IPA & bières houblonnées
Mille Iles - IPA Anglaise - 473ml
5,99 $
IPA Anglaise - 7% alc/volCollabo L'ApothicaireImprégnée d'amitié et de passion pour le houblon, notre collaboration avec L'Apothicaire reflète les forces de nos deux brasseries. Découvrez notre interprétation fidèle d'une IPA Anglaise, un style qui n'a plus besoin de présentation. Chaque élément de brassage a été sélectionné avec soin afin de vous offrir une expérience de dégustation des plus hauts niveaux, où chaque gorgée révèle la richesse de notre savoir-faire...
Mille Iles - West Coast IPA - 473ml
5,79 $
IPA côte ouest - 7% alc/volNote du brasseur: Une bombe de houblons ! Notre West Coast IPA dégage de puissants arômes d’ananas, de pamplemousse et de fruits tropicaux. Elle offre une amertume soutenue avec des saveurs de pamplemousse et de résine de houblon. Son corps bien sec permet aux houblons de prendre toute la place...
Mille-Iles - Double NEIPA 6 - 473ml
6,99 $
Double NEIPA avec les houblons Citra & Emerald Spire. 7,8% alc/vol..
Moulin 7 - 100 Tonnes - 473ml
5,69 $
Promo 4-pack : Possibilité de jumeler avec d'autres bières de la même microbrasserie au même prix régulier.IPA américaine - 6.4% alc/volUn cocktail fruité présentant une belle amertume ronde et rafraîchissante...
Moulin 7 - 200 Tonnes - 473ml
5,69 $
Promo 4-pack : Possibilité de jumeler avec d'autres bières de la même microbrasserie au même prix régulier.Double IPA - 7.4% alc/volCette double IPA aux arômes de fruits tropicaux et d’agrumes est inspirée du style de bière de la Nouvelle-Angleterre...
Moulin 7 - Spello - 473ml
5,69 $
IPA Américaine - 5% alc/volLe terme « Spello » était utilisé par les travailleurs de la mine pour désigner prendre une pause. À l'image de cette expression, la Spello est une bière rafraîchissante, parfaite pour accompagner une pause bien méritée dans la journée! Pale ale américaine, houblonnée au Chinook et Willamette de la houlonnière « Houblon des Jarrets Noirs » et houblonnée à cru des houblons Citra et Azacca. Cette bière aux notes résineuses dégage des arômes d'agrumes...
Nano Cinco - 500e - 473ml
6,79 $
NEIPA Motueka et Riwaka - 7.1% alc/vol500 est notre 500e brassin fait dans nos installations maintenant en opération depuis 2 ans et demi. Pour l'occasion, nous nous sommes gâté avec une New England IPA combinant les houblons néo-zélandais Motueka et Riwaka (T90 et Amplifire). Bien texturée, elle développe des arômes puissants d'agrumes, de fruits de la passion et de zeste de citron...
Nano Cinco - Facade - 473ml
6,79 $
NEIPA Nectaron,Waimea,Pacifica,Galaxy - 7.2% alc/volFaçade est une New England IPA aux houblons Waimea, Nectaron et Pacifica de Nouvelle-Zélande et au Galaxy d'Australie. Elle développe un corps bien soyeux, une robe jaune blanchâtre, ainsi que des aromes explosifs de nectarine et de fruits tropicaux...
Nano Cinco - Fort - 473ml
6,79 $
NEPA au môut de Riesling - 5.5% alc/volFort est une New England Pale Ale brassée en collaboration avec nos voisins de La Souche. Conçue autour des précurseurs de thiol et de la biotransformation, cette bière met en valeur des techniques innovantes telles que le mash hopping avec du NZ Cascade de la récolte 2025. Nous l’avons fermentée avec une levure thiolisante, enrichie pour l’occasion avec de la poudre de peau de sauvignon blanc (Aroma Glow) ainsi qu’un ajout de moût de riesling lors de la fermentation.Le résultat : une bière intensément aromatique, vibrante de saveurs, portée par un trio d..
