Bière
Perspective - Supersymétrie - 473ml
6,59 $
West coast IPA Simcoe, Citra, Mosaic et NZ cascades - 6% alc/volWest coast un peu maltée, clean et à environ 55-60 IBU. On a un côté pine, résine, agrumes et un peu juicy. C’est une excellente bière qui fait son retour cette année sous une formule un peu new school...
Perspective - Theorie #19- 473ml
6,59 $
Version #19 IPA DDH - 6.2% alc/volNotre Théorie est de retour -- Super aromatique et juicy! Nous avons saturé à chaud de Citra T90 en whirpool et ajouté une belle dose de concentré Citra Dynaboost. Le Citra Quantum quand à lui est un extrait hyperconcentré qui a été ajouté en même temps que le Superdelic et Idaho 7 en dryhop. Le tout apporte un côté pêche, petit bonbon et melon + un côté agrume bien présent. Mon doux que c'est bon!..
Pie Braque - Air d'Été - 473ml
6,59 $
Blanche aux petits fruits - 2.5% alc/volDescription: Peu importe quand et comment on déguste ce petit jus exquis, c'est comme un air d'été. Voici notre bière la plus légère à ce jour : une blanche toute mignonne débordante de fruits d'ici! Même avec son rikiki 2.5% d'alcool, les saveurs ne manquent pas. Vous sentirez les effluves des levures belges ainsi que la framboise, cerise, camerise et cassis qui emplira joyeusement le ventre des amateurs et amatrices de bières fruitées. Loin d'être surette, cette bière ultralégère est à consommer avec bonheur et, surtout, aucune culpabilité!Un air d'été..
Pie Braque - Blanche - 500ml
6,19 $
Blanche d'inspiration belge - 4.5% alc/volNotes de dégustation: Au service, la bière dévoile sa robe pâle et voilée. Bien effervescente, elle laisse apparaître une mousse blanche et généreuse. Au nez, des notes d’agrumes et d’épices se mêlent à l’odeur de pain frais. En bouche, un corps fin et délicat marie la fraicheur du blé au goût épicé de la levure et se termine par une finale sèche et fruité..
Pie Braque - Blonde Dorée - 473ml
5,79 $
Golden Ale légère en alcool - 2.5% alc/volCette Golden Ale fait son entrée dans notre gamme de bières extra light. Le principal défi entourant cette bière : lui donner un goût percutant! On a réussi, grâce aux petits malts de spécialité et à la levure HYDRA, à rendre cette extra-légère super savoureuse, avec ses notes de céréales fraîches, de noix et une finale fruitée grâce à la levure. Faible en alcool, mais pas en saveurs. Parfaite pour les party de Noël qui viennent, ne nous le cachons pas, avec son lot d'exagération!..
Pie Braque - Brown Ale - 500ml
6,79 $
Ale brune anglaise- 7.2% alc/volDescription: Ses saveurs viennent par palier, en commençant par le caramel, l’érable pour finir sur des notes de bois et de noix grillés...
Pie Braque - Double IPA Muy Tranquilo - 473ml
6,29 $
Double IPA - 7.5% alc/volNote du brasseur: Invitant à la contemplation, à la relaxation, ce breuvage est une pause dans le temps. À coup de grandes gorgées fruitées et riches, le bonheur vous transcende. Avec ses houblons tropicaux, cette IPA plaira autant aux grands connaisseurs qu'à ceux qui veulent explorer le trépidant monde des bières de caractère. Laissez-vous charmer par une canette de ce délicieux nectar.Azzaca, citra & sabro..
Pie Braque - Dunkelweizen - 473ml
5,79 $
Dunkelweizen - 5.4% alc/volBrune allemande aux notes de gâteaux aux bananes. La Dunkelweizen est une traditionnelle bière brune allemande, une ale, brassée avec une certaine quantité de blé malté et torréfié. C'est exactement ce que ce mot veut dire : « Dunkel » étant « foncé » et « weizen » étant « blé ». Une bière foncée et envoutante, pour un maximum de bonheur!..
Pie Braque - Gose Fraise Rhubarbe - 473ml
7,19 $
Gose Fraise et Rhubarbe - 4.2% alc/volLa Gose fraise-rhubarbe est là pour vous désaltérer! Une bière d'une exquise teinte rosée, douce et légère. Brassée avec de l'orge, du blé et du sel comme le veut la tradition allemande, notre Gose évoque l'été et la saison des terrasses. Le mariage entre les fraises fraiches et la rhubarbe apporte saveurs et émerveillement. Une bière en trois phases, une part de fruité, une part de salé et une part d'acidulé pour un combo délirant!..
Pie Braque - Grisette Électrique - 473ml
6,59 $
Grisette aux Agrumes - 4.5% alc/volCitron, lime, orange, pamplemousse ; c'est le tourbillon d'agrumes qui vous attend dans cette belle bière estivale de soif! La Grisette Électrique, avec tous ses fruits tropicaux, nous donne un petit « kick », fait office d'étincelle liquide et nous désaltère à la perfection. C'est punchée, légèrement acidulée et facile à boire. Un bon classique revisité qui se donne des allures de jus « Five Alive » et amène le soleil partout ou elle passe! Paroles de Quetza..
Pie Braque - Grisette sur Marc de Raisin - 500ml
6,49 $
Grisette en barrique de chêne avec un passage sur du marc de raisin - 5% alc/vol..
