Bière
L'Octant - les Copains d'Abord - 473ml
6,99 $
IPA Brut - 6% alc/volLes Copains d'abord est une bière collaborative créée pour célébrer l'amitié que nous avons entre brasseurs. Nous avons décidé de combiner la maitrise de deux styles bien implantés dans nos brasseries respectives, soit les Bruts et les Kveik IPA. Nous vous offrons ainsi une IPA Brut Norvégienne ultra sèche, fruitée, houblonnée au Galaxy, Sultana et Idaho 7 et aromatisée à l'écorce d'orange...
L'Octant - Pélican - 473ml
6,99 $
Gose IPA - 4.5% alc/volDescription: La Pélican est une bière sure et salée d’inspiration allemande à laquelle on ajoute en «Dry Hop» une généreuse quantité du houblon Lemondrop pour lui donner des notes d’agrumes, d’herbes et de fruits à noyau. On fait infuser à l’ébullition de la coriandre en grains pour respecter la tradition, et on ajoute du thé vert, du poivre blanc et de la lavande parce qu’on se sentait un peu funky...
La Barberie - B de Beauport - 473ml
5,69 $
Session NEIPA - 4.5% alc/volGrosse vague aromatique qui déferle sur la côte est de la ville de Québec. La Petite B de Beauport est TA destination pleine de saveurs exotiques, de textures soyeuses et de souvenirs heureux...
La Barberie - B Rousse - 473ml
5,69 $
Vienna Lager - 5.2% alc/volVienna Lager est une lager moelleuse, un peu ambrée. Terrain de jeu pour grands enfants, Bminuscule est une série de brassins éphémères. Selon nos envies et de notre imagination, apparaissent ces bières, en toute petite quantité, qui reviendront. Ou pas...
La Barberie - B10 - 473ml
5,69 $
Pilsner Tchèque Svetlý Výcepní - 3.8% alc/volNotre Svetlý Výcepní, B-10° pour les intimes, est une lager blonde d'inspiration tchèque. Avec sa céréale légère, mais douillette, son petit 4% d’alcool et sa gazéification naturelle, cette bière se faufile partout, pour toujours, avec toi...
La Barberie - Baies d'Orléans - 500ml
10,99 $
6.7% alc/vol - Assemblage élaboré sous le thème des petits fruits et des producteurs de l'île d’Orléans. Résultat, la Baies d’Orléans est l’assemblage de 60% de jeune fermentation mixte sur cassis et framboise, 20% de fermentation mixte sur cassis (22 mois en barrique de vin) et 20% de fermentation mixte (25 mois en barrique de vin rouge)...
La Barberie - C.Tout - 473ml
5,49 $
Stout à l'avoine - 5% alc/volStout à l'avoine présentant un nez céréalier et de toffee. En bouche, ce sont le pain grillé, la mélasse, sans son côté sucré, et le cacao qui se succèdent. Tout simplement...
La Barberie - Effet Coop - 473ml
5,49 $
Pilsner Tchèque Svetlý ležák - 4.5% alc/volHuit microbrasseries COOP s'unissent afin de souligner l'Année internationale des coopératives 2025 : on appelle ça de « l’intercoopération ». Dans cette collab, comme dans les coops, tout le monde travaille ensemble et chaque voix est entendue. C’est ça, l’Effet COOP!À la Fût – La Barberie – La Chasse-Pinte – La Chope Angus – La Grange Pardue – Pie Braque – Le Saint-Fût – Les sans-taverneUne lager d’inspiration tchèque, brassée avec des houblons du Québec. C’est léger, doux, légèrement mielleux avec une petite pointe d’amertume!..
La Barberie - Escarbille 2024 - 473ml
7,99 $
Stout impérial 10 mois en Fût de whisky québécois de Distillerie St-Laurent 8.5% alc/volStout puissant, exaltant des arômes de réglisse noire, de chocolat au lait et de caramel brulé. Le passage en barrique ajoute des notes franches de spiriteux, des notes de vanille et une belle rondeur...
