Bière
La Souche - Déconfiture - 500ml
8,79 $
6.5% alc/vol - Assemblage de bières sures fruitées fermentation mixte Les arômes sont subtils, furtifs même. Une Brett partage l'espace avec un abricot et un fruité acidulé, une symbiose qui s'avère raffinée et charmante. Cette complexe combinaison nous protège, le temps de sa dégustation, des rayonnements du plus puissant des réacteurs naturel à fusion nucléaire. Un abri-atomique à boire!..
La Souche - Faber - 473ml
7,29 $
Triple Belge - 9% alc/volTriple quoi? On ne le sait pas encore. Une bière mystérieuse dont la valeur ne se définit pour l’instant que par les consœurs. Une bière mystique ayant coulé d’abord des fûts des Trappistes des Pays-Bas historiques. Un breuvage zymotique à en faciliter le qualificatif “extra-forte”. Un miel douillet...
La Souche - Fondeur - 473ml
5,49 $
Nano IPA - 2.5% alc/volDescription: Cette nano IPA a été brassée pour souligner la création à Stoneham d’un circuit de ski de fond par des bénévoles qui ont à cœur de faire bouger leurs semblables. De nos pistes de Stoneham jusqu’aux vôtres, nous souhaitons que cette bière devienne la préférée des fondeurs et des sportifs de tout acabit!..
La Souche - Franc Bois d'Été - 473ml
5,99 $
Promo 4 pack avec la Franc BoisSure à la Framboise - 4% alc/vol..
La Souche - Franc Brett d'Hiver - 500ml
8,99 $
Sure à la Framboise Barriquée - 9.5% alc/volÉdition spéciale de notre Franc Bois d'Hiver. Bière de blé sûre aux framboises à laquelle ont été ajoutées des brettanomyces et lactobacilles. Affinage d'un an en barriques.Souche de levure : Blanche belge, Mothership Brett Blend & Lactobacillius..
La Souche - Frutillada - 473ml
8,69 $
Sure d'inspiration péruvienne aux fraises de l'Île d'Orléans. 5% alc./vol...
La Souche - Gose Laurentienne - 473ml
5,99 $
Gose - 4% alc/volDescription: On vous offre la forêt laurentienne dans votre verre! Un breuvage aux notes de céréales fraîches et de mie de pain, avec un arrière-goût salin aux effluves de sapinage. Tant que ça fleure bon le bois, la randonnée en forêt et pourquoi pas le bord de lac, tout va bien! La grosse vie sale, comme on dit. SANTÉ!..
La Souche - Gros Pin - 473ml
4,99 $
Promo 4-packs : Possibilité de jumeler avec d'autres bières de la même microbrasserie au même prix régulier.Ale rousse irlandaise - 5% alc/vol..
La Souche - Hedleyville Grande Réserve - 500ml
8,99 $
Scotch Ale à l'érable en barrique de sirop d'érable et bourbon - 10.24% alc/volScotch Ale brassée avec le sirop de la cuvée 2025 de notre érablière de Stoneham. Affinée en barriques ayant précédemment contenu du sirop d'érable, ainsi qu'en barriques de Bourbon fraîchement vidées.Notes d'érable, de cassonade et de vanille boiséeSouche de levure : Anglaise classique..
La Souche - Incinérateur - 473ml
6,69 $
Porter Tourbé - 6% alc/volDescription: Ale reprenant l’esthétique d’un imaginaire attisé par les chaudières et le craftsmanship. Un jus hâlé, coiffé d’un fin collet sépia pâle, simulant la suie brunâtre de la combustion, pourvu d’un goût malté robuste et finement tourbé. Breuvage de l’époque géorgienne imageant pourtant la science-fiction victorienne: une bière steampunk...
La Souche - Jason et le Houblon Magique - 473ml
6,69 $
Double NEIPA 100% Citra - 8% alc/volEt si on remplaçait Jack, ses haricots magiques et son œuf doré par Jason, sa quête d’un houblon fantastique et une cocotte en or? Ce serait un conte incroyable où Jason Perreault, en développant le Citra en 1992, ne se doutait probablement pas que ce houblon aux arômes uniques révolutionnerait un jour le monde de la IPA. Il ne vous reste qu’à boire cette histoire. SANTÉ!..
La Souche - Joggeuse - 473ml
5,49 $
Nano IPA - 2.5% alc/volCette Nano IPA a été brassée dans le but de souligner les efforts de ceux qui intègrent l’activité physique dans leur vie. Nous souhaitons que cette bière devienne la préférée des joggeurs (ses) et des sportifs(ves) de tout acabit!..
La Souche - La Franc Bois d'Hiver - 473ml
7,99 $
Bière sure impériale aux framboises - 8.5% alc/vol..
La Souche - La Tanière - 500ml
8,99 $
STOUT IMPÉRIAL BARRIQUÉ AFFINÉ SUR COPEAUX D'AMBURANA - 11.62% alc/volStout impérial élevé 2 ans en barriques de vin rouge ayant contenu du whisky canadien. Affinage final sur copeaux d'Amburana, bois d'Amérique du Sud aux saveurs complexes rappelant la fève de tonka, la cannelle et la vanille. Son profil sec rehausse des notes de café, de fruits rouges et une chaleur d'alcool enveloppante...
La Souche - Lueur Alpine - 473ml
6,99 $
Sûre Canneberge, Tangerine, Écorce d'orange et Épice - 6.5% alc/vol..