Bière
Nano Cinco - Nucleus - 750ml
19,99 $
Bière Sauvage - 6% alc/volAssemblage de bières sûres et sauvages affinées en barriques puis conditionnées sur des prunes biologiques de l’Île d’Orléans et du sureau (le fruit). Une bière au profil complexe et fruité où la prune mûre rencontre les tannins et l'aromatique florale du sureau...
Nano Cinco - Odonata - 473ml
6,99 $
NEIPA Peacharine, Rakau et NZ Cascade - 7% alc/volOdonata est une New England IPA 100% aux houblons néo-zélandais. Houblonnée avec les cultivars Peacharine, Rakau et NZ Cascade issue de notre sélection de chez Freestyle Hops, elle en met plein la bouche avec ses arômes expressifs de fruits à noyaux, ainsi qu'un son corps riche et ultra soyeux ...
Nano Cinco - On Creuse Encore - 473ml
7,49 $
Double NEIPA Riwaka/Citra/Nelson Sauvin - 8% alc/volCollaboration Le ProspecteurDouble New England IPA, brassée en collaboration avec le Prospecteur, houblonnée au Riwaka, au Nelson Sauvin et au Citra. Nous y avons également ajouté deux sous-produits de houblon liquides au conditionnement pour accentuer la puissance aromatique : le Nelson Sauvin Sub Zero Hop Kief et le Citra Dynaboost. En résulta une bière ultra soyeuse et savoureuse aux notes de zeste de citron, de sauvignon blanc et de fruits tropicaux...
Nano Cinco - Oregon Trail - 473ml
6,99 $
West Coast IPA - 6.5% alc/volCollab Crosby Hops et lallemand brewing..
Nano Cinco - Osma - 750ml
19,99 $
Bière Sauvage - 6% alc/volOsma est un assemblage de bières sauvages et sûres vieillies en barriques, puis conditionnées sur fleurs d'Osmanthus. L'ajout de ces dernières procure des arômes floraux et des notes fruitées rappelant la pêche à cette bière sûre et complexe...
Nano Cinco - Pastel - 473ml
9,49 $
Sweet Stout Impériale avec cannelle, vanille, cacao & piment. 10% alc/vol..
Nano Cinco - Polatouche - 375ml
14,99 $
Sweet Stout Impériale - 11.9% alc/volPolatouche est un sweet stout impérial conditionné sur copeaux de noix de coco biologique et sur une quantité massive d'arachides grillées. En résulte un stout désert décadent et particulièrement sirupeux aux saveurs riches et puissantes rappelant le Reese..
Nano Cinco - Provence - 750ml
19,99 $
assemblage de bières sauvages vieillies en barrique de vin et en puncheon - 5.5% alc/volProvence est un assemblage de bières sauvages vieillies en barrique de vin et en puncheon, puis conditionnées sur du marc de Pinot Gris et d'aronia (deuxième utilisation après Mélanocarpa). Une bière d'inspiration Rosé nature avec ses notes vineuses et ses arômes légèrement épicés...
Nano Cinco - Quiétude - 473ml
6,99 $
NEIPA Krush / Rakau - 6.9% alc/volQuiétude est notre toute première New England IPA houblonnée au Krush, tout nouveau cultivar américain Krush développé par Hop Breading Compagny. En combinant ce dernier au houblon néo-zélandais Rakau, on obtient ici une bière particulièrement juteuse aux notes de pêche et de mangue...
Nano Cinco - Shimbashi - 473ml
5,79 $
Lager de Riz - 4.7% alc/volShimbashi est une lager brassée avec une quantité généreuse de riz. Les houblons Hersbrucker et Amarillo ''Sorachi Ace'' lui apportent des arômes délicats de citron offrant une fraîcheur des plus agréables. En bouche, elle développe une texture légère, un profil céréalier complexe aux notes de riz, puis une finale délicatement herbacée...
