Bière
Loup Garou - Kohoutek 473ml
6,49 $
Svetlý Ležák 12° pilsner Tchèque - 4.6% alc/volNotre lager tchèque bien rafraîchissante; la bière avec laquelle tout a commencé. Servie sur nos taps Lukr, on garde ça bien traditionnel...
Loup-Garou - Au Clair De La Mort - 473ml
6,49 $
Pilsner italienne en collaboration avec Messorem. 5% alc/vol..
Loup-Garou - Heller Bock - 473ml
6,49 $
Lager blonde style Heller Bock. 6,6% alc/volCollabo 4 Origines..
Loup-Garou - True Grits - 473ml
6,49 $
Lager de pré-prohibition. 4,5% alc/volBrassée avec un mélange de malt pilsner, de maïs en flocons, de semoule de maïs, de houblon allemand et de notre levure de lager tchèque maison...
Madawaska - Pilsner Italienne - 473ml
4,99 $
Pilsner Italienne - 4.5% alc/volNotre pilsner italienne est élaborée avec de l'orge cultivé aux abords de la mer Adriatique en Italie, vous y trouverez des arômes de malt doré et des notes herbacées, accord parfait avec une pizza fraîchement sortie du four...
Madawaska - Rousse - 473ml
4,99 $
Rousse - 5.8% alc/volSéduisante rousse aux notes de caramélisation et de subtils arômes de torréfaction..
Maître Renard - L'ancêtre - 473ml
8,49 $
Stout Impérial aromatisé au cerisier de Pennsylvanie. 10% alc/vol..
Maitre Renard - L'Essentielle - 473ml
6,79 $
Blanche thé et citron - 4.5% alc/volCette bière nous dévoile un arôme unique et délicieux de menthol laissé par la présence du petit thé, sur un fond de blanche infusé à l'essence de citron...
Maître Renard - Renard Blanc - 473ml
6,29 $
Weissbier au Achillée Millefeuille - 5% alc/volCette bière de blé, d’une légèreté exceptionnelle, est rehaussée par les subtils arômes de fleurs d’achillée millefeuille. Cette plante est ainsi nommée en l'honneur d'Achille, héros de la mythologie grecque, puisque celui-ci en aurait utilisé pour soigner les blessures de ses soldats...
Maître Renard - Renard Brun - 473ml
6,99 $
Ale Brune au Champignon Lactaire - 5.6% alc/volD’un équilibre parfait entre le sucré et l’amertume, cette brune met en valeur un champignon au parfum bien connu par les Québécois. Les effluves d'érable caramélisés provenant de ce lactaire sauvage viennent complimenter avec perfection cette bière qui saura réchauffer vos soirées hivernales...
Maître Renard - Renard des Bois - 473ml
6,99 $
IPA Nordique - 6.7% alc/volL’amertume de cette bière est parfaitement complimentée par l’ajout du myrique baumier, plante qui fût abondamment utilisée dans le brassage à l'époque du Moyen Âge. Les saveurs citronnées et poivrées du myrique viennent rehausser les houblons de cette IPA nordique...
Malbord - La Missive - 473ml
5,49 $
Blonde - 4.5% alc/volNote du brasseur: Postier à pied, Timothé Auclair, apporta les nouvelles le long du littoral haute-gaspésien parfois au péril de sa vie. Cette bière blonde vous fait revivre l’aventure d’un livreur de courrier qui affronta la nature coupée par des caps et des falaises battues par la mer. Une bière de route, une bière qui coule bien. Une bière de soif bien méritée après une longue marche!..
Malbord - Le Voile de la Mariée - 473ml
4,99 $
Blanche au chanvre - 5.5% alc/volNote du brasseur: Le Voile de la mariée, source mère de la Haute-Gaspésie. Dévalant la falaise rocheuse de La Martre, elle s’unit dans un torrent de métissage entre amérindiens et colons européens. Tissée serrée, cette bière blanche engagée est brassée avec du chanvre local et biologique lui conférant des arômes boisés et acidulés. La combinaison équilibrée d’agrume et d’épices de cette bière exprime le croisement parfait de ses origines...
Maltstrom - Assemblage Blanc - 500ml
8,59 $
Assemblage de lagers fermentées en foudre sur marc de raisins blancs avec une part de saison au miel de fleur de verge d'or er de sarrasin - 5.2% alc/vol..
Maltstrom - Assemblage Poire - 500ml
10,49 $
5.2% alc/vol - ASSEMBLAGE POIRE du plaisir fruité ! Est un assemblage de lagers sures fermentées dans notre petit foudre, communément appelé un demi muid, sur lit de poires entières avec une micro pointe de vanille ! C’est décadent de saveurs et de plaisirs !..
Maltstrom - Berliner de Foudre Camerise - 500ml
10,49 $
Berliner de Foudre à la Camerise - 5.6% alc/volElle est fermentée un an en foudre à la manière traditionnelle allemande!Fruitée, citronnée avec l'effervescence naturelle et festive de la refermentation en bouteille...
Maltstrom - Black Lager - 473ml
5,49 $
Lager noire de soif - 4.1% alc/volCollabo avec le Vices & Versa...
Maltstrom - Blanche des Prairies - 473ml
5,49 $
Witbier - 5% alc/volUne délicieuse bière de blé à 5% d'alcool avec un p'tit brin de poivre et de cumin (et un tout petit mini peu de coriandre, mais shuuuut !! fermentée avec une levure trappiste pour une saveur ronde de poire sur un corps bien sèche et poivré ! Surprenante et délectable, elle saura vous conquérir même si ce n'est pas votre genre de bière !..
Maltstrom - Brune au Miel de Glace - 500ml
12,99 $
Quadrupel en Fût de Bourbon version cryoconcentré - 10.5% alc/volNotre QUADRUPEL avec ajout de Miel provenant de la Miellerie Petite Maskinongé en bouteille ! Sortie tout droit de notre chai: la version affinée en barrique de Bourbon ayant contenue une passe de sirop d'érable.Une dégustation frissonnante et copieuse vous attends.. buzz garanti ! Avec ses notes de fruits confits, cassonade et sirop d'érable ainsi que sa chaleur d'alcool fort qui enrobe le gosier du haut de son 10,5% de détente et de plaisir coupableQuoi de mieux pour affronter la froidure de l'hiver et oublier l'espace d'un ins..
Maltstrom - Brut - 473ml
6,29 $
Brut IPL - 6% alc/volNote du brasseur: Notre Brut IPL est une bière d’abord fermentée en cuve à basse température, puis refermentée en barrique de chêne français avec levure Brettanomyces Claussenii. La bière barriquée est ensuite assemblée avec une bière brut jeune, dry-hoppée et refermentée, afin de produire un gazage très fin. La bière est ensuite maturée au froid pour une période de trois mois. Il en résulte une bière extra-sèche, aux arômes de vin blanc, de bois et de melon charentais...
