Bière
Le Prospecteur - Noire - 473ml
5,59 $
Stout à l'avoine - 4.5% alc/volBière noire à l'avoine , nez et goût de cacao, de café et de grains rôtis..
Le Prospecteur - Pic Pelle Fête c'est 10 ans - 473ml
6,99 $
Double NEIPA à la Bergamote - 8.5% alc/vol Le Prospecteur ne pouvait laisser passer sa première décennie (Noces d’étain) sans célébrer notre légendaire Pic-Pelle! Devenu l'icône incontournable de Val-d’Or, il orne fièrement t-shirts, casquettes, bobettes et même les cœurs de nombreux habitants, certains l'ayant même tatoué pour toujours. « Le Pic-Pelle fête ses 10 ans » est une Double NEIPA hyper aromatique brassée avec passion agrémentée d'une touche envoûtante de bergamote. C'est un hommage vibrant à une décennie de succès et d'innovation, nous saluons l'avenir avec un enthousiasme débordant..
Le Prospecteur - Profonde et Délicieuse - 750ml
16,99 $
Stout Blanc Dessert - 8% alc/volPlongez dans une expérience gustative inédite avec notre Stout au Gâteau McCain! Laissez-vous emporter par une fusion audacieuse de saveurs qui évoquent le réconfort d'un gâteau tout en capturant l'essence profonde d'une stout bien conçue. Cette bière vous transporte dans un monde où la richesse du gâteau, la douceur de la vanille et l'arôme profond de la noix de coco se marient harmonieusement. L’onctuosité de ce stout créé alors une expérience brassicole de fou! (IBU: 12)..
Le Prospecteur - Rousse - 473ml
5,59 $
Rousse abitibienne facile à boire avec une touche de caramel et de malt rôti - 5% alc/vol..
Le Prospecteur - Saison de la Carotheque #2 - 750ml
16,99 $
5.7% alc/vol - La Saison de la Carothèque, notre série de bières de table assemblée. La version Vin Rouge + Ella, avec le houblon australien Ella, est la rencontre d’une bière affinée pendant 11 mois en barriques de vin rouge et d’une bière plus fraîche affinée pendant 4 mois. Le mélange de ces deux bières offre un assemblage aux goûts de rhubarbe provenant du houblon suranné, ainsi que des arômes de fruits tropicaux provenant du houblon Ella. Deux des levures utilisées pour cette bière proviennent de Val-d’Or : une levure de saison isolée de pomme rustique et une Brettanomyces anomalus isolée..
Le Prospecteur - Saison de la Carothèque - 750ml
15,99 $
5.7% alc/vol - La Saison de la Carothèque, notre série de bières de table assemblée. La version Vin Rouge + Citra est la rencontre d’une bière affinée 8 mois en barriques de vin et d’une bière fraîchement brassée. Le mélange de ces deux bières, de style Saison, offre un assemblage aux goûts de rhubarbe provenant du houblon suranné ainsi que des arômes de fruit tropicaux provenant du houblon Citra. Deux des levures utilisées pour cette bière proviennent de Val-d’Or, il s’agit d’une levure de saison isolée de pomme rustique et d’une Brettanomyces anomalus isolée d’Ékorce Kombucha. Une levure de ..
Le Prospecteur - Sureminée 3 Melons - 473ml
6,69 $
Sure Melon d'Eau, Cantaloup et Melon Miel - 4.8% alc/volLa SureMinée 3 Melons est une bière sure de blé et d’avoine. Cette version, d’une belle robe jaune colorée par le jus délicieux de melon miel, cantaloup et melon-d’eau, offre une harmonie de saveurs entre l’acidité provenant de la fermentation lactique et les fruits frais sucrés et savoureux. Laissez-vous envahir par la « pintabilité » de cette tempête ultra fruitée.Un Prospecteur ne lève jamais le nez sur une belle talle de fruits dûment cueillis. Après toutes ces activités épuisantes, notre colosse peut bien se permettre une délicieuse ..
Le Prospecteur - Tête de Pioche 527 - 473ml
6,19 $
NEIPA - 6% alc/vol#527 Houblon: Peacharine, Krush, Nelson Sauvin, El Dorado, Citra Spectrum, Idaho 7 HyperBoost, Kohia Nelson Hop Kief#530 Version Houblon AbitibiensLa Tête de Pioche est une bière évolutive de style NEIPA. Audacieuse, tout comme nos clients qui l'ont essayée pour ensuite en faire leur bière de prédilection. Elle saura satisfaire tous les amateurs de bon jus houblonné! À chaque brassin, vous serez conquis par notre sélection exclusive de houblons qui vous laissera au nez un généreux effluve de fruits tropicaux. Envie d’en savoir plus? Entrez le numéro sous la canette dans l’app..
