Poiré de glace - 11% alc/volDescription du vignoble : Produit par cryoextraction, ce poiré a une robe de couleur cuivrée avec un nez douceâtre de poires confites qui rappelle des notes de crème brûlée. Sans sucre ajouté, la transformation est naturelle et le mout est fermentée 8 mois en barrique...