Bière
Berthiaume - Le Gnome Swenson White -355ml
7,79 $
Double Blanche au levure de Champagne avec môut de raisin Swenson - 8% alc/volÀ l'aide de ses fines bulles apportées par la levure à champagne, cette double blanche bien fruitée vous charmera avec la finesse d'un mimosa...
Berthiaume - Le Sergent - 473ml
6,29 $
Scotch Ale - 7.5% alc/volCette Scotch ale aux notes légèrement épicées et terreuses vous abandonnera sur une finale amère...
Berthiaume - Le Souffle du Dragon - 355ml
8,79 $
Scotch Ale fumée , rhum et chipotles - 11.9% alc/vol..
BG Brasserie Urbaine - Haute Charlesbourgeoise - 375ml
15,99 $
6.5% alc/vol - Assemblage à 100% de bières spontanées brassées dans le haut Charlesbourg. Cette bière est constituée principalement de la cuvée automnale de 2019 et de la cuvée automnale de 2020. Nos spontanées sont brassées le plus respectueusement possible du principe de ‘’mash turbid’’ et avec du houblon suranné Québécois. La prise de mousse vient d’un conditionnement en bouteille de plusieurs mois avec du miel brut. La mention 2021 vient du fait que la bière a été assemblée et embouteillée cette année là...
Bilboquet - La Corriveau 2024 - 473ml
10,29 $
Stout Impérial en barrique de Bourbon - 9% alc/volDécouvrez une édition de la Corriveau vieillie 10 mois en fût de bourbon. Ce séjour en barrique a su relever les arômes de café et de chocolat noir de ce stout impérial onctueux en y conférant des notes de grains caramélisés et de chêne. Un délice à savourer en bonne compagnie..
Bilboquet - La Corriveau Impérial 2022 - 500ml
10,99 $
Stout impériale - 9% alc/volCe stout impérial met de l’avant les grains torréfiés. Laissez-vous bercer par ses arômes de café et de chocolat. Son taux d’alcool est bien dissimulé derrière sa texture onctueuse et son sucre résiduel élevé. Son séjour en barriques de bourbon lui confère des notes de vanille et de chêne...
Bilboquet - London - 473ml
5,49 $
Rousse Anglaise - 5.2% alc/volCette bière ambrée se caractérise par son bon goût malté rappelant la mie de pain. Les houblons anglais lui procurant des arômes herbacés et terreux. Un classique qui met l'accent sur le nez, le goût et l'allure incroyable du malt Otter cultivé sur les Îles britanniques...
Bilboquet - Pils du Marché - 473ml
4,49 $
Pilsner - 5% alc/volLaissez-vous charmer par notre lager brassée en l'honneur de notre Marché Centre de Saint-Hyacinthe. Des arômes envoûtants de houblons floraux et épicés se marient à des céréales croquantes légèrement caramélisées, laissant place à une douce amertume...
Bob Magnale - Fourberie - 473ml
7,79 $
Rouge des Flandres - 6.1% alc/volBière sûre aux framboises et canneberges Inspirée des rouges des flandres...
Bob Magnale - Sir Mokavarov - 473ml
8,99 $
Stout impériale russe avec du café, cacao & vanille - 8% alc./vol...
Bob Magnale - Thatchy - 473ml
4,79 $
Gose style Margarita - 3.5% alc/volBière sure légérement salée avec corriandre, lime et sirop d'agave...
Boréale - Aurore de Juin - 473ml
5,49 $
Double NEIPA - 8% alc/volQuand le soleil monte, le houblon suit. Aurore de Juin, c’est une DNEIPA costaude, voilée et intensément aromatique, brassée avec trois variétés 100 % néo-zélandaises : NZ Cascade, Rakau et Southern Cross. Au nez comme en bouche, c’est un feu d’artifice de zestes d’agrumes, de fruits rouges bien mûrs et de notes dank assumées. Le Rakau apporte une complexité avec ses notes de fruits à noyaux bien mûres. C’est juteux, complexe et pas pour les doux...
Boréale - Blanche des Cimes - 473ml
3,99 $
Blanche Belge - 3.5% alc/volBlanche belge ultra rafraichissante. Très légère en alcool, la levure belge offre des notes épicées qui rappellent le clou de girofle, le poivre, et la graine de coriandre. On a apporté une petite touche moderne à la bière avec l'ajout d'houblons américains et des agrumes...
Boréale - Double Blanche du Lac - 473ml
3,99 $
Blanche 6.1% - Blanche aux céréales et à l'orange confîte...
Boréale - Double Cold IPA - 473ml
4,99 $
Double Cold IPA - 8% alc/volAvec une base allégée au maïs, une fermentation en levure lager pour un profil neutre, et des techniques de brassage précises pour une sécheresse maximale, cette Double IPA est faite pour la soif! On y retrouve une explosion de houblon Citra et Mosaic, pour des arômes frais et intenses. Malgré son taux d’alcool de 8 %, elle reste étonnamment facile à boire, avec un corps léger et sec. Ici, l’amertume est expressive, mais l’alcool se fait discret, laissant toute la place aux saveurs houblonnées...