Bière
Le Prospecteur - L'Art-des-foudres - 473ml
6,69 $
Saison de blé affinée 14 mois en foudre. 4,2% alc/vol..
Le Prospecteur - Light de Pioche - 473ml
5,79 $
Session NEIPA - 3.5% alc/volNous suivons la tendance brassicole et nous sommes ravis de vous présenter notre dernière création : la Light de Pioche ! une IPA ultra-légère conçue pour étancher votre soif, tout en préservant la qualité, la fraîcheur et la saveur. Comme sa grande sœur, cette bière dévoile des arômes explosifs d'agrumes et de fruits tropicaux, ainsi qu'une robe voilée sublimée par la présence de houblon en suspension. Vivez une expérience sensorielle inégalée avec notre Light de Pioche qui est parfaite pour les sportifs en quête de rafraîchissement !..
Le Prospecteur - Liqueur Noire Bourbon - 750ml
17,99 $
Stout Impériale affinée 9 mois en barrique de Bourbon - 9.8% alc/volCette bière noire onctueuse, brassée avec du coconut, de la vanille et du cacao de la chocolaterie @chocomango_vd offre une panoplie de saveurs qui s’agencent à merveille avec la vaste variété de grains torréfiés et le délicieux coté boisé du fût de chêne ayant contenu du Bourbon...
Le Prospecteur - Marzen - 473ml
5,99 $
Festbier - 5% alc/volNée de la tradition brassicole bavaroise, la Märzen est une bière qui traverse les saisons avec élégance. Historiquement brassée en mars pour être conservée durant l'été et dégustée à l'automne, elle incarne l'équilibre parfait entre richesse maltée et douceur rafraîchissante. Cette lager ambrée-dorée dévoile des notes chaleureuses de pain rôti, de fruits confits et de céréales fraîches. Avec sa texture douce et son caractère festif, la Märzen est idéale pour accompagner les derniers frissons du printemps ou prolonger les plaisirs de la saison. À savourer dans un généreux ..
Le Prospecteur - Mon ours s’appelle galette à mélasse - 750ml
17,99 $
Stout Dessert - 11% alc/volCe Stout Impérial est une bière dessert aux saveurs de galette à la mélasse. Dans le manuel officiel du cuisinier de l’Armée canadienne datant de 1946 figure une des premières recettes de ces dîtes galettes! Dans les cuisines de chantier, ont y cuisinait ces délices puisque les soldats ont toujours faim de sucreries. Un classique réconfortant, chaleureux et sucré avec une texture onctueuse qui fait de cette bière une aventure dans un univers de douceur et de nostalgie. On y retrouve des notes de mélasse caramélisée, une pointe d’épices et la douceur du miel! Un bière..
Le Prospecteur - Noces de Faience - 750ml
16,99 $
Saison impériale rustique avec moût de Sangiovese, Montepulciano et Corvina - 9% alc/volFidèle à nos habitudes une bière à 9% mais ultra facile à boire avec son côté fruité et boisé, un mélange entre une bière rustique et un bon vin rouge...
Le Prospecteur - Noire - 473ml
5,69 $
Stout à l'avoine - 4.5% alc/volBière noire à l'avoine , nez et goût de cacao, de café et de grains rôtis..
Le Prospecteur - Partage des Eaux - 473ml
6,19 $
NZ Pale Ale - 5% alc/volLes propriétaires du Prospecteur ont étudié à Sherbrooke, où ils ont eu le plaisir de découvrir l'univers de la microbrasserie Siboire. Cette connexion entre les deux brasseries, née d'une histoire commune, se reflète dans cette bière qui unit les talents et les eaux de leurs régions respectives. Une Pale Ale unique, qui se distingue par l'utilisation du houblon Néo-Zélandais Motueka, apportant des arômes frais de lime, de citron vert et de fruits tropicaux, enveloppant le palais d'une touche légère et parfumée. Ce partage symbolique, avec des eaux séparées par près de ..
Le Prospecteur - Pic Barrique - 750ml
17,99 $
Assemblage de bières barriquées de fermentation spontanée - 6.2% alc/vol La Pic Barrique édition spontanée est une bière d'assemblage inspirée des gueuzeries belges. Maturées en barriques de chêne pendant 18 mois, les bières de fermentation spontanée qui composent cet assemblage sont fabriquées à partir de malt de plancher du Témiscamingue, de blé cru et de houblon suranné. Dans les profondeurs du chai du Prospecteur, une multitude de microorganismes présents dans l'air participent à la fermentation. C'est grâce à l'environnement unique de notre cave à fûts de chêne que cette bière reçoit ses ..
