IPA & bières houblonnées
L'Ironie du 13 - L'Archaique - 473ml
6,79 $
NEIPA - 6.4% alc/volUne NEIPA brassée avec les houblons Galaxy, Sabro et Citra! Soyeuse, juteuse, fruits tropicaux et agrume! Comme vous l’aimez!..
L'Ironie du 13 - Monsieur Gruau - 473ml
6,79 $
Oat Cream IPA Idaho7/Enigma/Strata! - 6.5% alc/volJuteuse, Soyeuse, Aromatique à fond!!! Pamplemouse, Ananas, Agrume!!!..
L'Ironie du 13 - Ou Est Scott ? - 473ml
6,79 $
West Coast IPA - 7% alc/volUn mélange de Chinook, Columbus, Amarillo, Citra et Centennial, pour une bière bien amère et résineuse sur des notes d’agrumes!..
L'Octant - Hypernova - 473ml
6,99 $
IPA Américaine - 6% alc/volNote du brasseur: L'Hypernova est une IPA Américaine fermentée avec une levure américaine. Cette bière forte, de couleur pâle, présente une explosion de saveurs d'agrumes et de fruits à noyau. Celles-ci proviennent de la grande quantité de houblons Centennial originaires de la houblonnière des Jarrets Noirs. Cette saveur est suivie par une amertume tranchante, mais équilibrée...
L'Octant - Oatcream IPA - 473ml
6,99 $
Oat Cream IPA - 7% alc/volDescription: Notre Oat Cream IPA est, comme le nom le dit, une IPA où l’avoine est placée de l’avant afin de produire une texture ultra crémeuse.De plus, pour accentuer son corps,nous avons choisi d’ajouter de la maltodextrine plutôt que du lactose,pour permettre à l’ensemble des gens d’en consommer. Finalement,nous oublonnons généreusement avec les variétés Mosaic et HBC 472 qui donnent des saveurs de fruits tropicaux, de vanille et de noix de coconut ...
L'Octant - Toucan - 473ml
6,99 $
NEIPA - 6.5% alc/volNote du brasseur: Cette bière inspirée du style New-England IPA, nous transporte directement dans les forêts tropicales, où les ananas, fruits de la passion, agrumes, litchis et le cri du toucan réveillent nos papilles les plus ensoleillées.Houblons Citra & Mosaic...
La Barberie - Nelson Intergalactique - 473ml
6,69 $
NEIPA - 6% alc/volSi les conséquences sont les résultats d'une multitude de choix, alors le choix des houblons de la Nelson Intergalactique va te satelliser dans un nouvel univers. C'est une constellation de mangues, de pêches et de fruits tropicaux à découvrir dans le confort d'une texture pleine et soyeuse...
La Barberie - Ogunquit 3000 - 473ml
5,99 $
NEIPA - 6.5% alc/volNote du brasseur: La Ogunquit 3000 est une promesse d'évasion. L’abondance de houblons procure à cette NEIPA de puissants arômes de vacances, de fruits exotiques et de jeux frivoles. Sa robe voilée annonce une texture pleine et soyeuse, complétée par une finale sans lendemain. Ogunquit signifie «beautiful place by the sea» en abénaki...
La Chasse Pinte - Bouquet Riverain - 473ml
6,99 $
IPA Anglaise - 6.2% alc/volIPA rousse au myrique baumier et à la comptonie voyageuse. Son côté malté et caramélisé est soutenu par une vive amertume et des arômes de houblon bien résineux. Le tout enrobé d’un bouquet de plantes qui nous transporte dans l’arrière pays sauvage. L’illustration de l’étiquette a été créée par Denis Routhier de l’équipe de Beau’s All Natural dans le cadre de leur campagne de financement pour l’ouverture d’une brasserie artisanale opérée par un groupe de femmes au Rwanda...
La Chasse Pinte - Courant Marin - 473ml
7,29 $
IPA Sure - 6.1% alc/volDescription: IPA sûre affinée en fût de chardonnay...
La Chasse Pinte - Entre les Branches - 473ml
6,99 $
IPA forestière - 6% alc/volIPA forestière brassée avec de généreuses portions d'avoine, ce qui lui confère une soyeuse texture ronde. Le tout habillé d'un équilibre harmonieux entre les notes fruitées des houblons et l'amertume résineuse de l'épinette noire accompagnée de la pousse de sapin baumier ainsi que de l'achillée millefeuille...
La Chope Angus - Gilford - 473ml
6,29 $
IPA Anglaise - 6% alc/volIPA Anglaise maltée, herbacée et fruitée (pêche, orange, citron). En bouche, elle est douce et mince. La finale est légèrement amère et fruitée...
