Bière
Nano Cinco - Bouquet de Pissenlit - 473ml
7,19 $
Double NEIPA - 8.1% alc/volBouquet de Pissenlit est une Double New England IPA aux houblons Neslon Sauvin, Mosaïc (t90 et lupomax), Cascade et Cashmere. Une bière au corps riche développant des arômes soutenues de mangue, de lime et de melon...
Nano Cinco - Colibri - 750ml
16,99 $
Lager Barriquée - 5.5% alc/volEn février dernier, nous sortions la Colibri, une lager légèrement fumée brassée en collaboration avec nos amis de Herman Brasserie Artisanale. Une partie de cette bière a été transférée dans une barrique de bourbon ayant préalablement servie au vieillissement d'un stout impérial. Quatre mois de vieillissement plus tard, nous dévoilons enfin cette deuxième version de cette collaboration, une lager unique aux notes boisées et aux arômes soutenus de bourbon...
Nano Cinco - Cuillère - 473ml
6,79 $
NEIPA - 6.9% alc/volCuillère est une New England IPA aux houblons Southern Cross, Pink (ID-158) et Azacca CGX développant des notes soutenues de lime, d'ananas et de miel. Une bière onctueuse, explosives et riche en arômes...
Nano Cinco - Écrevisse - 473ml
7,49 $
Triple NEIPA - 9.6% alc/volNano Cinco x Le Ketch X Freestyle HopsÉcrevisse est une triple New England IPA brassée en collaboration avec Le Ketch et Freestyle Hops. Nous y avons incorporé du miel, ainsi qu'une quantité record (10 livres/BBL) de houblons néo-zélandais, plus précisément les cultivars Peacharine, Pacifica, Riwaka (T90 et Subzero Hop Kief) et Motueka (T90 et SubZero Hop Kief). Dans aucune de nos bières précédentes, nous n'avons autant mis de houblons que dans cette bière triplement houblonnée à froid. En résulte une IPA au corps particulièrement dense, dont la robe colle littéralem..
Nano Cinco - Extra Vanillaz - 473ml
9,19 $
Stout Impérial - 9% alc/volExtra Vanillaz est un stout impérial conditionné sur de la vanille bio bourbon de Madagascar et de la vanille bio de l'Ouganda. Ce stout modérément sucré développe des arômes envoutants de vanille et des notes de torréfactions rappelant le cacao et le café...
Nano Cinco - Fujisan - 750ml
14,99 $
5.5% alc/vol - Fujisan est une saison de riz sûre houblonnée à froid. Brassé avec du riz calrose et des flocons de riz, nous y avons incorporé la variété de houblon japonais Sorachi Ace produit au Québec par Houblonnière Lupuline Hop Yard. En résulte bière sûre et complexe qui surprend par son côté particulièrement désaltérant, sa robe trouble, ainsi que ses notes distinctes de pamplemousse et d'aneth. Une bière de pique-nique ou de terrasse parfaite...
Nano Cinco - Funky Gose - 750ml
19,99 $
Bière sauvage - 5,5% alc/volGose issue d’une fermentation mixte de 6 mois en cuve d’inox conditionnée avec des canneberges infusées dans le gin...
Nano Cinco - Lion de Mer - 473ml
6,79 $
NEIPA - 7.2% alc/volNano Cinco X Brewskey X Freestyle HopsLion de mer est une New England IPA brassée en collaboration avec Brewskey et Freestyle Hops. Nous y avons incorporé une grande quantité d'avoine et les houblons néo-zélandais Southern Cross, Waimea, Motueka (T90 et SubZero Hop Kief) et Nelson Sauvin (T90 et SubZero Hop Kief). En résulte une bière au corps particulièrement soyeux et riche développant des arômes soutenues de pamplemousse et de goyave...
Nano Cinco - Mancho Pygmée - 473ml
5,79 $
Lager Houblonnée - 4.5% alc/volNano Cinco X Isle de Garde X Freestyle HopsManchot Pygmé est une Lager houblonnée brassée en collaboration avec la brasserie Isle de Garde et Freestyle Hops. Elle a été fermentée avec une vieille souche alsacienne de levure à lager utilisée par l’Isle de Garde. La légende raconte qu'elle serait l'une des anciennes souche de la Stella Artois. Cette lager se démarque par son coté céréalier et légèrement fermier, son corps léger et sa finale doucement houblonnée. Elle développe aussi des notes citronnées grâce à l'incorporation du houblon Pacifica à chaud, puis du M..
Nano Cinco - Mazout - 500ml
14,99 $
11.9% alc/vol - Sweet Stout impérial conditionné sur grué de cacao criollo, guimauve, biscuit Graham et vanille du Mexique...
Nano Cinco - NZ - 473ml
7,19 $
Double NEIPA - 8.1% alc/volCette Double New England IPA est exclusivement houblonnée avec des variétés provenant de Freestyle hops, offrant une véritable explosion de saveurs tropicales, d'agrumes et de sauvignon blanc. Les houblons NZ Cascade, Nelson Sauvin, et Riwaka apportent une complexité aromatique unique, faisant de cette bière une véritable bombe houblonnée, parfaite pour les amateurs de saveurs intenses et fruitées...
