Bière
Miami Rice - Abricot Passion - 355ml
5,49 $
Bière aux Fruits - 3.5% alc/volMiami Rice est une bière unique en son genre, qui nous fait dire « est-ce que c’est vraiment une bière? ». Chacune des versions de la Miami Rice partent d’une base similaire contenant de l’orge, du riz, des probiotiques, des électrolytes et des houblons soigneusement sélectionnés. On y ajoute une dose des vrais fruits qui vont varier d’une Miami Rice à l’autre. C’est hyper rafraichissant, la texture est soyeuse, le fruit est bien présent et l’acidité est légère et parfaite. Vous n’avez jamais bu une boisson comme ça!..
Micro du Lac - Gros Mollet - 473ml
7,49 $
Dubbel - 7.8% alc/volAvec ses accents de malt caramel, cette brune costaude a de la finesse. Son nez de sucre d’orge, ses notes de fruits séchés et sa rondeur céréalière combleront les dégustateurs...
Micro du Lac - Gros Mollet Des Glaces - 500ml
12,49 $
Double belge concentrée au froid (cryoconcentrée) - 11% alc/volNote sur le procédé de cryo-concentration : une fois la bière prête à être embouteillé, une étape supplémentaire est ajoutée. La bière est exposée au froid dans des cuves de Stainless transportées à l’extérieur en février pendant environ une semaine. Cette méthode, très écologique, nécessite des températures très froides, idéalement sous les 20 degrés Celsius. Une épaisse couche de glace se forment alors sur les parois, la partie centrale se concentrant en alcool et en saveurs. C’est évidemment le noyau liquide qui est recueillie p..
Micro du Lac - Le Large - 750ml
18,99 $
Saison de Glace - 8.5% alc/volLe deuxième chef-d'oeuvre brassicole que nous vous présentons aujourd'hui est une bière issu du procédé de cryoconcentration, qui a pour effet d'intensifier ses arômes uniques et son taux d'alcool. Cette boisson est à la fois sèche, harmonieuse, aérienne et finement effervescente...
Micro du Lac - Le Petit Elixir des Vieux Anarchistes - 500ml
12,29 $
Bière aux Petits Fruits Barriquée - 9% alc/volElle contient des ingre´dients re´pute´s pour ame´liorer la longe´vite´, en plus de de´velopper des saveurs fort agréables, tels le Chaga, le the´ Pu Er, le miel ainsi qu’une grande dose d’anti-oxydant avec 25 % de bleuets et de framboises.Les ce´re´ales torre´fie´es s’harmonisent de´licatement avec le fruite´ le´ge`rement sauvage et les autres aromates. Cette bie`re est d’une grande finesse sans e^tre de´pourvue d’originalite´ gustative. C’est la preuve que l’on peut encore repousser les limites cre´atives de la bie`re artisanale dans la subtilite..
Micro du Lac - Maringouin Ascendant Vampire Petit Fruit - 473ml
7,29 $
Surette avec framboises, bleuets, argousiers, aronia et cerises griotte - 5.2% alc/vol..
Micro du Lac - Nonante Dix - 473ml
6,19 $
IPA Belge - 7.2% alc/volCollaboration avec la brasserie Memento! Belle couleur ambrée, mousse fine, arômes légers de caramel et de levure belge soutenue puissamment par des houblons modernes avec des notes de fruits de la passion et nectarine. Finale herbacée et résineuse qui attise la soif...
Micro du Lac - Tante Tricotante - 473ml
7,49 $
Triple Belge - 8% alc/volCette bière est aussi soyeuse et légère en bouche qu’il est possible pour une triple. Avec ses francs houblons alsaciens, ses frais arômes de pâtisserie et sa longue finale, elle a tout pour vous charmer...
Micro du Lac -Tante Tricotante Chardonnay Rose - 500ml
11,99 $
Tripel en fût de Chardonnay et pétale de rose - 8.5% alc/volSous la mousse blanche, une belle robe paille légèrement opaque se dessine. Au nez, on retrouve des arômes complexes, à la fois vineux et floraux. Superbe équilibre en bouche où la sécheresse de la Saison s’harmonise avec les tanins de chênes de l’élevage en barrique, tout en laissant la place aux saveurs fruitées du Chardonnay et celles florales des pétales de rose sauvage..
Micro du Lac St-Jean - Beluete - 473ml
7,29 $
Sure aux Bleuets - 5.5% alc/volPremière bière sure de la maison, cette ale de blé honore les bleuets sauvages de notre région qui lui donne sa couleur distinctive, finement bleutée. Des notes de miel et de bleuets l’acidité...
