IPA & bières houblonnées
Charlevoix - Lupulus - 500ml
6,79 $
Triple IPA d'inspiration belge - 10% alc/volImpossible de se passer de cette authentique et légendaire Triple IPA une fois qu’on y a gouté! Cantique au dieu brassicole Lupulus, cette bière met particulièrement bien en valeur les houblons Amarillo, Simcoe et Strisselspalt, ce qui en fait la boisson de prédilection de tous les disciples de grandes bières...
Charlevoix - P'tite Tranquille - 473ml
4,29 $
Lager rousse légère2.5% alc/vol..
Charlevoix - Vache Folle Session IPA - 473ml
4,99 $
Session IPA - 4.2% alc/vol..
Corsaire - Lévisienne - 473ml
5,79 $
IPA d'inspiration anglaise - 6,1% alc/volNote du brasseur: Fidèle au style d’origine, notre India Pale Ale possède une robe ambrée ainsi qu’un houblonnage des plus relevés. Propre aux traditions britanniques, ses arômes floraux se complètent par les saveurs caramélisées du grain occupant une place de choix. Riche en goût et en corps, notre célèbre IPA Anglaise rend hommage aux héros de l’ère des Grandes Traversées...
Corsaire - USS Vermont - 473ml
6,99 $
Neipa - 6.3% alc/volNote du brasseur: Notre IPA d’inspiration Nouvelle-Angleterre dégage des arômes de fruits frais ainsi qu’une explosion de pêches, d’agrumes et de fruits tropicaux dès la première gorgée. Le houblonnage à froid a été doublé à notre USS Vermont traditionnelle pour une finale plus aromatique et haute en saveurs...
Dieu du Ciel - Disco Soleil - 473ml
4,69 $
IPA aux agrumes (kumquat) - 6,5% alc/volDesription: Cette India pale ale aux kumquats incarne le fantasme de l’été à chaque gorgée. La fraîcheur du kumquat inondera vos papilles de notes d’agrume, à laquelle s’allie une légère acidité. L’amertume fait son chemin à notre palais en catimini, puis se déploie toute en longueur, vous faisant saliver jusqu’à la prochaine gorgée. À l’année longue, l’été chantera sur vos lèvres et vous danserez, éperdus, sur les airs de vos plus chers succès disco..
Dieu du Ciel - Fenêtre sur les Tropiques - 473ml
4,99 $
Pale Ale houblonnée - 5% alc/volAvec ses saveurs d’abricot, de lime et son p’tit côté sec, c’est comme ouvrir une fenêtre sur le Sud... mais, avec des bancs de neige dehors...
Dieu du Ciel - Vil et Misérable - 473ml
4,19 $
IPA Trouble - 5.2% alc/volDieu Du Ciel! est fier de présenter la bière officielle du film Vil & Misérable, réalisé par Jean-François Leblanc et adapté de la BD de Samuel Cantin. Cette IPA trouble unit des passionné·es de cinéma et de bières artisanales, célébrant l’authenticité locale.Nez de mandarine, arômes fruités et notes tropicales. Délicate amertume, finale agréablement sèche...
Dieu du Ciel! - Dent de Requin - 473ml
4,69 $
West Coast Hazy IPA. 6,3% alc./vol.Description de la brasserie : Arômes dominants d'agrumes et de fruits tropicaux. Amertume tranchante laissant une finale balancée et rafraîchissante. Houblons: Sultana, Citra, Amarillo et Strata...
Dieu du Ciel! - Wild Ultra - 500ml
9,99 $
IPA barriquée - 6.2% alc/volNote du brasseur: Notre version sauvage de l’Ultra Mosaika ! Ici, les notes de résine et de mandarine se conjuguent avec les multiples souches de levures et de bactéries lactiques de type Pediococcus. D’un beau voile doré, d’intenses arômes fruités se dégagent au nez. Le vieillissement en barrique apporte complexité et profondeur en bouche. Plutôt ronde, une fine acidité vient clore le tout...
Dunham - Cyclope - 473ml
6,19 $
IPA Américaine - 5.7% alc/volIPA aromatique, sèche et désaltérante qui met en vedette des houblons différents à chaque recette...
Emporium - Goon - 473ml
6,69 $
NEIPA - 6.5% alc/vol Description: NEIPA de couleur dorée et très voilée aux arômes intense d’agrumes et de fruits exotiques comme le fruit de la passion et l’ananas.(Houblons : Simcoe, Mosaic & Vic Secret)..
Emporium - Goon Goon - 473ml
7,49 $
Double NEIPA houblons Mosaic, Mosaic Cryo, Mosaic Dynaboost, Mosaic Hyperboost, Simcoe, Simcyo Cryo, Simcoe Dynaboost, Simcoe Hyperboost, Vic Secret. 8% alc/volVersion double de notre classique Goon en collabo avec Yakima Chief Hops. Mêmes céréales, même profil d’eau, même levure, même combo de houblons mais nous avons doublé la quantité avec les produits dérivés de yakima (dynaboost, hyperboost, cryo)...
Emporium - Monaciello - 473ml
6,79 $
West Coast IPA houblons Citra, Citra Cryo, Mosaic, Mosaic Cryo, Amarillo, Chinook Dynaboost et Nectaron. 5,5% alc/vol..
Emporium - Pesca - 473ml
6,79 $
IPA Brut aux pêches. 4,2% alc/volHoublons Hallertau Blanc, Nelson Sauvin & HBC1019.Brassée en collaboration avec le restaurant Le Clocher Penché...
Emporium - Petit Duvet - 473ml
6,49 $
Oat Cream IPA - 6% alc/vol.HOUBLONS IDAHO7,RAKAU,STRATA & TALUS..
Emporium - Salto - 473ml
6,99 $
NEIPA houblons The Bruce, Riwaka, Motueka & Motueka Hop Kief. 5,8% alc/vol..
Emporium - Terzo - 473ml
6,69 $
NEIPA - 6.8% alc/volBière blonde voilée à la mousse blanche et crémeuse. Au nez, on découvre des arômes des fraises, pêches et fruits tropicaux. Légèrement résineuse. En bouche, c’est une vague fruitée qui rappelle des fruits jaunes résineux, corps plein. Une texture veloutée est présente avec une longue finale. HOUBLONS: Mosaic, Strata, Citra..
