Bière
11 Comtés - Horizon des Évènements Argouses - 500ml
9,99 $
Bière de fermentation naturelle en foudre, version argouse. - 5% alc/volNote du brasseur: Bière fermentée de manière naturelle dans notre joli foudre en chêne français de 4300L. Chaque cuvée est unique et le résultat de générations successives de levure et de bactéries ayant colonisé le bois au fil du temps. Pour ajouter en complexité, le foudre n’est jamais vidé complètement, laissant une partie de chaque brassin s’assembler aux suivants à la manière d’un bouillon-maître ou encore d’un solera...
11 Comtés - Horizon des Événements Framboise - 500ml
9,99 $
Bière de fermentation naturelle en foudre, version framboise. - 5% alc/volNote du brasseur: Bière fermentée de manière naturelle dans notre joli foudre en chêne français de 4300L. Chaque cuvée est unique et le résultat de générations successives de levure et de bactéries ayant colonisé le bois au fil du temps. Pour ajouter en complexité, le foudre n’est jamais vidé complètement, laissant une partie de chaque brassin s’assembler aux suivants à la manière d’un bouillon-maître ou encore d’un solera...
11 Comtés - Horizon des évènements Griottes - 500ml
9,99 $
Bière de fermentation naturelle en foudre, version cerise griotte. - 5% alc/volNote du brasseur: Bière fermentée de manière naturelle dans notre joli foudre en chêne français de 4300L. Chaque cuvée est unique et le résultat de générations successives de levure et de bactéries ayant colonisé le bois au fil du temps. Pour ajouter en complexité, le foudre n’est jamais vidé complètement, laissant une partie de chaque brassin s’assembler aux suivants à la manière d’un bouillon-maître ou encore d’un solera...
11 comtés - Sphère de Hill - 500ml
7,99 $
Blanche - 5.5% alc/volDescription: Blanche sauvage houblonnée à froid Vieillissement de 6 mois en cuve d'inox...
4 Origines - Apriknot - 473ml
4,99 $
Pale ale au thé - 5.5% alc/volUne touche amusante à un style classique. Le thé apporte de l'amertume et un peu de fruit. Elle est fruité, sans être sucré, vous rappellant que c'est toujours une bière...
4 Origines - Bananarang Split - 473ml
6,69 $
Hefeweizen - 5.8% alc/volPour la troisième itération de notre fameuse Bananarang, nous avons pris notre inspiration du banana split. Comme toujours, on prend pour base une Hefeweizen allemande, dans laquelle nous avons ajouté une grosse quantité de bananes pour augmenter les arômes et saveurs naturelles de la banane provenant de la levure allemande. Ensuite, nous avons ajouté un extrait de vanille fait maison et du lactose pour recréer le côté crémeux de la crème glacée. Enfin la cerise sur le gâteau est une petite touche de purée de cerise pour bien compléter le mélange de saveurs...
4 Origines - Botanik - 473ml
5,49 $
Blanche au Aromate de Gin Cirka - 5.5% alc/volUne magnifique witbier brassée avec des arômates de gin issus de la distillerie Cirka à Montréal. Cette bière à gagné la médaille d'or pour la meilleure Witbier au Canada aux Canadian Brewing Awards 2023...
4 Origines - Caffiend - 473ml
5,49 $
Stout au Café - 5.8% alc/volNote du brassseur: Une quantité généreuse de grains de café parfaitement torréfiés par Traffic Coffee et l'ajout de lactose font de cette bière une stout de style cappucino succulente...
4 Origines - Coté Canal - 473ml
4,99 $
Session IPA - 4.2% alc/volDescription: IPA Session Américaine houblonnée à froid...
4 Origines - Fruit du Dragon - 473ml
6,69 $
Sure aux Fruits du dragon, Mangue et Thé - 4.8% alc/volFruit de Dragon, une bière surette audacieuse brassée avec du fruit de dragon et infusée avec un thé au fruit de dragon et à la mangue. Attendez-vous à une explosion de saveurs tropicales, une acidité vive et une belle touche exotique qui enflammera vos papilles!..
4 Origines - Glasgow Kiss - 473ml
5,49 $
Ale Écossaise 4.4% alc/volGlasgow et Montréal partagent une longue histoire d’amour. Plusieurs immigrants écossais de cette ville ont marqué la nôtre de plusieurs façons, particulièrement dans le monde brassicole! Alors, pour honorer cette culture brassicole originale, nous avons rebrassé notre ale écossaise, Glasgow Kiss...
4 Origines - Instant de Lucidité - 473ml
5,49 $
IPA DDH - 6% alc/volGorgée de Citra, Mosaic et Simcoe, elle déborde d’arômes de mangue et de marmelade, avec un corps rond, juteux et tropical, et une belle finale houblonnée pour tout équilibrer...