Le Prospecteur - Tireur de Litres - 950ml
12,99 $
Pilner Abitibienne - 4.8% alc/volLa décoc-QUOI? Notre nouvelle bière nommée Tireur de Litres a subi une double décoction. Ce procédé allemand repose sur un phénomène simple : la caramélisation. Scientifiquement, on l’appelle plutôt la réaction de Maillard, bien connue des chefs en cuisine. En faisant bouillir une partie des céréales et du moût, on favorise cette caramélisation. En plus de contenir du houblon et du grain 100% témiscabitibien, cette Pilsner saura vous surprendre avec son corps délicat et un petit goût toasté, caramélisé fort agréable. Une bière bien ‘’crispy’’, parfaite pour att..
Le Saint-Fût - Effeuillée - 473ml
5,99 $
Ale rousse au miel de sarrasin - 5% alc/volDescription: L'Effeuillée est une Irish Red Ale au miel de sarrasin caractérisé par un côté rustique provenant du miel. Ses saveurs de caramel et de malts rôtis accompagneront à merveille vos fraîches nuits d'automne...
Le Saint-Fût - Flèche - 473ml
5,99 $
Ale Rousse à la Camomille - 5,5%alc./vol. Ale Rousse à la Camomille, Céréalière et fraîche. Ses malts caramels invitent à prendre ça relax...
Le Saint-Fût - Fleur du Nord - 473ml
6,19 $
Saison aux fleurs et au miel - 4,5% alc/volNote du brasseur: La Fleur du Nord est une bière de type belge dorée, douce, sèche et aromatique. Plusieurs fleurs indigènes lui confèrent des arômes printaniers: achillée millefeuille, épilobe à feuille étroite, immortelle commune, verge d'or du Canada et miel de pissenlit...
Le Saint-Fût - Idoine - 473ml
7,19 $
Ale aux camerises et basilic - 5% alc/volDescription: L'Idoine est une ale à 5% au jus de camerise et au basilic, tous deux provenant du Lac-Saint-Jean. Le jus vient de l'usine de congélation de Saint-Bruno et le basilic vient des Herbes du Lac à St-Gédéon. La camerise (Lonicera caerulea) est un fruit importé d'Asie qui pousse à merveille au Québec. Sa culture est de plus en plus appréciée de nos cultivateurs de petits fruits au Saguenay-Lac-Saint-Jean.Nous ajoutons 200L de jus de camerise à 1000L de bière blonde brassée avec de l'orge québécois pour créer une bière d'une teinte d'un grenat pr..
Le Temps d'une Pinte - Égoine - 473ml
5,99 $
IPA - 6.7% alc/volIPA nouveau-monde. Notre brasseur affûte l'Égoïne avec des cultivars de houblons différents d'un brassin à l'autre. Amateurs de IPA aux saveurs exotiques, c'est le temps de re-découvrir les saveurs du galaxy et azacca...
Le Temps d'une Pinte - La Blanche des Ursulines - 473ml
5,49 $
Blanche - 6.2% alc/volNote du brasseur: La Blanche des Ursulines est une Witbier traditionnelle qui tient son nom des sœurs Ursulines qui sont depuis plus de 3 siècles des bâtisseuses des Trois-Rivières.Cette bière de blé est aromatisée aux écorces d’orange et à la coriandre.Profil: Blanche voilée, agrumes, effervescente..
Le Temps d'une Pinte - Le Puck - 473ml
5,99 $
Stout - 6.6% alc/volDescription: American Stout au café coldbrewInfusion à froid des meilleurs grains de café de notre brûlerie Le Torréfacteur des Trois Rivières..
Le Temps d'une Pinte - Pinch - 473ml
5,49 $
Rousse Irlandaise - 5.2% alc/volBrassée dans le cadre de la collecte de fonds «Une moustache pour mon CH», la PINCH est la bière du movember de la Mauricie. Nous sommes fiers de mettre notre savoir-faire et créativité au profit de la lutte contre le cancer de la prostate et de notre Centre Hospitalier régional.Nos brasseurs vous offrent la PINCH, une bière rousse d’inspiration irlandaise qui présente des et de malts rôti et de caramel brûlé...
Le Temps d'une Pinte - Rosie - 473ml
5,99 $
Sure - 3.8% alc/volNote du brasseur: C’est rouge rouge-à-lèvres, ça sent le kiwi, c’est sûre, ça goûte les fruits des champs pis les fruits de la passion à s’en frencher les rétro-olfactions.Écarlate, punchée, surette..