Nano Cinco - Pineapple Passion - 473ml
7,19 $
Double NEIPA - 8.2% alc/volCette New England Double IPA est une triple collaboration avec le fournisseur de houblon Hops Connect et le fournisseur de levures Yeast Canada Innovations. Elle a été intensément houblonnée avec les houblons américains Citra Lupomax, BRU-1 ainsi qu'avec le cultivar australien Vic Secret. Ce mix de houblons offre un profil aromatique dominé par l'ananas, la mangue et les agrumes frais. La levure Pineapple Passion de Yeast Canada amplifie les notes tropicales avec une touche distinctive d'ananas et de fruit de la passion et offre à la bière une apparence trouble et un..
Nano Cinco - Poisson des Sables - 473ml
6,69 $
West Coast Pils - 5.5% alc/volNano Cinco x Kahnawake X Freestyle HopsPoisson des sables est une West Coast Pils brassée en collaboration avec Kahnawake Brewing Compagny et Freestyle Hops. Elle a été houblonnée à chaud au NZ Cascade, puis à froid aux Maui Nelson et Rakau SubZero Hop Kief. Une bière de soif particulièrement houblonnée qui se distingue à la fois pour son corps léger, son amertume franche et ses arômes d'agrumes et de fruits tropicaux propres aux houblons néo-zélandais...
Nano Cinco - Quokka - 750ml
10,99 $
Ale Pétillante Australienne - 5.3% alc/volOn sort des sentiers battus avec ce style classique d'Australie. Cette bière de soif a été houblonnée au cultivar australien Pride of Ringwood, puis embouteillée avec de miel pour la prise de mousse. D'une couleur dorée, cette bière d'été désaltérante développe des notes de poire et des arômes de banane apportés par la levure...
Nano Cinco - Raiponce - 473ml
6,69 $
NEIPA - 6.3% alc/volNew England IPA aux houblons Nelson Sauvin, NZ Cascade et Mosaïc Cryo développant des notes de goyave, de sauvignon blanc et d'agrumes...
Nano Cinco - Rothen - 473ml
5,99 $
Kellerbier - 5.4% alc/volRöthen est une Kellerbier, une bière de fermentation basse née dans les contrées de Franconie en Bavière. Son corps est léger et céréalier avec une robe légèrement ambrée. Elle développe des notes florales et de mandarine apportées par le houblon allemand Mandarina Bavaria. Une bière parfaite pour étancher votre soif lors de chaudes journées estivales...
Nano Cinco - Ruapehu - 750ml
19,99 $
Wild Ale Houblonnée - 5.7% alc/volLa Ruapehu est un assemblage de saisons sûres vieillies en barriques, puis houblonné à froid au Motueka SubZero Hop Kief de chez Freestyle Hops en Nouvelle-Zélande. Une bière à la fois complexe et extrêmement fruitée avec ses notes soutenues de pêches et de zeste de lime...
Nano Cinco - Sphénodon - 473ml
5,79 $
Néo Kolsch - 5.2% alc/volNano Cinco x Griendel X Freestyle HopsSphénodon est une Néo-Kölsch brassée en collaboration avec le Griendel et Freestyle Hops. Une bière de soif brassée uniquement avec des céréales québécoises et fermentée avec la levure allemande Kölsch de chez Escarpment Laboratories. Non filtrée et houblonnée massivement à chaud et à froid aux houblons néo-zélandais Pacifica et Riwaka (T90 et Subzero Hop Kief), elle a acquis une robe plus trouble et un aromatique bien plus soutenu qu'une Kölsch conventionnelle. Une bière à mi-chemin entre la bière de soif et la bière houblonnée av..
Noctem - Abondance - 473ml
7,29 $
Ale Sure aux fruits - 5% alc/volUne Ale sure aux fruits, beaucoup de fruits! Une généreuse quantité d'aronias, de framboises, de cassis, de fraises et de camerises forme chaque gorgée ultra rafraîchissante de cette ale sure à 5%..
Noctem - Adoption - 473ml
6,69 $
Pale Ale de Blé - 5% alc/volAdoption Chats Sans Abri (ACSA) est un organisme sans but lucratif situé à Limoilou depuis 1996. La mission première du refuge est d'accueillir, de soigner, de socialiser et de faire adopter des chats errants. Une partie des profits de cette bière sera donnée à l'organisme...
Noctem - Caisse Noctem - 12x355ml
39,99 $
La caisse de 12 canettes (355ml) contient 3 Rêverie(nouveauté exclusive), 3 Méditations(nouveauté exclusive), 3 synchronicités(nouveauté exclusive) et 3 Catnip..
Noctem - Calaca Lime et Goyave - 473ml
6,69 $
Gose - 3.5% alc/volOn réinvente légèrement notre recette de la Calaca pour que tu aies une nouvelle bière au gôut de limonade à boire dans les prochains jours!Un léger côté salin digne du style avec des notes fruitées bien présentes provenant de la goyave! Un équilibre parfait et une finale assez sèche pour un résultat frais et rafraîchissant!..