Bière
Beauregard - Café Irlandais - 355ml
10,49 $
Assemblage de stout impérial au café en fût de whisky et de stout impérial XHG. 11,9% alc/vol..
Beauregard - Espresso Corsé de Glacee - 330ml
14,49 $
18% alc/vol - Stout Impérial cryoconcentré et recircul à froid sur des grains de café ...
Beauregard - Framboise Noire - 473ml
7,29 $
Ale acidulée aux framboises noires - 5.7 % alc/volDescription: Bière de soif est brassée avec une quantité indécente de véritables framboises noires!..
Beauregard - Frère de Feu - 355ml
5,99 $
Stout Impérial Pimentée - 9.9% alc/volNée d’une collaboration enflammée avec la micro-ferme Frères de Feu, cette bière est un hommage à l’audace et au terroir. Nous avons infusé notre Imperial Stout avec le piment Pays-Brûlé, un hybride unique (Scotch Bonnet jaune et Espelette de Jamaïque) cultivé avec passion à Nicolet.L'expérience sensorielleAu nez : Des notes riches de cacao torréfié et de café, surmontées par les effluves exotiques et floraux caractéristiques du piment.En bouche : Une attaque onctueuse et massive, typique d'un grand Stout à 9.9% alc/vol. La chaleur du piment arrive dans un..
Beauregard - Gose Fizz Épicée - 473ml
5,29 $
Gose Citron/Gingembre/Habanero - 4.6% alc/volForce 3/5Le gingembre et la piment fort ont toujours fait bon accord. C'est en festival alors qu'on a proposé un Gin Fizz avec notre Gin Caesar Épicé qu'est venu l'idée de brasser cette bière, spure et saline avec un spike de piment habanero. On obtient une bière savoureuse, rafraichissante qui surprent par ses notes chaleureuses qui réchauffent le palais...
Beauregard - Impératrice Canelle - 355ml
5,99 $
Imperial Stout – Cannelle Cacao & Vanille - 8.9% alc/volDécouvrez une bière de caractère qui ne fait aucun compromis sur la douceur. L'Impératrice Cannelle s'impose d'emblée par sa robe d'un noir profond et sa mousse onctueuse aux reflets acajou. Au nez, c'est une véritable invitation au voyage : la chaleur boisée de la cannelle s'entremêle aux notes riches et torréfiées du cacao. En bouche, l'expérience devient impériale ; la vanille apporte une rondeur veloutée qui vient équilibrer la puissance des malts grillés...
Beauregard - Imperial XHG - 355ml
10,49 $
15% alc/vol - Le Stout XHG, c'est l'ultime Stout Impérial, 2000 kg de grains pour moins de 2000 litres de bière. Une densité(gravity) initiale de 34 degrés plato (ça, c'est pas mal élevé) et un taux d'alcool de 15 % par fermentation seulement. Au nez, on sent l'alcool mais celui-ci demeure très subtil en bouche. L'agencement des grains de spécialité offre un côté torréfié, chocolaté, avec une touche de caramel en finale. Une bière forte exceptionnelle.Deux version dans une caisse, le Stout XHG Classique et le Stout XHG Café.Le Stout XHG Café et conditionné sur le café Antidote 2.0 de notre..
Beauregard - Impérial XHG Caramel Salée - 355ml
10,49 $
Stout Impérial Caramal Salée - 15% alc/volUne version revisité d'un classique de Beauregard. Plutôt que d'ajouter du lactose afin de donner plus de rondeur et de gourmandise, nous avons utiliser la version XHG de notre stout et c'est le sucre résiduel du malt qui donne toute sa rondeur à ce stout dessert..
Beauregard - Imperial XHG Chipotle - 355ml
10,49 $
Stout Impériale Chipotle - 15% alc/volUn stout impérial intense où la richesse du malt torréfié rencontre la chaleur subtile et fumée du piment chipotle. Derrière la douceur veloutée du chocolat noir, du café corsé et des notes de caramel brûlé s’installe une chaleur lente et envoûtante, jamais écrasante mais bien présente. Ample, complexe et audacieuse, cette bière offre une finale longue et légèrement piquante qui invite à une nouvelle gorgée...