La Chope Angus - L'Amère Anglaise - 473ml
6,29 $
New English IPA - 5.5% alc/volL'India Pale Ale trouve ses origines à l'époque de l'Empire britannique, lors des voyages vers les colonies en Inde. Les houblons ajoutés à cette bière aidaient à la préserver durant les longs trajets. Aujourd'hui, l'IPA a évolué sous des influences modernes, notamment des variations anglaises réinventées qui mélangent des techniques traditionnelles et des houblons plus fruités tout en restant fidèle à ses houblons du terroir britannique.Cette New English IPA se veut une version moderne des IPa traditionnelle britannique. Brassée avec des houblons modernes anglais..
La Chouape - Joe - 473ml
6,29 $
Double IPA - 8% alc/volNouvelle bière juteuse de style Double IPA. Houblons: Citra, Simcoe et Mosaic.Une succulente Ipa aux arômes de fruits tropicaux...
La Chouape - Max - 473ml
6,29 $
IPL - 6% alc/volhoublonnée généreusement à l'américaine avec les houblons Citra, Mosaic et Talus...
La Chouape - Nano IPA - 473ml
6,19 $
Nano IPA - 2.8% alc/volNano dévoilant des notes de fruits tropicaux avec une amertume bien balancés. Bière de soif par excellence avec sa faible teneur en alcool. houblonnée au Citra et Talus..
La Fabrique - Gros Chars - 473ml
6,49 $
IPA Ambrée - 6.2% alc/volBière non filtrée à la robe d’un orange profond, mousse blanche et tenace. Bouquet floral etépicé grâce à un houblonnage à cru au Citra. Plénitude houblonnée et rondeur de caramelen bouche. Brassée en utilisant une méthode de houblonnage continu inspirée de labrasserie Dogfish Head. La Gros Chars a été ainsi nommée pour commémorer l’arrivée du train, que l’on appelait autrefois « les gros chars », à Matane en 1910...
La Fabrique - Gros Jus - 473ml
6,69 $
NEIPA - 6.5% alc/volBière non filtrée et naturellement voilée sous l’effet d’une levure anglaise à faible floculation.Nez floral, fruité et herbacé attribuable à un houblonnage à cru massif de Citra, Mosaicet Galaxy. Le corps est ample et souple; bonne présence en bouche, couleur paille.La Gros jus est née au pub au printemps 2020 et est malencontreusement sortie à nos lignesde fût la veille du confinement. Seulement quelques chanceux ont pu y goûter, mais à lademande générale, nous avons décidé de la produire en canette. Après deux-trois verresde Gros jus, ça va bien aller...
La Ferme - India Pale Lager - 500ml
6,99 $
IPL - 6%alc./vol.Cette bière hybride fermentée longuement et houblonnée généreusement représente l' élégant équilibre entre la délicatesse d' une lager et le profil aromatique d' une IPA. Le meilleur des deux mondes!..
La Ferme - IPA Rustique Bio - 500ml
7,49 $
IPA Bio - 6% alc/volNote du brasseur: Voilée et moelleuse avec des notes fruitées et juteuses, cette IPA rustique est brassée avec les houblons de La Ferme...
La Ferme - Session IPA - 500ml
7,19 $
Session IPA - 4% alc/volParce que la canicule se pointe le bout du nez et qu’il fait chaud en vélo comme en rando, on veut étancher sa soif avec quelque chose de léger aux saveurs d’été!C’est un peu ce que nous avions à l’esprit avec cette IPA légère et plutôt sèche aux notes d’agrumes désaltérantes...
La Forge du Malt - La Musclée - 473ml
6,29 $
Brute IPA - 6.5% alc/volNote du brasseur: La MUSCLÉE est une BRUT IPA très sèche en bouche alors qu’elle ne contient que très peu de sucre résiduels. C’est avec un peu d’humour que nous la surnommons notre « bière santé » chez la FORGE du MALT.Avec son amalgame de six houblons différents, la MUSCLÉE est légère, délicate et se termine avec une pointe d’amertume agréable. Au nez, des arômes de tangerine et de miel vous propulseront directement vers le printemps. Cette bière n’est pas seulement bonne au goût, c’est un aller simple vers le bonheur.Idéal pour des BBQ entres amis, le goût de la MUSC..
La Fosse - Double du Transcon - 473ml
6,69 $
Double IPA - 7.5% alc/volRonde, fruitée et peu amère, cette bière orangée est bien aromatique. Laissez-vous séduire par sa douceur et ses arômes intenses de fruits tropicaux...
