Double IPA
Bas-Canada - Passager - 473ml
7,79 $
Double IPA aux houblons Citra & Enigma - 8,0% alc/vol.Voici le retour de Passager, la première Double IPA que nous avons produit à notre brasserie située dans les Hautes-Plaines. Nous avons modifié passablement la recette originale pour une texture plus optimale. Passager est outrageusement houblonnée avec plusieurs doses des houblon Citra et Enigma. C’est définitivement très “dank” avec des notes tropicales et de raisins blancs. Bien crémeuse...
Bas-Canada - Perséphone - 473ml
7,79 $
Double IPA avec Citra, Citra Cryo, Citra Incognito & Citra Lupomax - 8,7% alc/volNous y avons incorporé plusieurs déclinaisons de Citra différentes pour en faire notre Double IPA exclusivement brassée avec du Citra. Intensément aromatique avec des notes de mangue mure, pêche, fruit de la passion, la saturation du houblon se fait sentir avec des notes particulièrement houblonnées en bouche...
Brewskey - Cabaret des Morts - 473ml
7,49 $
Double IPA Peacharine/Motueka/Riwaka/Citra/Nectaron - 9% alc/vol Collaboration avec HOP FICTION..
Broue Shop - A/S/V - 473ml
7,49 $
Double IPA - 8% alc/volCollaboration avec Le Ketch.Houblons Idaho7, Nelson Sauvin & Riwaka...
Dieu du Ciel - Immortalité - 473ml
5,99 $
Double NEIPA - 8% alc/volMessorem X Brasserie Dieu du Ciel Après avoir revisité notre classique Moralité avec Mortalite plus tôt cette année, on avait envie d’aller encore un peu plus loin.Cette fois, on change complètement de registre avec IImmortalité, une Double New England IPA brassée avec nos amis de Messorem. Une bière lumineuse et généreuse, peu amère malgré ses 8 %, où les notes de pain frais se mêlent à des arômes éclatants d'agrumes et de fruit de la passion.Chaque collaboration est l'occasion d'apprendre, d'échanger et de repousser nos façons de faire. Un immense merci aux amis de M..
Emporium - De Bois - 473ml
7,29 $
Double NEIPA - 8% alc/volHoublon: Simcoe, Simcoe Cryo, Krush, Riwaka..
Espace Public - Électrisante - 473ml
4,49 $
Double NEIPA - 7% alc/volAfin de souligner les 5 ans de l’usine et l’ouverture prochaine de notre salle de spectacle, nous avons concocté des bières collaboratives avec nos principaux soutiens! Cette Power IPA, on l'a brassée avec PA du IPA Podcast. L'ajout des houblons Simcoe et Mosaic Hyperboost donne un coté hazy et des notes d'agrumes et de mangues à cette IPA électrisante...
Esprit de Clocher - Cap Requiem - 473ml
6,79 $
Double IPA - 8% alc/volAmateur de sensation gustative, L’Esprit de clocher passe à l’attaque. Titrant à 8% d’alcool, elle est définitivement pour les mordus de houblon!Concoctée avec une bonne dose de Citra, ce bouillon vous offre un éventail de saveurs tropicales à vous mettre sous la dent. Fruits de la passion, mangues et litchis se côtoient dans ce nectar à la fois puissant, amer et aromatique. Sur une base de malt Pilsner, l’ajout de blé et d’avoine lui confère un corps à la fois sec et soyeux. De douces saveurs biscuitées de pain grillé et de malt rôti viennent adoucir le mélange en valsa..
Frampton Brasse - IIPA - 473ml
6,49 $
Double IPA - 8.2% alc/volDouble / Impériale India Pale Ale de couleur orangée, coiffée d’une mousse persistante aux arômes résineux, floraux et tropicaux. Agréable en bouche, elle se caractérise d’une rondeur moyenne et d’une saveur légèrement maltée, auxquelles s’harmonise une finale empreinte d’amertume.Ce style de bière tire son inspiration de la Côte Ouest américaine, plus précisément de la Californie, d’où il est originaire depuis le milieu des années 1990...
Inox - Double Vision - 473ml
5,99 $
Double IPA West Coast - 8% alc/volBière aux reflets dorés et généreusement houblonnée. La Double IPA suggère un profil d'agrumes et de conifères grâce à ses houblons américains...
La Chasse Pinte - Foie Gras - 473ml
7,49 $
Double IPA - 7.5% alc/volDouble IPA biologique aux houblons Citra, Simcoe et Mosaic..
La Ferme - DIPA Rustique - 500ml
8,49 $
Double NEIPA - 8% alc/volDouble IPA rustique. Plus de céréales pour atteindre 8% alc./vol. Plus de houblon pour plus de saveur, et plus d'amertume pour conserver un équilibre en bouche. Toujours la même texture extra soyeuse que la IPA rustique...
La Mouche - La Grizzly King - 473ml
7,29 $
Double IPA brassée avec du miel doux - 8% alc/volLes grains crus et maltés choisis sont du Québec auxquels s'ajoutent les houblons Citra, Mosaic, Vista et Nectaron...
La Souche - La Canardière - 473ml
6,79 $
Double IPA - 7% alc/vol Note du brasseur: Goût résineux, de fruits tropicaux et d’agrumes, remarquez le côté épicé produit par l’épice secrète! Houblonnée à froid avec assez de houblon pour plaire aux adeptes les plus fervents de IPA américaine!Anciennement le chemin de Beauport, le mot canardière réfère à un lieu aménagé pour la chasse au canard et aussi à un long fusil servant à chasser le canard sauvage, d’où le verbe canarder. L’explosion de houblons présents dans cette bière y fait référence.À cause du nombre impressionnant de canards, la ferme du Séminaire de Québec est située, au début ..
La Veillée - Marcel XL - 473ml
6,99 $
Double NEIPA - 8.2% alc/volUne bière voilée aux profonds reflets dorés avec des notes maltées, sucrées et juteuses. Une finale herbacée vient équilibrer la légère amertume...
Le Ketch - Brume du Littoral - 473ml
7,79 $
Double New England IPA houblons Citra, Vic Secret et Galaxy - 8% alc/vol..
Le Prospecteur - Double Tête de Pioche - 473ml
6,79 $
Double NEIPA - 8% alc/volVersion #46 Houblons : Cryo Pop 602, Idaho 7, Simcoe DynaBoost..
Le Temps d'une Pinte - L'Ouvrière - 473ml
7,49 $
DIPA au Miel - 8.4% alc/volElle est brassée avec du miel local provenant directement de la ruche installée sur le toit de la microbrasserie.Visuellement, la bière présente une robe de couleur ambrée avec des reflets orangés. Au nez, elle dégage des arômes de miel, d'agrumes, de fruits tropicaux et de houblon. En bouche, elle offre une saveur complexe et équilibrée avec une note dominante de miel suivie par des notes fruitées et une amertume résineuse...
Matera - Réal - 473ml
6,79 $
Double IPA - 7.75% alc/volNote du brasseur: Bière f****** houblonnée conçue spécialement pour les chasseurs d'arômes !Amertume prononcée et arômes de fruits tropicaux bien mûrs (mangues, ananas, fruits de la passion). Relativement sèche pour une Double IPA mais ronde et très aromatique...
Messorem - Destructio 0014 - 473ml
7,99 $
Double IPA Southern Cross/Eclipse/Nelson Sauvin - 8.5% alc/vol..