IPA & bières houblonnées
Messorem - Temporalis 060 - 473ml
7,99 $
Triple IPA Nelson Sauvin/Motueka/Citra/Mosaic - 10% alc/vol..
Mille Iles - Double IPA - 473ml
6,49 $
Double IPA américaine avec houblons Cascade, Citra, Mosaic & Amarillo - 8% alc/volNote du brasseur: Brassée afin de maximiser les arômes des houblons américains, notre Double IPA offre un bouquet de pêche, de pamplemousse et de fruits tropicaux. Ces arômes sont appuyés par une amertume résineuse qui équilibre le tout afin d’en faire une bière rafraîchissante malgré son taux d’alcool élevé...
Mille Îles - Sabro Juicy - 473ml
6,29 $
IPA - 7% alc/volNote du brasseur: Brassée exclusivement avec le houblon Sabro, cette NEIPA offre de puissants arômes de fruits tropicaux, de tangerine et de noix de coco. En bouche, son corps velouté s’agence aux saveurs fruitées ainsi qu’aux notes de noix de coco. Une gazéification plus légère accentue la texture juteuse, ce qui en fait une bière très rafraîchissante...
Mille Iles - West Coast IPA - 473ml
6,29 $
IPA côte ouest - 7% alc/volNote du brasseur: Une bombe de houblons ! Notre West Coast IPA dégage de puissants arômes d’ananas, de pamplemousse et de fruits tropicaux. Elle offre une amertume soutenue avec des saveurs de pamplemousse et de résine de houblon. Son corps bien sec permet aux houblons de prendre toute la place...
Milles Iles - American IPA - 473ml
5,69 $
IPA Américaine - 6.1% alc/volNote du brasseur: Rafraîchissez votre palais avec les saveurs d’agrumes de notre IPA Américaine. Arrondie par une pointe de blé, elle culmine jusqu’à une finale légèrement amère. Au nez, cette bière présente un mélange d’arômes de pamplemousse, d’abricot et de fruit de la passion...
MonsRegius - IPA Cuvée Brut Rosée - 473ml
5,69 $
IPA brut avec fleurs d'hibiscus - 6% alc/volBière fruitée, infusion de fleurs d’hibiscus et l’ajout de framboises lui apporte sa teinte rosée, son nez floral et fruité.Seulement 110 calories et 2 g. de glucides..
MonsRegius - IPA Cuvée Extra Brut - 473ml
5,69 $
IPA brut - 6% alc/volSeulement 140 calories et 3,8 g. de glucidesNote du brasseur: Bière fruitée et bien effervescente. Une cuvée festive et crystalline comme un champagne. Cette bière ne contient aucun sucre résiduel...
Mosaiek - Splash No1 - 355ml
4,99 $
Pale ale au houblon Hydra. 5,6% alc/volPremière bière de notre série de pale ale mettant en valeur un houblon québécois. Ici, le Hydra dévoile ses notes d’agrumes, de clémentine et de raisin vert...
Moulin 7 - 100 Tonnes - 473ml
5,69 $
IPA américaine - 6.4% alc/volUn cocktail fruité présentant une belle amertume ronde et rafraîchissante...
Moulin 7 - 200 Tonnes - 473ml
5,99 $
Double IPA - 7.4% alc/volCette double IPA aux arômes de fruits tropicaux et d’agrumes est inspirée du style de bière de la Nouvelle-Angleterre...
Nano Cinco - Amboise - 473ml
6,99 $
West Coast IPA - 6.3% alc/volAmboise est une West Coast IPA brassée en collaboration avec la brasserie française Art Is An Ale. Suivant la technique de Math, maître brasseur de Art Is An Ale, nous avons houblonnée au Simcoe lors de l'ébullition pour l'amérisation, puis au Simcoe Dynaboost lors de la phase d'aromatisation. Ensuite, nous avons massivement houblonnée à froid avec du Comet et de l'Amarillo Estate Grown, ainsi qu'avec du Strata CGX (pellets concentrés) et du Simcoe Hyperboost (concentré liquide). En résulte une bière sèche, claire, limpide et à l'amertume franche qui développe des ..
Nano Cinco - Coyote - 473ml
7,29 $
Double West Coast IPA - 8% alc/volCoyote est une Double West Coast IPA élaborée en collaboration avec Segal Ranch pour laquelle nous avons eu la chance de mettre la main sur les houblons limités Zumo, Tangier, Anchovy et Ramosa. Ces quatres cultivars développés par Segal Ranch et mis en marché dans les dernières années. En résulte une bière puissante qui s'inscrit dans la nouvelle tendance de la West Coast IPA, très peu malté, à la robe claire et limpide, puis au corps léger. Son amertume franche, mais équilibrée, complète à merveille ses arômes intenses de zeste d'orange et de pamplemousse ai..
Nano Cinco - Innovation #10 - 473ml
7,79 $
Triple NEIPA Citra/Riwaka/Eldorado/Mosaic/Pacifica - 9.6% alc/vol..
Nano Cinco - Mono Houblon - 4x473ml
24,99 $
NEIPA - 6.3% alc/volNouvelle version de notre 4pack mixte composé de quatre New England IPA de notre série expérimentale mono houblon. Chacune des NEIPA du pack est issue de la même base de recette, mais houblonnée à froid avec un cultivar différent (un seul). Citra / Wakatu / Mosaic / Strata..
Nano Cinco - Paris - 473ml
6,99 $
NEIPA Nectaron/Citra/Nelson Sauvin - 6.9% alc/volParis est une New England brassée en collaboration avec la brasserie française Fauve Craft Bière. Elle est notre version de la collaboration brassée dans leurs installations lors de notre court passage à Paris au printemps dernier. Elle est houblonnée au cultivar Nectaron, ainsi qu'avec le Citra de notre lot sélectionné chez Tributary Hop Farm et le Nelson Sauvin de notre sélection chez Freestyle Hops. Pour ajouté en aromatique, nous avons également ajouté du Nelson Sauvin Amplifire, sous-produit liquide et concentré de houblons. En résulte une ..
Nano Cinco - Vaumort - 473ml
7,49 $
Double NEIPA Tropical Fusion/Strata/Riwaka - 8.2% alc/volVaumort est une Double New England IPA brassée avec la brasserie française Brasserie Popihn avec laquelle nous avons beaucoup fraternisé en visitant Budapest lors de notre dernier festival en Europe. Cette double est houblonnée au Tropical fusion, mixte de houblons néo-zélandais développé par Freestyle Hops pour mettre de l'avant des arômes intenses de fruits tropicaux. Nous avons également incorporé le cultivar Strata CGX de Crosby Hops, pellets de houblon concentré que Pophin affectionne particulièrement. Finalement, nous avons ajouté ..
Noctem - Capitaine - 473ml
6,99 $
NEIPA Citra/Krush/Nectaron - 6.5% alc/volBrassée avec les houblons Citra, Krush et Nectaron, cette NEIPA propose un amalgame de saveurs qui illustre que le tout est plus que la somme de ses parties. Le Nectaron apporte des notes de pêche et de mangue très mures avec une touche dank, alors que le Krush ajoute une vibrante dimension de zeste d’orange, et que le Citra harmonise le tout avec son profil de mangues et d’agrumes...