Bière
L'Octant - Pélican - 473ml
6,99 $
Gose IPA - 4.5% alc/volDescription: La Pélican est une bière sure et salée d’inspiration allemande à laquelle on ajoute en «Dry Hop» une généreuse quantité du houblon Lemondrop pour lui donner des notes d’agrumes, d’herbes et de fruits à noyau. On fait infuser à l’ébullition de la coriandre en grains pour respecter la tradition, et on ajoute du thé vert, du poivre blanc et de la lavande parce qu’on se sentait un peu funky...
L'Octant - Rocket - 473ml
6,99 $
Sure aux fruits - 5.2% alc/volEn l’honneur des fameux bonbons Rockets, cette bière acidulée par la méthode «Sour Kettle» avec différentes souches de bactéries lactiques est «Pimpé» à la manière d’une sucrerie avec l’ajout de plus de 100 kg de framboise, citron et basilic. Elle explosera dans votre bouche pour vous amener vers les confins de l’univers. On termine la fermentation avec un gros houblonnage à cru au houblon Enigma qui lui donne un petit côté pinot gris et tropical...
L'Octant - Toucan - 473ml
6,99 $
NEIPA - 6.5% alc/volNote du brasseur: Cette bière inspirée du style New-England IPA, nous transporte directement dans les forêts tropicales, où les ananas, fruits de la passion, agrumes, litchis et le cri du toucan réveillent nos papilles les plus ensoleillées.Houblons Citra & Mosaic...
La Barberie - B10 - 473ml
5,69 $
Pilsner Tchèque Svetlý Výcepní - 3.8% alc/volNotre Svetlý Výcepní, B-10° pour les intimes, est une lager blonde d'inspiration tchèque. Avec sa céréale légère, mais douillette, son petit 4% d’alcool et sa gazéification naturelle, cette bière se faufile partout, pour toujours, avec toi...
La Barberie - C Tout Mon Coco - 473ml
5,69 $
Stout à l'avoine, noix de coco et vanille de Madagascar - 5.5% alc/vol..
La Barberie - Effet Coop - 473ml
5,49 $
Pilsner Tchèque Svetlý ležák - 4.5% alc/volHuit microbrasseries COOP s'unissent afin de souligner l'Année internationale des coopératives 2025 : on appelle ça de « l’intercoopération ». Dans cette collab, comme dans les coops, tout le monde travaille ensemble et chaque voix est entendue. C’est ça, l’Effet COOP!À la Fût – La Barberie – La Chasse-Pinte – La Chope Angus – La Grange Pardue – Pie Braque – Le Saint-Fût – Les sans-taverneUne lager d’inspiration tchèque, brassée avec des houblons du Québec. C’est léger, doux, légèrement mielleux avec une petite pointe d’amertume!..
La Barberie - Escarbille 2024 - 473ml
7,99 $
Stout impérial 10 mois en Fût de whisky québécois de Distillerie St-Laurent 8.5% alc/volStout puissant, exaltant des arômes de réglisse noire, de chocolat au lait et de caramel brulé. Le passage en barrique ajoute des notes franches de spiriteux, des notes de vanille et une belle rondeur...
La Barberie - Helles - 473ml
6,59 $
Lager blonde allemande style Helles. Série B Minuscule4,8% alc/vol..
La Barberie - Herr Nandez - 473ml
5,69 $
Lager Germano/Mexicaine - 4.8% alc/volLager d’inspiration allemande brassée avec 10% maïs = Lager germano-mexicaine.B minuscule est une série de brassins éphémères. Selon nos envies et de notre imagination, apparaissent ces bières, en toute petite quantité, qui reviendront. Ou pas...
La Barberie - Jasmin Lafleur - 473ml
5,69 $
Lager de Riz - 3.9% alc/volLager de riz brassée avec des fleurs de jasmin. C’est tout ce qu’on aime: finale craquante, un corps léger, douces saveurs florales et la noblesse du Saaz. Sa simple odeur en fera chavirer plus d’un...
La Barberie - La Cerise Lui Sied Si Bien - 500ml
9,99 $
6.8% alc/vol - Cerise franche, notes d'amande, pointe de vanille. ''La cerise lui sied si bien'' est née de l'union d'une fermentation mixte reposée sur des cerises griottes et de bières patiemment élevées en fûts de chêne.50% fermentation mixte, 4 mois sur griottes du Québec. 25% fermentation mixte, 24 mois en barrique de vin rouge. 25% fermentation mixte, 12 mois en barrique de vin rouge...
