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Bière

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Bas-Canada - Florallusion - 473ml

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6,49 $

Pale Ale aux houblons Nelson Sauvin, Citra & Motueka - 5,5% alc/vol Florallusion est une Pale Ale inspirée de Vertige, notre Triple IPA brassée avec les houblons Nelson Sauvin, Citra & Motueka. nous avons utilisé ces houblons dans une proportion identique pour cette magnifique Pale Ale...

Bas-Canada - Gatineau is Trending - 473ml

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8,69 $

Triple IPA houblona Galaxy, Nelson Sauvin & Citra...

Bas-Canada - Gose du Baron - 473ml

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6,49 $

Gose à la tangerine & à la main de Bouddha - 4,5% alc/vol Nous avons effectué une macération de tangerine et de main de Boudhha pour accompagner l'acidité naturelle de cette bière de blé. Vous y trouverez également une touche saline qui rend cette bière encore plus rafraîchissante..

Bas-Canada - Hadrien DDH - 473ml

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7,49 $

DIPA - 8.2% alc/volHadrien est une Double IPA brassée exclusivement avec du Simcoe. Un lot exceptionnel de Simcoe nous a inspiré cette bière brassée avec une importante quantité d’avoine.Des notes intenses d'ananas, de goyaves et de lychees se mêlent à des arômes d’aiguilles de pin. La gazéification complètement naturelle confère à Hadrien une texture ample et moelleuse...

Bas-Canada - Héllène - 473ml

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5,79 $

Helles - 5% alc/volC’est le grand retour d’une valeur sûre, notre Helles bien craquante et rehaussée d'une touche de houblons nobles allemands. Nous avons légèrement modifié la recette afin de raffiner davantage Héllène. C'est à la fois une bière de soif rustique à la fois simple et complexe...

Bas-Canada - Lager d'Épeautre - 473ml

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5,79 $

Lager rustique - 3,8% alc/vol Nous sommes très fiers de vous présenter cette superbe lager sobrement intitulée Lager d’épeautre ! Cette lager rustique offre littéralement une tonne de saveurs. Le résultat est une bière à la fois délicate avec des notes houblonnées et légèrement épicées sur un corps douillet. Les céréales sont bien à l'avant plant et avec un faible 3,8% on finit sa pinte à la vitesse de l'éclair !..

Bas-Canada - Lotus Noir - 473ml

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6,79 $

IPA houblons Citra, Mosaic, Riwaka - 6,5% alc/volVoici Lotus Noir, une IPA qui est bien expressive et saturée en houblon. Nous avons incorporé une bonne dose de Riwaka avec comme base les houblons américains classiques Citra et Mosaic. Vous y trouverez des notes extre^mement tropicales avec des nuances de de sorbet de mangue, d'abricot, de litchi et de zestes d'agrume...

Bas-Canada - Monolithique - 473ml

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6,49 $

Pale Ale aux houblons Citra & Strata - 5,5% alc/vol Monolithique met en vedette les houblons Citra et Strata pour un tourbillon de saveurs tropicales le tout avec une superbe texture et une finale sèche...

Bas-Canada - Néron - 473ml

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7,49 $

DIPA - 8% alc/volC'est le retour de l'empereur Néron ! Sous ses habits de Galaxy, Citra et Amarillo, c'est probablement notre empereur préféré avec ses notes de fruits tropicaux et une touche légèrement herbacée. Nous aimons particulièrement c'est superbe Double IPA riche mais équilibrée...

Bas-Canada - Obélisques 3 - 473ml

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6,79 $

West Coast IPA Citra, Krush, Nelson Sauvin & Amarillo - 7.3% alc/vol..

Bas-Canada - Olympe - 473ml

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5,79 $

Kellerbier- 3,8% alc/vol Voici Olympe, une Kellerbier qui affiche un tout petit 3,8% ! Cette Kellerbier allie une texture bien ronde aux saveurs craquantes de pain baguette. C'est à la fois une bière de soif simple et complexe issue d'une lagerisation très courte...

Bas-Canada - Réflexion - 473ml

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6,79 $

DDH India Pale Ale aux houblons Nelson Sauvin, Riwaka & Amarillo - 7,0% alc/vol Nous avons retravaillé légèrement cette bière dans le but de pousser les saveurs des houblons utilisés encore plus loin. Réflexion est brassée cette fois avec notre souche de levure habituelle et encore plus de Nelson Sauvin à notre grand plaisir...

