Bière
Lefol - Blanche Sauvage - 750ml
16,99 $
6.9% alc/vol - Bière d'assemblage élevée en fûts de vin rouge et blanc. Elle possède une robe blonde,trouble, coiffée d'une mousse compacte et abondante. Le nez légèrement sauvage porte sur les épices, le vin blanc et le zeste de citron. La bouche dévoile des notes de céréales fraîches, de fruits du verger avec une finale sèche et désaltérante...
Lefol - Blanche Sauvage Agrumes - 750ml
16,99 $
6.9% alc/vol - Bière d'assemblage agrémentée de zeste et de jus d'orange, de pamplemousse rose et de citron. Affinée en barriques de vin blanc et rouge, elle possède une robe blonde aux reflets orange, coiffée d'une mousse compacte et tenace. Tout en agrumes, le nez dévoile aussi des notes florales et fermières. En bouche, le citron et les céréales font place à une finale douce et rafraîchissante...
Lefol - Dubbel Café 2024 - 750ml
17,99 $
Assemblage de bières foncées affiné en fût de pinot noir avec ajout de café. 7,9% alc/vol..
Lefol - Saison 2024 - 750ml
17,99 $
Saison affinée en fût de chardonnay - 7% alc/volBière d'assemblage affinée en fût de chardonnay à la robe blonde, légèrement trouble et dont la mousse est compacte et tenace. Nez de céréales crues, de cerise sure et de houblons nobles. En bouche, des notes de fruits du verger et de levures belges typiques font place à une finale sèche et désaltérante."..
Lefol - Saison Ancestrale 2024 - 750ml
17,99 $
6.9% alc/vol - Bière d'assemblage à base d'orge, de froment, de blé malté, de seigle et d'épeautre.Affinée en barriques de différents vins, elle est inspirée des saisons fermièreswallonnes brassées au début du 20e siècle. Elle possède une robe blonde, coiffée d'unemousse compacte et tenace. Au nez, des notes de fleur d'oranger, de vin blanc fin ainsiqu'une signature sauvage affirmée. La bouche possède une belle acidité fruitée etrustique qui se termine par une finale sèche et désaltérante...
Les Grands Bois - Ariane - 473ml
5,49 $
Promo 4-pack : Possibilité de jumeler avec d'autres bières de la même microbrasserie au même prix régulier.Brune - 4.5% alc/volNote du brasseur: Inspirée des Brown Ale américaines, Ariane vous offre un profil aromatique houblonné soutenu par des notes grillées libérées par le mariage des différents malts utilisés...
Les Grands Bois - Coup de Foudre Dortmunder - 473ml
5,39 $
Dortmunger ( lager pale ) - 5% alc/volLa série Coup de Foudre est une série hommage aux traditions brassicoles ancestrales. Ces différentes bières sont maturées lentement à froid dans un foudre (gros tonneau en bois). La maturation à froid dans le foudre confère des légères notes boisées aux lagers que nous brassons.Brassée en collaboration avec Dunham pour leur festival Foudre Unie...
Les Grands Bois - Funk Cosmique - 355ml
4,29 $
Saison Brett - 5% alc/volDepuis qu’on s’intéresse à la bière, la Belgique a souvent été une source d’inspiration. Quelques voyages nous y avaient amené dans la vingtaine pour découvrir beaucoup de leurs traditions! Pour celle-ci on s’est inspiré d’un bon classique qu’on a toujours trouvé un exemple de balance entre malt, houblons et brett.Le profil de céréales rustiques procure de légères notes grillées bien soutenues par l’évolution des brett. Fermentée en primaire avec une différente levure saison que Jazz Fusion, elle a ensuite évolué pendant 6 mois avec un mix de 2 différents types de bret..
Les Grands Bois - Giorgio - 473ml
5,49 $
Promo 4-pack : Possibilité de jumeler avec d'autres bières de la même microbrasserie au même prix régulier.Lager de style pilsner italienne - 5% alc/vol..
