Bière
Bas-Canada - Fichtre - 473ml
6,49 $
Pale Ale au houblon Riwaka - 5,5% alc/vol À la demande générale, voici le retour de Fichtre, notre Pale Ale brassée avec le houblon néo-zélandais Riwaka. Vous y trouverez les notes bien typiques de ce houblon avec des arômes de pamplemousse, de kiwi, de tangerine sur un fond de sésame grillé. C'est bon, très bon, même fichtrement bon et avec un taux d'alcool plus léger...
Bas-Canada - Fontaine - 473ml
7,79 $
DIPA aux houblons Citra, Galaxy, Simcoe & Nelson Sauvin - 8.7% alc/volVous ne voulez pas manquer cette bombe ! Voici Fontaine, une grosse Double IPA houblonnée avec excès à l'aide de quatre houblons que nous apprécions particulièrement. Vous pouvez y voir une version un peu plus sèche et légère de notre célèbre #GatineauIsTrending. Fontaine possède des arômes exotiques, tropicaux et légèrement verts qui en font une Double IPA complexe, riche et nuancée avec une texture crémeuse...
Bas-Canada - Gose du Baron - 473ml
6,49 $
Gose à la tangerine & à la main de Bouddha - 4,5% alc/vol Nous avons effectué une macération de tangerine et de main de Boudhha pour accompagner l'acidité naturelle de cette bière de blé. Vous y trouverez également une touche saline qui rend cette bière encore plus rafraîchissante..
Bas-Canada - Hypa 14 - 473ml
6,79 $
IPA Citra, Rakau, Superdelic, Riwaka, Waimea & Kohia Nelson - 6,5% alc/volÇa fait très longtemps que nous n’avions pas fait une nouvelle version de notre série Hypa. Hypa #14 est brassée avec les houblons Superdelic, Waimea, Riwaka, Rakau et Kohia Nelson avec une bonne dose de Citra. Ce sera clairement dorénavant l’une de vos Hypa préférées. Cette IPA est excessivement aromatique avec une superbe déclinaison de fruits exotiques et d’agrumes...
Bas-Canada - L'Arrosoir - 473ml
7,79 $
Double IPA aux houblons Galaxy, Enigma, Vic Secret & Ella - 8,0% alc/vol L’Arrosoir est notre Double IPA brassée exclusivement avec les houblons australiens Galaxy, Enigma, Vic Secret et Ella. L’aromatique de L’Arrosoir est particulièrement intense sur des notes de fruit de la passion, de tangerine, d'ananas et de mangue...
Bas-Canada - Libre Mangue - 473ml
10,79 $
Smoothie Sour Mangue/Fruit de la Passion/Framboise/Vanille - 5,0% alc/volC’est le retour des bonhommes tout-nus avec une version de Libre ! mettant en vedette différents un excellent cocktail de fruits. Cette version met en vedette un mélange délicieux de purées de mangue, framboise et fruit de la passion avec un soupçon de vanille. C’est bien intense et violet ! L’étiquette de Libre ! représente bien nos aspirations à un monde brassicole inclusif, égalitaire et libre. Les canettes de Libre ! doivent toujours être conservées au froid...
Bas-Canada - Los Tabarnacos - 473ml
6,79 $
Milkshake IPA aux houblons Citra & Mosaic, purée de mangue & noix de coco – 6,5% alc/vol Le mélange de houblons, de mangue et de noix de coco lui confère une touche particulièrement tropicale. Définitivement, la meilleure bière pour allonger un peu plus l’été...
Bas-Canada - Méliades - 473ml
6,79 $
DDH India Pale Ale aux houblons Galaxy, Citra, Vic Secret & Enigma - 6,5% alc/vol IPA brassée avec les houblons australiens Galaxy, Vic Secret et Enigma ainsi que beaucoup de Citra. C’est définitivement l’une de nos bières favorites. Méliades conjugue la puissance des houblons utilisés ainsi que leur richesse aromatique...
Bas-Canada - Oscar Porterson - 473ml
6,79 $
Porter américain. 6% alc/volAprès plus de 7 ans d’absence voici le retour de Oscar Porterson ! À la demande générale, nous avons rebrassé ce porter houblonné. Vous y trouverez des notes chocolatée avec un corps riche et une finale sèche et bien houblonnée...
