Bière
Calendrier de l'Avent « Choix du Staff » - Caisse de 24 bières
145,00 $
Le calendrier de l'avent « Choix du Staff » contient :12 choix par nous-même (des coups de coeur, des nouveautés, des bons vendeurs)et 12 exclusivités DBSQ avec les brasseries suivantes :Le Ketch, Nano Cinco, Maltstrom, Le Castor, Beauregard, Avant-Garde, Hopera, La Barberie, La Souche, Menaud, Robin & L'Hermite...
Camp de Base - Hopfenweisse Américaine - 473ml
5,99 $
Hopfenweisse Américaine - 5.5% alc/volCette bière dorée éphémère est fermentée avec notre levure Weizen et met à l'honneur les houblons américains Mosaïc, Citra et Simcoe.Fruitée, trouble et amère..
Camp de Base - Rousse Foncée V7- 473ml
5,49 $
Dark mild, rousse d'inspiration anglaise. - 5.5% alc/volPresque noire, inspirée des Mild anglaises, cette rousse présente une amertume modérée, une touche caramélisée et une délicate acidité provenant d'an apport considérable d'orge grillé...
Canton Brasse - 120 West - 473ml
6,79 $
West Coast IPA - 6% alc/volLa 120 West tire son nom de son emplacement géographique, éveillant le souvenir de l'atmosphère exhaltante de la région occidentale des États-Unis. Elle incarne l'esprit libre et aventureux de la côte ouest, capturant la saveur de ses paysages magnifiques et de sa culture unique. Cette IPA offre une amertume bien présente, mais équilibrée par une légère douceur maltée. Les saveurs d'agrumes se mêlent harmonieusement aux notes de pin et de résine, créant une palette gustative complexe et profonde. La finale à la fois sèche et rafraîchissante commande une prolongation ..
Canton Brasse - Flétrir et Fleurir - 355ml
8,49 $
Stout Dessert - 10.2% alc/volCette itération de notre stout dessert a été infusée à froid sur une importante quantité de brownies frais de nos amis Deux Tomates et de noisettes grillées. D'inspiration libre, cette bière développe des saveurs décadentes de chocolat noir, de fudge au chocolat avec une touche de caramel au beurre salé..Contient du lactose et des noix...
Canton Brasse - Gondole - 473ml
7,29 $
Double NEIPA avec houblons Galaxy, Strata & Sabro. 8% alc/volLa Gondole tire sa magie des houblons Galaxy, Strata et Sabro, jumelant habilement des arômes fruitées et résineux. Notre Double New England IPA permet une luxueuse montée vers de nouveaux sommets gustatifs de par sa texture soyeuse et son côté enrobant. Bien qu'elle arbore 8% d'alcool, les notes sucrées et souples de la Gondole balancent doucement son amertume, rappelant le mouvement apaisant au-dessus des pentes. Cette bière est une invitation à prendre le temps, à se laisser emporter par l'enchantement des nuages et du paysage...
Canton Brasse - Petit Duc - 473ml
6,49 $
Bière aux Fruits (Bleuet et Camerise) - 3.5% alc/volLa Petit Duc affiche comme principaux ingrédients le bleuet et la camerise, deux petits fruits nordiques reconnus autant pour leur goût délicieux que leur couleur vive. Le secret de la Petit Duc? L'association de ces fruits avec une base de Witbier, créant un équilibre parfait entre douceur fruitée et fraîcheur herbacée. La couleur intrigante de cette bière donne lieu à toutes sortes de scénarios gustatifs ayant comme principaux points communs douceur et subtilité...
Canton Brasse - Pic aux Corbeaux - 473ml
7,29 $
Stout au Café - 7% alc/volLa Pic aux Corbeaux est une bière robuste et captivante qui éblouira les amateurs de bières foncées. Cette stout au café est élaborée avec soin en utilisant le mélange à café exclusif de Canton Brasse, torréfié par nos amis Géogène Torréfacteur à Sherbrooke. Les notes riches de chocolat noir et de malt grillé viennent se mêler harmonieusement à l'essence des grains de café sélectionnés avec soin et attention, le tout créant un bouquet olfactif envoûtant et un goût unique. Cette bière est un éloge à ceux qui brassent et torréfient avec passion et intelligence, à ceux q..
Canton Brasse - Seiglé Salé - 473ml
6,49 $
Gose de Seigle - 6% alc/volLa Seiglé Salé se distingue par l'utilisation de seigle, qui apporte une rondeur et une complexité supplémentaire à cette Gose, un style de bière traditionnellement acidulé et légèrement salé. Le seigle confère à cette bière une texture veloutée et une saveur légèrement épicée, qui se marient harmonieusement avec la nature acidulée et saline de la Gose. La Seiglé Salé est une bière rafraîchissante idéale pour la saison estivale...