4 Origines - Le Temps des Sucres - 473ml
6,69 $
Porter à l'érable - 5.8% alc/volPour le temps des sucres nous présentons une Porter traditionnelle brassée avec du sirop d’érable, des houblons québécois (Nugget, Glacier) et infusée avec des spirales de chêne préalablement infusées dans du whiskey à l'érable. Elle est douce avec des notes de torréfaction légères et des arômes d'érable rappellent les bonbons au sucre d’érable sans être trop sirupeux ou sucré. L'ajout de malt fumé et le chêne apportent une finale fumée et boisée...
4 Origines - O'Brennan - 473ml
5,49 $
Cream Ale Irlandaise - 4.5% alc/volPour la Saint-Patrick, nous avons nommé notre toute première Cream Ale irlandaise en l’honneur du premier Irlando-Québécois, Tadhg Cornelius O’Brennan qui est arrivé à Montréal en 1661. Comme lui, O’Brennan est une cream ale d’inspiration irlandaise, mais brassée avec des malts québécois d’Innomalt et Maltbroue. Elle arbore une belle robe ambrée et un caractère robuste et malté, avec des saveurs de caramel et de biscuit, ainsi qu’une légère amertume terreuse en finale...
4 Origines - Origine Lager - 473ml
4,49 $
Session Lager - 4.2% alc/volOn retourne aux origines avec cette lager simple, accessible et surtout délicieuse. Tandis qu’elle est inspirée par les classiques lagers légères, cette bière est fièrement québécoise. Elle porte le harfang de neige pour bien représenter notre belle province et notre indépendance en tant que microbrasserie québécoise. Elle est aussi brassée avec des malts et du maïs entièrement québécois pour plein de goût à un niveau d’alcool plus faible. Alors, elle est comme les bières que vous connaissez bien, mais faite avec des ingrédients locaux et brassé avec un savoir-faire..
4 Origines - Peaky Milder - 473ml
5,49 $
Mild Ale - 3.6% alc/volCollabo La Chope AngusPeaky Milder est un hommage à Birmingham en Angleterre, la ville qui a donné au monde les Peaky Blinders, J.R.R Tolkien, Ozzy Osbourne, Judas Priest, le chocolat Cadburys, et un style de bière qui revient de plus en plus: la Mild.Notre collaboration avec les experts des bières britanniques à La Chope Angus s’inspire des Midlands Mild, une variation méconnue de ce style anglais traditionnel. A mi-chemin entre une Best Bitter et une Dark Mild, les Midlands Milds mettent l’accent sur le côté sucré et les saveurs de petits fruits, avec des malts légèrem..
4 Origines - Pivo Prosim - 473ml
5,49 $
Svetlé Výcepní Pivo - 3.5% alc/volCollabo Les Grands BoisInspirée par le svetlé výcepní pivo, un style de lager tchèque à plus faible teneur en alcool, typiquement servi en fût (ou výcepní en tchèque), Pivo Prosím est la bière de soif ultime. Brassée dans la tradition bohémienne et houblonnée exclusivement avec du Saaz, elle offre des notes maltées de céréales et de baguette fraîche, accompagnées d’arômes houblonnés de gazon fraîchement coupé.Avec un nom qui signifie "une bière, s’il vous plaît", on parie que vous en commanderez plus d’une pinte sur notre terrasse cette fin de semaine!..
4 Origines - Stout Irlandaise - 473ml
5,49 $
Stout Irlandaise - 5.8% alc/volUne stoute légère et facile à boire avec des notes de malts foncés et une finale sur le rôti. Avec sa couleur noir rubis et une belle mousse blanche foncée, c'est une stout irlandaise classique...
5e Baron - Blhaze - 473ml
6,99 $
Double NEIPA - 8% alc/volBLHaze : NEIPA avec cryo columbus, simcoe et galaxy : Notre interprétation de bière de 4/20 2025 !Au nez beaucoup de résine et de fruits exotiques très mûrs qui rappellent les effluves de cannabis. En bouche, la bière est bien crémeuse. La résine de houblon du columbus domine initialement le goût, puis des notes de fruits de la passion et d'abricot se distinguent en fin de gorgée. En finale la bière est légèrement ronde, avec un fruité et une résine de houblon qui persiste longuement...
5e Baron - Céleste - 473ml
5,99 $
Pale ale - 5.5% alc/volNotes du brasseur: Au nez, on a droit à un beau mélange de fruits à noyaux et exotiques. Une sorte de jus de fruits à la pêche, ananas et fruits de la passion. En bouche, on commence avec beaucoup de rondeur, grâce à l'ajustement de l'eau et à l'utilisation de malts de blé et d'avoine. L'ananas et la mangue dominent initialement complètement le goût. À mesure que le produit se réchauffe, on remarque également des notes d'agrume (pamplemousse et orange). La gorgée finit sèchement, grâce au faible taux de sucre résiduel et à une amertume modérée...
5e Baron - Citadin - 473ml
5,49 $
Pilsner Tchèque - 4.5% alc/vol Pilsner traditionnelle tchèque, brassée selon la tradition. Classique chez 5e Baron, céréales, pain grillé et arômes floraux...