IPA & bières houblonnées
À la Fût - IPA du Far Est - 473ml
6,19 $
NEIPA - 7% alc/volNote du brasseur: Ces aromatiques houblons nous ont fortement inspirés pour créer cette IPA du Nord-Est… euh non non! Far Est! Car ici à St-Tite, l’inspiration cowboy règne sur tout! Découvrez un nez envoûtant, des saveurs tropicales agrumées en abondance et une enrobante amertume en fin de bouche. Hiihhhaa!..
À la Fût - P'tite Cocotte - 473ml
5,49 $
Promo 2-pack : Possibilité de jumeler avec d'autres bières de la même microbrasserie au même prix régulier.Session IPA - 3.8% alc/vol..
Albion - E.I.P.A 1839 - 355ml
7,79 $
IPA Sauvage - 7% alc/volFiers de lancer ce jour là notre E.I.P.A 1839. Probablement notre tentative de recréation historique la plus poussée de toutes. Une recette d'époque, avec des malts pâle anciens et des houblons entiers traditionnels, ça of course. La suite par contre est moins commune... Élévage de 6 mois en fûts de chêne soumis au aléas de la température extérieure (Miss Météo encore!) Donc les nuits fraiches, les jours à 35 degrés, toute toute toute jusqu'aux gelées. Pourquoi faire ça? Les bières shippées en Inde l'était par bateau. Un voyage de plusieurs mois dans des cales subissant..
Albion - IPA du Nord Nord - 473ml
6,69 $
NEIPA - 6.4% alc/volIPA du Nord-NordJuteuse, tropicale, locale.Ingrédients 100% de notre terroir. Malts de chez INNOMALT et houblons de chez JARRETS NOIRS...
Albion - Make Reality Great Again - 473ml
6,69 $
West Coast IPA - 6% alc/volVoici une belle interprétation d’une IPA du début du 21ème siècle américain. Avec des houblons comme le Cascade, le Colombus et le Simcoe. Une amertume bien présente, une belle clarté et un caractère de levure très restreint, ce genre de bière est pour les nostalgiques et pour les jeunes qui n’ont connu que les NEIPA. Une IPA comme dans l’temps!..
Avant Garde - Cool Cool - 473ml
5,79 $
Promo 4-pack : Possibilité de jumeler avec d'autres bières de la même microbrasserie au même prix régulier.West Coast IPA - 7% alc/vol..
Avant Garde - Fashionista - 473ml
5,79 $
Promo 4-pack : Possibilité de jumeler avec d'autres bières de la même microbrasserie au même prix régulier.NEIPA avec les houblons Idaho7, Ekuanot, Azacca et Centennial. 6% alc/vol– C’est deux individus qui entrent dans un bar. Le moment venu de commander, le premier dit : « IPA IPA IPA IPA IPA IPA! Je ne bois que des IPAs!! Langue saturée de douce amertume pas amère. Soyeux très trouble, tellement hazy ». Le second, plus dégourdi, hurle à travers l’écume tapissant sa barbe bien coiffée : « REFUS TOTAL DE TOUT CE QUI EST NON SUFFISAMMENT HOUBLONNÉ!!! INFINI IBU SANS AMERTUME, JUTEUX INFINI DE ..
Avant Garde - Flash - 473ml
5,29 $
Session IPA - 4.2% alc/volFlash est une IPA légère brassée à la manière d’une NEIPA. Trouble et très aromatique (Agrumes, fruits à chair blanche, mangue), elle est néanmoins légère et relativement sèche.C’est une bière goûteuse et aromatique, légère et digeste...
Barabas - L'Autre Bord - 473ml
5,29 $
Pale Ale Américaine - 5.5% alc/volDescription: Le pont Larocque laisse passer tout le monde, sauf les pressés. Au moment où ilmonte et vous ignore, profitez-en pour vous poser cette question : quel bord estle bon bord? De ce côté-ci, à tout le moins, se trouve de la bonne bière.Arômes de houblons résineux et d’agrumes. Texture onctueuse. Goût légèrement malté etmodérément amer.Houblons Lemondrop et Amarillo..
Barabas - Manoeuvres - 473ml
5,99 $
West Coast IPA - 6.5% alc/volNote du brasseur: Manoeuvres, West Coast IPA, 6,5%. Arômes de houblons résineux et fruités. Goût malté légèrement caramélisé. Amertume prononcée...
Bas-Canada - Bank Hotel - 473ml
6,79 $
India Pale Ale aux houblons Citra & Sabro - 7,1% alc/vol C’est le retour de notre classique Bank Hotel, bien houblonnée avec les houblons Citra et Sabro. Des notes aromatiques intenses de fruits tropicaux avec une légère touche de noix de coco se mêlent à une texture riche et crémeuse...
Bas-Canada - Célescope - 473ml
7,49 $
Double IPA Eggers Special, Citra & Nectaron- 8,2% alc/vol Voici Célescope, une nouvelle Double IPA qui met en vedette le houblon Eggers Special auquel nous avons adjoint les houblons Citra et Nectaron. Le Eggers Special est un houblon qui provient de Eggers Hop en Nouvelle-Zélande qui est le résultat de l’isolation de plants de Riwaka avec une mutation génétique et qui ont ensuite été multipliés. Bref, c’est du Riwaka sur les stéroïdes avec un caractère tropical qui transparaît dans Célescope une Double hyper saturée en houblon...
