Bière
La Chasse Pinte - La Peau de Lièvre - 473ml
6,29 $
Blanche Belge lavande et camomille - 4.5% alc/volDescription: Bière de blé douce et très effervescente. L'utilisation de levure de style saison lui confère une légère acidité qui apaise la soif. Les graines de coriandre et le houblon floral complètent le bouquet d'arômes. Bière biologique..
La Chasse Pinte - La Petite Chasse - 473ml
7,29 $
Gruit Biologique - 5.2% alc/volBière très céréalière avec un belle amertume malgré l'absence de houblon. Le côté aromatique est apporté par un mélange complexe de plantes. - Achillée Millefeuilles- Poivre Crispé- Myrique Baumier- Armoise- Thé du Labrador..
La Chasse Pinte - Le Sommeil du Loup - 473ml
6,99 $
Lager noire à l'absinthe et à la tanaisie - 5.8% alc/volCollabo La Souche..
La Chasse Pinte - Participe Passé Conifère - 473ml
8,49 $
Triple aux conifères - 8.4% alc/volMélèze, sapin baumier et épinette - affinée en fût de chêne avec levures Brettanomyces..
La Chasse Pinte - Participe Passé Mélilot - 500ml
10,49 $
Triple au mélilot affinée en fût de chêne avec les vures Brettanomyces - 9% alc/vol..
La Chasse Pinte - Subjonctif Présent Bourbon - 750ml
15,99 $
Vin d'orge affiné en fût de Bourbon - 9.5%$ alc/vol..
La Chasse Pinte - Triple au Mélèze - 500ml
9,99 $
Triple au mélèze affinée en fût de vin blanc - 8.6% alc/vol..
La Chasse-Pinte - Porter Baltique 2024 - 750ml
15,99 $
Porter Baltique au thé puerh affiné en fût de whisky. Cuvée 2024 - 9,3% alc/vol..
La Chope Angus - 1760 - 473ml
5,99 $
Dark Mild - 3.7% alc/volCette Dark Mild offre des arômes de chocolat, de noisettes, de muffin au son et de café. Les saveurs des malts torréfiés rappellent le chocolat mi-amer et le café noir tandis que les houblons ajoutent des notes terreuses, feuillues, herbacées et la feuille de thé noir. Par sa carbonatation moins élevée elle remémore les bières en cask anglais..
La Chope Angus - Gilford - 473ml
6,19 $
IPA Anglaise - 6% alc/volIPA Anglaise maltée, herbacée et fruitée (pêche, orange, citron). En bouche, elle est douce et mince. La finale est légèrement amère et fruitée...
La Chope Angus - L'Amère Anglaise - 473ml
6,19 $
New English IPA - 5.5% alc/volL'India Pale Ale trouve ses origines à l'époque de l'Empire britannique, lors des voyages vers les colonies en Inde. Les houblons ajoutés à cette bière aidaient à la préserver durant les longs trajets. Aujourd'hui, l'IPA a évolué sous des influences modernes, notamment des variations anglaises réinventées qui mélangent des techniques traditionnelles et des houblons plus fruités tout en restant fidèle à ses houblons du terroir britannique.Cette New English IPA se veut une version moderne des IPa traditionnelle britannique. Brassée avec des houblons modernes anglais..
La Chope Angus - Porter à l'Anglaise - 473ml
5,99 $
Porter Anglais - 4.5% alc/volCe porter anglais traditionnel vous transportera dans l'ère des classiques brassicoles anglais. Son goût riche et ses arômes complexes raviront les amateurs de bières authentiques...
La Chope Angus - Valentine - 473ml
5,99 $
Irish Red Ale - 4.5% alc/volDécouvrez cette rousse aux origines irlandaises, brassée avec amour et passion dans les Shop Angus...
La Chouape - Argousier - 750ml
15,99 $
Saison à l'Argousier - 6% alc/volCette année, nous soulignons 140 ans d’histoire à notre ferme familiale. Nous avons brassé pour l’occasion quelques bières fermières en éditions limitées. Celle-ci est la première de la série pour cet été, nous dévoilerons les suivantes à intervalles de 2 semaines par la suite. Cette bière sur lie est brassée avec nos céréales et des baies d’argousier du Lac-St-Jean. Le fruit apporte une belle touche d’acidité et d’agrumes à cette bière. Prise de mousse en bouteille...
La Chouape - Blanche aux Mûres - 473ml
6,69 $
Blanche aux mûres - 5% alc/volBlanche aux mûres, cette bière de blé à la robe rosée se démarque par sa douceur et sa délicatesse en bouche..
La Chouape - Bleu des Bleuets - 473ml
6,69 $
Blanche aux bleuets sauvage - 5% alc/volBière de blé mettant en vedette les bleuets sauvages du Lac St-Jean..
La Chouape - Blonde Bio - 473ml
5,49 $
Ale Blonde Bio - 5% alc/volBière blonde biologique aux notes fruitées et céréalières. Accord : volaille, poisson, brie et tarte a citron..
La Chouape - Citron Lime - 473ml
5,49 $
Sure citron et lime - 4.5% alc/volAcidulée, fraîche et désaltérante, et ce n’est pas de la limonade...
La Chouape - Galope #6 - 750ml
13,99 $
Assemblage de bière vieillies en fût de chêne avec des brett et d’une bière sure. C’est rustique, funky, acidulé et légèrement boisé. - 6.3 alc/vol..
La Chouape - Galope - 750ml
15,99 $
7.2% alc/vol - Composée d'une base de style saison vieillie 20 mois en fût de chêne français avec des Brettanomyces et assemblée avec une sour à laquelle nous y avons ajouté de la camerise ainsi que de la framboise...