Bière fruitée, sure & gose
11 comtés - Oxalis - 473ml
4,29 $
Ale de blé sure - 3.5% alc/volNote du brasseur: Bière surie à la marmite. Une acidité vive et limpide, un corps douillet, une complexité aromatique issu de la fermentation (poire)...
4 Origines - Basilic Fraise Forever - 473ml
4,99 $
Sure - 4.8% alc/vol Collaboration avec Avant-Garde..
4 Origines - Cross My Heart & Hope to Die - 473ml
4,50 $
PROMO 4.50$ REG 5.49$Gose aux Framboises - 5% alc/volCollaboration avec Blood BrothersC’est l’heure d’une collabo ! La quatrième bière dans notre line-up a été brassée avec nos amis de Toronto, Blood Brothers Brewing. Née de notre amour mutuel pour les bières bien fruitées et sûrettes, cette Gose aux framboises présente un beau voile rouge et un corps bien balancé, avec des notes sucrées, acidulées et fraîches...
4 Origines - Gose Down Easy - 473ml
5,49 $
Gose - 4.8% alc/volDescription: Idéal après une longue journée au soleil, cette bière est désaltérante et rafraichissante. Brassé à la manière d'une Gose (/go?z?/) allemande traditionnelle, l'addition des fruits tropicaux la rend parfaite pour l'été...
4 Origines - Gose Down Easy Lime - 473ml
5,49 $
Gose - 4.5% alc/volInspirée par la tequila, cette version de notre Gose Down Easy est brassée avec de l'agave et de la lime. Le gôut de l'agave équilibre l'acidité de la lime et le tout s'accorde super bien avec le côté salin traditionnel de la Gose pour une bière hyper rafraîchissante...
4 Origines - Juice Boxe - 473ml
5,49 $
Sure mûre et citron - 4% alc/volNote du brasseur: Une vraie Sour, super surette et acidulée. La mûre domine le citron, mais celui-ci lui prête une bonne dose d'acidité et de fraîcheur...
4 Origines - Prickly Pear - 473ml
5,49 $
Sure à la Poire Cactus - 5% alc/volPour notre premier release, nous vous proposons l’été dans un verre avec une sure unique brassée avec un fruit exotique, la figue de Barbarie. Avec une belle voile rosée, cette bière sure présente une acidité fraîche qui évoque le vin naturel. Au gout, on y trouve des notes de melon d’eau et de pamplemousse qui lui confère une saveur délicieusement acidulée qui se termine comme un cidre rosé...
4 Origines - Tarte Prune Cerise - 473ml
5,49 $
Sure dessert - 5% alc/volPour le temps des fêtes, nous avons brassé une surette de dessert avec plein de prunes, de cerises, de tartes au sucre et de lactose.* Son acidité fruitée est bien équilibrée par le goût sucré et la rondeur surprenante offerts par l'ajout des tartes...
4 Origines- Vin'Ale - 473ml
5,49 $
Bière Fruité - 5% alc/volAvec Vin'Ale nous rapprochons les mondes brassicoles et vinicoles en offrant une bière unique et complexe brassée avec du jus des raisins Sauvignon Blanc fraîchement pressés. Les saveurs fruitées de la bière s'accordent parfaitement avec des notes vineuses et acidulées du vin blanc pour une expérience un peu plus raffinée!..
5e Baron - Berlin Berry - 473ml
6,69 $
Berliner Weisse aux fraises d'automne - 4% alc/volNotes du brasseur: Au nez, la combinaison des bactéries lactiques et de l'ajout de fruits donne l'impression de sentir un yaourt aux fraises plutôt sucré. Le corps de la bière est mince, bien gazéifié. L'acidité de la bière est la première sensation que l'on détecte en bouche, puis la suite est dominée par le goût de fraises bien mûres. La finale est toujours bien sèche, toujours aussi acidulée et vraiment désaltérante...
5e Baron - Harz - 473ml
6,29 $
Gose traditionnelle - 4.5% alc/volGose traditionnelle, brassée avec coriandre et sel. Acidulée avec une touche de citron et finale sèche inspirée de la limonade classique...
5e Baron - Sous le Soleil de Miami - 473ml
6,29 $
Gose au Pamplemousse - 5% alc/volL'arôme de la bière est dominé par une odeur d'agrumes. En bouche, le corps de cette bière est très mince. Le Citra, apportant des notes de pamplemousses, d'orange et de mangues, complète à merveille les zestes de pamplemousses ajoutés en fermentation. Le sel et la coriandre se démarquent en fin de gorgée. La finale est sèche et bien acide...
5e Baron - Sous le Soleil Sayulita - 473ml
6,69 $
Gose concombre et melon d'eau - 5% alc/volAu nez le concombre domine complètement, la coriandre est discrètement présente. En bouche, le corps de cette bière est très mince, le sel se démarque tout de suite, accompagné par la concombre et finalement la pastèque se distingue en fin de gorgé, apportant une petite touche sucrée. La gorgée fini sèche, avec une bonne acidité...
À la Fût - À la Taverne - 473ml
5,99 $
Gose impériale houblonnée - 7% alc/volCollabo avec nos amis les sans-taverne Quand deux coopératives de travail passionnées se rencontrent entre deux saloons au far west, les étoiles fusent, les bottes s'entrechoquent et les idées folles résultent en une gose Impériale bien houblonnée. À la vôtre!..
Alpha - Briza Goyave Tangerine - 473ml
5,09 $
Sure - 5.6% alc/volVoici donc la troisième version de notre Briza!Dès les premières gorgées, le goût de la goyave rose est très présent en bouche, puis la fraîcheur de la tangerine embarque pour bien lier les deux fruits et laisser un bon petit goût sure en bouche. L’été est pas fini, prenez une Briza!..
Avant Garde - Haskap - 473ml
8,99 $
6.5% alc/vol - Saison affinée 8 mois en foudre puis conditionnée avec de la purée de camerise. Brassée exclusivement avec des grains, houblons et fruits du Québec...
Avant Garde - Hespérides - 473ml
4,99 $
Sure à la goyave - 4% alc/volDescription: Hespérides est une bière lactofermentée vaguement inspirée des berliner weisse nouveau genre, à laquelle nous avons ajouté une généreuse dose de purée de goyave...
Avant Garde - Rouge Framboise - 473ml
5,39 $
Sure - 5% alc/volDescription: Framboise et citron meyer s’acoquinent dans cette petite bière festive et dégourdie. Certains diraient même qu’ils s’enlacent. S’abandonnent l’un à l’autre dans une étreinte profonde et bien sentie. S’unissent et macèrent tranquillement ensemble, se baignent l’un dans l’autre en s’échangeant, espiègles, pépins et petites graines avant d’entremêler définitivement leurs fluides abondants, gorgés de sucres et relevés d’une acidité toute rafraîchissante...
Barabas - Framboise - 473ml
5,59 $
Sure aux framboises - 5% alc/volÉtant l’une des favorites sur la terrasse l’été dernier, nous avons finalement remédié au problème du « COMMENT ÇA ELLE EST PAS EN CANETTE ? ???? »Goût et arômes de framboises. Légèrement acidulée...
Beauregard - Berliner Weisse Cerise Noire - 473ml
6,19 $
Berliner Weisse à la cerise noire, relevant une belle acidité - 3.5% alc/vol..