Bière
Albion - Granat - 473ml
5,69 $
Lager Rousse Tchèque - 5.6% alc/vol- ROUSSE, MALTÉE, ''CLEAN'' - Lager inspirée de la grande tradition tchèque de brassage. Rousse maltée sans lourdeur, avec une pointe houblonnée avec une belle longueur en bouche. Une belle bière franche!..
Albion - IPA de l'Est - 473ml
6,79 $
NEIPA - 6.4% alc/vol- JUTEUSE, INTENSE, TROPICALE - Cette NEIPA Juicy et packée de houblons fait la belle part à des cultivars de l’Europe! Le Hallertauer Blanc et l’Harlequin. Le Zappa vient aussi s’inviter dans le lot pour apporter une twist rafraichissante. Son profil est donc déroutant et inhabituel pour une NEIPA. LE Citra/Mosaic/Nelson Sauvin c’est bon, mais un moment donné...!..
Albion - IPA du Nord Nord - 473ml
6,79 $
NEIPA - 6.4% alc/volIPA du Nord-NordJuteuse, tropicale, locale.Ingrédients 100% de notre terroir. Malts de chez INNOMALT et houblons de chez JARRETS NOIRS...
Albion - IPA du Sud Sud - 473ml
6,69 $
NEIPA DDH - 6.4% alc/volNEIPA. Full de houblons bien sûr: WAIMEA et NECTARON pour ne pas les nommer. Un beau punch tropical dans un corps soyeux et laiteux. l’Albion s’énarve dans le merveilleux monde des IPAs depuis quand même pas mal d’années, et nous sommes pas pire fiers de notre ligne de NEIPA. Cette toute dernière est une recette toute neuve, qui laisse 100% la place à la Nouvelle-Zélande.Juteuse et complexe à la fois...
Albion - Knocker's - 750ml
11,99 $
Grisette de Foudre - 4% alc/volSÈCHE, DIGESTE, FUNKYBière blonde ayant séjournée en foudre avec des Brettanomyces. Cette bière est inspirée des Grisettes anciennes qui étaient brassées pour étancher la soif des travailleurs manuel dans les champs et les mines.Cette bière possède une belle pointe acidulée, un houblon feuillu et une belle effervescence...
Albion - L'Ancêtre - 473ml
5,49 $
Porter Anglais - 5% alc/volBrune, Chocolatée, Digeste. Bière de pub old school. Magnifique bière quasiment noire, avec un côté plus malté qu’houblonné. Un grand classique de notre brasserie depuis 2010. Un style incontournable de la tradition anglaise de brassage.Une de nos recettes originales. Inspirée par les porters londonniens de la 2ème motié du XXème siècle. Ce n’est pas ici un porter lourd et sucré. Quand même moins sèche que la plupart des stouts et moins houblonné. Le Porter a une histoire riche et complexe: tout comme cette bière! C’est juste assez riche pour que ce soit parfait en p..
Albion - La Réserve du Forgeron - 355ml
7,49 $
Old Ale - 6% Bière créative ici! Nous avons voulu imaginer une bière “Steam Punk”. Une bière costaude, vineuse, complexe, mais sèche et houblonnée afin de désaltérer entre deux pelletées de charbon dans le boiler room. Un long passage en puncheon de Pedro Ximenez rajoute une complexité fruitée au bretts. Il s’en passe des choses dans cette bière!!..
Albion - Lait de Dragon - 473ml
7,79 $
Barley Wine - 9% alc/volXXX ale de 1830. Sorte de gros Barleywine orangé débordant de saveurs de malts et de houblons..
Albion - My Lord - 250ml
6,99 $
Barleywine à l'ancienne. Affiné 1 an en fût de chêne. 9,5% alc/vol..
Albion - Réserve de Dvalinn - 250ml
6,99 $
Barley Wine en barrique de scotch Islay - 9.5% alc/vol-Dwarven Old Ale- Bière créative ici. Nous nous sommes amusés à imaginer la bière qui est servie dans les grands Beer Halls des Nains sous la Montagne. Oui, Geek de même. Cette bière est ensuite mûrie dans plusieurs types de tonneaux. Ici, la Dvalinn c’est la barrique de scotch Islay. Celui-ci apporte des notes de tourbe et de fumée costaudes. La plus intense des Réserve. Baruk Khazâd!..