Bas-Canada - Élémentaire - 473ml
7,49 $
Double IPA Peacharine, Eggers Special, Nelson Sauvin - 8,2% alc/volVoici Élémentaire, une nouvelle Double IPA dans la lignée des bières hyper saturées en houblons que nous avons sorti dernièrement ! Élémentaire met en vedette les houblon néo-zélandais Peacharine, Eggers Special et Nelson Sauvin avec un ajout de Nelson Hop Kief. Vous y trouverez des notes intenses de fruits tropicaux, de nectarine, de zeste d'agrumes et de cannabis avec une texture soyeuse et bon punch de houblons...
Bas-Canada - Fictive - 473ml
7,49 $
DIPA Motueka & motueka subzero hop kief - 8.2% alc./vol.Double IPA qui met en vedette le houblon néo-zélandais Motueka. Nous avons travaillé avec Freestyle Hops pour saturer cette bombe d'houblon avec du SubZero Motueka Hop Kief, un concentré d'huiles extraite du houblon que nous avons utilisé pour la première fois. Vous y trouverez des arômes et saveurs de zeste de lime, de fruits à noyaux et une légère note herbacée particulière au Motueka qui peut faire penser à des feuilles de thé...
Bas-Canada - HYPA #6 - 473ml
6,79 $
India Pale Ale aux houblons Citra & Simcoe - 6,5% alc/vol Probablement l'une de nos bières que nous avons brassée le plus souvent. Pourtant, nous sommes toujours aussi émerveillés par son équilibre, sa texture et de ses saveurs hyper tropicales...
Bas-Canada - HYPA #9 - 473ml
6,79 $
DDH India Pale Ale aux houblons Citra & Vic Secret - 6,5% alc/vol Hypa #9 est un classique de notre série Hypa. Brassée avec les houblons Citra et Vic Secret, cette IPA est bien tropicale et légèrement “dank” avec une texture crémeuse et soyeuse. L'équilibre au niveau des saveurs en fait une bière houblonnée facile à boire et complexe...
Bas-Canada - Hypa 13 - 473ml
6,79 $
IPA Nelson Sauvin, Motueka, Riwaka, Rakau & Motueka Subzero Hop Kief - 6,5% alc/volÇa fait très longtemps que nous n’avions pas fait une nouvelle version de notre série Hypa. C'était simplement logique de faire une version de notre série mettant en vedette les houblons de la Nouvelle-Zélande. En effet, Hypa #13 est brassée avec les houblons Nelson Sauvin, Motueka, Riwaka et Rakau avec un ajout de Motueka Hop Kief. Ce sera clairement dorénavant l'une de vos Hypa préférées. Cette IPA est excessivement aromatique avec une superbe déclinaison de fruits exotiques, de vin blanc, de kumquats et de pa..
Bas-Canada - Le Voleur - 473ml
6,49 $
Pale Ale aux houblons Strata, Citra & Nelson Sauvin - 5,5% alc/volIl n'y a jamais trop de Pale Ale, et Le Voleur en est bien la preuve ! Les houblons Strata, Citra et Nelson Sauvin sont à l'avant-plan dans cette Pale Ale bien saturée en houblons. La texture de cette bière est particulièrement soyeuses. Vous y trouverez également des notes bien punchées de mangue, de clémentine et de lime...
Bas-Canada - Les Fleurs du Mal 473ml
8,79 $
Triple IPA Citra/Peacharine/Rakau/Kohia Nelson - 10,0% alc/volCollab Xul Beer Co. X Brasserie du Bas Canada Nous sommes particulièrement heureux de vous présenter une collaboration brassée avec Xul Beer Company Les Fleurs du Mal ! Nous avons brassé une monstrueuse Triple IPA avec nos amis de Knoxville au Tennessee ! Cette Triple IPA met en vedette tout ce qu'on aime dans les bières houblonnées mais de façon super intense. Nous avons mis le paquet ici en ajoutant une quantité indécente de houblons pour en résulter une bière hyper saturée en saveurs houblonnées !..
Bas-Canada - Los Tabarnacos - 473ml
6,79 $
***Limite de 12 par client***Milkshake IPA aux houblons Citra & Mosaic, purée de mangue & noix de coco – 6,5% alc/vol Le mélange de houblons, de mangue et de noix de coco lui confère une touche particulièrement tropicale. Définitivement, la meilleure bière pour allonger un peu plus l’été...
Bas-Canada - Mordante - 473ml
6,49 $
Pale Ale houblons Nectaron & Nelson Sauvin - 5,5% alc/vol Mordante est une superbe Pale Ale qui conjugue à la perfection l'expression de deux de nos houblons néo-zélandais favoris soit le Nelson Sauvin et le Nectaron. Vous y trouverez des notes exotiques, une touche vineuse et herbacée sur une bière séché fortement houblonné...