Double IPA
À la Dérive - Entretien Annuel - 473ml
6,99 $
DDH Double NEIPA - 8.5% alc/volDDH Double IPA houblonnée au Citra, au Strata et au Galaxy. Bière onctueuse aux notes de pêche et d’ananas...
Abri de la Tempête - Palabres des Plaisanciers - 473ml
7,29 $
Double IPA - 7.5% alc/volJuteuse et suave, on fantasme sur ses houblons décadents et on la savoure en contact avec la nature, avec l'autre...
Bas-Canada - Flics Alors - 473ml
7,49 $
Double IPA au houblon Riwaka - 8,2% alc/vol Flics Alors est une nouvelle Double IPA brassée exclusivement avec le houblons néo-zélandais Riwaka. Vous y trouverez des arômes bien fruités de pêche, de zeste d'agrume et de pamplemousse, mais aussi de légère notes de sésame grillée typique à ce houblon..
Bas-Canada - L'Idylle - 473ml
7,49 $
Double IPA aux houblons Nectaron, Riwaka, Motueka, Citra & Citra Cryo - 8,4% alc/vol Les fans de houblons seront servis avec cette magnifique Double IPA qui met en vedettes les houblons Nectaron, Riwaka, Motueka et Citra ! Cette bombe de houblons est bien riche aromatiquement avec des notes de fruit de la passion, de kiwi et de sorbet à la lime. L'Idylleest une Double IPA complexe, riche et nuancée avec une texture crémeuse et délicate...
Bas-Canada - Mirage - 473ml
7,49 $
Double IPA aux houblons Citra, Mosaic & Sabro - 8,0% alc/vol Mirage est l'une de ces bières qui nous brassons depuis longtemps et que nous aimons toujours autant. Cette Double IPA est littéralement un jus d'orange houblonné rehaussé d'une touche de noix de coco avec une texture hyper soyeuse...
Boréale - Double Cold IPA - 473ml
5,49 $
Double Cold IPA - 8% alc/volAvec une base allégée au maïs, une fermentation en levure lager pour un profil neutre, et des techniques de brassage précises pour une sécheresse maximale, cette Double IPA est faite pour la soif! On y retrouve une explosion de houblon Citra et Mosaic, pour des arômes frais et intenses. Malgré son taux d’alcool de 8 %, elle reste étonnamment facile à boire, avec un corps léger et sec. Ici, l’amertume est expressive, mais l’alcool se fait discret, laissant toute la place aux saveurs houblonnées...
Boréale - L'Amour est dans le Rose - 473ml
6,69 $
Double NEIPA - 8% alc/volPour le mois de l’amour, on vous présente une Double NEIPA monohoublon. brassée avec un houblon rare et encore peu utilisé au Québec, le PINK (ID-158).Issu des champs de Jackson Farms (les créateurs de l’Idaho 7), ce houblon expérimental se démarque par des notes surprenantes de miel, rehaussées d’une touche d’agrumes et de melon. Un houblon exclusif, une NEIPA intense et soyeuse… comme un coup de foudre en canette...
Brasseurs sur Demande - Silly Nanny ! - 473ml
6,19 $
Double NEIPA DDH avec houblons Galaxy, Azacca & El Dorado - 7.5% alc/vol..
Brewskey - Shaken Not Stirred - 473ml
7,29 $
Double IPA (Cryo Talus, Mosaic, El Dorado, Cashmere. Simcoe, Cryo Citra) - 8.5% alc/vol..
Canton Brasse - Gondole - 473ml
7,49 $
Double NEIPA avec houblons Galaxy, Strata & Sabro. 8% alc/volLa Gondole tire sa magie des houblons Galaxy, Strata et Sabro, jumelant habilement des arômes fruitées et résineux. Notre Double New England IPA permet une luxueuse montée vers de nouveaux sommets gustatifs de par sa texture soyeuse et son côté enrobant. Bien qu'elle arbore 8% d'alcool, les notes sucrées et souples de la Gondole balancent doucement son amertume, rappelant le mouvement apaisant au-dessus des pentes. Cette bière est une invitation à prendre le temps, à se laisser emporter par l'enchantement des nuages et du paysage...