Albion - Réserve de Motsognir - 250ml
6,99 $
Dwarven Old Ale - 9.5% alc/vol Bière créative ici. Nous nous sommes amusés à imaginer la bière qui est servie dans les grands Beer Halls des Nains sous la Montagne. Oui, Geek de même. Cette bière est ensuite mûrie dans plusieurs types de tonneaux. Ici, la Mötsognir c’est la barrique d’Armagnac. Cette bière costaude est complexe à souhait avec ses notes de cognac vanillées et de bois toasté. Délicieuse. Baruk Khazâd!..
Albion - Réserve de Vestri - 250ml
6,99 $
Old Ale en barrique de Porto - 9.5% alc/volBière créative ici. Nous nous sommes amusés à imaginer la bière qui est servie dans les grands Beer Halls des Nains sous la Montagne. Oui, Geek de même. Cette bière est ensuite mûrie dans plusieurs types de tonneaux. Ici, la Vestri c’est la barrique de Porto Tawny. Celui-ci apporte des notes de bois brûlé et de fruits rouges particulièrement intéressantes! Baruk Khazâd!..
Albion - Saison Albion - 750ml
14,99 $
Saison Fermière - 6.1% alc/volSÈCHE, HOUBLONNÉE, AROMATIQUEL’Albion explore la tradition belge! Ici nous sommes vraiment en mode traditionnel ; fermentation avec une souche de saison fermière en fermenteurs ouverts avec refermentation en bouteille de 750ml avec bouchon de liège. Sans compromis. Les caractères phénoliques d’épices et de poivre sont magiques. Cette bière est d’une rare élégance. Santé!..
Albion - Saison Mac Avoine - 473ml
5,99 $
Saison - 5% alc/volCollaboration MACALLEN FERME ET BRASSERIEBrassée avec des ingrédients locaux...
Albion - Salut Cousin - 355ml
5,99 $
Stout Robust - 7% alc/vol- TORRÉFIÉ, COSTAUD, MALTÉ - Bière brassée par 2 brasseurs Bourgault cousins de la fesse gauche. Albion et Bedondaine unissent leurs forces et leur maitrise du malt (oui oui) pour concocter une bière très maltée, rôtie et de dégustation. À boire tranquillement sur le bord d’un feu lors d’une soirée fraîche pour un maximum de fun...
Albion - Saphir - 473ml
5,99 $
Pilsner Traditionelle - 4.8% alc/volHoublonnée entièrement avec du Saphir Allemand entier. Bulles naturelles issues du Spunding en cuve. Long Lagering de plus d’un mois. 40 IBU. Bien houblonnée mais super fine et facile d’approche. Une très belle bière classy...
Albion - Stock Beer - 250ml
6,99 $
Bière blonde forte inspirée par les bières de garde anglaise du XIXème siècle. 1 an en barrique de chêne. 10,5% alc/vol..
Albion - Trent IPA - 473ml
6,79 $
IPA Anglaise - 6% alc/volIPA qui fait honneur à l'origine traditionnelle du style. Pâle, sèche et houblonnée avec des cultivars de houblons européens épicés et floraux...
Albion - Un Maudit Bon Porteur - 473ml
6,49 $
Porter baltique en collaboration avec L'Apothicaire. 8% alc/vol..
Albion - Von Bingen - 473ml
5,99 $
Kellerbier - 5% alc/volL’Albion explore la tradition Allemande avec les chums de l’Isle de Garde! Cette bière est de type “Kellerbier à la franconnienne” des ingrédients jusqu’aux méthodes de fabrication, tout à été fait pour vous faire vivre l’expérience la plus authentique possible. Le houbon Saphir entier que les gars de l’Isle ont apporté avec eux fait aussi particulièrement briller cette bière là!..
Albion - Weissbier - 473ml
5,49 $
Hefeweizen - 5.2% alc/volVOILÉE, PÉTILLANTE, AROMATIQUE. Weissbier traditionnelle et brassée dans les règles de l'art. Sa signature girofle/ poire/ banane typée est nichée dans un corps douillet, avec une effervescence très franche...