Nano Cinco - NZ - 473ml
7,49 $
Double NEIPA - 8.1% alc/volCette Double New England IPA est exclusivement houblonnée avec des variétés provenant de Freestyle hops, offrant une véritable explosion de saveurs tropicales, d'agrumes et de sauvignon blanc. Les houblons NZ Cascade, Nelson Sauvin, et Riwaka apportent une complexité aromatique unique, faisant de cette bière une véritable bombe houblonnée, parfaite pour les amateurs de saveurs intenses et fruitées...
Nano Cinco - Planétaire - 473ml
7,69 $
Triple NEIPA TDH - 9.6% alc/volTriple New England IPA aux houblons néo-zélandais de Freestyle Hops Nelson Sauvin, Riwaka et Motueka Subzero Hop Kief. En résulte une bière particulièrement aromatique au corps riche et onctueux développant des notes prononcées de sauvignons blanc, de citron et de fruits de la passion...
Noctem - Bienveillance - 473ml
7,29 $
NEIPA - 6.5% alc/volCette NEIPA brassée avec soin intègre les houblons Cascade NZ, Nelson Sauvin et El Dorado qui apportent des notes profondes de fruit de la passion et de mangue. L’orge, l’avoine et le blé génèrent une texture onctueuse réconfortante qui supporte la puissance aromatique des houblons...
Noctem - Catnip - 473ml
6,79 $
IPA houblons Citra, Simcoe & Mosaic - 7.5% alc/volNote du brasseur: Aussi appelée herbe à chat, cette plante est connue pour son effet enivrant chez les félins. De la même façon, nous croyons qu'énormément de houblon peut surcharger nos papilles. En voici une quantité hallucinante!..
Noctem - Catnip Hydra - 473ml
6,99 $
IPA avec levure hydra, houblons Citra/Simcoe/Mosaïc - 6% alc./vol...
Noctem - Catwalk - 473ml
7,49 $
Double NEIPA - 8% alc/volCollaboration Kahnawake Brewing CoBrassée avec nos amis de Kahnawake Brewing Co., cette Double NEIPA met de l’avant les arômes de fruits tropicaux déployés par les houblons Nectaron, Nelson Sauvin, Cascade NZ, Idaho 7 et Mosaïc. La structure de malt supporte à merveille cette démarche et y catalyse des saveurs de haute voltige!..
Noctem - Hop Rush - 473ml
6,49 $
Session IPA - 4.5% alc/volNote du brasseur: Houblonnée généreusement avec du Mosaic, Ekuanot et Vic Secret, la Hop Rush présente des arômes et saveurs intenses de zestes d'agrumes, de pêches et de fruits tropicaux. Avec sont taux d'alcool faible, c'est un véritable "rush" de houblon qu'on peut apprécier encore et encore!..
Noctem - Old School - 473ml
6,79 $
West coast IPA - 7% alc/volNote du brasseur: S'inspirant des brasseries mythiques de la côte ouest américaine, cette bière regorge de Centennial, Colombus et Amarillo, lui donnant un envoûtant parfum d'agrumes résineux. Redécouvrez une West Coast IPA "comme dans l'temps", à l'amertume intense et avec une finale longue et aromatique...
Noctem - Rigueur Féline - 473ml
5,79 $
Nano IPA - 2.5% alc/volNano IPA faible en calories et en alcool. Elle est parfaite pour les dicipliné.es de ce monde qui souhaites maintenir le cap sur leurs objectifs tout en ayant du plaisir! Cheers à une vie bien balancé! 130 calories par 473ml...
Noctem - Ultrason - 473ml
6,79 $
New England Pale Ale Nelson Sauvin/Motueka - 5.5% alc/volCette NEPA laisse toute la place aux houblons Nelson Sauvin et Motueka, deux variétés pionnières des arômes maintenant iconiques provenant des houblons néozélandais. Les saveurs de fruits tropicaux et de raisin blanc y sont multidimensionnelles et vibrantes!..
Nouvelle-France - DIPA de la Nouvelle-France - 473ml
6,79 $
Double IPA d'inspiration Nouvelle-Angleterre. - 7.5% alc./vol. Version Superdelic, Galaxy et Nelson Sauvin et Version Citra, Nelson SauvinCette Double India Pale Ale tire ses origines des recettes du Nord-est. Notre but est d’en faire un jus houblonné avec une texture dense et des saveurs intenses...