Bas-Canada - Petit Chicago - 473ml
6,79 $
DDH India Pale Ale avec Citra, Citra Cryo & Citra Incognito – 6,5% alc/vol Voici Petit Chicago qui met en vedette notre sélection de Citra 2021 que nous avons fait chez Yakima Chief Hops. C’est désormais un classique avec beaucoup, beaucoup de Citra. Petit Chicago est brassée avec du Citra sous forme « classique », Cryo et Incognito afin de faire briller ce magnifique houblon...
Bas-Canada - Virtuose - 473ml
7,79 $
Double IPA aux houblons pESHarine, Rakau, Motueka & Nelson Sauvin Hop Kief 8,2% alc/volVirtuose est une Double IPA hyper saturée en houblon brassée avec nos amis de Autodidact Beer. Cette bière met en vedette plusieurs cultivars néo-zélandais ! Nous avons mis le paquet pour en faire une bière ultra saturée en houblon. C’est sans contredit l’une de nos meilleures Double IPA ! Vous y trouverez des notes intenses de fruits tropicaux, de nectarine, de zeste d’agrumes et de sorbet à la mangue...
Bazaar - Wow NEIPA Citra - 473ml
6,49 $
NEIPA sans alcool avec Double dry hop de houblon Citra0,5% alc./vol...
Beaugegard - Royal Bourbon Rhum - 355ml
10,49 $
Assemblage de stout impérial qui a maturé dans un fût de rhum ayant contenu la sauce Royal Bourbon de La Pimenterie et de Scotch ale XHG Chipotle. 10,9% alc/vol..
Beauregard - ALT+3 Rousse Allemande - 473ml
5,29 $
Altbier Rousse allemande - 4.6% alc/volAle Rousse Allememande Lagerisée, profil malté qui tire sur le pain et le caramel, sublimé par un nez floral...
Beauregard - Arrête de Chipotle - 473ml
5,29 $
Lager au Piment Chipotle - 5% alc/volLager blonde de soif bien rafraichissante avec une note de piment Chipotle. Le Chipotle donne un profil légèrement fumé avec juste une petite finale piquante...
Beauregard - Café Irlandais - 355ml
10,49 $
Assemblage de stout impérial au café en fût de whisky et de stout impérial XHG. 11,9% alc/vol..
Beauregard - Choco Noisette Vanille - 355ml
5,99 $
Stout Impérial - 9.9% alc/volSTOUT IMPÉRIAL CHOCO-NOISETTE VANILLEPuissant. Onctueux. Décadent.Avec ses 9.9% d’alc., ce stout impérial ne fait pas les choses à moitié.Dès la première gorgée, le cacao profond s’unit à la douceur veloutée de la vanille, tandis que la noisette grillée apporte une touche pralinée irrésistible.Une texture riche, presque crémeuse, qui enveloppe le palais et laisse une finale longue et gourmande.Un dessert à lui seul, ou le compagnon parfait d’un carré de chocolat noir.Pour les amateurs de stout costauds et raffinés.Pour les soirs où la modération se fait oublier...
Beauregard - Espresso Corsé de Glacee - 330ml
14,49 $
18% alc/vol - Stout Impérial cryoconcentré et recircul à froid sur des grains de café ...
Beauregard - Framboise Noire - 473ml
7,29 $
Ale acidulée aux framboises noires - 5.7 % alc/volDescription: Bière de soif est brassée avec une quantité indécente de véritables framboises noires!..
Beauregard - Frère de Feu - 355ml
5,99 $
Stout Impérial Pimentée - 9.9% alc/volNée d’une collaboration enflammée avec la micro-ferme Frères de Feu, cette bière est un hommage à l’audace et au terroir. Nous avons infusé notre Imperial Stout avec le piment Pays-Brûlé, un hybride unique (Scotch Bonnet jaune et Espelette de Jamaïque) cultivé avec passion à Nicolet.L'expérience sensorielleAu nez : Des notes riches de cacao torréfié et de café, surmontées par les effluves exotiques et floraux caractéristiques du piment.En bouche : Une attaque onctueuse et massive, typique d'un grand Stout à 9.9% alc/vol. La chaleur du piment arrive dans un..
Beauregard - Gose Fizz Épicée - 473ml
5,29 $
Gose Citron/Gingembre/Habanero - 4.6% alc/volForce 3/5Le gingembre et la piment fort ont toujours fait bon accord. C'est en festival alors qu'on a proposé un Gin Fizz avec notre Gin Caesar Épicé qu'est venu l'idée de brasser cette bière, spure et saline avec un spike de piment habanero. On obtient une bière savoureuse, rafraichissante qui surprent par ses notes chaleureuses qui réchauffent le palais...