Bière
Le Trou du Diable - Le Coq - 330ml
8,49 $
Bière Sure aux Cerises - 6.5% alc/volLe Coq est une bière de seigle sure barriqué, puis assemblé sur 450 livres de cerises sures. Il en résulte une bête ambrée et fière, à la coiffe tenace, qui présente au nez des notes lambiquées, sur fond de griottes et de sucre d’orge. Son corps mince chante dès l’aube des notes vives, au fruité fort généreux, saisissante attaque qui éveille les sens...
Le Trou du Diable - Le Lion - 750ml
12,99 $
Saison sauvage vieillie en foudre de Brunello - 7% alc/volNote du brasseur: Notre Lion est une créature reconnaissable à son pelage jaune or et à sa tignasse éphémère, au corps extra mince et au parfum légèrement boisé. Acidulé et vineux au nez, il laisse entrevoir une bouche super sèche, où les sucres résiduels se font aussi rare que le calme en haute mer. Sa finale est citronnée et acidulée, lui donnant des allures de cidre fermier...
Le Trou du Diable - Les Classiques du Diable - 12x355ml
25,99 $
Caisse mixte comprenant:- L'Apocalypso IPA Blanche- MacTavish Pale Ale Américaine- La Pitoune Pilsner- Rubis Red Rousse Irlandaise..
Le Trou Du Diable - Perroquet - 473ml
4,49 $
Promo 4-pack : Possibilité de jumeler avec d'autres bières de la même microbrasserie au même prix régulier.Session NEIPA - 3.5% alc/volNote du brasseur: Son plumage gustatif, orné d’un jaune affriolant, ne manque pas d’éclat! D’abord, on hume un vent de fantaisie et d’aventures empli d’ananas, d’agrumes de nectarines et de conifère. Puis le bec s’accroche à une débordante branche de fruits exotiques, tandis que sa griffe s’appuie légèrement en équilibre sur la céréales, tel notre oiseau sur l’épaule de son pirate, inséparables dans la tempête...
Le Trou du Diable - Ruby Red - 600ml
6,99 $
Rousse irlandaise - 5,5% alc/volNote du brasseur: Bière au reflet roux foncé à rouge rubis marquée de profonds arômes de caramel et de café soutenus d’un côté végétal houblonné. En bouche, ses saveurs confirment son parfum avec l’ajout d’un côté fumé et s’accompagnent d’une amertume fraîche et souple...
Lefol - Blanche Sauvage - 750ml
16,99 $
6.9% alc/vol - Bière d'assemblage élevée en fûts de vin rouge et blanc. Elle possède une robe blonde,trouble, coiffée d'une mousse compacte et abondante. Le nez légèrement sauvage porte sur les épices, le vin blanc et le zeste de citron. La bouche dévoile des notes de céréales fraîches, de fruits du verger avec une finale sèche et désaltérante...
Lefol - Blanche Sauvage Agrumes - 750ml
16,99 $
6.9% alc/vol - Bière d'assemblage agrémentée de zeste et de jus d'orange, de pamplemousse rose et de citron. Affinée en barriques de vin blanc et rouge, elle possède une robe blonde aux reflets orange, coiffée d'une mousse compacte et tenace. Tout en agrumes, le nez dévoile aussi des notes florales et fermières. En bouche, le citron et les céréales font place à une finale douce et rafraîchissante...
Lefol - Dubbel Café 2024 - 750ml
17,99 $
Assemblage de bières foncées affiné en fût de pinot noir avec ajout de café. 7,9% alc/vol..
Lefol - Saison 2024 - 750ml
17,99 $
Saison affinée en fût de chardonnay - 7% alc/volBière d'assemblage affinée en fût de chardonnay à la robe blonde, légèrement trouble et dont la mousse est compacte et tenace. Nez de céréales crues, de cerise sure et de houblons nobles. En bouche, des notes de fruits du verger et de levures belges typiques font place à une finale sèche et désaltérante."..
Lefol - Saison Ancestrale 2024 - 750ml
17,99 $
6.9% alc/vol - Bière d'assemblage à base d'orge, de froment, de blé malté, de seigle et d'épeautre.Affinée en barriques de différents vins, elle est inspirée des saisons fermièreswallonnes brassées au début du 20e siècle. Elle possède une robe blonde, coiffée d'unemousse compacte et tenace. Au nez, des notes de fleur d'oranger, de vin blanc fin ainsiqu'une signature sauvage affirmée. La bouche possède une belle acidité fruitée etrustique qui se termine par une finale sèche et désaltérante...
Les Grands Bois - Ariane - 473ml
5,49 $
Promo 4-pack : Possibilité de jumeler avec d'autres bières de la même microbrasserie au même prix régulier.Brune - 4.5% alc/volNote du brasseur: Inspirée des Brown Ale américaines, Ariane vous offre un profil aromatique houblonné soutenu par des notes grillées libérées par le mariage des différents malts utilisés...
Les Grands Bois - Funk Cosmique - 355ml
4,29 $
Saison Brett - 5% alc/volDepuis qu’on s’intéresse à la bière, la Belgique a souvent été une source d’inspiration. Quelques voyages nous y avaient amené dans la vingtaine pour découvrir beaucoup de leurs traditions! Pour celle-ci on s’est inspiré d’un bon classique qu’on a toujours trouvé un exemple de balance entre malt, houblons et brett.Le profil de céréales rustiques procure de légères notes grillées bien soutenues par l’évolution des brett. Fermentée en primaire avec une différente levure saison que Jazz Fusion, elle a ensuite évolué pendant 6 mois avec un mix de 2 différents types de bret..
