American pale ale & NE/DDH Pale ale
5e Baron - Céleste - 473ml
6,69 $
Pale ale - 5.5% alc/volNotes du brasseur: Au nez, on a droit à un beau mélange de fruits à noyaux et exotiques. Une sorte de jus de fruits à la pêche, ananas et fruits de la passion. En bouche, on commence avec beaucoup de rondeur, grâce à l'ajustement de l'eau et à l'utilisation de malts de blé et d'avoine. L'ananas et la mangue dominent initialement complètement le goût. À mesure que le produit se réchauffe, on remarque également des notes d'agrume (pamplemousse et orange). La gorgée finit sèchement, grâce au faible taux de sucre résiduel et à une amertume modérée...
5e Baron - Lakeview - 473ml
6,69 $
Pale Ale Américaine - 5% alc/volAu nez, on détecte des arômes floraux accompagnés d'agrumes. Le corps de la bière est plutôt mince. En bouche on retrouve des notes légèrement maltées avec des agrumes, notamment des citrons confits et du pamplemousse. La finale est toujours mince, avec une faible amertume...
5e Baron - Silvius - 473ml
6,39 $
Pale Ale Belge - 5.5% alc/volCollabo avec HopfenstarkAu nez, on retrouve un mélange d'oranges confites, d'ester de levures et de malt légèrement torréfié. Le corps de la bière est assez mince et assez gazéifié. Au goût, les agrumes apportés par les esters de levure belge complètent agréablement les zestes d'oranges, puis les arômes de malt (biscuit et caramel) prennent ensuite la place. L'amertume et le sucre résiduel sont tous les deux plutôt faibles, rendant cette bière très agréable à boire...
À L'Abordage - Passe Temps - 473ml
6,59 $
American Pale Ale - 5.6% alc/volHoublons: Nelson Sauvin et Idahao 7..
À La Dérive - Hamac - 473ml
5,99 $
DDH Pale Ale - 5.5% alc/volDDH pale ale houblonnée au Citra, Centennial et Chinook. Arômes dominants de pamplemousse et de mangue...
Barabas - L'Autre Bord - 473ml
5,19 $
Pale Ale Américaine - 5.5% alc/volDescription: Le pont Larocque laisse passer tout le monde, sauf les pressés. Au moment où ilmonte et vous ignore, profitez-en pour vous poser cette question : quel bord estle bon bord? De ce côté-ci, à tout le moins, se trouve de la bonne bière.Arômes de houblons résineux et d’agrumes. Texture onctueuse. Goût légèrement malté etmodérément amer.Houblons Lemondrop et Amarillo..
Boréale - New England Pale Ale - 473ml
5,49 $
NEPA - 5% alc/volAvec une robe voilée et une texture soyeuse, cette New England Pale est houblonnée au Motueka, Nelson Sauvin et Citra. Ces houblons nous offre des arômes d'ananas, de nectarine et de citron qui enveloppent délicieusement le palais...
BreWskey - Cumulus - 473ml
6,75 $
Oat Cream pale ale houblons Citra & Galaxy. (Contient du lactose) 5,5% alc./vol...
Emporium - Rubicon - 473ml
6,39 $
NEPA - 4.8% alc/volNew England Pale Ale houblonnée à froid avec les houblons El Dorado, Mosaic et Cryo Pop. Ce mélange d'houblons amène des arômes et des goûts tropicaux comme l'ananas et la mangue, en gardant le côté pintable d'une Pale Ale...
Herman - Gau Gau - 355ml
4,59 $
Pale Ale d'Épeautre 100% Citra - 4% alc/volOn a tweaké 2-3 trucs pour arriver à une GauGau 2.0 toute aussi fraîche, sèche et pintable, avec légèrement moins d’amertume.Une pétarade de pamplemousse rose, de citron et de zeste d’agrumes!..
Hopera - American Jesus - 473ml
5,99 $
Pale Ale Américaine - 4.5% alc/volPale ale américaine, cette bière jaune paille, voilée, d’orge et de blé, offre des notes aromatiques de fruits jaunes et de fruits tropicaux. Légèrement amère et faible en alcool, elle s’approche des bières de la Côte Est américaine pas son apparence trouble. Hommage à la tune American Jesus du groupe punk Bad Religion, elle offre une porte d’entrée aux bières houblonnées tout en offrant une buvabilité déconcertante. La variété des houblons utilisés évoluera au gré des brassins selon la disponibilité de ceux-ci. Les variétés utilisées seront spécifiées sous la..
Hopfenstark - Dragon - 473ml
6,09 $
NZ Pale Ale - 4.8% alc/vol Pale ale de blé houblonnée aux houblons Riwaka et Nectaron..
Jackalhop - Fibonacci - 473ml
6,99 $
Pale Ale d'épeautre - 5.6% alc/volEn collaboration avec Nano Cinco, on a décidé de brasser une Pale Ale d'épeautre avec des houblons néo-zélandais et américains. On a aussi utilisé un mélange de levure Thiolisé pour lui donner un profil fruité hyper agréable. Avec sa couleur jaune paille et son nez évoquant des arômes de pêches, de sauvignon blanc et de mangue, la Fibonacci se veut une bière assez légère et texturée grâce à l'épeautre. Son houblonnage au Riwaka, Nelson Sauvin, Simcoe et Cascade crée une explosion de saveurs rappelant la pêche, la goyave, le raisin vert bien mûr et la pelure d'..
L'Octant - Héron - 473ml
5,99 $
Pale ale américaine - 5% alc/volNote du brasseur: Cette Pale Ale américaine ultra désaltérante est brassée en collaboration avec le Festi Jazz international de Rimouski. Houblonnée avec la variété Idaho 7 qui lui procure des notes de fruits tropicaux, d’agrumes, d’aiguilles de pins, de thé noir et de saxophone, cette bière est la combinaison parfaite entre une bière de soif et aromatique. Au rythme de la ‘’bière’’ et du Jazz...
La Chope Angus - Le Coeur des Femmes - 473ml
6,19 $
Pale Ale Américaine - 5.3% alc/volCœur des femmes, une Pale Ale américaine à 5.3% avec le Pink Boots Blend de 2023 de Yakima Chief..
La Chouape - Pale Ale - 473ml
5,49 $
Pale Ale Américaine - 5% alc/volPale Ale à l’américaine, Ambrée et ensoleillée, cette bière aux houblons citronnés rayonne sur un corps frais et léger...
La Grange Pardue - La Varlope - 473ml
6,39 $
New England Pale Ale - 5.5% alc/volNote du brasseur: Cette NEW ENGLAND PALE ALE trouble aux reflets orangés se distingue par ses arômes houblonnés rappelant les fruits exotiques. En bouche, une texture juteuse accompagnée de saveurs tropicales vient envahir les papilles gustatives. S’en suit une finale ronde sur une pointe d’amertume bien balancée...