Bière
Barabas - Framboise - 473ml
6,69 $
Sure aux framboises - 5% alc/volÉtant l’une des favorites sur la terrasse l’été dernier, nous avons finalement remédié au problème du « COMMENT ÇA ELLE EST PAS EN CANETTE ? ???? »Goût et arômes de framboises. Légèrement acidulée...
Barabas - Happy Monkey - 473ml
6,29 $
Gose au fruit de la passion - 4.7% alc/volC’est fruité, acidulé, légèrement épicé et ça se termine avec une touche salée Bref, une bière rafraîchissante pour les journées ensoleillées qui s’en viennent...
Barabas - Le Gardien - 473ml
5,49 $
Steam Beer - 4.8% alc/volMais c’est quoi une Steam Beer?C’est une bière brassée avec une levure de lager… mais fermentée à plus haute température, comme une ale. Résultat? Une bière blonde légère, pleine de caractère avec une une finale sèche.Un style unique en provenance de la Californie, qu’on revisite à notre façon ici à Sainte-Barbe...
Barabas - Maia - 473ml
5,29 $
Lager Mexicaine - 4.8% alc/volEn souvenirs des chaudes journées à la plage.Cette lager mexicaine saura vous détendre.Cette bière à base d'orge et de maïs au goût claire et très peu amère comblera votre nostalgie!!!..
Barabas - Manoeuvres - 473ml
6,29 $
West Coast IPA - 6.5% alc/volNote du brasseur: Manoeuvres, West Coast IPA, 6,5%. Arômes de houblons résineux et fruités. Goût malté légèrement caramélisé. Amertume prononcée...
Barabas - Santa Barbara - 473ml
5,29 $
Ale Blonde - 5% alc/volNote du brasseur: Corps limpide et soyeux à l'amertume délicate...
Barabas - Townships - 473ml
5,29 $
Rousse Irlandaise - 4.5% alc/volNote du brasseur: Townships, Irish Red Ale à 4,5%. Dans cette bière, vous retrouverez un goût de malts légèrement caramélisés et rôtis. Finale sèche et peu amère...
Bas-Canada - Annunaki - 473ml
6,79 $
India Pale Ale aux houblons Nelson Sauvin, Wai Iti, Motueka & Topaz - 7,2% alc/vol Voici Annunaki, une toute nouvelle bombe houblonnée qui explore des cultivars de l'hémisphère austral et magnifiquement illustrée par Jacob Doyon. Nous avons choisi un trio houblons néo-zélandais auquel nous avons ajouté une touche de Topaz. Le résultat est d'une grande intensité aromatique sur des notes de kiwi, abricot, mangue et une touche "dank" et vineuse. La texture est bien riche avec une finale sèche et bien houblonnée...
Bas-Canada - Cavale - 473ml
7,49 $
Double IPA Motueka/Riwaka/NZ Cascade - 8,2% alc/vol**Collaboration avec Willibald Farm Distillery & Brewery**Nous poursuivons les annonces de bières collaboratives avec une autre brasserie de l'Ontario que nous apprécions beaucoup ! Pour l'occasion, nous avons brassé une Double IPA particulièrement intense avec nos amis de Willibald Farm Distillery & Brewery. Ce sont eux aussi grand fans de houblons de la Nouvelle-Zélande donc nous avons choisis de superbes houblons de Freestyle Hops. Le résultat est une Double IPA hyper saturée en houblon. Vous y trouverez des notes intenses de fruits tropica..
Bas-Canada - DDH Néron - 473ml
7,49 $
Double IPA DDH - 8.2% alc/volHoublons Galaxy, Citra & Amarillo..
Bas-Canada - Destination - 473ml
6,79 $
India Pale Ale aux houblons Citra, Eclipse, Mosaic & Vic Secret - 7,0% alc/vol On est sur la 3e batch et la meilleure. C'est un beau combo de classiques américains et de houblons australiens assez fruité et intense...
Bas-Canada - Dryade - 473ml
7,49 $
Double IPA aux houblons Nelson Sauvin & Galaxy - 8,0% alc/vol Dryade est rapidement devenue l’une de nos bières favorites ! Cette Double IPA combine deux de nos houblons préférés soit le Nelson Sauvin et le Galaxy. Dryade possède des arômes exotiques, tropicaux et légèrement verts qui en font une Double IPA complexe, riche et nuancée avec une texture crémeuse et délicate...
Bas-Canada - Entrelacs - 473ml
6,79 $
IPA aux Citra, Hallertau Blanc, Nelson Sauvin & Amarillo - 7,0% alc/vol Entrelacs est brassée avec très grosse quantité d'avoine. Bien sèche et outrageuse houblonnée, vous y trouverez des notes de fruits tropicaux, de résine, de raisin sur une base bien "dank"...
Bas-Canada - Florallusion - 473ml
6,49 $
Pale Ale aux houblons Nelson Sauvin, Citra & Motueka - 5,5% alc/vol Florallusion est une Pale Ale inspirée de Vertige, notre Triple IPA brassée avec les houblons Nelson Sauvin, Citra & Motueka. nous avons utilisé ces houblons dans une proportion identique pour cette magnifique Pale Ale...
Bas-Canada - Fuegitos - 473ml
6,49 $
Pale Ale aux houblons Citra & Mosaic - 5,5% alc/vol Fuegitos déborde des notes de fruits tropicaux, d’orange et de sorbet aux agrumes et une superbe texture avec un taux d'alcool bien léger...
Bas-Canada - Golem - 473ml
6,79 $
IPA houblons Motueka/Rakau/Nelson Sauvin/Southern Cross - 6,5% alc/volEncore plus de houblons ! Golem met en vedette un quatuor de houblons néo-zélandais avec en plus du Nelson Sauvin Subzero Hop Kief directement de chez nos amis de Freestyle Hops. Cette IPA est particulièrement intense et développe des arômes puissants rappelant la lime, le pamplemousse et la pêche bien juteuse...
Bas-Canada - Héllène - 473ml
5,79 $
Helles - 5% alc/volC’est le grand retour d’une valeur sûre, notre Helles bien craquante et rehaussée d'une touche de houblons nobles allemands. Nous avons légèrement modifié la recette afin de raffiner davantage Héllène. C'est à la fois une bière de soif rustique à la fois simple et complexe...
Bas-Canada - Impermanence - 473ml
6,79 $
West Coast IPA - 7.2% alc/volBrasserie du Bas-Canada X Solaris Beer & Blending..
Bas-Canada - Lager d'Épeautre - 473ml
5,79 $
Lager rustique - 3,8% alc/vol Nous sommes très fiers de vous présenter cette superbe lager sobrement intitulée Lager d’épeautre ! Cette lager rustique offre littéralement une tonne de saveurs. Le résultat est une bière à la fois délicate avec des notes houblonnées et légèrement épicées sur un corps douillet. Les céréales sont bien à l'avant plant et avec un faible 3,8% on finit sa pinte à la vitesse de l'éclair !..