La Barberie - Minifruit Raptor - 473ml
6,19 $
Sure à la Mangue - 3.5% alc/volSure légère à la mangue - Plus petite, plus légère et plus agile que sa grande sœur, la Minifruit Raptor se faufile entre tes doigts pour devenir ta portion de fruit préférée. Malgré son gabarit mini, ce petit monstre de velours déborde de saveur...
La Barberie - Ogunquit 3000 - 473ml
5,99 $
NEIPA - 6.5% alc/volNote du brasseur: La Ogunquit 3000 est une promesse d'évasion. L’abondance de houblons procure à cette NEIPA de puissants arômes de vacances, de fruits exotiques et de jeux frivoles. Sa robe voilée annonce une texture pleine et soyeuse, complétée par une finale sans lendemain. Ogunquit signifie «beautiful place by the sea» en abénaki...
La Barberie - Palampam Passion - 473ml
5,49 $
Gose houblonnée aux fruits de la passion- 4.2% alc/volDescription: Effluves salines et fruit de la passion. En fermant les yeux, on jurerait entendre le susurrement des vagues qui caressent la grève. La Palampam-Passion n'est pas qu'une simple bière, c'est du soleil en canne...
La Barberie - Une Autre Bonne Idée - 473ml
5,69 $
Grisette Funky - 4.9% alc/volAssemblage de Grisette avec 10% de mélange maison affiné 36 mois en barrique bordelaise et 10% de saison sur marc de riesling...
La Chasse Pinte - Bouquet Riverain - 473ml
6,99 $
IPA Anglaise - 6.2% alc/volIPA rousse au myrique baumier et à la comptonie voyageuse. Son côté malté et caramélisé est soutenu par une vive amertume et des arômes de houblon bien résineux. Le tout enrobé d’un bouquet de plantes qui nous transporte dans l’arrière pays sauvage. L’illustration de l’étiquette a été créée par Denis Routhier de l’équipe de Beau’s All Natural dans le cadre de leur campagne de financement pour l’ouverture d’une brasserie artisanale opérée par un groupe de femmes au Rwanda...
La Chasse Pinte - Bruine - 473ml
6,99 $
Gose - 4% alc/volGose aux agrumes et à la berce laineuse. Son côté salin relevé par une franche acidité fera de cette bière votre breuvage préféré pour accompagner vos chauds après-midi d’été...
La Chasse Pinte - Butin d'Abeille - 473ml
6,99 $
Lager Pâle - 5.6% alc/volLager au mélilot et au miel de bleuet...
La Chasse Pinte - Comité Social - 473ml
6,29 $
Saison au thé Wulong - 5% alc/volCette saison au thé Wulong est brassée avec un thé chinois semi-oxydé aux accents lactiques qui vous surprendra par sa fraîcheur et sa pointe d'agrumes...
La Chasse Pinte - Courant Marin - 473ml
7,29 $
IPA Sure - 6.1% alc/volDescription: IPA sûre affinée en fût de chardonnay...
La Chasse Pinte - Entre les Branches - 473ml
6,99 $
IPA forestière - 6% alc/volIPA forestière brassée avec de généreuses portions d'avoine, ce qui lui confère une soyeuse texture ronde. Le tout habillé d'un équilibre harmonieux entre les notes fruitées des houblons et l'amertume résineuse de l'épinette noire accompagnée de la pousse de sapin baumier ainsi que de l'achillée millefeuille...
La Chasse Pinte - La Crochetée - 473ml
6,99 $
Ambrée Bio - 5.5% alc/volLes feuilles de thé du Labrador apportent un côté boisé et résineux à cette bière bien effervescente. Une de nos premières création, elle tient son nom d’une expression du Bas-Saguenay : T’es ben crocheté qui signifie être « accro » à quelque chose ou à quelqu’un. Dans un cas comme dans l’autre, on parle d’une relation qui frise la dépendance voire même le comportement compulsif !..
La Chasse Pinte - La Girouette - 473ml
6,29 $
Saison au sarrasin biologique - 5% alc/volSaison de sarrasin aromatisée au piment de la Jamaïque. Le sarrasin lui confère un goût très caractéristique soutenu par un bouquet d’agrumes et d’épices. Rafraîchissante et légèrement épicée...