Bière
Albion - Salut Cousin - 355ml
5,99 $
Stout Robust - 7% alc/vol- TORRÉFIÉ, COSTAUD, MALTÉ - Bière brassée par 2 brasseurs Bourgault cousins de la fesse gauche. Albion et Bedondaine unissent leurs forces et leur maitrise du malt (oui oui) pour concocter une bière très maltée, rôtie et de dégustation. À boire tranquillement sur le bord d’un feu lors d’une soirée fraîche pour un maximum de fun...
Albion - Samarsette - 473ml
6,79 $
NEIPA DDH houblons Citra/Mosaic/Nelson Sauvin - 6,4% alc/volFull de houblons bien sûr: Nelson Sauvin, Citra et Mosaic pour ne pas les nommer. Un beau punch tropical dans un corps soyeux et laiteux. Une belle NEIPA dont nous sommes particulièrement fiers. Samarsette est une expression du terroir qui peut vouloir dire ben des affaires. Sparages, flagosser, faire des galipettes... On trouvait que ce mot coloré était bon pour décrire notre IPA...
Albion - Saphir - 473ml
5,99 $
Pilsner Traditionelle - 4.8% alc/volHoublonnée entièrement avec du Saphir Allemand entier. Bulles naturelles issues du Spunding en cuve. Long Lagering de plus d’un mois. 40 IBU. Bien houblonnée mais super fine et facile d’approche. Une très belle bière classy...
Albion - Stock Beer - 250ml
6,99 $
Bière blonde forte inspirée par les bières de garde anglaise du XIXème siècle. 1 an en barrique de chêne. 10,5% alc/vol..
Albion - Trent IPA - 473ml
6,79 $
IPA Anglaise - 6% alc/volIPA qui fait honneur à l'origine traditionnelle du style. Pâle, sèche et houblonnée avec des cultivars de houblons européens épicés et floraux...
Albion - Un Maudit Bon Porteur - 473ml
6,49 $
Porter baltique en collaboration avec L'Apothicaire. 8% alc/vol..
Albion - Von Bingen - 473ml
5,99 $
Kellerbier - 5% alc/volL’Albion explore la tradition Allemande avec les chums de l’Isle de Garde! Cette bière est de type “Kellerbier à la franconnienne” des ingrédients jusqu’aux méthodes de fabrication, tout à été fait pour vous faire vivre l’expérience la plus authentique possible. Le houbon Saphir entier que les gars de l’Isle ont apporté avec eux fait aussi particulièrement briller cette bière là!..
Albion - Weissbier - 473ml
5,49 $
Hefeweizen - 5.2% alc/volVOILÉE, PÉTILLANTE, AROMATIQUE. Weissbier traditionnelle et brassée dans les règles de l'art. Sa signature girofle/ poire/ banane typée est nichée dans un corps douillet, avec une effervescence très franche...
Alchimiste - Blanche sans gluten - 473ml
4,69 $
Blanche sans gluten 4.9% alc./vol.Millet, Sarrasin, poudre d`orange, graines de coriandre...
Alchimiste - Ultra - 12x355ml
29,99 $
Blonde Sans Gluten - 4% alc/vol - 90 calories - 3g de glucides..
Alea - Amélia - 750ml
19,99 $
Bière de blé affinée en barriques neutres et macérée sur amélanches. 6,3% alc/volSa trame fruitée rappelle les baies du terroir boréal, portée par une charpente tannique affirmée et une finale doucement noyautée avec une pointe d'amande subtile...
Alea - Anne - 750ml
19,99 $
6.4% alc/vol - Assemblage de bières de fermentation mixte, élevées en fûts neutres, avec macération de framboises jaunes bio (de la ferme Aux P'tits Fruits). Bière sèche à l'acidité dosée et aux notes de framboise jaune, d'abricot et de cerise de terre. C'est fruité, gourmand et très rafraîchissant!..
Alea - Blanc de Gris - 750ml
18,99 $
Bière affinée en barrique - 6.9% alc/volFermentée sur marc de Frontenac gris du vignoble Coteau St-Paul, cette ale de blé s'ouvre sur des arômes délicats de poire mûre et de fleurs blanches. En bouche, sa texture ample et légèrement tannique évoque un vin de macération...
Alea - Brun de Folie - 750ml
17,99 $
6.5% alc/vol - Bière brune affinée en barriques de Porto Tawny, où se tissent des arômes de fruits confits, de cacao et de notes boisées. Sa structure riche est soutenue par une fine acidité qui prolonges la finale avec élégance et tension. Bière qui évoque une oud bruin et qu'on veut déguster chambrée...
Alea - Carmina - 750ml
19,99 $
6.4% alc/vol - Assemblage de bières de fermentation mixte affinées en fûts neutres, avec macération de framboises rouges. Fruitée, juteuse et gourmande, cette bière à l'acidité bien présente et à la robe rubis rappelle les saveurs de bonbons et de coulis de framboise...
Alea - Juliette Écarlate - 750ml
19,99 $
5.7% alc/vol -Assemblage de bières de blé affinées en fûts de chêne neutre. Des cerises Juliet ont macéré une douzaine de jours dans le moût. Acidité balancée, tanins soyeux, saveurs très fruitées. Refermentation en bouteille. de blé affinées en fûts de chêne neutre. Des cerises Juliet ont macéré une douzaine de jours dans le moût. Acidité balancée, tanins soyeux, saveurs très fruitées. Refermentation en bouteille...
Alea - Prunelle - 750ml
19,99 $
Bière de Fermentation mixte aux Prune Mont-Royal - 6.5% alc./vol.Assemblage de bières de fermentation mixte élevées en barriques, dans lequel ont macérées des prunes Mont-Royal. Vif, fruité et désaltérante..
Alea - Rhubasilic - 750ml
19,99 $
4.9% alc/vol - Bière de blé affinée en fûts de chêne neutres et agrémentée de rhubarbe et basilic. Son caractère vif et son parfum frais en font une expérience gustative rafraîchissante..