Les Grands Bois - Grisette du Midi - 473ml
5,49 $
Promo 4-pack : Possibilité de jumeler avec d'autres bières de la même microbrasserie au même prix régulier.Grisette - 3.5%Note du brasseur: La Grisette du Midi, bière de soif au profil céréalier complexe (orge, blé, seigle, avoine) et subtilement appuyé par les douces notes herbacées et florales du houblon Saaz, saura divertir votre palais tout au long de l’année...
Les Grands Bois - Hully Gully - 473ml
5,49 $
Sure - 3.8% alc/volNote du brasseur: Si t’es trop short, mets des culottes ! Tu es né.e sauvage, ne te laissepas dompter. Distorsion visuelle et expérience émotionnelle,allez, laisse-toi danser !Dans ce verre aucune lourdeur,que de l’apesanteur.Pour l'acidité, les lactobacillesenvahissent le plancher.Heureusement, le houblon ne se laisse pas impressionner.Ce n’est plus possible de faire la fête sans l'ignorer.Tout le monde en transe,pourquoi résister ?Hully Gully toute la nuit.....
Les Grands Bois - Impérial Gros Tigre - 473ml
5,49 $
Promo 4-pack : Possibilité de jumeler avec d'autres bières de la même microbrasserie au même prix régulier.Session IPA - 4% alc/volNote du brasseur: Sous le couvert de ses arômes félins, l’Impérial Gros Tigre démontre qu’une bière peut être féroce tout en présentant un faible taux d’alcool...
Les Grands Bois - Jazz Fusion - 355ml
4,29 $
Grisette Brett - 3.9% alc/volConçue avec les mêmes méthodes de création du jazz fusion, on s’est inspiré de plusieurs tendances avec une petite touche d’improvisation! Comme une bonne toune de ce style, tu penses à priori que çà va trop partir dans tous les sens, mais en fin de compte tout se tientOn voulait créer la bière de soif brettée ultime et on n’est pas loin du but! Une inspiration assez libre d’une Grisette, celle-ci est brassée de l’orge, du blé, de l’avoine, du seigle et un bon pourcentage de riz! Un profil pour avoir à la fois une bonne texture et une excellente pintabilité. Une bo..
Les Grands Bois - Natur Trouble - 473ml
5,49 $
Hefeweizen - 4.2% alc/volInspirée des weissbier allemandes. Beaucoup de blé, une simple décoction pour accentuer les notes maltées. Mouthfeel bien soyeux. Houblonnée avec les variétés Saphir & Hersbrucker, plus houblonnée que la plupart des weissbier. Notes classiques bien balancées de clou de girofles et de bananes. Un équilibre entre les saveurs maltées, houblonnées et esters de la fermentation...
Les Grands Bois - Petite Pause - 355ml
2,99 $
IPA sans alcool. < 0,5% ALC/VOLIPA sans alcool fermentée avec une souche de levure qui ne fermente pas la majorité des sucres, donc ne crée pas beaucoup d’alcool. Le taux d’alcool est entre 0% et 0.5%.L’utilisation de blé et d’avoine aide à la texture en bouche. Houblonnée avec des variétés reconnues pour leurs saveurs fruitées et citronnées...
Les Grands Bois - Poincaré Kölsch - 473ml
5,49 $
Ale lagerisée de style Kolsch - 5% alc./vol.Description de la brasserie : Cette ale lagerisée inspirée d’un style colonais et traditionnellement servie dans un verre nommé le stange, fut confinée à froid plusieurs semaines afin d’offrir un corps croustillant de céréales et une amertume équilibrée...
