Bière
Knowlton - Cream Ale Traditionnelle - 473ml
4,19 $
Ale blonde lagerisée - 5.3% alc/volDescription de la brasserie : Ale blonde légère et rafraichissante fermentée et conditionnée à basse température la rendant plus douce et légère. Léger goût de maïs et bon équilibre entre le malt et le houblon!..
Knowlton - IPA Côte Ouest - 473ml
6,79 $
West coast IPA - 6% alc/volIPA de la côte ouest brassé avec des houblons mosaic, galaxy et amarillo. Ces houblons donnent une bonne amertume mais avec beaucoup d'arômes de fruits tropicaux comme pêches, mangues et pamplemousses. L’idée est de créé une bière houblonné, pas trop résineuse plus facile à boire et tropical...
Knowlton - Kolsch - 473ml
4,49 $
Kolsch - 4.6% alc/volL’une des bières les plus emblématiques de la tradition brassicole allemande, la kölsch se situe dans la classe hybride des pseudo-lagers. Elle est fermentée à plus haute température avec une levure ale, mais bénéficie d’un long conditionnement à froid comme une lager. Le résultat est frais, houblonné et extrêmement pintable..
Knowlton - Marzen - 473ml
4,99 $
Märzen - 6.5% alc/volLager ambrée allemande. Traditionnellement brassée en mars et servie pour Oktoberfest, cette lager aux reflets cuivrés et aux notes maltées de céréales bien rôties est couronnée d'une belle mousse. Soulignée par une pointe d'amertume, elle est franchement rafraîchissante. Prost!..
Knowlton - Oatmeal Stout - 473ml
5,69 $
Stout à l'avoine - 5% alc/volCorps riche et onctueux, avec une cascade dense de mousse. Au goût, elle exhale de forts arômes chocolatés avec une certaine légèreté dûe à l’ajout généreux d’avoine. Au final, une bière très équilibrée avec une finale agréablement sèche...
Knowlton - Porter - 473ml
4,79 $
Porter anglais - 4.5% alc/volPorter Anglaise aux houblons East Kent Golding et Triple Pearl. Style Classique de porter anglaise qui était historiquement consommé par les ouvriers anglaise des années 1920. Douce, facile à boire (pintable), bien balancé, sec, pas trop sucré. Arômes de caramel, de chocolat et léger soupçon de café...
Knowlton - Special Bitter Anglaise - 473ml
4,99 $
Special Bitter Anglaise - 4.4% alc/volBière de Pub classique anglaise, elle est rafraîchissante avec un taux d'alcool assez bas. Un bon médium entre la Cream Ale et notre Ale rousse irlandaise. En bouche, on a un petit goût amer qui disparaît très rapidement pour laisser la place à un bon goût de caramel et de pain roti. Bière pensé pour être facilement pintable. Bière favorite de notre Brasseur Gaël...
L'Amère à Boire - Cerna - 473ml
6,19 $
Pilsner Tchèque - 4.9% alc/volUn arôme de houblon fin et un léger goût de caramel..
L'Amère à Boire - Drak - 473ml
5,99 $
Polotmavy lager ambrée d'inspiration tchèque - 5.8%alc./vol...
L'Amère à Boire - Fumée l'Amère - 473ml
6,19 $
Rauchbier - 5.1% alc/volConçu sur l’idée d’ajouter une touche de fumée à notre Märzen. Le résultat donne une rauchbier ample et plutôt désaltérante...
L'Amère à Boire - Granat - 473ml
6,19 $
Lager Rubis - 6.5% alc/volLager d'hiver au corps malté avec une finale épicée...
L'Amère à Boire - Hefeweizen Naturtrüb- 473ml
6,19 $
Ale blanche d'inspiration allemande. 4.7%alc./vol...
l'Amère à Boire - Jarrett Le Prof - 473ml
6,19 $
Marzen - 4.8% alc/volDélicieuse lager de soif ambrée aux notes florales et de pain grillé..
L'Amère à Boire - Montréal Hell - 473ml
5,99 $
Lager blonde d'inspiration allemande (Helles). 5%alc./vol...
L'Apothicaire - Barley Wine - 355ml
5,79 $
Barley Wine anglais - 10% alc/volLe Barley Wine ou Vin d’orge , bière de tradition britannique à 10% avec des saveurs de sucre d’orge et de fruits confits saura illuminer votre sapin intérieur..
L'Apothicaire - Bitter - 473ml
5,79 $
Ale Blonde Anglaise - 4.2% alc/volAle dorée, d'inspiration anglaise. Des saveurs de céréales biscuité soutenue par une légère amertume provenant des houblons nobles...
L'Apothicaire - Mild Ale - 473ml
5,69 $
Mild ale, bière ambrée d'inspiration anglaise. - 3.5% alc/volDescription de la brasserie : Mild ale anglaise. Maltée et digeste, vous retrouverez dans cette mild de douces arômes de céréales, de chocolat et de noisettes. Nous avons également porté une attention particulière pour que son effervescence lui confère une texture "cask". De préférence, à boire température "cellier"...
L'Apothicaire - Saison Rhubarbe Bleuet - 473ml
5,99 $
Saison Rhubarbe et Bleuet - 3% alc/volBière Belge de type Saison avec seigle rhubarbe et bleuets. Le seigle ajoute une texture soyeuse et les fruits donnent une légère acidité rafraîchissante et sèche. Les fruits sont locaux et viennent de la Bleuetière Point-du -Jour à Lavaltrie...
L'Apothicaire - Saison Shuriken - 473ml
5,99 $
Saison Houblonnée - 4.5% alc/volBière blonde de type Saison houblonnée avec Simcoe et Amarillo. Les houblons Américains aux saveurs d'agrumes et de résine de sapin s'accordent parfaitement avec la levure Belge poivrée et sèche...