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Nouveautés & Coups de coeur

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11 Comtés - Coös - 473ml

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5,39 $

IPA - 6.2% alc/volIPA résineuse aux arômes d'ananas et à la douce texture offerte par l'épeautre..

4 Origines - Lager Française - 473ml

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4,99 $

Lager Francaise - 5% alc/volElle offre une bonne base maltée avec des notes de baguette fraîchement cuite, le tout complémenté par un nez floral, fruité, délicat, complexe et légèrement épicée provenant de ses houblons français, Triskel, Mistral et Strisselspalt. Du coup, c’est aussi élégant et raffiné que nos cousins français!..

4 Packs du Superbowl

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19,00 $

Ensemble de 4 Bière de Soif, Parfait pour Pouvoir Écouté Tout le Match !!!!..

5e Baron - Amethyste - 473ml

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6,69 $

NEIPA - 7% alc/volAu nez, nous avons des notes de mangue, d'ananas, de lychee et de fruits à noyaux murs. En entrée de bouche, le corps de la bière est très doux et riche. En final, on remarquera l'absence de sucre résiduel et le côté sec de la bière pour le style. En ce qui concerne l'arôme, les notes de mangues et de pêches mûres dominent complètement. Laissant, une fois la gorgée passée, une douce note de résine et d'amertume, invitant facilement aux prochaines gorgées...

5e Baron - Baronbier - 473ml

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6,29 $

Hefeweizen - 5% alc/volNotes du brasseur: Au nez, les esters de la levure allemande dominent complètement l'arôme : beaucoup de bananes et un petit peu de clou de girofle qui se mêlent à de la vanille et gomme balloune. Le corps de la bière est moyen et plutôt effervescent. En bouche on retrouve toujours cet intense goût de bananes, signature du style, suivi par la douceur du blé qui est utilisé en grande partie pour le maltage de cette bière, et finalement le clou de girofle, accompagné par le côté herbacé des houblons allemands viennent terminer la gorgée. L'amertume résiduelle est assez fai..

5e Baron - Double Douglas - 473ml

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6,99 $

Double West Coast IPA - 8% alc/vol..

5e Baron - Feuille d'Or - 473ml

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6,29 $

Patersbier - 5.4% alc/volNotes du brasseur: Au nez, les esters du mélange de levures monastiques (clou de girofle et un peu de zeste d'orange) prennent toute la place. Le corps de la bière est assez mince et hautement gazéifié. Au goût, on retrouve initalement les agrumes apportés par les esters de levure et finalement la gorgée se termine sur un clou de girofle persistant. L'amertume finale est plutôt faible et se balance agréablement avec le peu de sucre résiduel...

5e Baron - Hippie Rock - 473ml

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6,99 $

Double NEIPA - 8% alc/volNotes du brasseur: Les fruits exotiques dominent complètement le nez de la bière. La mangue s'exprime particulièrement en bouche, accompagnée ensuite par des fruits à noyaux et des agrumes (orange et zestes de lime). Le corps de cette bière est riche et l'amertume finale demeure assez longtemps pour masquer le niveau d'alcool et le sucre résiduel. Dangereusement bonne et facile à boire!..

5e Baron - Saison André - 500ml

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10,49 $

Assemblage de saison de fermentations mixtes- 7.8% alc/volAssemblage de saisons de fermentations mixtes: une majorité a été élevée en fût de cognac et un plus faible pourcentage du blend en fûts de chêne de sauvignon blanc et de pinot gris...

A L'Abordage - Bad Bone - 473ml

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6,49 $

DDH Oat Cream IPA - 6% alc/vol..

À L'Abordage - Baltique - 750ml

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18,99 $

9% alc/vol - Porter Baltique brassé avec du sirop d'érable de notre érablière familiale et affiné 12 mois en barrique de Whiskey...

À la Dérive - Boat House #6 - 473ml

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6,79 $

DDH IPA Version #6 avec les houblons Strata & Mosaic. 6,8% alc./vol...

À la Fût - À la Confiserie - 473ml

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6,99 $

Stout Dessert - 10% alc/volDeux brasseurs + un boulanger = un Pastry Stout en triple collabo aussi gourmande que décadente avec le savoir-faire de La Confrérie -Artisans Brasseurs et de la Boulangerie Germain – nos amis boulangers du village voisin...

À la Fût - P'tit Shérif - 473ml

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5,49 $

Blonde Style Kolsch - 4.5% alc/vol..

Avant-Garde - Salé ton Café - 473ml

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4,69 $

Gose au café. 4% alc/vol..

Bas-Canada - Bank Hotel - 473ml

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6,79 $

India Pale Ale aux houblons Citra & Sabro - 7,1% alc/vol C’est le retour de notre classique Bank Hotel, bien houblonnée avec les houblons Citra et Sabro. Des notes aromatiques intenses de fruits tropicaux avec une légère touche de noix de coco se mêlent à une texture riche et crémeuse...

Bas-Canada - Espèce (Limite de 2 par client) - 473ml

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7,79 $

Double IPA aux Citra, Motueka & Galaxy - 9,0% alc/vol(Limite de 2 par client)Voici Espèce , une bombe de houblons à 9% soit à la limite entre une DIPA et une TIPA magnifiquement illustrée par Hugo Gaudet-Dion. Nous avons choisi un trio houblons bien expressif er aromatique. Le résultat est d'une grande intensité aromatique sur des notes de mangue, lime confite, fruit de la passion et une touche "dank". La texture est bien riche et épaisse avec une finale très houblonnée..

Bas-Canada - Machina - 473ml

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7,79 $

Double IPA aux houblons Galaxy, Mosaic, Nelson Sauvin & Motueka - 8,8% alc/vol Voici le grand retour de Machina, notre Double IPA qui est un peu moins riche qu'une Triple IPA, mais plus costaude que nos DIPA habituelles. Nous avons ajouté une quantité phénoménale des houblons Galaxy, Mosaic, Nelson Sauvin et Motueka. Le résultat est une bière ultra houblonnée, riche, crémeuse. L'aromatique intense de Machina est un véritable cocktail de fruits exotiques...

Beauregard - Barley Wine Anglais - 355ml

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5,79 $

Barley Wine Anglais - 11.9% alc/vol..

Beauregard - Berliner Weisse Cerise Noire - 473ml

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6,19 $

Berliner Weisse à la cerise noire, relevant une belle acidité - 3.5% alc/vol..

Beauregard - Canne de Bonbon - 355ml

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5,79 $

Stout gourmand - 10% alc/volUn coquin pastry stout, sans lactose, dans lequel on a lancé des tites cannes de bonbon à la menthe!..

Beauregard - Gateau Aux Fruits - 355ml

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5,79 $

Stout gourmand au gâteau aux fruits - 9.4alc/vol..

Beauregard - Impériale Rye - 750ml

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25,99 $

Impériale Rye Barriquée - 10,1% alc/vol..

Beauregard - Milk Stout - 473ml

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5,99 $

Milk Stout - 5.2% alc/volStout au lactose léger et doux en bouche. Les grains noirs apportent une astringence et des notes de café qui s’harmonisent à merveille avec la base maltée et le léger ajout de lactose...

Beauregard - Mousse Choco Cerise - 355ml

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6,19 $

9% alc/vol - Stout gourmand à double empâtage velouté, brassé avec du cacao pur et de la cerise noire offrant un léger goût d'eau de vie de cerise...

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