Bière
Barabas - Double Bogey - 473ml
6,99 $
Double IPA Citra, Simcoe, Centennial et El Dorado - 8.2% alc/volLa saison de golf est bel et bien commencée... (mais pas pour les Canadiens ??).Si tu es comme nous, il y a fort probablement quelques double bogeys qui apparaissent un peu trop souvent sur ta carte de pointage. On s'est donc dit qu’on sortirait une grosse bière pour consoler un gros score !Avec ses 8,2% et une dose massive de houblons, notre Double Bogey va te faire oublier ta slice dans le bois dès la première gorgée.Au nez et en bouche : Un cocktail de fruits ultra punché. C’est une tempête de mangues, d'ananas et de fruits de ..
Barabas - Framboise - 473ml
6,69 $
Sure aux framboises - 5% alc/volÉtant l’une des favorites sur la terrasse l’été dernier, nous avons finalement remédié au problème du « COMMENT ÇA ELLE EST PAS EN CANETTE ? ???? »Goût et arômes de framboises. Légèrement acidulée...
Barabas - Happy Monkey - 473ml
6,29 $
Gose au fruit de la passion - 4.7% alc/volC’est fruité, acidulé, légèrement épicé et ça se termine avec une touche salée Bref, une bière rafraîchissante pour les journées ensoleillées qui s’en viennent...
Barabas - L'Espresso - 473ml
6,49 $
Porter Baltique Inspiration Espresso Martini - 9.0% alc.vol On vous présente le résultat de cette superbe collabo avec la Brulerie Emma située à Valleyfield ! Notre nouvelle création mêle le goût intense d’un espresso fraîchement moulu avec des notes de vanille et de chocolat noir. Sa texture crémeuse vous rappellera tout le charme d’un Espresso Martini, mais dans une bière ! L’idée du fusionner cocktail et bière a été lancée par Karo de notre équipe, elle-même fervente amatrice d’espresso martini..
Barabas - Maia - 473ml
5,29 $
Lager Mexicaine - 4.8% alc/volEn souvenirs des chaudes journées à la plage.Cette lager mexicaine saura vous détendre.Cette bière à base d'orge et de maïs au goût claire et très peu amère comblera votre nostalgie!!!..
Barabas - Manoeuvres - 473ml
6,29 $
West Coast IPA - 6.5% alc/volNote du brasseur: Manoeuvres, West Coast IPA, 6,5%. Arômes de houblons résineux et fruités. Goût malté légèrement caramélisé. Amertume prononcée...
Barabas - Santa Barbara - 473ml
5,29 $
Ale Blonde - 5% alc/volNote du brasseur: Corps limpide et soyeux à l'amertume délicate...
Barabas - Townships - 473ml
5,29 $
Rousse Irlandaise - 4.5% alc/volNote du brasseur: Townships, Irish Red Ale à 4,5%. Dans cette bière, vous retrouverez un goût de malts légèrement caramélisés et rôtis. Finale sèche et peu amère...
Bas Canada - Duplex - 473ml
7,79 $
Double India Pale Ale aux houblons Peacharine, Citra & Citra Cryo -8,2 % alc/volDuplex met en vedette le houblon Peacharine. Brassée avec une basse de Citra, nous lui avons ajouté plusieurs doses massives de houblons. Cette Double IPA en met plein la vue avec des arômes bien exotiques de fruit de la passion, de mangue, de tangerine sur une texture crémeuse avec des notes de zeste d'agrumes...
Bas-Canada - Bank Hotel - 473ml
6,79 $
India Pale Ale aux houblons Citra & Sabro - 7,1% alc/vol C’est le retour de notre classique Bank Hotel, bien houblonnée avec les houblons Citra et Sabro. Des notes aromatiques intenses de fruits tropicaux avec une légère touche de noix de coco se mêlent à une texture riche et crémeuse...
Bas-Canada - Boire Double - 473ml
5,79 $
Pilsner Italo-Mexicaine - 5% alc/volAvec nos amis de Poincaré, eux-mêmes de grands fans de lager et de bonnes choses en tout genre, nous nous sommes inspirés de deux traditions brassicoles. Nous avons brassé une lager pale avec une bonne proportion de maïs à laquelle nous avons ajouté une bonne dose à froid des houblons Hallertau Mittelfruh et Saphir. Le résultat est une Pils bien sèche avec des notes très aromatiques de fleurs et d'herbes séchées. Ultimate quenchable!..
