Bière
L'Esprit de Clocher - La Belle Gourmande - 473ml
5,49 $
Blonde Festive - 5% alc/volUne blonde festive et gourmande à fond ! Moins maltée, plus sèche qu’une ale blonde usuelle – un bol de céréales; orge, blé, maïs, seigle ! Une texture légère. Une acidité des plus rafraîchissantes...
L'Esprit de Clocher - La Coeur de Loup - 473ml
5,19 $
Stout à l'avoine - 5% alc/volJuste assez pour tenter la satire... La plus obscure, mais moelleuse à souhait! Crémeuse et robuste. Subtilité grillée révélant des notes bien tempérées de café et de chocolat...
L'Esprit de Clocher - La Gosaic - 473ml
5,99 $
Gose IPA - 3.8% alc/volUne bière de blé funky, en mode acidulé avec une pointe de sel de mer et une touche de coriandre.En bouche, elle révèle un crescendo de saveurs citronnées aux accents herbacés, avec un fruité incroyablement désaltérant. Une mosaïque de goûts vivifiants… un véritable nectar des Dieux!..
L'Esprit de Clocher - La Magie Blanche - 473ml
5,49 $
Blanche Orange Coriandre - 4.6% alc/volTonique et vivifiante! Bouillon goûteux à l’écorce d’orange. Finale envoûtante...induite par la coriandre..
L'Esprit de Clocher - La Porte Bonheur - 473ml
5,49 $
Rousse Irlandaise - 5.5% alc/volD’une rondeur voluptueuse! Riche et moelleuse, aux saveurs de malt caramélisé. Finale captivante - on en dit que l’essayer, c’est l’adopter...
L'Esprit de Clocher - La Rosée des Dunes - 473ml
5,99 $
Blanche à l'hibiscus et au poivre des dunes - 5% alc/volD’une acidité rafraîchissante! De belles notes musquées de poivre forestier en finale qui nous invite à coup sûr, à la prochaine gorgée! Savourez la douceur du blé et la texture moelleuse de l'avoine...
L'Esprit de Clocher - Sur le Parvis - 473ml
7,19 $
Vin d'orge - 10% alc/volTombée du ciel!Des malts caramélisés.Un accent sur les fruits rouges.L'équilibre céleste entre l'amertume du houblon et le fort degré d'alcool...
L'Esprit de Clocher - Zorba - 473ml
8,99 $
Stout impérial Miel et Figues - 11.9% alc/volBrassé pour le 10eme AnniversairesUne œuvre d’art intensément maltée, révélant des saveurs torréfiées et chocolatées. Le goût suave du miel complète ce profil complexe, tandis que le taux d’alcool, masqué par la richesse des figues, se révèle en fin de bouche avec une douce chaleur persistante...
L'Ironie du 13 - Monark - 473ml
7,49 $
Stout Impérial Café Érable - 9.7% alc/volRevoici, Monark Café/Érable, un Stout Impérial brassée en collaboration avec Monark Micro-Torréfacteur!Une grosse dose de café accompagnée de Sirop d’érable biologique de Beauce!! Goûteuse, ronde et sirupeuse, parfaite pour accompagner le café Fort #1, un savant mélange préparé par Xavier!!..
L'Ironie du 13 - Altroutiere - 473ml
5,29 $
Altbier - 4.8% alc/volAltbier/Rousse Allemande aux notes de pain grillé, légèrement caramélisée et une touche torrifiée. Légèreté en bouche très agréable!..
L'Ironie du 13 - Ça me parle ça - 473ml
7,29 $
Double NEIPA houblon Enigma. 8,7% alc/volEn collaboration avec Perspective...
L'Ironie du 13 - Hoppy Pop - 473ml
6,69 $
Sure Houblonnée - 4% alc/volTalus, Azacca et Idaho 7. Pour un bon mix tropical/acidulé! Oui, Oui, Oui!!! Ça “Kick” à la première gorgée! Tu vas faire la même face que si tu manges trop de bonbons surs!..
L'Ironie du 13 - Mon Petits Fruits d'amour - 473ml
6,79 $
Sure aux petits fruits. (Mûre, framboise, bleuet, fraise & cassis) 6,5% alc/vol..
L'Ironie du 13 - Monark Framboise - 473ml
6,69 $
Sweet Stout Framboise/Café - 6.2% alc/volUne bière qui allie la richesse d'un stout crémeux à l'acidité délicate de la framboise. Le café de chez Monark micro-torréfacteur ajoute des notes torréfiées, créant une parfaite balance entre la douceur fruitée et l’intensité du café, pour une bière à la fois équilibrée et gourmande...
L'Ironie du 13 - Monsieur Gruau - 473ml
6,79 $
Oat Cream IPA Idaho7/Enigma/Strata! - 6.5% alc/volJuteuse, Soyeuse, Aromatique à fond!!! Pamplemouse, Ananas, Agrume!!!..
L'Ironie du 13 - Ou Est Scott ? - 473ml
6,79 $
West Coast IPA - 7% alc/volUn mélange de Chinook, Columbus, Amarillo, Citra et Centennial, pour une bière bien amère et résineuse sur des notes d’agrumes!..
L'Ironie du 13 - Sure Mangue - 473ml
6,69 $
Sure à la Mangue - 4.5% alc/volOn pourrait quasiment dire que c’est du jus de mangue, tellement ça goûte! Une explosion de mangue sur une belle acidité! C’est pintable sur un méchant temps!!..
L'Ironie du 13 - Tu Cherches le Trouble ? - 473ml
7,49 $
Triple NEIPA houblons El Dorado, HBC 638 & Citra. 10,5% alc/vol..
L'Octant - Étoile Noire - 473ml
6,99 $
Porter américain - 6% alc/volL’Étoile Noire est un Porter Américain fermenté avec une levure anglaise. Cette bière forte de couleur noire au reflet rougeoyant présente des saveurs fruitées provenant de la levure, de torréfaction et de chocolat noir suivi d’une amertume équilibrée. Pour augmenter la complexité, une dose de café est ajoutée à la fin de l’ébullition et la bière est fermentée sur un grué de cacao. Que le malt soit avec vous!..
L'Octant - Géante Rouge- 473ml
5,99 $
Ale ambrée d'inspiration anglaise : Best Bitter - 4% alc/volNote du brasseur: La géante rouge est une Best Bitter fermentée avec une levure anglaise. Cette bière légère, aux reflets rouge orangé, présente une saveur de malt légèrement caramélisé. Elle est combinée à une amertume présente, mais non dérangeante, provenant du houblon anglais Fuggle. De plus, la levure anglaise lui confère un goût légèrement fruité...
L'Octant - Hypernova - 473ml
6,99 $
IPA Américaine - 6% alc/volNote du brasseur: L'Hypernova est une IPA Américaine fermentée avec une levure américaine. Cette bière forte, de couleur pâle, présente une explosion de saveurs d'agrumes et de fruits à noyau. Celles-ci proviennent de la grande quantité de houblons Centennial originaires de la houblonnière des Jarrets Noirs. Cette saveur est suivie par une amertume tranchante, mais équilibrée...