Bière
Lagabière - Ta Valeur Sure - 473ml
4,49 $
Promo 4-packs : Possibilité de jumeler avec d'autres bières de la même microbrasserie au même prix régulier.Sure houblonnée citra-mosaïc - 3.7% alc/volAnciennement connu sous le nom la Poudre Jaune!..
Lagabière - Tiki Sour Gose Framboise Rhubarbe - 473ml
5,99 $
Gose Framboise Rhubarbe - 6.2% alc/vol..
Lagabière - Ukulele IPA - 473ml
4,99 $
Version NEIPA ananas/noix de coco. 7% alc./vol...
Le Bilboquet - L'Archange - 473ml
5,49 $
Blanche Hefe-Weizen - 5% alc/volDescription: L'Archange est une Hefe-Weizen, bière blanche de tradition allemande aux saveurs fruitées provenant d'une levure spéciale. Elle rapelle la douceur et la rigueur dont fit preuve cet ange issu des plus hautes sphères célestes...
Le Bilboquet - La Corriveau - 473ml
5,49 $
Stout à l'avoine - 5.5% alc/volDescription: Du haut de sa potence, La Corriveau vous regarde déguster une bière noireaux arômes d'espresso et de chocolat noir. Sa robe profonde est coifée d'une crème riche et onctueuse qui cache une amertume tranchante, digne des idées noires qui hantaient l'esprit de cette meurtrière légendaire...
Le Bilboquet - La Corriveau 2023 - 473ml
10,29 $
Stout Impérial en Barriques de Vin Blanc - 9% alc/volDécouvrez la version vieillie en fûts de notre Corriveau. Son passage dans des barriques de vin blanc lui confère des notes de torréfaction de café et de raisins verts, aboutissant à une finale légèrement fruitée qui s'harmonise parfaitement avec vos desserts au chocolat préférés. Bonne dégustation!..
Le Bilboquet - La Coup de Canon - 473ml
4,99 $
Stout café - 5% alc/volDescription: Bière noire au café. Sa couleur noire lui est conférée par l'addition unique de café contrairement à l'orge torréfiée utilisée d'ordinaire...
Le Castor - 4 Pack Yakima - 4x473ml
17,99 $
Le Castor fête les 10 ans de la Yakima cette formidable West Coast devenue un classique de la microbrasserie québécoise en offrant un 4 pack à prix spécial...
Le Castor - Argousier Coupée - 500ml
9,99 $
6.3% alc/vol - l'Argousier Coupée. Brassée avec un mélange de levure Kveik, levure sauvage et levure saison, l’Argousier Coupée a été fermentée sur des baies d'argousier avant un passage d'un an en fûts de chêne. La bière a ensuite été coupée avec de la bière de foudre non acidulée, avant sa refermentation en bouteille...
Le Castor - Cassis Bleuet - 500ml
7,99 $
Assemblage - 6.8% alc/volLa Cassis Bleuet du Castor est une bière brassée avec des cassis et bleuets sauvages puis fermentée avec une levure Saison. Elle a par la suite été mise en contact avec des brettanomyces lors de l’embouteillage...
Le Castor - Citra Weisse - 473ml
4,49 $
Promo 4-pack : Possibilité de jumeler avec d'autres bières de la même microbrasserie au même prix régulier.Bière de blé d'inspiration allemande houblonnée au Citra - 5% alc/volNote du brasseur: La levure de bière allemande dans cette bière produit des arômes de banane, clou de girofle et de la gomme à mâcher. Ajoutez à cela un régime de houblonnage à cru, et une densité résiduelle faible, et vous avez une bière d’été, très ‘sessionable’. Cette bière se marie très bien avec des journées chaudes, vos amis et votre terrasse favorite...
Le Castor - Double Yakima - 473ml
5,69 $
Double West Coast IPA - 8% alc/volBrassée avec des ingrédients 100% biologiques, la bière est une célébration des houblons du Nord-Ouest du Pacifique - on parle de Citra, Mosaic, Centennial et Simcoe. Le malt pâle et la souche de levure californienne laissent toute la place pour laisser briller l'houblon. Nos IPA « west coast » ont toujours penché vers des interprétations fruitées et modérément amères avec un équilibre raffiné...
