Rilletes, terrines & foie gras
Ducs de Montrichard - Pâté de Foie Gras à la Bière - 86g
9,49 $
Ce pâté, conçu avec la bière Kilt de la microbrasserie La Memphré à Magog, séduit par sa texture fine et veloutée. Son goût rappelle tout en finesse l’amertume d'une bonne IPA. Servez avec une bonne bière acidulée, l’heure du 5 à 7 a sonné!Se conserve sept jours au réfrigérateur après ouverture...
Ducs - Gelée de Vin Fortifié - 110ml
8,99 $
Cette gelée unique, conçue en collaboration avec le vignoble Le Cep d'Argent, compte dans sa liste d'ingrédients le vin fortifié L'Archer, maintes fois primé. À déposer sur la table, avec nos rillettes, nos terrines et quelques fromages! Le bonheur est dans la simplicité...
Ducs de Montrichard - Cassoulet Toulousain - 650g
23,99 $
Un ragoût de canard tout simplement délicieux! Pour un repas gourmand, simple et rapide, videz le cassoulet dans un plat allant au four, ajoutez-y un peu de vin blanc et garnissez de croûtons de pain. Enfournez de 20 à 30 minutes, et laissez les arômes vous enivrer. Se conserve huit jours au réfrigérateur après ouverture. Ingrédients : eau, haricots blancs, viande de canard confit, viande de canard fumé, tomates, carottes, oignon frais, sel, ail, épices, saucisse Toulouse, sucre et acide ascorbique.* Peut contenir de petits os...
Ducs De Montrichard - Confit D'Oignons - 90g
8,99 $
Confit D'oignons au porto et au sirop d'érable.Mettez-en partout! Sur vos pâtés, vos fromages, vos pâtes, vos salades, vos viandes et vos poissons. Pour une vinaigrette rapide, mélangez de l'huile d'olive, du vinaigre balsamique, du poivre noir moulu et une grosse cuillère de confit d'oignons. S'agence à merveille avec tous les plats! Et pourquoi ne pas remplacer les traditionnels condiments dans vos hamburgers et vos sandwichs par ce délicieux confit d'oignons? Vous en raffolerez!Réfrigérer après ouverture...
Ducs de Montrichard - Crème Brulée Foie Gras 4x36g
23,99 $
Ducs de Montrichard - Crème Brulée Foie Gras 4x36gServez très froid sur un biscotti ou un pain brioché, en entrée ou en dessert. Garnissez de sucre d'érable et faites caraméliser quelques secondes avec un chalumeau de cuisine. Accompagnez d'un cidre pétillant, de bulles, d'un vin liquoreux ou d'une boisson aux petits fruits. Vous adorerez! Ingrédients : foie gras de canard, crème 35 %, œuf, sucre brun, sel, poivre blanc et acide ascorbique...
Ducs De Montrichard - Foie Gras - 86g
9,49 $
Pâté de foie gras de canard.Sa texture lisse et son goût délicat sauront ravir votre palais. Combinez avec une de nos gelées pour ajouter une touche sucrée ou dégustez sur une biscotte aux figues pour un mariage divin. Accompagnez d'un vin blanc doux ou d'une bière blanche ou blonde, et savourez!Se conserve huit jours au réfrigérateur après ouverture...
Ducs De Montrichard - Pâté de foie gras sucré salé - 86g
9,49 $
Pâté de foie gras de canard sucré salé sans gluten.Notre pâté de foie gras sucré salé est un parfait mélange entre le sucre d'érable et le sel de mer! Son goût délicat et sa texture veloutée ne vous laisseront pas indifférents! À vos marques, prêts, tartinez!Se conserve huit jours au réfrigérateur après ouverture...
Ducs De Montrichard - Rillette de Canard - 86g
9,49 $
Rillette de Canard Nature.Ces rillettes nature au goût de cuisse de canard confite se laissent volontiers accompagner par un petit rosé bien frais. À essayer avec notre savoureux confit d'oignons pour ceux qui ont un côté un peu plus givré.Se conserve huit jours au réfrigérateur après ouverture.Ingrédients : viande de canard, fond de canard (eau, sel, poivre), oignon frais, sel, épices et acide ascorbique.* Peut contenir de petits os...
Ducs De Montrichard - Terrine de Bison - 86g
9,49 $
Terrine De Bison - Poivre noir et brandy.Cette audacieuse terrine de bison s'agence habilement à des bières plus relevées et à des vins plus costauds. Pourquoi ne pas décorer d'une de nos gelées? Accompagnez de croûtons et dégustez.Se conserve huit jours au réfrigérateur après ouverture...
Ducs de Montrichard - Terrine de Canard Nature - 86g
9,49 $
Notre terrine nature met en valeur le bon goût du canard, sans artifice. La saveur est semblable à celle de nos rillettes nature, mais vous découvrirez une texture plus onctueuse et veloutée.? À déguster sur craquelin ou pain grillé, accompagnée d’une de nos gelées!Se conserve sept jour au réfrigérateur après ouverture...
Ducs De Montrichard - Terrine de Cerf - 86g
9,49 $
Terrine De Cerf abricots et baies de genièvre.Cette terrine de cerf rouge est excellente avec une bière blanche, un vin rouge ou un vin blanc. Tartinez sur du pain frais ou grillé, et décorez de pousses pour une touche de fraîcheur et de couleur. Un délice à partager!Se conserve huit jours au réfrigérateur après ouverture...
Ducs De Montrichard - Terrine de Sanglier - 86g
9,49 $
Terrine de sanglier porto et pruneaux.Déposez sur la table la terrine de sanglier au porto et aux pruneaux, un pain baguette tranché, quelques bons fromages, une salade verte et un vin rouge assez corsé. Il ne faudra rien de plus pour combler vos invités!Se conserve huit jours au réfrigérateur après ouverture...
Ducs De Montrichard-Terrine-86g
9,49 $
Terrine de canard au cognac et bleuetsDu bonheur en pot, cette terrine de canard au cognac et aux bleuets! Servez avec des biscottes, des fromages et des fruits séchés, et accompagnez de votre bière ou de votre vin préféré. Une gelée d'érable avec ça, et vos papilles seront charmées.Se conserve huit jours au réfrigérateur après ouverture...
Scout - Moules de l'ÎPE en Sauce Tomate au Paprika Fumé - 100g
9,99 $
Les moules Scout sont épluchées à la main et conservées avec notre sauce tomate au paprika fumé et fenouil. Certifiées biologiques, nos moules sont récoltées à la main dans les criques de l'Île-du-Prince-Édouard, au Canada...
Scout - Truite de l'Ontario à l'Aneth - 90g
9,99 $
La truite de Scout est un délicieux accord de touladi arc-en-ciel, d'aneth herbacé et d'huile de tournesol pressée à froid avec un peu de sel. Notre truite est élevée et récoltée de manière responsable en Ontario, au Canada...