Le Prospecteur - Sureminée Bleuet et Mûre - 473ml
6,69 $
Bière Sure Bleuet et Mûre - 4.8% alc/volLa SureMinée Bleuet et Mûre est une bière sure de blé et d’avoine. Cette version, d’une belle robe mauve colorée par le jus délicieux de ces petits fruits offre une harmonie de saveurs entre l’acidité provenant de la fermentation lactique et les fruits frais sucrés et savoureux. Laissez-vous envahir par la « pintabilité » de cette tempête ultra fruitée.Un Prospecteur ne lève jamais le nez sur une belle talle de fruits dûment cueillis. Après toutes ces activités épuisantes, notre colosse peut bien se permettre une délicieuse collation et un petit roupillo..
Le Prospecteur - Sureminée Pêche Mangue - 473ml
6,69 $
Sure Pêche et Mangue - 4.8% alc/volLa SureMinée Pêche et Mangue est une bière sure de blé et d’avoine. Cette version, d’une belle robe jaune colorée par le jus délicieux de la pêche et de la mangue offre une harmonie de saveurs entre l’acidité provenant de la fermentation lactique et les fruits frais sucrés et savoureux. Laissez-vous envahir par la « pintabilité » de cette tempête ultra fruitée.Un Prospecteur ne lève jamais le nez sur une belle talle de fruits dûment cueillis. Après toutes ces activités épuisantes, notre colosse peut bien se permettre une délicieuse collation et un petit roupi..
Le Prospecteur - Tête de Pioche 546 - 473ml
6,19 $
NEIPA - 6% alc/vol#548 Version Houblon Idaho 7, Mosaic, Nectaron et hbc1019La Tête de Pioche est une bière évolutive de style NEIPA. Audacieuse, tout comme nos clients qui l'ont essayée pour ensuite en faire leur bière de prédilection. Elle saura satisfaire tous les amateurs de bon jus houblonné! À chaque brassin, vous serez conquis par notre sélection exclusive de houblons qui vous laissera au nez un généreux effluve de fruits tropicaux. Envie d’en savoir plus? Entrez le numéro sous la canette dans l’application Untappd. . . . Caverne après caverne, le Prospecteur n’abandonne jamais sa quête...
Le Prospecteur - Trump L'Oeil - 473ml
6,49 $
Gose Cornichon, Aneth, Citron et Myrique Baumier - 4% alc/vol..
Le Saint-Fût - Effeuillée - 473ml
6,19 $
Ale rousse au miel de sarrasin - 5% alc/volDescription: L'Effeuillée est une Irish Red Ale au miel de sarrasin caractérisé par un côté rustique provenant du miel. Ses saveurs de caramel et de malts rôtis accompagneront à merveille vos fraîches nuits d'automne...
Le Saint-Fût - Fleur du Nord - 473ml
6,19 $
Saison aux fleurs et au miel - 4,5% alc/volNote du brasseur: La Fleur du Nord est une bière de type belge dorée, douce, sèche et aromatique. Plusieurs fleurs indigènes lui confèrent des arômes printaniers: achillée millefeuille, épilobe à feuille étroite, immortelle commune, verge d'or du Canada et miel de pissenlit...
Le Saint-Fût - Forestière - 473ml
6,19 $
Ale dorée aux épices boréales - 4.5% alc/volNote du brasseur: La Forestière est une ale dorée vous fera découvrir les saveurs de la forêt québécoise. Des épines de mélèze et d’épinette noire, des feuilles de thé du Labrador et des chatons d’aulne tardif confèrent une touche québécoise à cette bière rafraîchissante et équilibrée...
Le Saint-Fût - Idoine - 473ml
7,29 $
Ale aux camerises et basilic - 5% alc/volDescription: L'Idoine est une ale à 5% au jus de camerise et au basilic, tous deux provenant du Lac-Saint-Jean. Le jus vient de l'usine de congélation de Saint-Bruno et le basilic vient des Herbes du Lac à St-Gédéon. La camerise (Lonicera caerulea) est un fruit importé d'Asie qui pousse à merveille au Québec. Sa culture est de plus en plus appréciée de nos cultivateurs de petits fruits au Saguenay-Lac-Saint-Jean.Nous ajoutons 200L de jus de camerise à 1000L de bière blonde brassée avec de l'orge québécois pour créer une bière d'une teinte d'un grenat pr..
Le Saint-Fût - Kveik IPA - 473ml
6,69 $
Kveik IPA - 6.8% alc/volIPA , bombe houblonnée aux accents d'agrumes, d'abricot et de pin..
Le Temps d'une Pinte - Égoine - 473ml
5,99 $
West Coast IPA - 6.7% alc/volotre brasseur affûte l'Égoïne avec des cultivars de houblons différents d'un brassin à l'autre...
Le Temps d'une Pinte - La Blanche des Ursulines - 473ml
5,49 $
Blanche - 6.2% alc/volNote du brasseur: La Blanche des Ursulines est une Witbier traditionnelle qui tient son nom des sœurs Ursulines qui sont depuis plus de 3 siècles des bâtisseuses des Trois-Rivières.Cette bière de blé est aromatisée aux écorces d’orange et à la coriandre.Profil: Blanche voilée, agrumes, effervescente..