Le Castor - L'Éclipse - 473ml
4,99 $
Promo 4-pack : Possibilité de jumeler avec d'autres bières de la même microbrasserie au même prix régulier.IPA noire - 6.8% alc/volNote du brasseur: Une bière foncée avec des notes subtiles de torréfaction, mais houblonnée comme une Double IPA...
Le Castor - NZ Pils - 473ml
4,49 $
Lager avec les houblons Nelson sauvin et Waï ti - 5% alc/vol..
Le Castor - Oompah - 473ml
4,49 $
Lager Ambré allemande - 5% alc/volUne bière de type lager inspirée de l'Oktoberfest, riche en malt avec un équilibre entre l'amertume du houblon et les saveurs de pain grillé et biscuit. Oompah est le nom donné aux fanfares que l'on entend autout du monde lors des célébrations de l'Oktoberfest...
Le Castor - Pilsner - 473ml
4,49 $
Promo 4-pack : Possibilité de jumeler avec d'autres bières de la même microbrasserie au même prix régulier.Pilsner - 4.8% alc/volNote du brasseur: Brassée avec du malt pilsner et une levure traditionnelle de type lager, cette bière est houblonnée avec des variétés tchèques Saaz et Premiant...
Le Castor - Pilsner 4 Pack - 473ml
15,99 $
Pilsner - 4.8% alc/volBrassée avec du malt pilsner et une levure traditionnelle de type lager, cette bière est houblonnée avec des variétés tchèques Saaz et Premiant. Conçue comme bière de tous les jours, l’objectif était de créer une bière de soif avec un bel équilibre entre le malt, la levure et le profil des houblons nobles...
Le Castor - Saison Macerée - 473ml
5,99 $
Saison bio vieillie en fûts de vin blanc - 6.7% alc/volLa Saison Macérée vin blanc, et version canette ! La Saison Macérée commence sa vie sous la forme d'un assemblage de saison bio, vieillie en fûts de vin pendant un à deux ans. L'assemblage est reposée sur marc de vin pour quelques semaines, et ensuite refermentée en canette. Cette version a été vieillie sur des peaux de frontenac blanc & acadie blanc provenant de nos ami.e.s du Vignoble d'Ovila. Santé ??..
Le Castor - Saison Macérée Vin Rouge - 473ml
5,99 $
Saison Barriquée en Fût et sur Marc de Vin Rouge - 6.7% alc/volCette bière commence sa vie sous la forme d'un assemblage de saison bio, vieillie en fûts de vin pendant un à deux ans. L'assemblage est reposée sur marc de vin pour quelques semaines, et ensuite refermentée en canette. Cette version a été vieillie sur des peaux de frontenac noir & marquette provenant de nos ami.e.s du Vignoble d'Ovila...
Le Castor - Saison Nectaron - 500ml
7,29 $
Saison brassée avec du houblon néo-zélandais - 6.6% alc/volFermentée avec une levure saison sur des peaux de raisin utilisées auparavant (dans la Saison Macérée), cette bière fusionne des saveurs subtiles de vin blanc avec les arômes uniques du houblon néo-zélandais.Fermentée à sec puis conditionnée en bouteille, vous pouvez la boire fraîche et apprécier les arômes houblonnés ou laisser vieillir quelques bouteilles pour voir l'évolution du caractère de la levure sauvage à travers le temps...
Le Castor - Saison Rayée DBSQ - 473ml
5,99 $
Saison Funky Houblonnée - 6.4% alc/volHoublon: Riwaka et Nelson Sauvin..
Le Castor - Sanctuaire - 500ml
9,99 $
Tripel Belge en Fût de Vin - 9.3% alc/volTripel belge, cette bière évolue, s'assèche et se complexifie au cours de son séjour d'un an en fûts de chêne avec des levures sauvages et des bactéries d'acide lactique. Une bonne candidate pour votre cellier si vous aimez faire vieillir les bières...