Bière
La Chouape - Citron Lime - 473ml
5,49 $
Sure citron et lime - 4.5% alc/volAcidulée, fraîche et désaltérante, et ce n’est pas de la limonade...
La Chouape - Fait Froid - 500ml
7,29 $
Bière d'Hiver - 7% alc/volLa Fait Froid est une bière d'hiver, rousse réconfortante à 7% alc./vol. Ronde en bouche et légèrement aromatisée aux épices (gingembre, coriandre, clou de girofle...)..
La Chouape - Galope #6 - 750ml
13,99 $
Assemblage de bière vieillies en fût de chêne avec des brett et d’une bière sure. C’est rustique, funky, acidulé et légèrement boisé. - 6.3 alc/vol..
La Chouape - Galope - 750ml
15,99 $
7.2% alc/vol - Composée d'une base de style saison vieillie 20 mois en fût de chêne français avec des Brettanomyces et assemblée avec une sour à laquelle nous y avons ajouté de la camerise ainsi que de la framboise...
La Chouape - Gras Dur - 500ml
7,69 $
Quadrupel - 11% alc/volNote du brasseur: Brune et redoutable, cette bière de type quadruple évoque les fruits rouges confits dans un corps soutenu par la chaleur de son alcool...
La Chouape - Nano IPA - 473ml
5,79 $
Nano IPA - 2.8% alc/volNano dévoilant des notes de fruits tropicaux avec une amertume bien balancés. Bière de soif par excellence avec sa faible teneur en alcool. houblonnée au Citra et Talus..
La Chouape - Rousse Bio - 473ml
5,49 $
Rousse Irlandaise Bio - 5.3% alc/vol Note du brasseur: Rousse et distinguée, cette bière caramélisée aux nez fruité et herbacé danse sur des accents de céréales et de noisettes...
La Confrérie - 5 à 7 - 750ml
19,99 $
Grisette de Seigle et Rhubarbe affinée en Barrique de Chardonnay - 4.8% alc/volL’idée d’apporter de la bière à la table pour le repas est quelque chose qui nous plaît beaucoup et on voulait brasser un produit qui pourrait être très intéressant en mode accord avec les mets et surtout de grande soif ! 5 à 7, c'est une grisette de seigle qui te fera adorer l’apéro. Concoctée à partir de seigle malté de la Ferme ainsi que du Pilsner de Innomalt, elle propose de savoureuses notes maltées et légèrement épicées. La rhubarbe apporte une belle acidité et un petit côté rustique qui se marie allègremen..
La Confrérie - Arigato - 473ml
6,69 $
Lager de Riz au Yuzu - 5% alc/volArigato, c'est une lager de riz qui te fera voyager à travers l’univers de notre brasseur. Concoctée à partir de Pilsner et de riz, sous plusieurs formes, elle propose de savoureuses notes de pain frais et de jasmin. Le Yuzu frais, cultivé à Montréal par la compagnie O'Citrus, apporte un bel équilibre et une palette de saveurs fruitées rappelant subtilement le citron vert, le pomelo et la mandarine. On rajoute à ça une longue lagerisation et on obtient un produit unique, d’une belle délicatesse...
La Confrérie - Bernois - 473ml
6,99 $
Stout dessert caramel, cacao, vanille & lactose. - 8% alc/vol..
La Confrérie - Club Social - 473ml
6,29 $
Saison de seigle à l’aronia - 5.8% alc/volOh làlà, enfin une collaboration avec nos amis de chez Microbrasserie Moulin 7. Notre amour date déjà de plusieurs années et on voulait fêter en grand cette amitié brassicole. Cette magnifique saison de seigle est la bière par excellence pour te rappeler les doux souvenirs de l’été. Sur une base de Pilsner moderne, de malt Vienna d’Innomalt ainsi qu’une bonne grosse dose de seigle malté de la Ferme, elle se veut bien complexe tout en restant très accessible à déguster. L’ajout de l’aronia de Cultur'Innov lui ajoute une touche fruité et légèrement tanni..