Emporium - Va E Viene - 473ml
6,99 $
Double IPA Américaine - 7.5% alc/volLa dernière bière houblonnée présentée pour le release des fêtes est une DIPA américaine qui met en valeur le Columbus Cryo de Yakima Chief Hops. Complétée par le trio Cascade, Citra et Simcoe, cette bombe de houblon saturée dégage des notes particulièrement “dank”, de citronnelle et de pin, suivies d’une finale légèrement sucrée et terreuse. La bière se différencie de nos NEIPA par sa base davantage maltée, brassée sans avoine et fermentée à l’aide d’une levure au profil plus neutre...
Gallicus - Double Aura Citra - 473ml
6,79 $
Double NEIPA Citra, Amarillo, Simcoe, Idaho 7 - 7.8% alc/vol..
Gaspard - I89 - 473ml
7,29 $
Double IPA - 8% alc/volDouble IPA qui rend hommage aux excellentes bières houblonnées du Vermont..
Gaspard - Outback - 473ml
7,29 $
Double NEIPA Galaxy, Eclipse, Enigma - 8% alc/volDOuble NEIPA brassée en collaboration avec Hops Connect utilisant uniquement des houblons de l'Australie !..
Gaspard - Terroir - 473ml
6,99 $
Double NEIPA - 8% alc/volUne Double NEIPA utilisant uniquement des houblons de Duke25 soit le Hydra et Mackinac. Une méchante bonne NEIPA Québécoise juteuse et aromatique à souhait...
L'Octant - Double Flamant - 473ml
7,99 $
Double NEIPA - 8% alc/volNote du brasseur: La Double Flamant est une Double IPA de style Nouvelle-Angleterre à laquelle on ajoute une grande quantité de lactose pour lui donner un corps doux et soyeux exactement comme le duvet des Flamants. Pour créer une bombe tropicale, on ajoute en «Dry Hop» une quantité folle de Houblon Citra, El Dorado et Mosaic. Les saveurs de mangue, d’agrumes et de pêches feront en sorte qu’une fois vos lèvres trempées, vous ne voudrez plus jamais en ressortir...
La Grange Pardue - La Baragouine - 473ml
6,69 $
Double IPA DDH - 8.5% alc/volNote du brasseur: Cette DOUBLE IPA titrant 8,8% d'alcool est concoctée avec un double houblonnage à cru (DDH). La couleur trouble et les saveurs tropicales de cette bière révèlent une amertume franche qui saura satisfaire les vrais amateurs de houblon. Elle se marie harmonieusement à la bouffe take-out et on la sirote les deux pieds sur le pouf, assis bien douillet devant le poêle à bois...
La Mouche - La Grizzly King - 473ml
6,99 $
Double IPA brassée avec du miel doux - 8% alc/volLes grains crus et maltés choisis sont du Québec auxquels s'ajoutent les houblons Citra, Mosaic, Vista et Nectaron...
La Souche - La Canardière - 473ml
6,59 $
Double IPA - 7% alc/vol Note du brasseur: Goût résineux, de fruits tropicaux et d’agrumes, remarquez le côté épicé produit par l’épice secrète! Houblonnée à froid avec assez de houblon pour plaire aux adeptes les plus fervents de IPA américaine!Anciennement le chemin de Beauport, le mot canardière réfère à un lieu aménagé pour la chasse au canard et aussi à un long fusil servant à chasser le canard sauvage, d’où le verbe canarder. L’explosion de houblons présents dans cette bière y fait référence.À cause du nombre impressionnant de canards, la ferme du Séminaire de Québec est située, au début ..
Le Castor - Double Yakima - 473ml
5,69 $
Double West Coast IPA - 8% alc/volBrassée avec des ingrédients 100% biologiques, la bière est une célébration des houblons du Nord-Ouest du Pacifique - on parle de Citra, Mosaic, Centennial et Simcoe. Le malt pâle et la souche de levure californienne laissent toute la place pour laisser briller l'houblon. Nos IPA « west coast » ont toujours penché vers des interprétations fruitées et modérément amères avec un équilibre raffiné...