Les Grands Bois - Série B Blanche Rustique - 500ml
9,99 $
Blanche Allemande Sauvage - 4% alc/volBière sauvage d’inspiration plutôt libre! Un profil céréalier d’orge, de seigle et de blé cru pour une texture moelleuse et fermentée primairement avec une levure utilisée dans les classiques blanches allemandes. La fermentation secondaire est effectuée en compagnie de différents types de Brettanomyces reconnus pour leur profil funky et fruité. Suite à une longue garde en cuve de stainless pour laisser le temps aux levures sauvages de s’exprimer, un petit houblonnage à cru d’Ariana et Mosaic fut effectué pour un p’tit coup de fraîcheur et accentuer les not..
Les Grands Bois - St Caz IPA - 355ml
3,99 $
IPA Américaine - 5% alc/volEncore une autre IPA? Bin oui! Celle-ci se démarque dans notre gamme avec son amertume douce et ses notes houblonnée de fruits tropicaux et de zeste de citron soutenues par la levure fruitée typique des IPA de la Nouvelle-Angleterre! Un profil céréalier composé d’orge avec une petite touche de blé et d’avoine pour lui procurer une texture crémeuse en bouche tout en travaillant à avoir un produit de soif bien sec. Ce n’est pas une grosse bombe de houblons, c’est ta prochaine IPA de tous les jours!..
Les Grands Bois - St Caz Pilsner - 355ml
3,99 $
Pilsner - 4% alc/volUne bière à la bière. Tout simplement. Ceci est une Pilsner classique, bien ‘’crispy’’, inspirée des traditions européennes brassée dans les règles de l’art avec des ingrédients de première qualité. Un peu d’Allemagne, un peu de Tchèquie pour un breuvage de soif aux notes balancés de céréales craquantes et d’houblons herbacés !..
Les Grands Bois - Super Pause - 355ml
3,99 $
West Coast IPA - 5% alc/volInspirée des IPA de la côte ouest américaine. Amertume modérée laissant la place au profil aromatique du houblon. Le houblon est la vedette dans ce produit qui apporte un parfait équilibre entre les flaveurs résineuses et arômes fruitées (agrumes/orange). Bière houblonnée à cru pour favoriser le profil aromatique du houblon...
les Grands bois - Super Pause - 6 X 355ml
21,99 $
IPA - 5% alc./vol.Description : Cette IPA louvaine, aux flaveurs résineuses et aux arômes d’agrumes et de fruits tropicaux, comblera les vœux les plus chers des amateurs et amatrices de houblon, ainsi que leurs désirs d’évasion...
Les Trois Mousquetaire - Maibock - 473ml
5,29 $
Promo 4-pack : Possibilité de jumeler avec d'autres bières de la même microbrasserie au même prix régulier.Lager de style Maibock - 6.8% alc/vol..
Les Trois Mousquetaires - Baltique et Pomme - 750ml
17,99 $
Porter Baltique au moût de pomme cryoconcentré - 10.9% alc/volChaleureuse et réconfortante, cette bière est le fruit d’un assemblage de notre Porter Baltique et d’un moût de pomme cryoconcentré l’hiver dernier afin d’en concentrer les saveurs et les sucres naturels du fruit.Ses saveurs riches de chocolat noir, de pommes et de caramel en font une bière festive, liquoreuse et enveloppante qui accompagnera à merveille vos soirées automnales...
Les Trois Mousquetaires - Blanche à la Mangue - 473ml
4,49 $
Blanche à la Mangue - 4.6% alc/volLa Blanche à la mangue est une délicieuse bière rafraîchissante à la texture douce et soyeuse. Le goût de blé est senti et bien que la mangue se fasse un peu discrète à la première gorgée, sa présence s'intensifie tranquillement...
Les Trois Mousquetaires - Blonde - 473ml
4,49 $
Promo 4-pack : Possibilité de jumeler avec d'autres bières de la même microbrasserie au même prix régulier.Helles - 5% alc/volD’inspiration Allemande, cette lager blonde de style «Helles» est axée surdes saveurs de malt croustillant et de houblons nobles..