Bière
Mille Iles - Blanche Belge - 473ml
4,99 $
Blanche Belge - 4.5% alc/volDes arômes citronnés et herbacés émanent d’un col persistant. La robe voilée et le corps soyeux de cette Blanche Belge développent une texture légèrement crémeuse aux saveurs de blé et d’orange...
Mille Îles - Blonde Belge - 473ml
5,29 $
Blonde Belge - 7% alc/volNote du brasseur: Toute en subtilité, cette ale blonde présente un nez typique des levures belges. Elle allie des arômes fruités et un profil houblonné épicé avec des saveurs de céréales maltées. Elle offre une belle complexité avec son corps soyeux, qui s’estompe sur une finale sèche...
Mille Iles - Double NEIPA #5 - 473ml
6,99 $
Double NEIPA Nelson Sauvin & Simcoe - 7.8% alc/volNotre série Double NEIPA fait briller les différents cultivars, le meilleur de leurs arômes et de leurs saveurs. La texture crémeuse de ces bières camoufle bien leur taux d'alcool plus élevé, c'est donc à boire avec modération. Au fil du temps, de nouvelles versions aux différentes versions aux différents houblons feront leur apparition..
Mille Iles - Farmhouse Citra - 473ml
5,69 $
Saison - 4% alc/volNote du brasseur: Cette bière de soif présente des arômes citronnés et tropicales, notamment des notes de fruit de la passion. Des saveurs de blé et de foin accompagnent une douce amertume afin d’en faire une bière équilibrée et rafraîchissante...
Mille Iles - Hazy IPA 6 - 473ml
6,29 $
NEIPA Citra & Paradigm - 6.5% alc/volNotre série Hazy IPA sera notre canevas pour vous offrir le meilleur des arômes et des saveurs houblonnées. À travers les différentes versions, vous y retrouverez une bière avec une texture juteuse qui offrira son support aux différents houblons du moment...
Mille Iles - IPA Anglaise - 473ml
5,99 $
IPA Anglaise - 7% alc/volCollabo L'ApothicaireImprégnée d'amitié et de passion pour le houblon, notre collaboration avec L'Apothicaire reflète les forces de nos deux brasseries. Découvrez notre interprétation fidèle d'une IPA Anglaise, un style qui n'a plus besoin de présentation. Chaque élément de brassage a été sélectionné avec soin afin de vous offrir une expérience de dégustation des plus hauts niveaux, où chaque gorgée révèle la richesse de notre savoir-faire...
Mille Iles - Juicy Pale Ale - 473ml
6,29 $
Pale ale avec houblons Citra, Mosaic, Vic Secret & Sabro - 5.7% alc/volNote du brasseur: D’un jaune éclatant, cette pale ale offre des arômes et des saveurs tropicales comme la noix de coco et les agrumes. Une légère amertume se présente en finale, le tout enrobé d’un corps soyeux...
Mille Iles - Pilsner - 473ml
5,49 $
Pilsner - 5.1% alc/volDescription: Inspirée des Pils Allemandes, cette bière de fermentation basse offre des arômes floraux et épicés apportés par les houblons ainsi que des notes de céréales maltées. L’amertume, jumelée aux saveurs florales et citronnées, persiste tout au long de la dégustation, ce qui en fait une bière ultra rafraîchissante et facile à boire!..
Mille Iles - Quadruperle - 500ml
13,69 $
Bière affinée en barrique - 11.5% alc/volBière de fermentation mixte alliant une quadrupel d’inspiration belge et marc de raisin de petite perle du Domaine Le Grand St-Charles à St-Paul-D’Abbotsford. Affinée en barrique de chêne américain pendant dix mois puis macérée en cuve d’inox sur marc de raisin pendant trois mois. Bulles fines et naturelles, à boire fraîche ou température pièce. Potentiel de garde...
Mille Iles - Rousse Irlandaise - 473ml
4,99 $
Rousse - 4.9% alc/volNote du brasseur: Notre Rousse Irlandaise est brassée avec une grande quantité de malt caramélisé. Ceci lui confère une agréable rondeur et des saveurs riches, complémentées par une touche de malt torréfié qui se fait sentir en finale. Elle offre des arômes et des saveurs de caramel doux ainsi qu’une pointe de café...
Mille Îles - Sabro Juicy - 473ml
6,29 $
IPA - 7% alc/volNote du brasseur: Brassée exclusivement avec le houblon Sabro, cette NEIPA offre de puissants arômes de fruits tropicaux, de tangerine et de noix de coco. En bouche, son corps velouté s’agence aux saveurs fruitées ainsi qu’aux notes de noix de coco. Une gazéification plus légère accentue la texture juteuse, ce qui en fait une bière très rafraîchissante...
Mille Iles - Saison Sotol et Lime Kéfir - 500ml
10,99 $
6.2% alc/vol - Saison partiellement affinée en barrique de Sotol, puis infusée de feuilles de lime kaffir fraîchement cueillies provenant d’O’Citrus...