Bas-Canada - Taproom #3 - 473ml

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8,69 $

Triple IPA Nectaron, Riwaka & Citra - 10,0% alc/volNous sommes heureux de vous annoncer une nouvelle version de Taproom, notre collaboration réalisée avec nos amis de Messorem..

Beauregard - Bière de Match - 473ml

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4,99 $

Kolsch - 4.2% alc/volUne lager blonde allemande de type Kolsch brassée en collaboration avec nos amis du podcast Premier et les Buts. Une bière aussi accessible qu'un accès direct à la zone des buts...

Beauregard - Arrête de Chipotle - 473ml

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5,19 $

Lager au Piment Chipotle - 5% alc/volLager blonde de soif bien rafraichissante avec une note de piment Chipotle. Le Chipotle donne un profil légèrement fumé avec juste une petite finale piquante...

Beauregard - Barley Wine Américain - 355ml

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5,99 $

Vin d'orge inspiration américaine. 9,9% alc/vol..

Beauregard - Cacao Habanero - 355ml

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5,99 $

Stout Impérial au piment Habanero - 10.6% alc/volStout impérial brassé avec des piments habaneros rotis. Les arômes sont torréfiés et fruités avec des notes de cacao. En bouche, le piquant enveloppe et souligne le profil malté des grains...

Beauregard - Choco Noisette Vanille - 355ml

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5,99 $

Stout Impérial - 9.9% alc/volSTOUT IMPÉRIAL CHOCO-NOISETTE VANILLEPuissant. Onctueux. Décadent.Avec ses 9.9% d’alc., ce stout impérial ne fait pas les choses à moitié.Dès la première gorgée, le cacao profond s’unit à la douceur veloutée de la vanille, tandis que la noisette grillée apporte une touche pralinée irrésistible.Une texture riche, presque crémeuse, qui enveloppe le palais et laisse une finale longue et gourmande.Un dessert à lui seul, ou le compagnon parfait d’un carré de chocolat noir.Pour les amateurs de stout costauds et raffinés.Pour les soirs où la modération se fait oublier...

Beauregard - Dark Mild Brett - 500ml

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9,99 $

Dark Mild Brett en Fût de Bourbon - 3.9% alc/volDark Mild a passé un an en fût de bourbon avec des Brett pour y développer un profil légèrement fruité et funky qui s’agence très bien avec les arômes maltés et toasté de la Dark Mild...

Beauregard - Espresso Corsé de Glacee - 330ml

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14,49 $

18% alc/vol - Stout Impérial cryoconcentré et recircul à froid sur des grains de café ...

Beauregard - Impérial Bourbon Macadam - 355ml

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6,19 $

Assemblage de Stout - 10.5% alc/vol..

Beauregard - Imperial XHG - 355ml

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10,49 $

15% alc/vol - Le Stout XHG, c'est l'ultime Stout Impérial, 2000 kg de grains pour moins de 2000 litres de bière. Une densité(gravity) initiale de 34 degrés plato (ça, c'est pas mal élevé) et un taux d'alcool de 15 % par fermentation seulement. Au nez, on sent l'alcool mais celui-ci demeure très subtil en bouche. L'agencement des grains de spécialité offre un côté torréfié, chocolaté, avec une touche de caramel en finale. Une bière forte exceptionnelle.Deux version dans une caisse, le Stout XHG Classique et le Stout XHG Café.Le Stout XHG Café et conditionné sur le café Antidote 2.0 de notre..

Beauregard - Imperial XHG Chipotle - 355ml

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10,49 $

Stout Impériale Chipotle - 15% alc/volUn stout impérial intense où la richesse du malt torréfié rencontre la chaleur subtile et fumée du piment chipotle. Derrière la douceur veloutée du chocolat noir, du café corsé et des notes de caramel brûlé s’installe une chaleur lente et envoûtante, jamais écrasante mais bien présente. Ample, complexe et audacieuse, cette bière offre une finale longue et légèrement piquante qui invite à une nouvelle gorgée...

Beauregard - Lattée Praliné - 355ml

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5,99 $

Stout impériale - 8.2% alc./vol. * crémeux,café,beurre d'érable et noix sucrée *..

Beauregard - Margarita - 473ml

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5,99 $

Double Gose style Margarita - 6.5% alc/volBière sûre saline acidulée brassée avec de la coriandre, du sirop d'agave, du jus de lime et des zestes de citrons infusés dans la téquila...

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