Bière
Ô Quai des Brasseurs - La P'tite Dernière - 473ml
5,29 $
Lager blonde - 5% alc./vol...
O Quai des Brasseurs - La Perle Noire - 473ml
6,99 $
Stout impériale - 9.5% alc/volNote du brasseur: Hisse les voiles vers une mer ardente d’arômes de caramel, de chocolat et de café. Vieillie en barrique de Bourbon, cette stout impériale au goût prononcé te fera chavirer les papilles gustatives et flotter de satisfaction. AHOY, capitaine!..
Ô Quai des Brasseurs - La Piranhop - 473ml
5,29 $
IPA Américaine - 6.5% alc/volVoracement houblonnée, cette belle IPA américaine aux parfums d’agrumes chavire tes papilles gustatives et monopolise ta salive. Tu croques dans cette histoire d’amour ardente et vogues passionnément. Au final, tu en restes amer et pourtant, tu en redemandes...
Ô Quai des Brasseurs - Madelaine - 473ml
5,29 $
Blanche aux agrumes - 5.5% alc/volDerrière chaque Madeleine, il y a une histoire; celle d’une journée ou celle d’une vie. Le labeur ça donne soif. Rien de mieux que la fraîcheur des zestes de citron et d’orange pour se désaltérer pleinement. Sa finale épicée, voire festive, rappelle que nous avons triomphé, une fois de plus, sur notre besogne...
O'Quai Brasseurs - Dans ta Fraise - 473ml
5,69 $
Shortcake IPA - 6% alc/volDescription: Notre nouvelle bière, Dans ta Fraise, saura te rappeler tes étés à boire des laits frappés aux fraises. ?? Elle est brassé avec de la purée de fraise??, vanille Tahitensis et bourbon Madagascar. Cette bière contient du lactose...
O'Quai des Brasseurs - Barbe Rousse - 473ml
5,29 $
Ale ambrée - 5.5% alc/volForte personnalité au cœur tendre, cette ale rousse ronde en bouche et ambrée à point conquerra vos papilles à la première gorgée. Son amertume légère et ses arômes de malt grillé et caramélisé goûtent la célébration… Celle d’un pirate qui trouve enfin ce qu’il cherche...
O'Quai des Brasseurs - La Brambasi - 473ml
5,69 $
Blanche belge aux framboises - 5% alc/vol..
O'Quai des Brasseurs - La Cubicus - 473ml
5,69 $
Sour aux fruits tropicaux - 4% alc/volBrassée avec de la mangue, goyave, ananas et fruit de la passion...
O'Quai des Brasseurs - P'Tite Floride - 473ml
5,69 $
Juicy NEIPA - 6.7% alc/volQuand l’ananas, la mangue et le pamplemousse s’en mêlent, ça finit toujours par être soyeux en bouche et parfaitement juicy. Cette IPA aux notes tropicales ajoute du soleil dans ta journée. C’est de la bonne humeur en canette!..
O'Quai des Brasseurs - Quai Light - 473ml
5,29 $
Lager blonde légère 105 calories - 4% alc/vol..
Orléans - Histoire de Pêche - 473ml
5,99 $
Saison thym citronné - 5% alc/volTout en légèreté et en élégance, cette bière présente une robe jaune paille et une mousse blanche et dense. Son bouquet aromatique de zeste de citron, d’herbe fraîche et de levure belge lui confère un caractère frais, confirmé par ses notes d’agrume et de thym. Typique d’une Saison, avec son corps mince et effervescent, elle offre une finale courte et sèche. Vous avez trouvé le partenaire idéal de votre saison de pêche!..
Pavillon Noir - Argouse - 473ml
6,49 $
Sure à l'argousier - 3.6% alc/volL'Argouse est l'union sure et fruitée de la tradition brassicole des peuples germains et des récoltes régionales...
Pavillon Noir - Lorette - 473ml
6,49 $
Ale Rousse au Myrique Baumier - 5.4% alc/volDu bord des lacs jusqu'à votre verre, le myrique baumier ajoute un arôme boisé et un parfum de sapin au doux caramel de la Lorette...
Perspective - Completude - 473ml
5,69 $
Sweet Stout - 5.5% alc/volNous avons ici un stout avec un beau caractère. D'entré de jeu, nous goutons la torréfaction robuste avec une amertume soutenue pour ensuite laisser toute la place au chocolat. Nous avons utilisé du cacao en poudre à l'ébullition et une grosse dose d'éclat de cacao Ghanéen à froid. C'est comme croquer dans une palette de chocolat noir 70% avec en plan un petit sucre résiduel qui balance parfaitement cette bière...
Perspective - Conjecture #2 - 473ml
5,69 $
Pilsner macération sur les cubes de chêne - 5% alc/volAvec le feedback qu’on a reçu l’an dernier sur cette belle Pilsner, nous n’avons pas eu le choix de la refaire.Nous avons rendu un peu plus discret le boisé avec un choix de torréfaction plus foncé et en moindre quantité pour une plus longue macération sur les cubes de chêne. Il en résulte une pilsner délectable avec un léger accent sur les tannins du bois et bien balancé par la douce amertume du houblon Lorien...
Perspective - Isometrie #3 - 473ml
6,49 $
Sure au Fraise - 4.5% alc/volUne bière légère, surette et débordante d’arômes de fraise avec une touche de houblon mosaic et de lactose. Nous avons concocté cette offrande avec les merveilleuses fraises du Québec de nos amis de la Ferme Gadbois!..
Perspective - Magnetosphere - 473ml
6,99 $
Triple NEIPA Citra, Superdelic et Southern Cross - 9.7% alc/volBière très aromatique, ronde et légèrement sucrée - Houblonnée avec Citra, Superdelic et Southern Cross, elle nous donne des arômes d'agrumes mure, tropical juteuse et baie bonbon...
Perspective - Minima - 473ml
4,69 $
Ale Blonde - 5% alc/volVoici la ale blonde que tu vas proposer à tes clients. Une bière super rafraichissante, légèrement houblonnée avec la Star des houblons: Citra. C'est doux, accessible, et sur des notes subtiles d'agrumes que le Citra nous propose. Cette bière est la première d'une gamme de bière régulière qui sera disponible à l'année. Santé!..
