Double & Quadruple belge
8e Péché - Ordo Pestis - 473ml
6,09 $
Quadrupel - 9.5% alc/volNous avons conçu une Quadrupel d’inspiration Belge pour représenter le groupe Québécois Délétère. En collaboration avec Le Labo - Solutions Brassicoles, nous avons travaillé le profil parfait en combinant des souches de levure afin d’aller chercher la complexité d’esters épicés, presque vanillés qui s’agencent aux différents malts aux saveurs de caramel et fruits rouges. L’ajout de seigle et malt chocolat vient complémenter le profil épicé et rond. Une bière puissante et complexe qui s’harmonise à la mélodie et dissonance de ce pilier de la scène underground du Québec!..
Charlevoix - Esprit du Dragon - 500ml
6,49 $
Quadrupel - 10.5% alc/volEn bouche, de belles saveurs maltées et légèrement sucrées se démarquent et s’accompagnent de notes d’épices réconfortantes...
Espace Public - Dorval - 355ml
3,99 $
Double-Belge - 8% alc/volVoici la Dorval, une bière grand cru, inspirée par les fameuses bières d'abbaye foncées. Réconfortante et délicieusement maltée, elle possède une finale légère et pas trop sucrée. Attention au décollage!..
Frontibus - Quadrupel 4eme Anniversaire - 500ml
8,99 $
Quadrupel - 10.5% alc/volPour souligner notre 4eme anniversaire,nous avons créée,une quadrupel riche,ronde et généreuse aux notes d'épiceset de sucre caramélisé..
Frontibus - Quadrupel Barriquée - 500ml
11,99 $
Quadrupel barriquée 9 mois en fût de bourbon. - 10.5% alc/vol..
La Ferme - Momo Porto - 500ml
10,29 $
Bière inspirée du style dubbel ayant séjourné en fût de porto - 6.5% alc/vol..
Lac St-Jean - Gros Mollet Rhum - 500ml
12,29 $
Dubbel en barrique de Rhum - 9.7% alc/volUne grande rencontre entre la Gros Mollet et le rhum, tout simplement exquis. C’est une bière très appétissante d’un brun clair coiffée d’une mousse légèrement teintée typique de la Gros Mollet. Au nez, belle intrigue d’épices et d’alcool. La découverte se poursuit avec plaisir en bouche, où des saveurs de pâtisseries porté par la vanille et le rhum viennent complétés la meilleure gâterie de l’année !..
Maltstrom - Dubbel à l'Érable - 473ml
6,99 $
Dubbel à l'érable - 9% alc./vol.Une bière brune, roussishhh ou dorée... nous tergiversons encore pour la couleur! Tout de même à 9% d'alcool, donc elle reste appropriée pour la fin de l'hiver qui finit pu de finir! Nous continuons notre lancée de créations brassicoles d'inspiration monastique avec un ajout de sirop d'érable pour plus de rondeur!Refermentée en canette, ce qui lui confère une mousse naturelle et généreuse. C'est bon dans la "yueule" !!!! Et ça met le bonheur instantanément..
Maltstrom - Quadrupel - 473ml
6,99 $
Brune belge de style Quadrupel. 10% alc/volBière brune aux notes de fruits confits et dattes à 10% de bonheur enrobant ! Fermentée avec une levure belge, lageurisée (parce qu'on peut pas s'en empêcher) et refermentée en canette pour une tite bulle naturelle et une mousse d'enfer ! Au lieu du sucre candi traditionnellement utilisé en belgique, nous avons ajouté du miel local de la Miellerie Petite Maskinongé... oui on l'aime beaucoup leur bon miel !..
Microbrasserie du Lac St-Jean - Gros Mollet - 500ml
7,49 $
Dubbel - 8% alc/volDescription: Avec ses accents de malt caramel, cette brune costaude a de la finesse. Son nez de sucre d’orge, ses notes de fruits séchés et sa rondeur céréalière combleront les dégustateurs.2019 - Argent, Prix du Public Québec Exquis2018 - Country Winner, World Beer Awards2017 - Or, World Beer Awards2014 - Or, Canadian Brewing Awards2013 - Or, Canadian Brewing Awards..
Moulin 7 - Exproprié - 473ml
5,69 $
Dubbel - 9% alc/volEn 1931, la première loi d'expropriation fut votée dû à l'expansion du cratère de la mine. L'exploitation en surface est une principale cause de celle-ci. L'Exproprié est une bière brune de type belge aux arômes discrets de pain grillé, de caramel, de dattes et de fruits confits! Une belle rondeur en bouche, bref, un léger dessert bien mérité!..
Moulin 7 - Exproprié - 950ml
10,69 $
Dubbel - 8.2% alc/volL'Exproprié est une bière brune de type belge aux arômes discret de pain grillé, de caramel, de dates et de fruits confits! Une belle rondeur en bouche, bref, un léger dessert bien mérité! (..
Pie Braque - Quadrupel - 500ml
7,49 $
Quadrupel - 10% alc/volQuadruple belge, une bière brune ronde et généreuse, vieillie 2 mois en Fût de vin rouge (La Crema)Cette bière s’inspire des pères trappistes qui vouaient leur vie à la prière et au travail acharné. À cette époque, les moines brassaient en leur cloitre des bières riches, gourmandes, divines, conçues pour nourrir à la fois le corps et l’âme. Véritable expérience sensorielle, cette bière brune aux reflets rubis a été élaborée avec une sélection de malts aromatiques lui conférant des notes de prunes, de raisins et de dattes. Un ferment belge vient coiffer le tout d’une touc..