Nano Cinco - Sillage - 473ml
7,99 $
Quadruple IPA Citra/Peacharine/Wakatu/Nelson Sauvin - 11% alc/volCollaboration Le KetchElle est houblonnée aux cultivars Citra, Peacharine et Wakatu, ainsi qu'au Nelson Sauvin Amplifire (sous produit liquide de chez NZ hops) et au Nelson Sauvin Bliss Process SubZero Hop Kief, sous produit liquide Nelson Sauvin de chez Freestyle Hops issu d'une récolte à la fois précoce et tardive de deux parcelles précises situées à Nelson Lakes qui présente des arômes de mangue, de goyave, de fruit de la passion et de légères notes d'agrumes...
Nano Cinco - Sillon - 473ml
6,99 $
NEIPA Nelson Sauvin, Superdelic, Wai-ti - 6.5% alc/volCollaboration BadlandsSillon est une New England IPA brassée en collaboration avec Badlands, brasserie ontarienne incontournable située sur une ferme. Nous avons choisie d'houblonner cette bière aux cultivars Nelson Sauvin et Superdelic. Pour la première fois chez Nano, et sous recommandation de Troy de Badlands, nous avons aussi complété avec du Wai-ti Cold Press Hop Juice, jus de houblon obtenu à partir de cocottes de Wai-iti 2025 pressé à froid. Provenant d'une parcelle unique de la ferme Freestyle Hops à Tapawera, ce lot de Wai-iti prés..
Nano Cinco - SOS - 473ml
7,99 $
Porter Baltique légerement Fumé - 7.6% alc/volSOS est une Porter Baltique, style de bière qui s'est développé dans les pays bordant la mer Baltique au 19e siècle et qui se distingue des porters anglais traditionnels son taux d'alcool plus élevé et par sa douceur due à la fermentation basse de type lager. Pour celle-ci, nous sommes sortie des sentiers battues en y incorporant une dose de malt fumée afin d'apporter une profondeur supplémentaire dans les saveurs. SOS développe une mousse beige-brunâtre, une robe plutôt foncée et des arômes riches de malt rappelant le caramel, le toffee, les fruit..
Nano Cinco - Zig Zag - 750ml
19,99 $
5.5% alc/vol - Assemblage de bières sauvages vieillies en barriques de Chardonnay et conditionnées sur fraise et abricot. Une bière qui rappel le soleil, avec sa robe rose-orangée, son côté légèrement acidulée, puis ses notes de fruits à noyaux et de fraise bien mûre...
Noctem - Calaca - 473ml
5,99 $
Gose aux citrons confits - 3.5% alc/vol Note du brasseur: La Calaca est une bière de blé sure à l'acidité mordante, agrémentée de graines de coriandre et de citrons confits au sel. Personnification de la Dia de los Muertos, sa légèreté et son parfum en font le nectar parfait pour faire danser les morts toute la nuit!..
Noctem - Calaca Yuzu - 473ml
6,49 $
Gose au Yuzu - 3.5% alc/volLa Calaca est une bière de blé sure à l'acidité mordante, agrémentée de graines de coriandre et de Yuzu confits au sel. Personnification de la Dia de los Muertos, sa légèreté et son parfum en font le nectar parfait pour faire danser les morts toute la nuit!..
Noctem - Catnip - 473ml
6,79 $
IPA houblons Citra, Simcoe & Mosaic - 7.5% alc/volNote du brasseur: Aussi appelée herbe à chat, cette plante est connue pour son effet enivrant chez les félins. De la même façon, nous croyons qu'énormément de houblon peut surcharger nos papilles. En voici une quantité hallucinante!..
Noctem - Double Catnip - 473ml
7,49 $
Double NEIPA - 9% alc/volNote du brasseur: Vous aimez la Catnip mais vos papilles demandent toujours plus de houblon? Nous aussi! Nous avons donc décidé de redoubler d'intensité dans une seule canette. La voici avec une texture encore plus soyeuse et une quantité de houblon doublement décadente!..