Beauregard - L'Heure La Plus Courte - 473ml
5,29 $
IPA Américaine - 5.5% alc/volFruit d’une heure complète d'ébullition avec un houblonnage continu, cette IPA incarne la précision et la patience du brasseur. Chaque minute apporte sa touche d’intensité, construisant une trame aromatique riche en agrumes, en résine et en fruits tropicaux. Derrière cette explosion houblonnée se cache une base maltée équilibrée, légèrement caramélisée, qui arrondit les angles sans jamais étouffer la vivacité du style.Une IPA droite, expressive et minutieusement orchestrée, une ode au houblon, minute après minute...
Beauregard - Oh My Darling - 355ml
5,99 $
Stout Impériale à la Clémentine - 9.5% alc/volLa Oh My Darling est une bière de type Imperial Stout qui se distingue par son équilibre gourmand et sa puissance aromatique. Voici ce qu'il faut retenir de cette cuvée à 9,5 % d'alcool : Profil Gustatif L'attaque : On entre immédiatement dans le vif du sujet avec des notes intenses de cacao noir, apportant une amertume torréfiée et une structure solide. Le cœur : La clémentine vient bousculer les codes du stout classique. Elle apporte une dimension fruitée, presque zestée, qui offre un contraste rafraîchissant avec la rondeur des malts. La fin..
Beauregard - Old Fashioned - 355ml
7,99 $
Assemblage de stout impérial en fût de bourbon avec zeste d'orange. 10,5% alc/vol..
Beauregard - Old Fashioned XHG - 355ml
10,49 $
Stout impériale extra-fort bourbon et orange. 15% alc/vol..
Beauregard - Pays Brûlé - 473ml
5,29 $
Blonde Pimentée - 5% alc/volL’alliance inattendue entre la finesse d’une blonde de tradition allemande et le tempérament du terroir. Cette Kölsch offre d'abord une attaque souple et céréalière, rapidement relevée par la chaleur diffuse du piment Pays-Brûlé. Au nez : Des notes délicates de malt frais soulignées par un parfum végétal et fumé. En bouche : Une texture croquante et désaltérante qui laisse place à une finale piquante et persistante, juste assez intense pour réveiller les papilles sans les saturer. L’équilibre parfait entre la fraîcheur d'une bière de soif et le frisson du feu...
Beauregard - Porter Baltique - 355ml
5,99 $
Porter Baltique - 8% alc/volLager baltique noire riche en bouche, aux notes maltées et torréfiées..
Beauregard - Scotch Bonnet Ale - 355ml
5,99 $
Scotch ale agrémentée de piment scotch bonnet. 9,9% alc/volÉchelle de chaleur : 3/5..
Beauregard - Stout à l'Avoine - 473ml
5,19 $
Stout à l'Avoine conditionné à l'azote - 4.9% alc/vol..
Beauregard - Stout Espresso Corsée - 355ml
5,99 $
Stout Impérial au Café - 9.9% alc/volUn stout impérial fort sur les notes torréfiées de chocolat amer et de café noir. Conditionné à froid avec une infusion de café Dums, les saveurs sont celle d'un espresso serré riche et pûissant!..
Beauregard - Stout Impérial - 355ml
5,99 $
Stout Impérial - 9.5% alc/volStout Impérial, les notes de chocolat et les arômes torréfiés sont mis de l'avant...
Beauregard - Stout XHG Scorpion - 355ml
10,49 $
Stout extra haute gravité. 15% alc/volBière extra forte - La XHG Scorpion est la version pimentée de notre Stout XHG. Pour les amateurs de bières fortes et bières piquantes, on y retrouvent les arômes du piment en plus de sa chaleur bien présente. Le sucre résiduel enrobe bien le piquant et la subtilité de l'alcool en fait une bière qui se boit très bien. Le Stout XHG, c'est l'ultime Stout Impérial, 2000 kg de grains pour moins de 2000 litres de bière. Une densité(gravity) initiale de 34 degrés plato (ça, c'est pas mal élevé) et un taux d'alcool de 15 % par fermentation seulement. Au nez,..