Mille Iles - Sure Framboise Lime - 473ml
6,79 $
Sure Framboise et Lime - 4.5% alc/volVoici notre interprétation libre d'une berliner weisse où la fraîcheur des framboise et la vivacité de la lime s'entrelacent harmonieusement. Dès la première gorgée, les arômes de framboise fraîches dominent, tandis que les notes citriques qui suivent laissent une sensation de fraîcheur...
Mille Iles - Tous les Riz les SOS - 473ml
5,79 $
Lager de Riz - 4,5 % alc/volCOLLABO | MILLE-ÎLES x FERMENTOR Brassée avec une proportion de riz en complément du malt, cette bière dorée dévoile des notes florales et céréalières. Le riz utilisé l’a rend légère et lui confère une grande buvabilité, accentué par une finale sèche et une faible teneur en alcool!..
Mille Iles - Triple Belge Kriek - 500ml
10,99 $
10% alc/vol - Triple belge affinée en barrique de chêne en compagnie de trois souches de brettanomyces, puis macérée sur cerises griottes...
Mille Iles - Vin d'Orge - 473ml
6,49 $
Vin d'Orge 100% Québecois - 9% alc/volBrassin Unique Vin d'orge d'inspiration américaine composé de 100 d'ingrédients québécois offrant des saveurs caramélisées et de malt grillés. Le tout est soutenu par une amertume franche ainsi que des saveurs herbacées et de fruit confits. Durée de vie: 24 mois..
Mille Iles - West Coast IPA - 473ml
5,79 $
IPA côte ouest - 7% alc/volNote du brasseur: Une bombe de houblons ! Notre West Coast IPA dégage de puissants arômes d’ananas, de pamplemousse et de fruits tropicaux. Elle offre une amertume soutenue avec des saveurs de pamplemousse et de résine de houblon. Son corps bien sec permet aux houblons de prendre toute la place...
Mille-Iles - Dubbel Pinot & Porto (Série monochrome 2024) - 355ml
5,49 $
Assemblage de double belge vieillie en barriques de Porto Américaine et Pinot Noir Français, ce qui résulte en un alliage de saveurs boisées, de raisins et de malts caramélisés. 6,8% alc/vol..
Mille-Iles - Impérial Stout Amburana (Série monochrome 2024) - 355ml
6,29 $
Impérial stout macéré sur bois d’Amburana qui confère des arômes et des saveurs d’épices tel que la cannelle, la muscade, le clou de girofle ainsi que le caramel et la vanille. 10% alc/vol..
Mille-Iles - Saison & Cidre (Série monochrome 2024) - 355ml
5,49 $
Saison de seigle assemblée avec un cidre de pomme Empire et Cortland du Verger Lamarche, puis houblonnée à froid avec du Nelson Sauvin et Mosaic. 5,8% alc/vol..
Mille-Iles - Triple Néo-Zélandaise - 473ml
6,29 $
Tripel avec des houblons Néo-Zélandais. 11% alc/volMettant en vedette les houblons Nelson Sauvin et Motueka, cette Triple Néo-Zélandaise présente un bouquet d'arômes diversifiés passant par les agrumes et les fruits tropicaux. En bouche, le houblon Nelson Sauvin ajout une touche rappelant le Sauvignon Blanc...
Mille-Iles - Vin d’orge Américain (Série Monochrome 2024) - 355ml
6,29 $
Vin d’orge américain affiné en barriques de bourbon 8 ans de la distillerie Heaven Hill. Houblonné généreusement avec du Cascade et du Azacca. 10% alc/vol..
Milles Iles - American IPA - 473ml
5,49 $
IPA Américaine - 6.1% alc/volNote du brasseur: Rafraîchissez votre palais avec les saveurs d’agrumes de notre IPA Américaine. Arrondie par une pointe de blé, elle culmine jusqu’à une finale légèrement amère. Au nez, cette bière présente un mélange d’arômes de pamplemousse, d’abricot et de fruit de la passion...
Milton - Montréal Mule - 355ml
4,29 $
Prêt à Boire à la Pomme - 5% alc/volUn classique revisité ! Inspirée par le Moscow mule, la gamme Rosemont vous propose son Montréal Mule. Prêt-à-boire frais qui se démarque par ses saveurs de gingembre piquant et de lime pimpante. Avec sa fraicheur, ce cocktail facile à boire, sera un must pour les journées et soirées d’été...
Milton - Nordiq Champ Gauche #1 - 750ml
19,99 $
Cidre Hybride - 6% alc/volCofermentation et macération pelliculaire des pommes et raisins.Cidre rouge, vineux, expressif75 % Cortland tardive / 15 % Pommette Dolgo / 10 % Sabrevois macéré 4 semaines Macération pelliculaire Refermentation en bouteilleNon filtréSans sulfites ajoutésNaturellement sans glutenVégétalienPotentiel de garde : 3 ans..