Bière
La Terre à Boire - Gose Basilic - 500ml
8,99 $
Gose à la Basilic - 4% alc/volDécouvrez un généreux bouquet de basilic de nos voisins de la Ferme Cabru dans cette gose. Le côté salé s’équilibre avec l’acidité tout en offrant une légère touche citronné.Ravis de la longueur en bouche du basilic, vous en redemanderez un verre...
La Veillée - 3 soeurs - 473ml
6,99 $
Triple belge - 9.5% alc/volUne bière d’un superbe doré soutenu, dense et subtilement sucrée qui rappelle la pomme, l’abricot, la banane, la poire mûre légèrement cuite, les épices chaudes. Notes maltées, un peu florales. Amertume modérée. Riche et réconfortante. Texture opulente et capiteuse...
La Veillée - Alice Babaco - 473ml
6,49 $
Blanche au Babaco - 5.4% alc/volUne bière couleur or pâle de type blanche, douce et agréable avec des notes tropicales d’ananas, d’épices et de fleurs. Rafraîchissante elle se termine sur une belle acidité...
La Veillée - Josh - 473ml
8,99 $
Scotch ale vieillie en fût de Whisky pendant 4 mois. - 8,8% alc./vol...
La Veillée - Lucie - 473ml
8,99 $
Pilsner impériale vieillie en fût de Pinot Noir - 8,0 % alc./vol.On a brassé cette Pilsner impériale avec l’idée de prendre notre temps. Le temps du silence, du bois et des saisons. Le fût de pinot noir lui prête sa douceur, une touche vinifiée, des notes de fruits rouges discrètes avec juste assez de chaleur pour rappeler..
La Veillée - Sir Wilford Brimley - 473ml
8,99 $
Stout dessert en collaboration avec Sir John. 10% alc/volBrassée avec des arachides, biscuit graham, cacao et vanille...
La Voie Maltée - Caisse mixte classique - 8x473ml
27,99 $
2 Rousse2 hefeweizen2 Blonde2 Blonde Légère..
La Voie Maltée - L'Ambigue - 473ml
4,29 $
Bitter - 4.5% alc/volNote du brasseur: Rousse à l’amertume bien équilibrée des houblons anglais, arôme de caramel provenant des grains de spécialité...
La Voie Maltée - La Criminelle - 355ml
5,19 $
Stout impériale - 9.5% alc/volNote du brasseur: Noire liquoreuse et alcoolisée, arômes subtils de réglisse et de violette, accompagnés d’arômes de café et de chocolat provenant des malts torréfiés...
La Voie Maltée - La Gigonne Nitro - 473ml
4,79 $
Stout à l'avoine - 4% alc/volNote du brasseur: Noire crémeuse à l’azote, ronde en bouche à la mousse onctueuse. Arômes de café et de chocolat noir provenant des grains d’orge torréfiés...
La Voie Maltée - La Graincheuse - 355ml
5,19 $
Ale forte d'inspiration belge. 8,5% alc./vol.Note du brasseur: Ambrée d’inspiration belge, légèrement sucrée et dégageant des arômes de coriandre et d’orange...
La Voie Maltée - La Libertine - 473ml
4,29 $
Ale légere - 4% alc/volNote du brasseur: Blonde douce et rafraîchissante, légères notes fruitées et de céréales...
La Voie Maltée - La Malcommode - 473ml
4,29 $
Hefeweizen - 4.6% alc/volNote du brasseur: Blanche ronde voilée, arômes de banane et de blé entier...
La Voie Maltée - Libertine Ultra - 473ml
4,29 $
Blonde ultra légère - 2.3% alc/vol0g de sucre, 6g de glucide, 90 calories..
La Voie Maltée - Polissonne - 355ml
5,19 $
Vin d'Orge - 10% alc/volNotre vin d’orge au caractère marqué, arômes de caramel et de fruits des champs...
Lac St-Jean - BouteFeu - 473ml
5,99 $
Rousse - 5.1% alc/volParmi les hommes qui travaillèrent à la mine, les légendaires allumeurs de mèche se démarquaient par leur pouvoir de faire voler le granit en éclat. Il fallait donc une bière flamboyante et pleine d’aplomb pour évoquer leur mémoire. Rousse aux reflets rougeoyants, la Boutefeu affiche des saveurs maltées sous sa mousse crémeuse..
Lac St-Jean - Gawa Estra Dry - 473ml
6,19 $
Lager au poivre et au thé - 4% alc/volSous une allure de blondinette, se cache une bombe d’arômes mettant en vedette le thé de Taïwan et le poivre, une délicate sensation de picotement poivrée et une texture tannique. Les saveurs de levure lager viennent équilibrer le tout, dans un ensemble frais et exotique...
