IPA & bières houblonnées
5e Baron - Des Cèdres - 473ml
6,79 $
West Coast IPA - 7% alc/volNez de fruits à noyaux et d'agrumes. Le corps de la bière est assez mince. En termes de saveurs, on retrouve du jus d'orange, du pamplemousse et de l'abricot. La finale est assez mince, avec un fruité persistant et une amertume modérée...
5e Baron - Going To The Coast - 473ml
6,79 $
West Coast IPA - 7% alc/volHoublon Citra, Eclipse et Nelson Sauvin. Notes de caramel, pamplemousse, orange et mangue. Finale sèche et amère...
5e Baron - Mixtape Bleu - 473ml
6,79 $
NEIPA - 6.5% alc/volSérie Mixtape avec un double houblonnage à froid de Vic Secret et de Mosaic.Notes du brasseur: L'arôme de cette bière fait penser à un jus d'ananas fraîchement pressé. Des notes d'agrumes (orange principalement) se distinguent également. Fidèle à la signature des Mixtapes, la texture de la bière est riche et crémeuse, et ce grâce à l'ajustement de l'eau de brassage et l'utilisation de blé et d'avoine. En bouche, on retrouve le côté jus de fruit exotique du mélange de houblons. Le Vic Secret, utilisé ici en majorité, apporte en fin de gorgée des saveurs résineuses et florale..
5e Baron - Morning Dew - 473ml
6,99 $
NEIPA Southern Cross, Strata, Waimea et Riwaka - 6.5% alc/volL'arôme de cette version dégage beaucoup d'agrumes et de fruits exotiques. Aidé par l'utilisation d'une grande quantité d'avoine, le corps de cette bière est très soyeux. Au goût, on retrouve tout d'abord beaucoup de lime, de zestes de citron, de pamplemousse suivi par du fruit de la passion de finalement de la résine de houblon. La gorgée termine assez douce avec une faible résine de houblon de et zestes d'agrumes...
5e Baron - Pint Of Pale - 473ml
5,99 $
Pale Ale Hybride - 5.5% alc/volNotre pale ale hybride anglo-américaine s’inspire profondément de deux bières qui ont contribué à définir notre conception de la qualité : Fuller’s London Pride et Sierra Nevada Pale Ale. Nous l’avons houblonnée à cru avec East Kent Goldings, Mosaic, et Idaho 7, pour offrir un bouquet de petits fruits des champs, de mangue, de pin résineux et de thé noir. L’ensemble rappelle les Pale Ales des années 2010: maltée, toujours intensément portée par le houblon, mais avec notre propre empreinte qui lui donne une identité bien à nous. *On est heureux de vous présenter n..
À L'Abordage - Passage à Niveau - 473ml
7,49 $
Double IPA Nectaron/Citra/Riwaka - 8.5% alc/volNotes de fruits tropicaux et agrumes...
À l'Abri de la Tempête - Terre Ferme - 473ml
7,29 $
IPA Rustique - 6.2% alc/volIPA bien charpentée reflétant le territoire rustique et bucolique des Îles de la Madeleine...
À la Dérive - Gamba Lunga - 473ml
5,49 $
Nano IPA avec les houblons Citra, Amarillo & Mosaic. 2,5% alc/vol..
À la Dérive - Wild Wild Ouest - 473ml
6,69 $
West Coast IPA - 7% alc/volCette IPA de la côte Ouest, généreusement houblonnée, dévoile des arômes de zeste d’agrumes, de fruits tropicaux ainsi qu’une touche résineuse dangereusement rafraîchissante. Buvez des bières houblonnées, ne faite pas la guerre, surtout pas à Houblon-Ville !!!..
À la Fût - Urubu - 473ml
6,29 $
DDH NEIPA - 6% alc/volL'image de la canette peut varier en fonction des houblons utilisés. Description: L’Urubu est la toute nouvelle IPA d’À la Fût, librement inspirée des « india pale ale » de la Nouvelle-Angleterre. Une imposante quantité de houblons hautement aromatiques a été utilisée pour la recette ainsi que pour les deux houblonnages à cru (« dry hop »). Cette technique lui confère des arômes et des saveurs intenses de fruits tropicaux, typiques des houblons du Nouveau Monde et de l’Ouest américain. Alors sortez votre odorat d’Urubu et bonne dégustation!..