Canton Brasse - Sous Colline - 473ml
6,49 $
NZ Lager - 5% alc/volLa Souscolline associe savamment les houblons Galaxy et Motueka pour offrir une expérience s'inspirant des terres fertiles de la Nouvelle-Zélande. L'objectif : voyager vers ces contrées lointaines en quelques gorgées seulement. Les plus perspicaces y goûteront mêmes les paysages verdoyants de la Comtée, où les essences luxuriantes éveillent tous les sens. Cette lager néo-zélandaise est sèche et nette, et laisse une légère amertume en bouche qui saura revigorer ceux qui la boivent...
Cardinal - Flagship ESB - 473ml
5,49 $
Rousse anglaise style Extra Special Bitter - 4.7% alc/volDescription: Notre Flagship English Special Bitter (ESB) est une ale dorée avec des nuages de mousse crémeuse et blanche. Avec un goût malté et un peu sucré et des arômes de biscuits et de conserves de fruits, Flagship est brassée dans le style d’une ale anglaise traditionnelle.Cette bière ESB a une amertume modérée, pas du tout comme plusieurs bières nord-américaines avec un houblonnage plus fort comme une India Pale Ale (IPA), une descendante de la bitter au nouveau monde. Son amertume provient des houblons English Northern Brewer et C..
Cardinal - Golden Square Mile - 473ml
5,49 $
Ale Dorée - 4.5% alc/volAle dorée Avec des pointes d’agrumes, de poire, et de pêche. Légèrement houblonnée et rafraîchissant...
Cardinal - Le Krampus - 500ml
8,99 $
Bock Épicé - 7.5% alc/vol La Krampus est une lager allemande ambrée, au goût de malt rôti. Son côté sucré est bien accompagné par un goût de noix bien balancé...
Cardinal - Mosaïque IPA - 473ml
5,49 $
IPA Américaine houblon Mosaic. 6,9% alc/vol..
Cardinal - Wanderlust - 473ml
5,49 $
Hefeweizen - 5% alc/volFaite avec plus de 50% de malt de blé, ce style de bière est originaire de Bavière dans les années 1500. Cependant, jusqu’à la fin du 18e siècle, seuls les brasseurs de la monarchie bavaroise avaient le droit de la brasser. Aujourd’hui, la Hefeweizen est l’un des styles de bières les plus populaires du sud de l’Allemagne. Notre Wanderlust est délicatement houblonnée, brumeuse, et pâle, avec des arômes de clous de girofle, de bananes, et d’agrumes. Sa mousse est haute et abondante, qui rappelle une mer de nuages au-dessus des Alpes bavaroises...
Champ Libre - La Saint Pierre - 473ml
3,99 $
West Coast IPA de Saint-Constant - 6% alc/volLa Saint-Pierre : Les arômes de cette IPA sont à la fois rustiques et fruités. Elle est brassée avec de l’orge, du blé et de l’avoine du Québec, puis est fortement houblonnée avec les cultivars Citra et Chinook.Le design de la canette représente un personnage contrebandier, en référence aux anciennes utilités de la rue Saint-Pierre. En effet, en 1815, le rang Saint-Pierre portait le surnom « Black Cattle Road », en raison de son importance pour les marchands de bétail qui voyageaient entre l’État de New York et Montréal. Cet axe fut ensuite emprunté..
Charlevoix - Blanche de charlevoix - 500ml
5,49 $
Blanche d'inspiration belge - 5% alc/volLa Blanche est une bière jaune paille, voilée par les protéines du blé utilisé lors de son brassage et qui lui confère aussi une légère acidité rafraîchissante agrémentée par des arômes d’agrumes et de camomille. Elle est la bière désaltérante et savoureuse par excellence...
Charlevoix - Impérial Milk Stout - 473ml
5,99 $
Milk Stout - 9% alc/volCette bière de type Imperial Milk Stout propose un voyage gustatif tout simplement décadent! Avec ses arômes intenses de torréfaction de café, de chocolat mi-amer et de caramel brûlé, elle réinventera l’idée que tu te faisais d’une bonne bière. Son secret? Un soupçon de lactose qui apporte une rondeur incroyable équilibrant l’ensemble de l’oeuvre. Une bière noire à savourer lentement devant une bonne série télé, en solo ou avec quelques carrés de chocolat noir...
Charlevoix - Blanche de Charlevoix - 473ml
4,29 $
Promo 4-pack : Possibilité de jumeler avec d'autres bières de la même microbrasserie au même prix régulier.Blanche - 5% alc/volNote du brasseur: La Blanche est une bière jaune paille, voilée par les protéines du blé utilisé lors de son brassage et qui lui confère aussi une légère acidité rafraîchissante agrémentée par des arômes d’agrumes et de camomille. Elle est la bière désaltérante et savoureuse par excellence...