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Triple IPA, Quad IPA & IPA Impériale

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Avant Garde - Savoir se Traire - 473ml

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Triple IPA DDH au Lactose - 10% alc/volJe vais être PARFAITEMENT honnête : il y avait une légère intention parodique dans la conceptualisation de ce produit vis-à-vis du "toujours plus de toute" qui fait tendance dans les IPA depuis un ti bout. Turns out que c'est une de nos créations de 2021 dont je suis le plus fier. Un 10% d'alcool tellement smooth que c'est pintable avec une belle intensité aromatique. Remarquablement bien équilibré pour une bière qui joue dans les extrêmes. On est dans le fruité et la douceur, sans aucune chaleur d’alcool. Juste du plaisir tropical et agrumé. Ça m'appren..

Charlevoix - Lupulus - 473ml

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Triple IPA d'inspiration belge - 10% alc/volImpossible de se passer de cette authentique et légendaire Triple IPA une fois qu’on y a gouté! Cantique au dieu brassicole Lupulus, cette bière met particulièrement bien en valeur les houblons Amarillo, Simcoe et Strisselspalt, ce qui en fait la boisson de prédilection de tous les disciples de grandes bières...

Dunham - L'Omnipotente - 473ml

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Triple IPA - 9.5% alc/vol...

Harricana - 03:33 After Hours - 473ml

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Triple IPA 100% Talus - 9% alc./vol...

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Overhop - One Love - 473ml

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IPA impériale - 9% alc/vol..

Ras L'Bock - Quadraplaisir - 473ml.

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Quadruple IPA DDH - 11,5% alc/volcC’est comme du plaisir, mais qui vient en paquet de quatre. C’est pas compliqué on a mis du houblon à la pelleté! Un savant mélange des houblons Ekuanot, Simcoe, Enigma et Citra. ça te garroche une salade de fruits d’arômes tropicaux en pleine tronche. Une IPA décadente à tous les niveaux. Bonne chance!..

Sir John - Les Yeux du Coeur - 473ml

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Triple IPA - 9.8% alc/volCette Triple IPA qui prend son nom de la fantastique toune de Gerry Boulet, se porte au secours de tous les coeurs blessés au bal des mal-aimés. Généreusement houblonnée avec du Citra, du Citra Incognito, du Nelson Sauvin et du Mosaic elle chassera à l'aide de son amertume prononcée les ronces sur vos coeurs pour vous rendre sensible à l'invisible...

Sir John - Sunfire Rouge - 473ml

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Triple IPA - 10% alc/vol En la regardant, on se rend compte qu'avec les années, le parfum de p'tit sapin sent-bon a laissé sa place au bon vieux parfum sucré de fruits tropicaux même si le côté sapineux est encore présent à l'arrière, juste pour venir titiller vos narines et raviver ce goût de la conduire. Des arômes d'agrumes bien juteux en passant par son côté résine de pin, cette bière vous transportera aussi loin que vos papilles en sont capables! Brassée avec un duo parfait de Simcoe et de Simcoe Cryo, cette bière est autant pas tuable qu'une bonne vieille Sunfire rouge...

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