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Bière

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Maltstrom - Maltehops 10 - 500ml

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10,49 $

Saison Brett macérée sur marc de raisin blanc - 5.7% alc/volLa MALTÉHOPS 10 est un assemblage de Saison des prairies affinée en fût de chêne depuis 2022 + une saison au houblon suranné avec une macération sur marc de raisin blanc du Vignoble St-Thomas.Une bière évolutive avec un haut potentiel de vieillissement dans votre cellier ! Dégustation complexe aux notes boisées,..

Maltstrom - Nano Lager - 473ml

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5,29 $

Nano Lager - 2.7% alc/volLager blonde légère à 2,7% brassée en triple décoction, «crisp»..

Maltstrom - Pilsner Américaine - 473ml

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5,69 $

Lager de style pilsner avec houblons américaine - 5.6% alc/volNote du brasseur: Lager brassée avec une majorité de malt pilsner et axée sur les saveurs résineuses des houblons de la côte ouest américaine..

Maltstrom - R.I.P. Stout - 500ml

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12,99 $

Stout Impérial en Barriques de Bourbon - 11.9% alc/volAffinée un an en fût de chêne français ayant contenu du Whisky canadien.Tu n'as pas idée du frisson que ta première gorgée va te donner !..

Maltstrom - Radler - 473ml

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5,49 $

Radler - 2.5% alc/vol2 Versions Pamplemousse ou Orange Lager extra légère à 2,5% d'alcool avec ajout de jus de fruit..

Maltstrom - Rauchbier - 473ml

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5,49 $

Lager Ambrée Fumée - 6.1% alc/volLager ambrée brassée avec malt fumée en collaboration avec Ryan de la Ferme Macallen et le Maltéhops ! équilibrée et très pintable !..

Maltstrom - Red Hell-n - 473ml

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6,99 $

Helles Impériale au Poivre Rouge et au miel local.- 11% alc/volNotes chaleureuses, maltées et mielleuses, finale poivrée et aromatique..

Maltstrom - Roggenbier - 473ml

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5,69 $

Lager Dorée de Seigle - 5.8% alc/vol..

Maltstrom - Russian Imperial Premium Stout - 473ml

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7,69 $

Stout Impériale Russe - 11.9% alc/vol..

Maltstrom - Saison Braggot - 500ml

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11,49 $

Saison Barriquée avec ajout de miel - 9% alc/volDescription: Assemblage de différentes bières de type saison refermentées avec une grande quantité de miel, puis vieillies en barriques..

Maltstrom - Saison Brett Môut de Pomme - 473ml

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6,69 $

Saison Brett en Barrique avec Môut de Pommette - 7.3% alc/volAssemblage de saisons "full brett" affinées en barrique et sa petite soeur: version avec ajout de moût de pommettes sauvages fermenté naturellement en barrique de chêne!..

Maltstrom - Sutton des Prairies - 500ml

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8,99 $

6% alc/vol - Assemblage de Saison des prairies et de Landbier Sauvage(brassée en collaboration avec Sutton Brouërie ayant séjourné en barrique de chêne! Notes fruitées,finale sèche et boisée!..

Maltstrom - Svetly 10 - 473ml

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5,29 $

Lager blonde d'inspiration tchèque 10 P - 4% alc./vol.Saveurs de céréales fraîches (malt pilsner bohémien) et houblons herbacés (Houblon SAAZ)...

Maltstrom - Triple Lager Brett Cassis - 500ml

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10,49 $

Lager de fermentation mixte affiné en fût de chêne avec du miel et Cassis - 8% alc/volLager houblonnée et affinée 1 an en barrique de vin blanc à laquelle nous avons fait un ajout de miel local de la miellerie le Petit Maskinongé. Assemblée avec une WILD SOUR LAGER 6 (camerise et cassis) affinée 4 ans en barrique de chêne...

Matera - Amalgame - 500ml

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14,29 $

6% alc/vol - Assemblage de bières barriquées avec marc de raisin Frontenac gris et Riesling provenant du vignoble Maison Agricole Joy Hill..

Matera - Blau! Blau! - 750ml

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24,99 $

Bière de Vendange - 8.75% alc/volBière pale macérée sur marc de raisin blaufrankish de la maison agricole joy hill. Vieillie 5 mois en barrique de merlot américain.Bière sèche, fruitées et complexes qui fait le pont entre le monde du vin et de la bière...

Matera - Réal - 473ml

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6,79 $

Double IPA - 7.75% alc/volNote du brasseur: Bière f****** houblonnée conçue spécialement pour les chasseurs d'arômes !Amertume prononcée et arômes de fruits tropicaux bien mûrs (mangues, ananas, fruits de la passion). Relativement sèche pour une Double IPA mais ronde et très aromatique...

Matera - S'toutÜnstout Café Bourbon - 355ml

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6,29 $

Stout impérial au café - 9.4% alc/vol..

Matera - Tam Tam - 473ml

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5,49 $

Session IPA - 4.75% alc/volNote du brasseur: NOTRE IPA « EASY-GOING » EST LE RÉSULTAT DE NOMBREUSES ANNÉES DE DÉVELOPPEMENT AFIN DE PARVENIR À UNE BIÈRE « DE SOIF » DIGESTE ET SÈCHE, TOUT EN DEMEURANT BIEN TEXTURÉE EN BOUCHE ET EXPLOSIVE AROMATIQUEMENT. SON AMERTUME EST BIEN DOSÉE ET AJOUTE À LA BUVABILITÉ DU PRODUIT !..

Memento - Abricote - 473ml

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6,29 $

Blanche au Abricot - 5.4% alc/vol..

Memento - Feu Obscur - 473ml

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7,99 $

Stout Impérial Épicé - 8.5% alc/volFeu Obscur réunit deux forces opposées : la chaleur vive des épices et la profondeur d’un stout impérial.Sombre, riche et doucement brûlant, c’est une bière où le feu traverse l’ombre sans jamais l’éteindre.Une gorgée dense, chaude et parfaitement maîtrisée...

Memento - Navigator Framboise - 473ml

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6,29 $

Blanche aux Framboises - 5.3% alc/vol..

Memento - Obscur Coffee - 473ml

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7,99 $

Stout Imperial au Café - 8.3% alc/vol..

Memento - Obscur Integral - 473ml

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7,99 $

Stout Impérial - 8.5% alc/vol..

Memento - Partially Aclipsis - 473ml

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7,99 $

Stout Impérial - 8.5% alc/volBrassée pour l'éclipse partielle de cette année, Partially Aclipsis plonge dans l'ombre. Riche en éclats de cacao équatoriens, ce stout impérial est riche, sombre et dangereusement onctueux. Moitié lumière, moitié obscurité. Complètement inarrêtable.Contient sirop d'érable et cacao...

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