Bière
Barabas - Townships - 473ml
5,29 $
Rousse Irlandaise - 4.5% alc/volNote du brasseur: Townships, Irish Red Ale à 4,5%. Dans cette bière, vous retrouverez un goût de malts légèrement caramélisés et rôtis. Finale sèche et peu amère...
Bas-Canada - Demeter - 473ml
5,79 $
Kellerbier - 5% alc/volVoici un hommage à Déméter, la déesse grecque de l'agriculture et des moissons, sous la forme d'une Kellerbier à la texture bien douce aux saveurs craquantes. C'est à la fois une bière de soif rustique à la fois simple et complexe issue d'une lagerisation très courte. Nous avons utilisé une petite dose de blé au brassage afin d'accentuer la rondeur de sa texture...
Bas-Canada - Destination - 473ml
6,79 $
India Pale Ale aux houblons Citra, Eclipse, Mosaic & Vic Secret - 7,0% alc/vol On est sur la 3e batch et la meilleure. C'est un beau combo de classiques américains et de houblons australiens assez fruité et intense...
Bas-Canada - Élémentaire - 473ml
7,49 $
Double IPA Peacharine, Eggers Special, Nelson Sauvin - 8,2% alc/volVoici Élémentaire, une nouvelle Double IPA dans la lignée des bières hyper saturées en houblons que nous avons sorti dernièrement ! Élémentaire met en vedette les houblon néo-zélandais Peacharine, Eggers Special et Nelson Sauvin avec un ajout de Nelson Hop Kief. Vous y trouverez des notes intenses de fruits tropicaux, de nectarine, de zeste d'agrumes et de cannabis avec une texture soyeuse et bon punch de houblons...
Bas-Canada - Gose du Baron - 473ml
6,49 $
Gose à la tangerine & à la main de Bouddha - 4,5% alc/vol Nous avons effectué une macération de tangerine et de main de Boudhha pour accompagner l'acidité naturelle de cette bière de blé. Vous y trouverez également une touche saline qui rend cette bière encore plus rafraîchissante..
Bas-Canada - Hadrien DDH - 473ml
7,49 $
DIPA - 8.2% alc/volHadrien est une Double IPA brassée exclusivement avec du Simcoe. Un lot exceptionnel de Simcoe nous a inspiré cette bière brassée avec une importante quantité d’avoine.Des notes intenses d'ananas, de goyaves et de lychees se mêlent à des arômes d’aiguilles de pin. La gazéification complètement naturelle confère à Hadrien une texture ample et moelleuse...
Bas-Canada - Héllène - 473ml
5,79 $
Helles - 5% alc/volC’est le grand retour d’une valeur sûre, notre Helles bien craquante et rehaussée d'une touche de houblons nobles allemands. Nous avons légèrement modifié la recette afin de raffiner davantage Héllène. C'est à la fois une bière de soif rustique à la fois simple et complexe...
Bas-Canada - Hypa 13 - 473ml
6,79 $
IPA Nelson Sauvin, Motueka, Riwaka, Rakau & Motueka Subzero Hop Kief - 6,5% alc/volÇa fait très longtemps que nous n’avions pas fait une nouvelle version de notre série Hypa. C'était simplement logique de faire une version de notre série mettant en vedette les houblons de la Nouvelle-Zélande. En effet, Hypa #13 est brassée avec les houblons Nelson Sauvin, Motueka, Riwaka et Rakau avec un ajout de Motueka Hop Kief. Ce sera clairement dorénavant l'une de vos Hypa préférées. Cette IPA est excessivement aromatique avec une superbe déclinaison de fruits exotiques, de vin blanc, de kumquats et de pa..
Bas-Canada - Lager d'Épeautre - 473ml
5,79 $
Lager rustique - 3,8% alc/vol Nous sommes très fiers de vous présenter cette superbe lager sobrement intitulée Lager d’épeautre ! Cette lager rustique offre littéralement une tonne de saveurs. Le résultat est une bière à la fois délicate avec des notes houblonnées et légèrement épicées sur un corps douillet. Les céréales sont bien à l'avant plant et avec un faible 3,8% on finit sa pinte à la vitesse de l'éclair !..
Bas-Canada - Los Tabarnacos - 473ml
6,79 $
***Limite de 12 par client***Milkshake IPA aux houblons Citra & Mosaic, purée de mangue & noix de coco – 6,5% alc/vol Le mélange de houblons, de mangue et de noix de coco lui confère une touche particulièrement tropicale. Définitivement, la meilleure bière pour allonger un peu plus l’été...
Bas-Canada - Monolithique - 473ml
6,49 $
Pale Ale aux houblons Citra & Strata - 5,5% alc/vol Monolithique met en vedette les houblons Citra et Strata pour un tourbillon de saveurs tropicales le tout avec une superbe texture et une finale sèche...
