Bière
Brett et Sauvage - Jardin Arthur 2025 - 750ml
28,99 $
Un assemblage de bière de fermentation spontanée 2021 et de bière ensemencée. La bière a été ensemencée avec une levure saccharomyces CEREVISIAE,récoltée sur du miel de Val d’Espoir. Cet assemblage a ensuite macéré avec de la rhubarbe et du basilic, provenant tous deux de nos jardins. - 3.6% alc/vol..
Brett et Sauvage - Nouveau Départ - 750ml
28,99 $
5.3% alc/vol - Assemblage macéré avec des mûres et des pousses de mélèze. Les ingrédients sont issus du terroir québécois. Nouveau Départ révèle des arômes terreux, fruités et acidulés. Les pousses de mélèze apportent une touche forestière et citronnée. La bière est brassée à partir de blé cru (35 %) et de malt d’orge (65 %), avec uniquement du houblon suranné ajouté lors de l’ébullition. Elle est refermentée en bouteille grâce à du miel de framboisiers biologiques de la Gaspésie...
Brett et Sauvage - Petite Poire - 750ml
28,99 $
5.1% - C’est un assemblage de bière de fermentation spontanée (2021 & 2022). La bière s’est affinée en barrique de chêne, pendant 3 ans. Par la suite, l’assemblage a macéré 3 mois, avec de l’amélanche, récolté à Mont-Louis et du jus de poire. Le jus de Poire a été obtenu grâce à des poires sauvages, récoltées dans la MRC Rocher-Percé. Les ingrédients sont issus du terroir québécois. Petite Poire est une bière tout en finesse, d’une couleur dorée, elle révèle des notes légèrement acidulées et vineuses. La bière est brassée à partir de blé cru (35 %) et de malt d’orge (65 %), avec uniquement du ..
Brett et Sauvage - Qui se souci de regarder la fleur de carotte au temps des cerisiers -750ml
28,99 $
5.2% alc/vol - Une bière à la carotte et aux cerises à grappes, dans cet assemblage on a réuni deux mondes pas mal éloignés, les contrastes sont mis de l’avant...
Brett et Sauvage - Tisane Apaisante - 750ml
28,99 $
5.3% alc/vol - Assemblage de bière ensemencée avec une levure récoltée sur du miel. Macéré avec du tilleul, séjour de 3 mois en barrique de chêne ayant contenu du vin rouge...
Brewskey - Brew Cake Harmonie - 473ml
8,29 $
Smoothie sour - Gâteau au fromage, Bleuet, Abricot, Pêche, Pomme & Ananas. ***Toujours conserver au froid***5,2% ALC/VOL..
BreWskey - Brew Juice Banane, Fraise, Pitaya - 473ml
8,29 $
Smoothie sour avec banane, fraise et fruit du dragon. 5,2% alc/vol***Toujours conserver au froid***..
Brewskey - Brew Juice Folie de Mangue - 473ml
8,29 $
Smoothie Sour au mangues Alphonso et Totapuri - 5.2% alc/vol***Toujours conserver au froid***..
BreWskey - Brew Juice Gummy Worms - 473ml
8,29 $
Smoothie Sour avec Framboise, Cerise, Citron, Mandarine, Ananas & Bonbon "Gummy Worms".***Toujours conserver au froid***5,2% alc/vol..
Brewskey - Brewjuice Fraise Rhubarbe - 473ml
8,29 $
Smoothie Sour Fraise et Rhubarbe - 5.2% alc/vol..
Brewskey - Délice Glacé - 473ml
8,29 $
Smoothie Sour Mandarine/Mangue/Fruit de la Passion/Papaye/Crème glacée - 5.2% alc/vol..
BreWskey - Double Pulpe Nelson - 473ml
7,49 $
DIPA - Jus de houblon frais pressé à froid de Nelson, Nelson Sauvin, Rakau et Motueka. 8,5% alc/vol..
BreWskey - Émergence - 473ml
7,99 $
Triple IPA houblons Citra, Nelson Sauvin, Eggers Special, Galaxy. 10% alc/vol..
BreWskey - Hostile - 473ml
7,49 $
Double IPA avec houblons Luminosa, Nectaron & Superdelic. 8,2% alc/vol..
Brewskey - Koko Choco - 473ml
8,99 $
Stout impérial Noix de coco, Chocolat et vanille de Java - 10% alc/vol..
