Bière
La Chope Angus - L'Amère Anglaise - 473ml
6,29 $
New English IPA - 5.5% alc/volL'India Pale Ale trouve ses origines à l'époque de l'Empire britannique, lors des voyages vers les colonies en Inde. Les houblons ajoutés à cette bière aidaient à la préserver durant les longs trajets. Aujourd'hui, l'IPA a évolué sous des influences modernes, notamment des variations anglaises réinventées qui mélangent des techniques traditionnelles et des houblons plus fruités tout en restant fidèle à ses houblons du terroir britannique.Cette New English IPA se veut une version moderne des IPa traditionnelle britannique. Brassée avec des houblons modernes anglais..
La Chope Angus - La Blanche du Technopole - 473ml
5,99 $
Blanche Belge - 5.4% alc/volBière blanche belge aux arômes et saveurs de coriandre et d’orange...
La Chope Angus - Porter à l'Anglaise - 473ml
5,99 $
Porter Anglais - 4.5% alc/volCe porter anglais traditionnel vous transportera dans l'ère des classiques brassicoles anglais. Son goût riche et ses arômes complexes raviront les amateurs de bières authentiques...
La Chope Angus - Valentine - 473ml
5,99 $
Irish Red Ale - 4.5% alc/volDécouvrez cette rousse aux origines irlandaises, brassée avec amour et passion dans les Shop Angus...
La Chope Angus - Winbledon - 473ml
5,99 $
British Golden Ale - 4% alc/volRafraîchissante, et idéale pour regarder la finale. Avec cette bière, vous êtes assurés de marquer un « service gagnant » lors de votre soirée..
La Chouape - Argousier - 500ml
9,99 $
Saison à l'Argousier - 6% alc/volLe petit fruit organe apporte une touche rafraichissante par son acidité et ses arômes d'agrumes..
La Chouape - Blanche aux Framboises - 473ml
6,99 $
Blanche aux Framboises - 5% alc/volBière de blé au goût vif de fruit, très rafraichissante. Se marie très bien avec gravlax de saumon, bocconcini,salade de melon et menthe fraiche...
La Chouape - Blanche aux Mûres - 473ml
6,99 $
Blanche aux mûres - 5% alc/volBlanche aux mûres, cette bière de blé à la robe rosée se démarque par sa douceur et sa délicatesse en bouche..
La Chouape - Bleu des Bleuets - 473ml
6,99 $
Blanche aux bleuets sauvage - 5% alc/volBière de blé mettant en vedette les bleuets sauvages du Lac St-Jean..
La Chouape - Blonde Bio - 473ml
5,99 $
Ale Blonde Bio - 5% alc/volBière blonde biologique aux notes fruitées et céréalières. Accord : volaille, poisson, brie et tarte a citron..
La Chouape - Brown ale - 473ml
5,99 $
Ale brune anglaise. 5% alc./vol.Description de la brasserie : Brune et douce, cette bière dévoile des arômes de noisettes, de malt et de caramel aboutissant sur une finale torréfiée et équilibrée...
La Chouape - Citron Lime - 473ml
5,49 $
Sure citron et lime - 4.5% alc/volAcidulée, fraîche et désaltérante, et ce n’est pas de la limonade...
La Chouape - Max - 473ml
6,29 $
IPL - 6% alc/volhoublonnée généreusement à l'américaine avec les houblons Citra, Mosaic et Talus...
La Chouape - Mcfly - 473ml
6,49 $
Scotch ale Wee Heavy. 8% alc/volBrune et Maltée cette Wee heavy d'inspiration écossaise enrobe le palais d'un caramel riche et de fruits foncés séchés...
La Chouape - Nano IPA - 473ml
6,19 $
Nano IPA - 2.8% alc/volNano dévoilant des notes de fruits tropicaux avec une amertume bien balancés. Bière de soif par excellence avec sa faible teneur en alcool. houblonnée au Citra et Talus..
La Chouape - Rousse Bio - 473ml
5,99 $
Rousse Irlandaise Bio - 5.3% alc/vol Note du brasseur: Rousse et distinguée, cette bière caramélisée aux nez fruité et herbacé danse sur des accents de céréales et de noisettes...
La Chouape - Saison Antoine - 500ml
6,99 $
Saison - 6% alc/volDorée et non-filtrée, une saison en toute simplicité, sans flafla, pas de dryhop, ça laisse s’exprimer les céréales de notre ferme et la levure. Des notes de pain, poivrée, herbacée et légèrement acidulée. Elle titre à 6% d’alcool/volume, elle est rafraîchissante et c’est une bonne bière de soif mais Ô combien savoureuse...
La Chouape - Willie - 473ml
7,49 $
Stout Impériale - 8.5% alc/volRiche et bien ronde, elle est accompagnée de délicates notes oscillant entre le chocolat et la mélasse..
La Confrérie - 5 à 7 - 750ml
19,99 $
Grisette de Seigle et Rhubarbe affinée en Barrique de Chardonnay - 4.8% alc/volL’idée d’apporter de la bière à la table pour le repas est quelque chose qui nous plaît beaucoup et on voulait brasser un produit qui pourrait être très intéressant en mode accord avec les mets et surtout de grande soif ! 5 à 7, c'est une grisette de seigle qui te fera adorer l’apéro. Concoctée à partir de seigle malté de la Ferme ainsi que du Pilsner de Innomalt, elle propose de savoureuses notes maltées et légèrement épicées. La rhubarbe apporte une belle acidité et un petit côté rustique qui se marie allègremen..