Inspiration allemande (pilsner, kölsch, helles...)
5e Baron - Des Moines - 473ml
5,49 $
Helles - 5% alc/volNotes du brasseur: Le nez de cette bière est complexe du fait de la subtilité du style. On y retrouve un mélange équilibré d'arômes floraux, légèrement herbacées venant des houblons nobles utilisés lors de l'ébullition, ainsi qu'une touche de douceur apportée par le mélange de malts allemands utilisés. Le corps de la bière est assez mince. Au gout, les notes de pain/baguette/brioche dominent initialement. Une fois passées, le côté floral des houblons reprend sa place. La gorgée fini sèchement, avec une très faible amertume..
5e Baron - Kobes - 473ml
5,49 $
Kolsch - 5% alc/volNotes du brasseur: Le nez de la bière apporte des notes de céréales fraîches et d'esters fruités (pomme et poire), provenant de la levure traditionnellement utilisée pour ce style originaire de Cologne. Le corps de la bière est mince, bien gazéifié. En bouche, les céréales sont plus présentes, apportant des notes de pain frais, puis le côté fruité des esters de levure et des houblons européens (arômes de citrons, légèrement herbacés) viennent finir la gorgée. La finale est sèche, avec une amertume plaisante et persistante...
Albion - Les Jardins - 473ml
4,99 $
Kölsch réinventée - 4.5% alc/volDélicate, Florale, Locale. Cette blonde rustique au miel est brassée à 100% avec des ingrédients du Québec. Délicatement houblonnée au Saaz entier Jarrets Noirs, des malts de Innomalt et du Miel lanaudois. Délicieusement pintable...
Arthabaska - Helles - 355ml
4,79 $
Helles Lagerbier - 4.4% alc/volLagerisée en tonneaux pendant 8 semaines..
Bas-Canada - Belle Casquette - 473ml
5,79 $
Lager allemande - 5,0% alc/volBelle Casquette est une lager d'inspiration franconienne mais brassé avec des malts québécois. Cette bière délicate est brassée exclusivement avec des malt et des houblons du Québec. Belle Casquette est bien sèche et craquante avec une belle touche de houblon. Vous y trouverez avec des notes très aromatiques de fleurs et d’herbes séchées avec une touche de zeste d’agrumes sur un corps rond et bien céréalier..
Bas-Canada - Kairos - 473ml
5,79 $
Pilsner Allemande - 4,8% alc/volKairos est une Pilsner allemande bien sèche et craquante avec de belles notes de malt. Nous avons décidé de faire la jonction entre les houblons nobles traditionnels et houblons allemands de la nouvelle génération utilisés pour des styles américains. En effet, nous avons utilisé du Hallertau Blanc, un houblon que nous utilisons sur quelques IPA en compagnie des houblons Hallertau Mittelfruh et Tettnanger. Le résultat est une Pilsner allemande à la fois traditionnelle mais aussi avec des éléments aromatiques rappelant le zeste d'agrume...
Beauregard - Bière de Match - 473ml
4,99 $
Kolsch - 4.2% alc/volUne lager blonde allemande de type Kolsch brassée en collaboration avec nos amis du podcast Premier et les Buts. Une bière aussi accessible qu'un accès direct à la zone des buts...
Camp de Base - V5 Pilsen - 473ml
5,49 $
Pilsner allemande - 5% alc/volPils d'inspiration allemande présentant un subtil côté mielleux, balancé par une amertume franche rappelant la mandarine et quelques fines herbes vertes...
Dieu du Ciel - Sentinelle - 473ml
4,19 $
Promo 4-packs : Possibilité de jumeler avec d'autres bières de la même microbrasserie au même prix régulier.Ale d'inspiration Kölsch - 5.1% alc/volNote du brasseur: Ale allemande de couleur pâle dont le style tire son appellation de la ville de Cologne (Köln en allemand), où il est né. Cette bière, quoique simple, présente des arômes légèrement fruités, accompagnés d’un délicat nez de houblon. En bouche, les goûts de malt sont bien présents et sont complétés par une fine amertume...
Dunham - Land Der Teutons - 473ml
5,79 $
Landbier - 4.4% alc/volLandbier, lager campagnarde brassée avec malts et houblons Québécois, en collaboration avec Maltstrom!..
Emporium - Ludwig - 473ml
5,79 $
Pilsner Allemande - 5% alc/volBière blonde de fermentation basse. D'une couleur jaune paille bien claire, cette lager confère des notes de pain et de céréales, le tout accompagné d'une fine amertume. D'une buvabilité sans lendemain, cette lager est la parfaite bière de soif...
Gaspard - Ferdinand - 473ml
5,69 $
Helles - 5% alc/volUne Helles croquante, rafraichissante et extrêmement pintable..
Isle de Garde - Kellerbier - 473ml
4,99 $
Kellerbier - 5% alc/volLager blonde d’inspiration allemande, houblonnée avec des houblons du nouveau monde. Les Kellerbiers (signifie bière de cellier) étaient à l’origine gardées dans de grandes cuves de bois au creux des Alpes bavaroises. Elles sont des bières relativement jeunes et non-filtrées, délicieusement rafraîchissantes...
La Fabrique - Matane Pilsen - 473ml
5,49 $
Pilsner - 4.5% alc/volBière blonde de fermentation basse inspirée des lagers munichoises et fermentée avec une levure de Prague. Légère mais ronde en bouche, on perçoit des notes de pain et de levure, puis une finale de houblon croustillante. L’eau de Matane ayant une composition minérale proche de celle de Munich, il nous a paru évident de faire de cette pils la bière homonyme de la ville.Tellement rafraîchissante qu’on a envie de la boire au litre, elle est parfaite pour étancherla soif d’une dure journée de pêche à la crevette...
La Fosse - Synesthesie - 473ml
5,49 $
Neo Kolsch - 5% alc/volCollabo Nano CincoSynesthésie est une néo-kölsch née de la collaboration entre La Fosse et Nano Cinco. Ce style traditionnel de Cologne est revisité avec le houblon allemand Saphir et deux houblons néo-zélandais, Pacifica et Motueka. Un mélange de saveurs et d'arômes qui fusionnent tradition et modernité. Une bière légère, rafraîchissante, avec des notes d'agrumes et une touche florale...
La Grange Pardue - La Vieille Charrue - 473ml
5,99 $
Kolsch - 5% alc/volSes saveurs maltées et délicates rappellent la poire et l'abricot avec une finale légèrement briochée. Une bière de soif parfaite pour ceux et celles qui travaillent durement la terre!..