La Confrérie - Crema - 473ml
5,89 $
Stout café, vanille et lactose - 6% alc/vol Description: Stout de Soirée avec ajouts de vanille de Madagascar, lactose et café infusé à froid en provenance de Géogène micro-torréfacteur...
La Confrérie - Dégustapop - 473ml
5,99 $
Saison multigrain avec jus de poires locales et une touche de sel. - 7% alc./vol...
La Confrérie - En Tout Temps - 473ml
5,99 $
Lager fermentée avec levure norvégienne, 100% houblon Motueka. 4,8% alc./vol...
La Confrérie - Fiesta - 473ml
6,29 $
Lager Mexicaine Tout Inclus (Lime, jus de lime et sel de mer) - 4.6% alc/vol..
La Confrérie - Haggis - 473ml
6,99 $
Scotch ale - 9% alc/volCette somptueuse brune d'inspiration écossaise titrant 9.0% sera vous charmer. Chaleureuse et envoûtante, on dénote de magnifiques arômes de fruits confits, de caramel toffee et une finale légèrement sucrée...
La Confrérie - Haggis Bourbon - 750ml
21,99 $
Scotch Ale affinée en Barrique de Bourbon - 9% alc/volChaleureuse et envoûtante, elle aura séjournée quelques mois en barrique de Bourbon Américain (Weller). On dénote de magnifiques arômes de fruits confits, de caramel toffee ainsi qu'une finale légèrement sucrée se mariant parfaitement avec les notes de vanille et de bois provenant de la barrique...
La Confrérie - Oslo La Nuit - 473ml
5,89 $
Lager Brune - 5.5% alc/volDescription: Pseudo-Lager brune ft. Dave Plaie & Épitaphe.Levure : Oslo - Bootleg BiologyHoublon : TettnangNotes de dégustation : Maltée, pain grillé, noix, petits fruits des champs, herbale & épicée..
La Confrérie - Pomme d'Api - 473ml
5,89 $
Blanche Américaine aux Pommes - 5% alc/volCette blanche constituée majoritairement de blé malté de chez Innomalt est littéralement le genre de bière que tu veux boire à ce temps-ci de l’année. Inspirée par les bières de blé Américaines, elle offre un nez de fruits bien juteux en provenance des houblons Citra & Mosaic de chez Yakima Chief Hops. Son corps svelte et bien balancé se marie allègrement avec le jus de pommes sélectionnées du Verger Le Gros Pierre à Compton. En finale, l’acidité et la gazéification vive apportent un vent de fraîcheur rappelant le cidre effervescent...
La Confrérie - Prune de Prunes - 750ml
15,99 $
Saison Multi Grain aux Prunes - 5.4% alc/volPrune de prunes c'est une saison atypique qui te fera aimer encore plus les magnifiques prunes du Québec. Sur une base de grains multigrains (épeautre, seigle, blé, orge), cette bière désaltérante et sèche se veut un clin d'oeil aux produits vinicoles élaborés avec un mono-assemblage d'une certaine variété. La prune Burbank, mise au premier plan de cette recette, propose des notes éclatées de fruits jaunes juxtaposés à une finale délicate et parfumée. L'houblonnage à froid des houblons Nelson Sauvin et de Hallertau blanc ainsi que la macération en pe..
La Confrérie - Roussette Au Miel - 473ml
5,99 $
Ale Rousse au Miel - 5% alc/volDescription: De couleur Acajou, ce divin nectar propose un corps malté et mielleux se balançant parfaitement avec l’amalgame de grains rôtis. La bière parfaite pour les 4 saisons.En bonus : le houblon, malt de base & le miel de fleurs sauvages proviennent du Québec! Un achat local sensé!..
La Confrérie - Saison Saïgon - 473ml
6,29 $
Saison de riz avec lime, cannelle, coriandre, anis et gingembre. 6% alc/vol..