Bas-Canada - Néron - 473ml
7,49 $
DIPA - 8% alc/volC'est le retour de l'empereur Néron ! Sous ses habits de Galaxy, Citra et Amarillo, c'est probablement notre empereur préféré avec ses notes de fruits tropicaux et une touche légèrement herbacée. Nous aimons particulièrement c'est superbe Double IPA riche mais équilibrée...
Bas-Canada - Obélisques 3 - 473ml
6,79 $
West Coast IPA Citra, Krush, Nelson Sauvin & Amarillo - 7.3% alc/vol..
Bas-Canada - Olympe - 473ml
5,79 $
Kellerbier- 3,8% alc/vol Voici Olympe, une Kellerbier qui affiche un tout petit 3,8% ! Cette Kellerbier allie une texture bien ronde aux saveurs craquantes de pain baguette. C'est à la fois une bière de soif simple et complexe issue d'une lagerisation très courte...
Bas-Canada - Réflexion - 473ml
6,79 $
DDH India Pale Ale aux houblons Nelson Sauvin, Riwaka & Amarillo - 7,0% alc/vol Nous avons retravaillé légèrement cette bière dans le but de pousser les saveurs des houblons utilisés encore plus loin. Réflexion est brassée cette fois avec notre souche de levure habituelle et encore plus de Nelson Sauvin à notre grand plaisir...
Beauregard - Bière de Match - 473ml
4,99 $
Kolsch - 4.2% alc/volUne lager blonde allemande de type Kolsch brassée en collaboration avec nos amis du podcast Premier et les Buts. Une bière aussi accessible qu'un accès direct à la zone des buts...
Beauregard - Arrête de Chipotle - 473ml
5,19 $
Lager au Piment Chipotle - 5% alc/volLager blonde de soif bien rafraichissante avec une note de piment Chipotle. Le Chipotle donne un profil légèrement fumé avec juste une petite finale piquante...
Beauregard - Cacao Habanero - 355ml
5,99 $
Stout Impérial au piment Habanero - 10.6% alc/volStout impérial brassé avec des piments habaneros rotis. Les arômes sont torréfiés et fruités avec des notes de cacao. En bouche, le piquant enveloppe et souligne le profil malté des grains...
Beauregard - Choco Noisette Vanille - 355ml
5,99 $
Stout Impérial - 9.9% alc/volSTOUT IMPÉRIAL CHOCO-NOISETTE VANILLEPuissant. Onctueux. Décadent.Avec ses 9.9% d’alc., ce stout impérial ne fait pas les choses à moitié.Dès la première gorgée, le cacao profond s’unit à la douceur veloutée de la vanille, tandis que la noisette grillée apporte une touche pralinée irrésistible.Une texture riche, presque crémeuse, qui enveloppe le palais et laisse une finale longue et gourmande.Un dessert à lui seul, ou le compagnon parfait d’un carré de chocolat noir.Pour les amateurs de stout costauds et raffinés.Pour les soirs où la modération se fait oublier...
Beauregard - Dark Mild Brett - 500ml
9,99 $
Dark Mild Brett en Fût de Bourbon - 3.9% alc/volDark Mild a passé un an en fût de bourbon avec des Brett pour y développer un profil légèrement fruité et funky qui s’agence très bien avec les arômes maltés et toasté de la Dark Mild...
Beauregard - Espresso Corsé de Glacee - 330ml
14,49 $
18% alc/vol - Stout Impérial cryoconcentré et recircul à froid sur des grains de café ...
Beauregard - Imperial XHG - 355ml
10,49 $
15% alc/vol - Le Stout XHG, c'est l'ultime Stout Impérial, 2000 kg de grains pour moins de 2000 litres de bière. Une densité(gravity) initiale de 34 degrés plato (ça, c'est pas mal élevé) et un taux d'alcool de 15 % par fermentation seulement. Au nez, on sent l'alcool mais celui-ci demeure très subtil en bouche. L'agencement des grains de spécialité offre un côté torréfié, chocolaté, avec une touche de caramel en finale. Une bière forte exceptionnelle.Deux version dans une caisse, le Stout XHG Classique et le Stout XHG Café.Le Stout XHG Café et conditionné sur le café Antidote 2.0 de notre..
Beauregard - Imperial XHG Chipotle - 355ml
10,49 $
Stout Impériale Chipotle - 15% alc/volUn stout impérial intense où la richesse du malt torréfié rencontre la chaleur subtile et fumée du piment chipotle. Derrière la douceur veloutée du chocolat noir, du café corsé et des notes de caramel brûlé s’installe une chaleur lente et envoûtante, jamais écrasante mais bien présente. Ample, complexe et audacieuse, cette bière offre une finale longue et légèrement piquante qui invite à une nouvelle gorgée...