Hydromel & Boisson alcoolisée d'érable
Desrochers - Beezz Pourpre - 750ml
18,99 $
Vin de miel perlant aux cassis et aux camerises. 5,5% alc./vol.Description : Macération de cassis et camerise; fermentation spontanée, issue de miel d'été, sur 2 mois. En barrique et en amphore, sur 2 mois; prise de mousse en bouteille, et affinage sur 3 mois. Non dégorgé; non filtré; non collé; titrage à 5,6%...
Desrochers - Beezz Rosé - 750ml
16,99 $
Vin de miel pétillant aux framboises. 5% alc./vol.Description : Vin de miel macéré sur framboises. Fermentation spontanée lente et affiné 2 mois en barriques. Prise de mousse naturelle...
Desrochers - Blizz - 750ml
23,99 $
Vin de miel demi-sec biologique 12% - Fin, frais et floral. Pour l'apéritif, avec des fruits de mer, servir comme un vin blanc...
Desrochers - Cuvée de la Diable - 375ml
25,99 $
Vin de miel liquoreux. 14% alc./vol.Description : Fermentation sans artifice en foudre de chêne, élevage 6 à 12 mois en cuve inox, vieillissement 3 à 6 ans en barrique de chêne, sans ouillage.Issu de miel brut biologique de printemps, d'automne et de sarrasin (Miels d’AnicetMC).Produit biologique certifié par Ecocert Canada.Raffiné, fruité, subtilement épicé. Potentiel de garde de 30 ans, sans sulfite. Accords : Foie gras, fromages affinés, vieux ou à pâte persillée, dessert pomme, poire, érable, caramel, chocolat...
Mille Bois - Rosa - 750ml
26,99 $
Boisson alcoolisée d'érable pétillante aromatisée naturellement aux fruits de rosier. 11% alc./vol. Description : Une boisson naturelle issue de la fermentation de l'érable sur frutis de rosier. Refermentée en bouteille, vive et aromatique, aux saveurs d'agrumes et de frutis mûrs...
Mille Bois - Ambré - 375ml
17,99 $
Boisson alcoolisée d'érable 14% alc./vol.Description : Millebois Ambré déborde de saveurs d'érable. Sa douceur et sa fraîcheur en font un compagnon idéal des fromages vieillis et des canapés aux saveurs salées. Ou simplement en guise de dessert!..
Mille Bois - Dans L'Bois - 375ml
21,99 $
Boisson alcoolisée d'érable vieillie en barrique de chêne. 18 mois en barrique de chêne américain ayant contenu du bourbon et du sirop d'érable - 14% alc/volDans l'bois est une célébration de l'érable et de cette symbiose avec le chêne qui partage des notes aromatiques riches et harmonieuses. Élevé en méthode solera puis mûri en barrique de chêne ayant contenu du bourbon, chaque cuvée est unique et nous rappel combien la nature est parfaite!..
Mille Bois - Flora - 750ml
23,99 $
Boisson alcoolisée d'érable pétillante, fermentation sur levures indigènes. 10% alc./vol.Description : Une boisson naturelle issue de la fermentation de l'érable avec des levures indigènes. Refermentée naturellement en bouteille, vive et délicate, ses saveurs d'érable se mêlent au caractère évolutif d'une flore unique, revisitée à chaque cuvée. Vif & sec...
Mille Bois - Mille Pas - 750ml
20,99 $
Boisson alcoolisée d'érable vieillie en fût de chêne. 12,5% alc./vol. Description : Une boisson naturelle issue de la fermentation de l'érable. Élevée en fûts de chêne et assemblée selon la méthode solera, chaque cuvée dévoile sa personnalité unique...
MilleBois - Aronia - 750ml
23,99 $
Boisson alcoolisée d'érable aromatisée naturellement à l'aronia. - 12% alc.vol. - Moins de 1g. de sucre/litreNon filtré, sec, frais, boisé, fruité (griotte, cassis) et épicé (cannelle), avec des notes de cacao et des tanins fins.Macération et fermentation secondaire sur baies d'aronia des Cantons-de-L'Est - variétés Galicjanka et Viking...