Bière
Barabas - Angelus - 473ml
5,49 $
Blanche d'inspiration belge 4.5% alc/volNote du brasseur: Bière de blé fraîche comme la neige. Aspect voilé, arômes citronnés et épicés. Finale peu amère. 4,5%..
Barabas - Framboise - 473ml
6,69 $
Sure aux framboises - 5% alc/volÉtant l’une des favorites sur la terrasse l’été dernier, nous avons finalement remédié au problème du « COMMENT ÇA ELLE EST PAS EN CANETTE ? ???? »Goût et arômes de framboises. Légèrement acidulée...
Barabas - L'Espresso - 473ml
6,29 $
Porter Baltique Inspiration Espresso Martini - 9.0% alc.vol On vous présente le résultat de cette superbe collabo avec la Brulerie Emma située à Valleyfield ! Notre nouvelle création mêle le goût intense d’un espresso fraîchement moulu avec des notes de vanille et de chocolat noir. Sa texture crémeuse vous rappellera tout le charme d’un Espresso Martini, mais dans une bière ! L’idée du fusionner cocktail et bière a été lancée par Karo de notre équipe, elle-même fervente amatrice d’espresso martini..
Barabas - Le Gardien - 473ml
5,49 $
Steam Beer - 4.8% alc/volMais c’est quoi une Steam Beer?C’est une bière brassée avec une levure de lager… mais fermentée à plus haute température, comme une ale. Résultat? Une bière blonde légère, pleine de caractère avec une une finale sèche.Un style unique en provenance de la Californie, qu’on revisite à notre façon ici à Sainte-Barbe...
Barabas - Maia - 473ml
5,29 $
Lager Mexicaine - 4.8% alc/volEn souvenirs des chaudes journées à la plage.Cette lager mexicaine saura vous détendre.Cette bière à base d'orge et de maïs au goût claire et très peu amère comblera votre nostalgie!!!..
Barabas - Manoeuvres - 473ml
6,29 $
West Coast IPA - 6.5% alc/volNote du brasseur: Manoeuvres, West Coast IPA, 6,5%. Arômes de houblons résineux et fruités. Goût malté légèrement caramélisé. Amertume prononcée...
Barabas - Santa Barbara - 473ml
5,29 $
Ale Blonde - 5% alc/volNote du brasseur: Corps limpide et soyeux à l'amertume délicate...
Barabas - Townships - 473ml
5,29 $
Rousse Irlandaise - 4.5% alc/volNote du brasseur: Townships, Irish Red Ale à 4,5%. Dans cette bière, vous retrouverez un goût de malts légèrement caramélisés et rôtis. Finale sèche et peu amère...
Bas-Canada - Annunaki - 473ml
6,79 $
India Pale Ale aux houblons Nelson Sauvin, Wai Iti, Motueka & Topaz - 7,2% alc/vol Voici Annunaki, une toute nouvelle bombe houblonnée qui explore des cultivars de l'hémisphère austral et magnifiquement illustrée par Jacob Doyon. Nous avons choisi un trio houblons néo-zélandais auquel nous avons ajouté une touche de Topaz. Le résultat est d'une grande intensité aromatique sur des notes de kiwi, abricot, mangue et une touche "dank" et vineuse. La texture est bien riche avec une finale sèche et bien houblonnée...
Bas-Canada - Bank Hotel - 473ml
6,79 $
India Pale Ale aux houblons Citra & Sabro - 7,1% alc/vol C’est le retour de notre classique Bank Hotel, bien houblonnée avec les houblons Citra et Sabro. Des notes aromatiques intenses de fruits tropicaux avec une légère touche de noix de coco se mêlent à une texture riche et crémeuse...
Bas-Canada - Ça Brûle - 473ml
10,79 $
Smoothie Sour Framboise/Mûre/Pêche/Bleuet/Amande/Biscuit Graham/Crème Glacée sans Lactose - 6% alc/volVoici une autre bière collaborative ! Ça brûle est une Smoothie Sour que nous avons brassée en collaboration avec nos amis de Drekker Brewing Company. Nous avons ajouté en masse de la purée de framboise, mûre, pêche, bleuet. Nous avons complété le tout en ajoutant des biscuits graham, des amandes et de la crème glacée sans lactose...
Bas-Canada - Cohérence - 473ml
7,49 $
DIPA Houblons Citra/Motueka/Eggers - 8,2% alc/volC'est avec un grand plaisir que nous vous présentons cette collaboration réalisée avec nos amis britanniques de Track Brewing ! Nous avons utilisé notre toute nouvelle sélection de la récolte 2025 de Citra avec une touche de Motueka et de Eggers Special Le résultat est une Double IPA hyper saturée en houblon. Vous y trouverez des notes intenses de fruits tropicaux, de nectarine, de zeste d’agrumes et de cannabis...
Bas-Canada - Dryade - 473ml
7,49 $
Double IPA aux houblons Nelson Sauvin & Galaxy - 8,0% alc/vol Dryade est rapidement devenue l’une de nos bières favorites ! Cette Double IPA combine deux de nos houblons préférés soit le Nelson Sauvin et le Galaxy. Dryade possède des arômes exotiques, tropicaux et légèrement verts qui en font une Double IPA complexe, riche et nuancée avec une texture crémeuse et délicate...