À la Fût - Colibri d'Anna - 473ml
5,49 $
Promo 2-pack : Possibilité de jumeler avec d'autres bières de la même microbrasserie au même prix régulier.Nano IPA - 2% alc/volIPA très faible en alcool aux saveurs tropicales, florales et citronnées apportées par des levures, houblons et grains 100% québécois. Malterie Caux-Laflamme - Malterie Le Maltraiteur - Houblons des Jarrets Noirs - Houblon Bastien - Le Labo Solutions Brassicoles...
 la Fût - Double Kapi - 473ml
6,29 $
Double IPA Sure - 7.5% alc/volDescription: Découvrez notre Double Kapi, une bière rafraîchissante où le surissement du moût et les houblons américains se bonifient entre eux, dévoilant un impressionnant aromatique tropical rappelant les fruits de la passion et les litchis. Jumelé à un taux d’alcool plus élevé, cette bière aura de quoi vous accrocher un sourire!..
À la Fût - IPA du Far Est - 473ml
6,29 $
NEIPA - 7% alc/volNote du brasseur: Ces aromatiques houblons nous ont fortement inspirés pour créer cette IPA du Nord-Est… euh non non! Far Est! Car ici à St-Tite, l’inspiration cowboy règne sur tout! Découvrez un nez envoûtant, des saveurs tropicales agrumées en abondance et une enrobante amertume en fin de bouche. Hiihhhaa!..
À la Fût - P'tite Cocotte - 473ml
5,49 $
Promo 2-pack : Possibilité de jumeler avec d'autres bières de la même microbrasserie au même prix régulier.Session IPA - 3.8% alc/vol..
À la Fût - Ruine Papilles - 473ml
6,29 $
West Coast IPA - 5.6% alc/volCette West Coast IPA ne fait pas dans la dentelle. Elle débarque avec une amertume franche, résineuse et totalement assumée, contrebalancée par une explosion d’agrumes, de notes tropicales et une touche herbacée...
Albion - E.I.P.A 1839 - 355ml
8,99 $
IPA Sauvage - 7% alc/volFiers de lancer ce jour là notre E.I.P.A 1839. Probablement notre tentative de recréation historique la plus poussée de toutes. Une recette d'époque, avec des malts pâle anciens et des houblons entiers traditionnels, ça of course. La suite par contre est moins commune... Élévage de 6 mois en fûts de chêne soumis au aléas de la température extérieure (Miss Météo encore!) Donc les nuits fraiches, les jours à 35 degrés, toute toute toute jusqu'aux gelées. Pourquoi faire ça? Les bières shippées en Inde l'était par bateau. Un voyage de plusieurs mois dans des cales subissant..
Albion - IPA de l'Est - 473ml
6,79 $
NEIPA - 6.4% alc/vol- JUTEUSE, INTENSE, TROPICALE - Cette NEIPA Juicy et packée de houblons fait la belle part à des cultivars de l’Europe! Le Hallertauer Blanc et l’Harlequin. Le Zappa vient aussi s’inviter dans le lot pour apporter une twist rafraichissante. Son profil est donc déroutant et inhabituel pour une NEIPA. LE Citra/Mosaic/Nelson Sauvin c’est bon, mais un moment donné...!..
Albion - IPA du Nord Nord - 473ml
6,79 $
NEIPA - 6.4% alc/volIPA du Nord-NordJuteuse, tropicale, locale.Ingrédients 100% de notre terroir. Malts de chez INNOMALT et houblons de chez JARRETS NOIRS...
Albion - Trent IPA - 473ml
6,79 $
IPA Anglaise - 6% alc/volIPA qui fait honneur à l'origine traditionnelle du style. Pâle, sèche et houblonnée avec des cultivars de houblons européens épicés et floraux...
Alpha - Kona - 473ml
6,69 $
NEIPA DDH - 6.5% alc/volNote du brasseur: La Kona est une New England IPA (NEIPA DDH) à 6.5% houblonnée à outrance avec des variétés de houblons (Azacca – Citra) qui rappellent les fruits tropicaux. Elle dégage ainsi des arômes de fruits de la passion, de litchis, de mangues et d’agrumes. En bouche, elle est extraordinairement fruitée et présente une finale ronde. Une vraie bombe tropicale bien juteuse!..