Micro du Lac St-Jean - Rang 8 - 750ml
18,99 $
Stout impérial vieilli en fût de chênes. - 11.5% alc/volRiche liqueur noire mûrit, parfum fortifiés d'alcool, de cacao et de sucre roux...
Micro du Lac St-Jean - Tante Tricotante Tokaji - 500ml
11,99 $
Triple affinée en baril de chêne Tokaji (vin Hongrois) - 8.5% alc/vol..
Microbrasserie de l'Île D'Orléans - Jean Dit Laforge - 473ml
6,59 $
Stout Impérial 10% alc/volLa bière d’hiver c’est la Jean dit Laforge. Fort et robuste, il fabriquait de ses mains, les outils des cultivateurs de l’Île d’Orléans. Il était quelqu’un et sa bière… est quelque chose. Ses effluves de malt, de chocolat et de vanille vous le confirmeront...
Microbrasserie du Lac St-Jean - Blanche du Lac - 473ml
5,79 $
Blanche - 4.5% alc/volNote du brasseur: Blanche très pâle légèrement voilée, coiffée d’une fine mousse blanche. Au nez, arômes d’agrumes, avec une légère note épicée provenant des herbes boréales utilisées dont le thé du labrador et l’armoise. En bouche, c’est une sensation de grande fraîcheur qui prend place dû à l’équilibre entre épices et céréales. Très désaltérante...
Microbrasserie du Lac St-Jean - Frappabord - 500ml
8,99 $
Vin d'orge - 11% alc/volDescription: Amertume marquée, ses puissantes notes céréalières et son arrière-goût de sirop d’érable et de sucre d’orge. *médaille d’or, Grands prix canadiens de la bière, 2011..
Microbrasserie du Lac St-Jean - Gros Mollet - 500ml
7,49 $
Dubbel - 8% alc/volDescription: Avec ses accents de malt caramel, cette brune costaude a de la finesse. Son nez de sucre d’orge, ses notes de fruits séchés et sa rondeur céréalière combleront les dégustateurs.2019 - Argent, Prix du Public Québec Exquis2018 - Country Winner, World Beer Awards2017 - Or, World Beer Awards2014 - Or, Canadian Brewing Awards2013 - Or, Canadian Brewing Awards..
Microbrasserie du Lac St-Jean - Le Gars du Dep Nano - 473ml
5,79 $
Nano blonde belge. 2,4% alc/vol..
Microbrasserie du Lac St-Jean - Marchand de Bonheur - 473ml
6,19 $
Brune - 4% alc/volNote du brasseur: Cette bière va chercher les arômes de caramel, de levure belge typique des brunes belges plus alcoolisées. Cette version faible en alcool est relativement sèche avec des subtiles saveurs épicées. Belle richesse et complexité pour sa facilité à boire...
Microbrasserie du Lac St-Jean - Rang 10 - 500ml
8,99 $
Stout Impériale - 10.8% alc/vol Note du brasseur: Cette version ultime de notre stout impérial comblera les amateurs de bière. Avec sa mousse tenace, ses arômes de moka et de sucre roux, cette bière est portée par son degré d’alcool et sa longueur en bouche est incomparable.*médaille d’or, Grands prix canadiens de la bière, 2013*médaille d’argent, Grands prix canadiens de la bière, 2015*médaille d’or et mention spéciale « meilleure bière liquoreuse », Prix du public, Magazine Exquis, 2015..
Microbrasserie du Lac St-Jean - Tante Tricotante (Chardonnay & Framboise) - 500ml
11,99 $
Triple élevée en fût de Chardonnay avec franboise - 9.5% alc/volNotre Tante Tricotante a mis ses habits des grandes soirées! Ornant une robe à l’éclat rosé, elle dévoile ses nouveaux attraits sur des notes franches de framboises. Plus on avance, plus sa complexité se remarque, l’acidité de la framboise laissant toute la place aux flaveurs boisées du chêne et du chardonnay. Impossible de se lasser…..
Microbrasserie du Lac St-Jean - Zoizeau Ascendant Bizarre - 473ml
7,29 $
Sure à la goyave, fruit de la passion et mangue - 5.4% alc/vol..
Mille Iles - 350 Lager - 473ml
4,99 $
Lager - 5% alc/volLa bière idéale pour célébrer vos victoires et vos accomplissements, des plus modestes aux plus glorieux. Qu'elle soit partagée entre amis ou en famille, cette bière plaira à tous par ses arômes distingués de malt, ses saveurs citronnées et sa finale sèche...