La Barberie - Helles - 473ml
6,59 $
Lager blonde allemande style Helles. Série B Minuscule4,8% alc/vol..
La Barberie - Herr Nandez - 473ml
5,69 $
Lager Germano/Mexicaine - 4.8% alc/volLager d’inspiration allemande brassée avec 10% maïs = Lager germano-mexicaine.B minuscule est une série de brassins éphémères. Selon nos envies et de notre imagination, apparaissent ces bières, en toute petite quantité, qui reviendront. Ou pas...
La Barberie - Jasmin Lafleur - 473ml
5,69 $
Lager de Riz - 3.9% alc/volLager de riz brassée avec des fleurs de jasmin. C’est tout ce qu’on aime: finale craquante, un corps léger, douces saveurs florales et la noblesse du Saaz. Sa simple odeur en fera chavirer plus d’un...
La Barberie - La Cerise Lui Sied Si Bien - 500ml
9,99 $
6.8% alc/vol - Cerise franche, notes d'amande, pointe de vanille. ''La cerise lui sied si bien'' est née de l'union d'une fermentation mixte reposée sur des cerises griottes et de bières patiemment élevées en fûts de chêne.50% fermentation mixte, 4 mois sur griottes du Québec. 25% fermentation mixte, 24 mois en barrique de vin rouge. 25% fermentation mixte, 12 mois en barrique de vin rouge...
La Barberie - Nanoasis - 473ml
5,69 $
Nano NEIPA - 2.9% alc/vol 90 calories et 2g de glucides par canette.Comme une oasis au milieu du désert, cette nano IPA faible en alcool ET en calories vient étancher ta soif.Un travail minutieux des céréales et un soin particulier apporté aux houblons (Citra, Mosaic, Simcoe) font que chaque gorgée est ultra-légère et savoureuse...
La Barberie - Palampam Passion - 473ml
5,49 $
Gose houblonnée aux fruits de la passion- 4.2% alc/volDescription: Effluves salines et fruit de la passion. En fermant les yeux, on jurerait entendre le susurrement des vagues qui caressent la grève. La Palampam-Passion n'est pas qu'une simple bière, c'est du soleil en canne...
La Barberie - S.A.F - 473ml
6,49 $
Sure aux framboises - 6% alc/volRetour en force de la sure aux framboises. La vraie. L'originale. Des saveurs de framboises bien mûres, une effervescence mordante et une robe rose pastel telle une lessive de blanc avec un bas rouge. Du plaisir comme avant...
La Barberie - Une Autre Bonne Idée - 473ml
5,69 $
Grisette Funky - 4.9% alc/volAssemblage de Grisette avec 10% de mélange maison affiné 36 mois en barrique bordelaise et 10% de saison sur marc de riesling...
La Chasse Pinte - Bouquet Riverain - 473ml
6,99 $
IPA Anglaise - 6.2% alc/volIPA rousse au myrique baumier et à la comptonie voyageuse. Son côté malté et caramélisé est soutenu par une vive amertume et des arômes de houblon bien résineux. Le tout enrobé d’un bouquet de plantes qui nous transporte dans l’arrière pays sauvage. L’illustration de l’étiquette a été créée par Denis Routhier de l’équipe de Beau’s All Natural dans le cadre de leur campagne de financement pour l’ouverture d’une brasserie artisanale opérée par un groupe de femmes au Rwanda...
La Chasse Pinte - Bruine - 473ml
6,99 $
Gose - 4% alc/volGose aux agrumes et à la berce laineuse. Son côté salin relevé par une franche acidité fera de cette bière votre breuvage préféré pour accompagner vos chauds après-midi d’été...
La Chasse Pinte - Butin d'Abeille - 473ml
6,99 $
Lager Pâle - 5.6% alc/volLager au mélilot et au miel de bleuet...
La Chasse Pinte - Comité Social - 473ml
6,29 $
Saison au thé Wulong - 5% alc/volCette saison au thé Wulong est brassée avec un thé chinois semi-oxydé aux accents lactiques qui vous surprendra par sa fraîcheur et sa pointe d'agrumes...