Bière
La Terre à Boire - Kentucky - 473ml
7,99 $
Kentucky Common - 5% alc/volLa Kentucky Common est une bière d’origine américaine qui fut populaire de 1850 jusqu’à la prohibition. Aujourd’hui, pratiquement oubliée des brasseurs, nous espérons contribuer à lui donner un second souffle. Afin de respecter son authenticité, cette Dark Cream Ale est brassée avec une levure de type ale et une généreuse dose de maïs venant balancer l’acidité du grain caramélisé...
La Veillée - 3 soeurs - 473ml
6,99 $
Triple belge - 9.5% alc/volUne bière d’un superbe doré soutenu, dense et subtilement sucrée qui rappelle la pomme, l’abricot, la banane, la poire mûre légèrement cuite, les épices chaudes. Notes maltées, un peu florales. Amertume modérée. Riche et réconfortante. Texture opulente et capiteuse...
La Veillée - Alice Babaco - 473ml
6,49 $
Blanche au Babaco - 5.4% alc/volUne bière couleur or pâle de type blanche, douce et agréable avec des notes tropicales d’ananas, d’épices et de fleurs. Rafraîchissante elle se termine sur une belle acidité...
La Veillée - Josh - 473ml
8,99 $
Scotch ale vieillie en fût de Whisky pendant 4 mois. - 8,8% alc./vol...
La Veillée - La Noresss à Marcel 1er - 473ml
6,79 $
Neipa - 6.1% alc/volHomme de confiance, Marcel est toujours là quand on a besoin! Et une fois la journéee finie, not’e bon Marcel, pinte à la main, est toujours le premier partant pour passer une bonne veillée!..
La Veillée - Lucie - 473ml
8,99 $
Pilsner impériale vieillie en fût de Pinot Noir - 8,0 % alc./vol.On a brassé cette Pilsner impériale avec l’idée de prendre notre temps. Le temps du silence, du bois et des saisons. Le fût de pinot noir lui prête sa douceur, une touche vinifiée, des notes de fruits rouges discrètes avec juste assez de chaleur pour rappeler..
La Veillée - Noresss Marcel #2 - 473ml
6,79 $
NEIPA Noire - 6.1% alc/volLégèrement torréfiée , houblonnée à fond avec les houblons Ekuanot, Fuggle et Palissade!..
La Voie Maltée - Caisse mixte classique - 8x473ml
27,99 $
2 Rousse2 hefeweizen2 Blonde2 Blonde Légère..
La Voie Maltée - L'Ambigue - 473ml
4,29 $
Bitter - 4.5% alc/volNote du brasseur: Rousse à l’amertume bien équilibrée des houblons anglais, arôme de caramel provenant des grains de spécialité...
La Voie Maltée - La Criminelle - 355ml
5,19 $
Stout impériale - 9.5% alc/volNote du brasseur: Noire liquoreuse et alcoolisée, arômes subtils de réglisse et de violette, accompagnés d’arômes de café et de chocolat provenant des malts torréfiés...
La Voie Maltée - La Libertine - 473ml
4,29 $
Ale légere - 4% alc/volNote du brasseur: Blonde douce et rafraîchissante, légères notes fruitées et de céréales...
La Voie Maltée - La Malcommode - 473ml
4,29 $
Hefeweizen - 4.6% alc/volNote du brasseur: Blanche ronde voilée, arômes de banane et de blé entier...
La Voie Maltée - Libertine Ultra - 473ml
4,29 $
Blonde ultra légère - 2.3% alc/vol0g de sucre, 6g de glucide, 90 calories..
La Voie Maltée - Polissonne - 355ml
5,19 $
Vin d'Orge - 10% alc/volNotre vin d’orge au caractère marqué, arômes de caramel et de fruits des champs...
Lac St-Jean - BouteFeu - 473ml
5,99 $
Rousse - 5.1% alc/volParmi les hommes qui travaillèrent à la mine, les légendaires allumeurs de mèche se démarquaient par leur pouvoir de faire voler le granit en éclat. Il fallait donc une bière flamboyante et pleine d’aplomb pour évoquer leur mémoire. Rousse aux reflets rougeoyants, la Boutefeu affiche des saveurs maltées sous sa mousse crémeuse..
Lac St-Jean - Gawa Estra Dry - 473ml
6,19 $
Lager au poivre et au thé - 4% alc/volSous une allure de blondinette, se cache une bombe d’arômes mettant en vedette le thé de Taïwan et le poivre, une délicate sensation de picotement poivrée et une texture tannique. Les saveurs de levure lager viennent équilibrer le tout, dans un ensemble frais et exotique...
Lac St-Jean - Gros Mollet Rhum - 500ml
12,49 $
Dubbel en barrique de Rhum - 9.7% alc/volUne grande rencontre entre la Gros Mollet et le rhum, tout simplement exquis. C’est une bière très appétissante d’un brun clair coiffée d’une mousse légèrement teintée typique de la Gros Mollet. Au nez, belle intrigue d’épices et d’alcool. La découverte se poursuit avec plaisir en bouche, où des saveurs de pâtisseries porté par la vanille et le rhum viennent complétés la meilleure gâterie de l’année !..