Bière
11 Comtés - Bière d'Expo 473ml
4,79 $
Lager blonde - 4.5% alc/volDescription de la microbrasserie : Brassée dans le style des grandes brasseries nord-américaines, mais avec des ingrédients locaux de qualité. Des saveurs céréalières rehaussés par un délicat houblon herbacé et des notes fruitées provenant de la fermentation...
11 comtés - Hiver des Corneilles Sauvage - 500ml
9,49 $
Stout de blé barriqué avec mélilot & copeaux d'érable - 9.2% alc/vol..
11 Comtés - Horizon des Évènements Argouses - 500ml
9,99 $
Bière de fermentation naturelle en foudre, version argouse. - 5% alc/volNote du brasseur: Bière fermentée de manière naturelle dans notre joli foudre en chêne français de 4300L. Chaque cuvée est unique et le résultat de générations successives de levure et de bactéries ayant colonisé le bois au fil du temps. Pour ajouter en complexité, le foudre n’est jamais vidé complètement, laissant une partie de chaque brassin s’assembler aux suivants à la manière d’un bouillon-maître ou encore d’un solera...
11 Comtés - Horizon des Événements Framboise - 500ml
9,99 $
Bière de fermentation naturelle en foudre, version framboise. - 5% alc/volNote du brasseur: Bière fermentée de manière naturelle dans notre joli foudre en chêne français de 4300L. Chaque cuvée est unique et le résultat de générations successives de levure et de bactéries ayant colonisé le bois au fil du temps. Pour ajouter en complexité, le foudre n’est jamais vidé complètement, laissant une partie de chaque brassin s’assembler aux suivants à la manière d’un bouillon-maître ou encore d’un solera...
11 Comtés - Horizon des évènements Griottes - 500ml
9,99 $
Bière de fermentation naturelle en foudre, version cerise griotte. - 5% alc/volNote du brasseur: Bière fermentée de manière naturelle dans notre joli foudre en chêne français de 4300L. Chaque cuvée est unique et le résultat de générations successives de levure et de bactéries ayant colonisé le bois au fil du temps. Pour ajouter en complexité, le foudre n’est jamais vidé complètement, laissant une partie de chaque brassin s’assembler aux suivants à la manière d’un bouillon-maître ou encore d’un solera...
11 Comtés - Même Pas Mort - 473ml
4,89 $
Dark Mild - 3.6% alc/volDARK MILD ALE. Brune aux reflets cuivrés, avec une base maltée, complexe et des notes de caramel et de chocolat équilibrés par une délicate amertume. Une bière au caractère malté et très pintable...
11 comtés - Oscar Dhu - 473ml
4,79 $
Rousse - 4.5% alc/volNote du brasseur: Ale rousse aux riches saveurs rôties et florales. L’accent est mis sur les céréales rôties, avec juste ce qu’il faut de notes caramélisées et de houblon épicé...
11 comtés - Sphère de Hill - 500ml
7,99 $
Blanche - 5.5% alc/volDescription: Blanche sauvage houblonnée à froid Vieillissement de 6 mois en cuve d'inox...
4 Origines - Apriknot - 473ml
4,99 $
Pale ale au thé - 5.5% alc/volUne touche amusante à un style classique. Le thé apporte de l'amertume et un peu de fruit. Elle est fruité, sans être sucré, vous rappellant que c'est toujours une bière...
4 Origines - Bananarang Split - 473ml
6,69 $
Hefeweizen - 5.8% alc/volPour la troisième itération de notre fameuse Bananarang, nous avons pris notre inspiration du banana split. Comme toujours, on prend pour base une Hefeweizen allemande, dans laquelle nous avons ajouté une grosse quantité de bananes pour augmenter les arômes et saveurs naturelles de la banane provenant de la levure allemande. Ensuite, nous avons ajouté un extrait de vanille fait maison et du lactose pour recréer le côté crémeux de la crème glacée. Enfin la cerise sur le gâteau est une petite touche de purée de cerise pour bien compléter le mélange de saveurs...
