieu du Ciel - Immoralité - 473ml
4,99 $
IPA américaine impériale doublement houblonnée à froid - 9.2%..
Dieu du Ciel - Moralité - 473ml
4,69 $
IPA - 6.9% alv/volNote du brasseur: Le concept de Moralité peut donner lieu à diverses interprétations. Au Québec, il a un lien historique avec l’alcool. Chose certaine, cette bière est brassée avec une quantité immorale de houblon provenant d’un savant mélange de Simcoe, Citra et Centennial. Il en résulte une finale sèche, aromatique et légèrement résineuse, évoquant les fruits tropicaux et laissant apparaître une amertume tranchante. Collaboration avec John Kimmich de la brasserie « The Alchemist » du Vermont...
Dieu du Ciel - Petite Morale - 473ml
4,19 $
Promo 2-packs : Possibilité de jumeler avec d'autres bières de la même microbrasserie au même prix régulier.IPA - 5.1% alc/volDescription de la brasserie : Arômes fruités de cantaloup et de papaye agrémentés d’une touche d’agrumes. Saveurs délicates de malt. Finale sèche et amertume résineuse...
Dieu du Ciel! - Dent de Requin - 473ml
4,69 $
West Coast Hazy IPA. 6,3% alc./vol.Description de la brasserie : Arômes dominants d'agrumes et de fruits tropicaux. Amertume tranchante laissant une finale balancée et rafraîchissante. Houblons: Sultana, Citra, Amarillo et Strata...
Dieu du Ciel! - Wild Ultra - 500ml
9,99 $
IPA barriquée - 6.2% alc/volNote du brasseur: Notre version sauvage de l’Ultra Mosaika ! Ici, les notes de résine et de mandarine se conjuguent avec les multiples souches de levures et de bactéries lactiques de type Pediococcus. D’un beau voile doré, d’intenses arômes fruités se dégagent au nez. Le vieillissement en barrique apporte complexité et profondeur en bouche. Plutôt ronde, une fine acidité vient clore le tout...
Domaine Berthiaume - Bave de Troll IPA - 473ml
6,29 $
IPA - 6.2% alc/volNote du brasseur: lle procure différents arômes d’agrumes, de melon miel et de fruits tropicaux.Grâce à son petit côté résineux, elle est devenue un ingrédient très convoité par les amateurs d’amertume...
Dunham - Black IPA - 473ml
6,29 $
Black IPA - 5.7% alc/volNotre interprétation d’une "Cascadian dark ale". À mi-chemin entre une stout et une IPA. Tout le corps d’une stout, riche et crémeuse, balancée par une amertume prononcée, des notes résineuses, d’agrumes et de pin!..
Dunham - Cyclope - 473ml
6,29 $
IPA Américaine - 5.7% alc/volIPA aromatique, sèche et désaltérante qui met en vedette des houblons différents à chaque recette...
Dunham - Lingua Ignota - 473ml
6,29 $
NEIPA - 6.5% alc/volUne IPA style Nouvelle-Angleterre mettant de l’Avant le caractère exubérant des houblons modernes américains, avec un corps douillet et une faible amertume...
Emporium - Coule - 473ml
6,99 $
NEIPA Citra/Mosaic/Simcoe - 7% alc/volNEIPA explosive et saturée en houblons, qui conserve néanmoins son aspect juteux et balancé. On y note entre autres pamplemousse, jus d’orange, gomme balloune et fruits tropicaux, balancé par un côté résineux et légèrement « dank »...
Emporium - Goon - 473ml
6,79 $
NEIPA - 6.5% alc/vol Description: NEIPA de couleur dorée et très voilée aux arômes intense d’agrumes et de fruits exotiques comme le fruit de la passion et l’ananas.(Houblons : Simcoe, Mosaic & Vic Secret)..
Emporium - Montagna Verde - 473ml
6,79 $
IPA Américaine - 5.4% alc/volNous avons donc concocté une ale houblonnée, brassée avec des houblons et malts américains, puis fermentée avec une levure typiquement vermontoise reconnue pour son visuel légèrement voilé et son côté aromatique fruité rappelant la pêche et l’abricot. Il en résulte une IPA particulièrement juteuse, sèche et équilibrée, qui saura étancher à la fois votre soif et votre envie d’houblon...
Emporium - Serum E_P(O) - 473ml
6,99 $
NZ Pale Ale - 5.6% alc/volNZ Pale Ale en collabo avec EXP. Nelson Sauvin, Mega Terps, Southen Cross, Maui Nelson Hopkief..
Emporium - Spazio - 473ml
7,29 $
Double NEIPA - 8% alc/volDIPA, brassée exclusivement avec des houblons issue de l’hémisphère Sud. Un ajout massif de Galaxy et de Nelson Sauvin en font une bière hautement aromatique, qui dégage des éfluves de fruits à noyaux mûres, d’herbes fraîchement coupée et d’agrumes tranchantes. Son corps ample et dense est balancé par une amertume soutenue, qui résulte une bière intense..
Emporium - Touché Coulé - 473ml
7,79 $
Triple NEIPA Citra, Mosaic, Simcoe, Idaho 7 - 10.5% alc/vol..
Espace Public - Électrisante - 473ml
4,49 $
Double NEIPA - 7% alc/volAfin de souligner les 5 ans de l’usine et l’ouverture prochaine de notre salle de spectacle, nous avons concocté des bières collaboratives avec nos principaux soutiens! Cette Power IPA, on l'a brassée avec PA du IPA Podcast. L'ajout des houblons Simcoe et Mosaic Hyperboost donne un coté hazy et des notes d'agrumes et de mangues à cette IPA électrisante...
Espace Public - Mad Dog - 473ml
4,99 $
West Coast IPA - 5% alc/volVoici la Mad Dog, en l'honneur de Maurice Vachon, un vrai géant de la lutte queb! Houblonnée et tropicale, elle offre des arômes d'agrumes et de kiwis avec une amertume aussi percutante que la prise du marteau-pilon!..
Esprit de Clocher - Cap Requiem - 473ml
6,69 $
Double IPA - 8% alc/volAmateur de sensation gustative, L’Esprit de clocher passe à l’attaque. Titrant à 8% d’alcool, elle est définitivement pour les mordus de houblon!Concoctée avec une bonne dose de Citra, ce bouillon vous offre un éventail de saveurs tropicales à vous mettre sous la dent. Fruits de la passion, mangues et litchis se côtoient dans ce nectar à la fois puissant, amer et aromatique. Sur une base de malt Pilsner, l’ajout de blé et d’avoine lui confère un corps à la fois sec et soyeux. De douces saveurs biscuitées de pain grillé et de malt rôti viennent adoucir le mélange en valsa..