Les Grands Bois - Giorgio - 473ml
5,49 $
Promo 4-pack : Possibilité de jumeler avec d'autres bières de la même microbrasserie au même prix régulier.Lager de style pilsner italienne - 5% alc/vol..
Les Grands Bois - Grisette du Midi - 473ml
5,49 $
Promo 4-pack : Possibilité de jumeler avec d'autres bières de la même microbrasserie au même prix régulier.Grisette - 3.5%Note du brasseur: La Grisette du Midi, bière de soif au profil céréalier complexe (orge, blé, seigle, avoine) et subtilement appuyé par les douces notes herbacées et florales du houblon Saaz, saura divertir votre palais tout au long de l’année...
Les Grands Bois - Hully Gully - 473ml
5,49 $
Sure - 3.8% alc/volNote du brasseur: Si t’es trop short, mets des culottes ! Tu es né.e sauvage, ne te laissepas dompter. Distorsion visuelle et expérience émotionnelle,allez, laisse-toi danser !Dans ce verre aucune lourdeur,que de l’apesanteur.Pour l'acidité, les lactobacillesenvahissent le plancher.Heureusement, le houblon ne se laisse pas impressionner.Ce n’est plus possible de faire la fête sans l'ignorer.Tout le monde en transe,pourquoi résister ?Hully Gully toute la nuit.....
Les Grands Bois - Impérial Gros Tigre - 473ml
5,49 $
Promo 4-pack : Possibilité de jumeler avec d'autres bières de la même microbrasserie au même prix régulier.Session IPA - 4% alc/volNote du brasseur: Sous le couvert de ses arômes félins, l’Impérial Gros Tigre démontre qu’une bière peut être féroce tout en présentant un faible taux d’alcool...
Les Grands Bois - Jazz Fusion - 355ml
4,29 $
Grisette Brett - 3.9% alc/volConçue avec les mêmes méthodes de création du jazz fusion, on s’est inspiré de plusieurs tendances avec une petite touche d’improvisation! Comme une bonne toune de ce style, tu penses à priori que çà va trop partir dans tous les sens, mais en fin de compte tout se tientOn voulait créer la bière de soif brettée ultime et on n’est pas loin du but! Une inspiration assez libre d’une Grisette, celle-ci est brassée de l’orge, du blé, de l’avoine, du seigle et un bon pourcentage de riz! Un profil pour avoir à la fois une bonne texture et une excellente pintabilité. Une bo..
Les Grands Bois - Natur Trouble - 473ml
5,49 $
Hefeweizen - 4.2% alc/volInspirée des weissbier allemandes. Beaucoup de blé, une simple décoction pour accentuer les notes maltées. Mouthfeel bien soyeux. Houblonnée avec les variétés Saphir & Hersbrucker, plus houblonnée que la plupart des weissbier. Notes classiques bien balancées de clou de girofles et de bananes. Un équilibre entre les saveurs maltées, houblonnées et esters de la fermentation...
Les Grands Bois - Poincaré Kölsch - 473ml
5,49 $
Ale lagerisée de style Kolsch - 5% alc./vol.Description de la brasserie : Cette ale lagerisée inspirée d’un style colonais et traditionnellement servie dans un verre nommé le stange, fut confinée à froid plusieurs semaines afin d’offrir un corps croustillant de céréales et une amertume équilibrée...
Les Grands Bois - Série B Blanche Rustique - 500ml
9,99 $
Blanche Allemande Sauvage - 4% alc/volBière sauvage d’inspiration plutôt libre! Un profil céréalier d’orge, de seigle et de blé cru pour une texture moelleuse et fermentée primairement avec une levure utilisée dans les classiques blanches allemandes. La fermentation secondaire est effectuée en compagnie de différents types de Brettanomyces reconnus pour leur profil funky et fruité. Suite à une longue garde en cuve de stainless pour laisser le temps aux levures sauvages de s’exprimer, un petit houblonnage à cru d’Ariana et Mosaic fut effectué pour un p’tit coup de fraîcheur et accentuer les not..
Les Grands Bois - St Caz - 12x 355ml
24,99 $
Pilsner Légère - 4% alc/volUne bière à la bière. Tout simplement. Ceci est une Pilsner classique, bien ‘’crispy’’, inspirée des traditions européennes brassée dans les règles de l’art avec des ingrédients de première qualité. Un peu d’Allemagne, un peu de Tchèquie pour un breuvage de soif aux notes balancés de céréales craquantes et d’houblons herbacés !..
les Grands bois - Super Pause - 6 X 355ml
21,99 $
IPA - 5% alc./vol.Description : Cette IPA louvaine, aux flaveurs résineuses et aux arômes d’agrumes et de fruits tropicaux, comblera les vœux les plus chers des amateurs et amatrices de houblon, ainsi que leurs désirs d’évasion...
Les Grands Bois - Superpause - 473ml
5,49 $
IPA - 5% alc/volNote du brasseur: Cette IPA louvaine, aux flaveurs résineuses et aux arômes d’agrumes et de fruits tropicaux, comblera les vœux les plus chers des amateurs et amatrices de houblon, ainsi que leurs désirs d’évasion...