Pie Braque - Hefeweizen - 473ml
5,49 $
Hefeweizen - 4.8% alc/volNotes de bananes et clou de girofle. Blanche de blé d'inspiration allemande...
Pie Braque - IPA Que Frio - 473ml
6,29 $
Cold IPA - 5% alc/volIPA de grande soif ayant fermentée quelques jours à basse température comme pour une lager. Sentez-vous cette brise polaire? ¡ Que Frío ! Cette délicieuse IPA, avec ses arômes frais et tropical, combine la fraîcheur des pôles avec l'exotisme des iles paradisiaques! Une IPA qui étanche la soif à tous les coups!..
Pie Braque - IPA Tranquillo - 473ml
6,29 $
IPA - 5.8% alc/volNote du brasseur: Voici la première « vraie » IPA de Pie Braque. Un pur délice en canette pensé pour accompagner la saison chaude. L'été, appréciez comme il doit cette IPA simple et équilibrée, conçue à l'aide de houblons uniques. C'est une bière pour relaxer au bord de la piscine et pendant les belles soirées sur la terrasse ou en camping...
Pie Braque - Marzen - 473ml
5,79 $
Lager ambrée - 5.4% alc/volNotes de dégustation: Cette bière élégante au goût franc est créée à base de grains légèrement rôtis, ce qui lui confère des arômes de pains grillés et de fruits mûrs. Un léger sucre enveloppe tout l'intérieur de notre bouche. Son amertume est très faible et sa finale parfaitement sèche, ce qui donne envie de reprendre une grande gorgée...
Pie Braque - Nano Blanche - 473ml
5,79 $
Nano Blanche Belge - 2.5% alc/volDans la continuité de notre gamme de bières extra-légère, voici la Blanche d'inspiration belge à seulement 2,5% d'alcool. Une toute nouvelle levure fermente cette bière et lui confère des arômes super riches malgré que la bière soit très light. Un joli voile, une teinte jaune éclatant, une finale citronnée, orangée, un beau nez belge et une légèreté exemplaire, ce sera vraiment un plaisir de s'en délecter tout l'été!..
Pie Braque - Nano IPA Tranquilito - 473ml
5,99 $
Nano IPA houblonnée au Éclipse, Simcoe et HBC 586. 2,5% alc/vol..
Pie Braque - Porter Baltique Choco Framboise - 473ml
6,99 $
Porter Baltique Choco Framboise - 7.2% alc/vol.Laissez-vous dorloter par cette bière foncée et gourmande qui adoucit l’hiver et réchauffe les cœurs. L’intensité de ses malts se mêle au bouquet riche des framboises et du cacao donnant lieu à un spectacle aussi aromatique qu’extravagant. Une bière festive, à partager avec amour et à savourer patiemment comme on le fait avec un grand dessert...
Pie Braque - Quadrupel - 500ml
7,49 $
Quadrupel - 10% alc/volQuadruple belge, une bière brune ronde et généreuse, vieillie 2 mois en Fût de vin rouge (La Crema)Cette bière s’inspire des pères trappistes qui vouaient leur vie à la prière et au travail acharné. À cette époque, les moines brassaient en leur cloitre des bières riches, gourmandes, divines, conçues pour nourrir à la fois le corps et l’âme. Véritable expérience sensorielle, cette bière brune aux reflets rubis a été élaborée avec une sélection de malts aromatiques lui conférant des notes de prunes, de raisins et de dattes. Un ferment belge vient coiffer le tout d’une touc..
Pie Braque - Rousse Mild Anglaise - 473ml
5,79 $
Ale rousse de style Mild anglaise. 4,5% alc./vol.Description : Voici notre interprétation d'un style de bière anglaise appelée la Mild. Brassée avec une eau riche en minéraux et des malts judicieusement torréfiés, elle se dévoile sous une couleur rappelant le sucre d'orge. Au goût, cette bière désaltérante présente des notes de pain grillé, de caramel et de noix. Subtilement infusée des mêmes houblons nobles qu'utilisent encore les brasseries britanniques, elle pourrait bien vous faire perdre votre latin... ou retrouver votre anglais...
Pie Braque - Saison - 500ml
6,19 $
Saison - 6.6% alc/volNotes de dégustation: Dorée et légèrement voilée, elle présente une effervescence soutenue et une mousse généreuse. Au nez, on dénote un côté épicé et légèrement floral. En bouche, s’installent une pointe d’acidité et un côté poivré provenant de l’utilisation de seigle dans la recette. Au fil de la dégustation, des notes de miel et de grains croquants s’entrelacent avec les épices pour créer une finale sèche et légèrement pétillante sur la langue...
Pie Braque - Stout à l'Avoine - 473ml
5,79 $
Stout à l'Avoine - 4.8% alc/volStout à l'avoine, doux, onctueux, satisfaisant et facile à boire!..
Pie Braque - Stout Bourbon - 500ml
11,49 $
Stout impérial vieillie en fût de bourbon - 10.8% alc/vol..
Pie Braque - Stout Impérial - 500ml
6,79 $
Stout impérial - 9% alc/volDESCRIPTION: Notre Stout impérial est une bière capiteuse et enveloppante qui invite à la détente et à la contemplation. Élaborée à partir d’importantes quantités de malts torréfiés, elle nous dévoile sa somptueuse robe de velours noir qui inspire grâce et volupté. Dès les premières gorgées, ce nectar bienveillant réchauffe le cœur et ravive l’esprit. Véritable baume pour l’âme, cette bière est l’incarnation liquide du réconfort...