Bas-Canada - Cyanea - 473ml
6,49 $
Pale Ale aux houblons Eggers Special X, Rakau & pESHarine - 5,7% alc/vol C’est avec un grand plaisir que nous avons brasser cette superbe bière avec nos amis français de la Brasserie Popihn ! Pour l’occasion, avons brassée une superbe Pale Ale mettant en vedette les houblons néo-zélandais pESHarine et Rakau complété d’une variante parcellaire de Eggers Special X. Cette Pale Ale bien saturée en houblon en met plein la vue avec des saveurs aussi intenses qu’exotiques, mais c’est surtout une bière qui souligne l’amitié entre nos deux brasseries...
Bas-Canada - Éclat - 473ml
10,79 $
Smoothie Sour Ananas,Framboise,Mangue,Guimauve et Crème Glacé - 6% alc/vol..
Bas-Canada - Ferme Moore - 473ml
6,79 $
DDH IPA aux houblons Nelson Sauvin, El Dorado, Amarillo, Motueka & Enigma - 6,5% alc/volFerme Moore est l'une des bières d'une série qui rend hommage à différents bâtiments patrimoniaux de notre région. Vous y retrouverez une belle complexité aromatique sur des notes de raisins blancs, de pêches et d'orange...
Bas-Canada - Flor - 473ml
6,79 $
West Coast IPA Citra/Simcoe/Amarillo/Strata Cryo/Columbus Cryo - 7,2% alc/volNous sommes particulièrement heureux de vous présenter cette superbe collaboration avec nos amis de 5e Baron. Pour l’occasion, nous avons brassé une West Coast IPA avec une stylistique "new school". Nous y avons mis beaucoup d'amour ainsi que les houblons Citra, Simcoe, Amarillo, Strata Cryo & Columbus Cryo. Cette semaine, nos amis de 5e Baron fêtent leur 6e anniversaire. Longue vie à eux et à l'amitié entre nos deux brasseries !..
Bas-Canada - Hadrien DDH - 473ml
7,79 $
DIPA - 8.2% alc/volHadrien est une Double IPA brassée exclusivement avec du Simcoe. Un lot exceptionnel de Simcoe nous a inspiré cette bière brassée avec une importante quantité d’avoine.Des notes intenses d'ananas, de goyaves et de lychees se mêlent à des arômes d’aiguilles de pin. La gazéification complètement naturelle confère à Hadrien une texture ample et moelleuse...
Bas-Canada - Hypa 11 - 473ml
6,79 $
India Pale Ale aux houblons Citra, Motueka & Galaxy - 6,5% alc/vol HYPA #11 met en vedette les houblons Citra, Motueka et Galaxy. C’est l’une de nos versions favorites de la série Hypa. Elle est bien crémeuse et sèche avec des arômes de fruit de la passion, de mangue et de lime. Nous avons retravaillé la recette pour en faire une version encore plus houblonnée et intense...
Bas-Canada - Kojiki - 473ml
7,79 $
Double IPA Nectaron/Riwaka/NZ Cascade/Citra - 8,2% alc/volNous sommes particulièrement excités de vous présenter cette collaboration avec nos amis floridiens de Tripping Animals Brewing Co.! Pour l’occasion, nous avons brassé une superbe Double IPA avec quelques nouvelles techniques. Le résultat est une DIPA intense et ultra saturée en houblons! Vous y trouverez des notes intenses de cannabis, de pêche, de zeste d’agrumes et de sorbet à la mangue...
Bas-Canada - Lager d'Épeautre - 473ml
5,79 $
Lager rustique - 3,8% alc/vol Nous sommes très fiers de vous présenter cette superbe lager sobrement intitulée Lager d’épeautre ! Cette lager rustique offre littéralement une tonne de saveurs. Le résultat est une bière à la fois délicate avec des notes houblonnées et légèrement épicées sur un corps douillet. Les céréales sont bien à l'avant plant et avec un faible 3,8% on finit sa pinte à la vitesse de l'éclair !..