4 Origines - Blanche de l'Ouest - 473ml
5,49 $
Blanche aux Agrumes - 5% alc/volElle offre des notes bien agrumées et un corps léger et facile à boire. Une petite amertume rappelant la peau blanche des oranges apporte une finale croquante qui rend cette bière parfaitement désaltérante...
4 Origines - Botanik - 473ml
5,49 $
Blanche au Aromate de Gin Cirka - 5.5% alc/volUne magnifique witbier brassée avec des arômates de gin issus de la distillerie Cirka à Montréal. Cette bière à gagné la médaille d'or pour la meilleure Witbier au Canada aux Canadian Brewing Awards 2023...
4 Origines - Knightmare - 473ml
6,59 $
Porter à la citrouille - 6,1% alc./vol.Un porter à la citrouille, aux épices, au miel et au sirop d'érable sombre et mystérieux...
4 Origines - Landbier - 473ml
5,09 $
Landbier - 4.8% alc/volbrassée en collaboration avec nos amis de Slake Brewing à Picton au Comté de Prince Edward, Ontario. Traditionnellement les Landbiers célèbrent les ingrédients locaux et c’est le cas pour la nôtre, même si elle a été brassée avec des chums ontariens! Alors, nous avons brassé avec des malts québécois de Malterie Caux Laflamme, en faisant un empâtage à paliers (step mash) pour donner le maximum de rondeur en bouche et une belle mousse crémeuse. Pour balancer le côté malté, nous avons sélectionné des houblons Glacier et Crystal de Houblon Bastien, qui donnent des notes herb..
4 Origines - Origine Lager - 473ml
4,49 $
Session Lager - 4.2% alc/volOn retourne aux origines avec cette lager simple, accessible et surtout délicieuse. Tandis qu’elle est inspirée par les classiques lagers légères, cette bière est fièrement québécoise. Elle porte le harfang de neige pour bien représenter notre belle province et notre indépendance en tant que microbrasserie québécoise. Elle est aussi brassée avec des malts et du maïs entièrement québécois pour plein de goût à un niveau d’alcool plus faible. Alors, elle est comme les bières que vous connaissez bien, mais faite avec des ingrédients locaux et brassé avec un savoir-faire..
5e Baron - Belvédère - 473ml
5,49 $
Vienna Lager - 5% alc/volVienna Lager brassée sur deux mois qui présente des notes nuancées de caramel, de fruits secs et de malt rôti ...
5e Baron - Birdie - 473ml
6,69 $
New England Pale Ale - 5.5% alc/volAu nez on retrouve des arômes d'agrume et de fruits tropicaux. La bière est assez ronde en bouche, et apporte initialement des notes de mangues, et de fruit de la passion. Dans un second temps, on détecte de la lime et de petites baies rouges. L'amertume est assez faible, créant une finale plutôt douce...
5e Baron - Cape Ann - 473ml
6,99 $
NEIPA Motueka,Mosaic et Strata - 7% alc/volCette nouvelle édition est particulièrement fruitée au nez. Cette fois, les zestes d'agrumes dominent l'odorat. La texture de la bière est très crémeuse, toujours très douce. Au goût, on retrouve initialement de la pêche. Puis rapidement les agrumes prennent le dessus avec de la lime, du pamplemousse et de la mandarine. L'amertume finale équilibre agréablement le sucre résiduel et le goût d'agrumes persiste longtemps...
5e Baron - Céleste - 473ml
5,99 $
Pale ale - 5.5% alc/volNotes du brasseur: Au nez, on a droit à un beau mélange de fruits à noyaux et exotiques. Une sorte de jus de fruits à la pêche, ananas et fruits de la passion. En bouche, on commence avec beaucoup de rondeur, grâce à l'ajustement de l'eau et à l'utilisation de malts de blé et d'avoine. L'ananas et la mangue dominent initialement complètement le goût. À mesure que le produit se réchauffe, on remarque également des notes d'agrume (pamplemousse et orange). La gorgée finit sèchement, grâce au faible taux de sucre résiduel et à une amertume modérée...
5e Baron - Citadin - 473ml
5,49 $
Pilsner Tchèque - 4.5% alc/vol Pilsner traditionnelle tchèque, brassée selon la tradition. Classique chez 5e Baron, céréales, pain grillé et arômes floraux...