Bière
Harricana - 11:11 Kveik IPA - 473ml
6,29 $
Kveik IPA 100% Citra - 6% alc/volBière brassée façon Nord-Est. Généreusement houblonnée au Citra et fermentée vigoureusement par une levure norvégienne aux arômes fruités...
Harricana - 1984 - 355ml
3,99 $
Gose à la lime et poivre long - 4.5% alc./vol.Description de la brasserie : Gose multigrains au arômes de lime fraîche et de poivre long et au corps mordant et une finale saline...
Harricana - 21 Blonde ale - 355ml
3,99 $
Ale blonde - 5% alc/volDescription: Dans la tradition des dry ales nord-américaines des années 1970, elle possède une finale sèche et une amertume plus adéquate que leurs versions modernes. Le malt Pilsner Bohémien lui procure une délicate touche mielleuse et le houblon Brewer’s Gold se charge de l’arôme. Si la brasserie originale avait brassé sa propre bière, c’aurait été celle-là...
Harricana - 39 - 355ml
3,99 $
Pilsner Italienne - 5% alc/volLager houblonnée à froid au Loral et Tettnang...
Harricana - 45 - 750ml
17,99 $
Assemblage de bières de fermentation mixte à la framboise. 6% alc/vol.Description: Assemblage de bières de fermentation mixte à la framboise...
Harricana - 60 - 355ml
4,99 $
Stout Impérial - 9% alc/volNote du brasseur: Bière noire extra-forte brassée exclusivement avec des ingrédients britanniques. Arômes de chocolat noir, de café, de fruits rouges...
Harricana - 6800 Funky - 355ml
4,49 $
Pale Ale Funky - 5.7% alc/volLa 6800, c’est une Pale ale multigrain, fermentée en foudre de chêne par une levure Kveik hybride et des brettanomyces, puis houblonnée à cru après sa maturation. Notes funky, boisées et fruitées...
Harricana - 720 - 500ml
14,99 $
Bière de Cellier - 11.9% alc/volBIÈRE EXTRA-FORTE BRASSÉE AVEC DU MALT D'ORGE PALE, MAIS LE MOÛT EST BOUILLI PENDANT 12 HEURES POUR OBTENIR UNE CARAMÉLISATION NATURELLE. SOIGNEUSEMENT AFFINÉE PENDANT PRÈS DE 2 ANS EN BOUTEILLES AVANT SA SORTIE POUR MAXIMISER LES SAVEURS DE TIRE D'ÉRABLE, DE SUCRE D'ORGE, DE CARAMEL FRUITÉ. L'ALCOOL EST ADOUCI PAR LE VIEILLISSEMENT ET REND LA BIÈRE ÉTRANGEMENT FACILE À BOIRE...
Harricana - 7205 Gratzer à l'Érable - 500ml
15,49 $
6% alc/vol - Bière de blé fumée au chêne, affinée 36 mois en barriques de vin rouge, de rhum et de scotch tourbé inoculées de notre flore sauvage. La bière a par la suite été conditionnée naturellement avec du sirop d’érable du Domaine Deslongchampstin. Le nez est boisé et légèrement tourbé. En bouche, une pointe acétique perce doucement les saveurs boisées en roture vers une finale toute en érable...
Harricana - 7205 Lavande et Miel - 500ml
15,49 $
7% alc/vol - Bières de garde vieillie 12 mois en innox. Brassée en collaboration avec Jess & Phil des jardins du rucher de Chicoutimi. Le miel artisanal de fleurs sauvages est à l‘honneur, utilisé à cru. De la camerise et de la lavande québécoise ont aussi été ajoutées en fermentation. Il en résulte une bière douce et rosée aux arômes floraux, légèrement épicés et fruités. Finale toute en propolis...
Harricana - 7205 Mûre de Boysen - 500ml
15,49 $
5.4% alc/vol - Saison fraîche assemblée à des bières de fermentation mixte affinées 12 à 24 mois en fûts de chêne. L’assemblage a par la suite passé 12 mois supplémentaires en cuve avec de la mûre de Boysen avant d’être refermenté naturellement en bouteille. Nez complexe rappelant le vin rouge de macération. Point de sucre, pointe de vinaigre de framboise et finale en compote de petits fruits...
Harricana - 7205.019 - 500ml
13,99 $
Bières de fermentation mixtes 6.5% alc/vol - Issu de 3 bières affinées 8, 12 et 16 mois cette bière a spécifiquement été assemblée pour accueillir de la poire William. Textures rappelant la chair de poire, supportée par une acidité mordante...
Harricana - 7205.020 - 500ml
14,99 $
Bière de riz, affinée 18 mois en fût de chêne avec levures sauvages puis assemblée à un tiers de saison fraîche. La refermentation naturelle en bouteille apporte à cette bière dorée une bulle fine et festive. Au nez, des arômes d’orange sucrée et de fleur blanche surplombent un corps extra brut à l’acidité modérée. 7,4% alc./vol...
Harricana - 7205.022 - 500ml
14,99 $
Assemblage de bières ambrées de fermentation mixte, vieillies de 18 à 36 mois en fût de chêne avec ajout de compote de figues et de jus de poire - 6.1% alc/vol..
Harricana - Hefeweizen 7 - 355ml
3,99 $
Ale blanche d'inspiration allemande , aux notes de banane, clous de girofle et de mie de pain. - 5.3% alc/vol..
Helix - Neipa - 473ml
5,49 $
NEIPA (sans gluten) - 5.1% alc./vol.Note du brasseur: Pour créer cette bière sans gluten, nous nous sommes inspirés des IPA fruitées et peu amères du Nord-Est américain. Les houblons Citra, Mosaic et Amarillo nous enrobent de leurs saveurs tropicales. La levure ajoute une texture juteuse aux notes d’abricots..
Helix - Saison Tropicale - 473ml
5,49 $
Saison Ananas, Fruit de la Passion et Mangue - 5.3% alc/vol..
Herman - Ace - 355ml
4,49 $
Golden Ale Anglaise - 4.5% alc/volUne ale blonde brassée avec un assortiment de malts anglais chéris. Une bière de soif à l’anglaise, aux arômes herbacés et maltés, qui culmine en une finale doucement mielleuse...
Herman - Biome - 750ml
15,99 $
Grisette Québécoise - 3.2% alc/volCollab Herman x Les Coureurs des Boires Une grisette élaborée avec soin, incorporant des ingrédients québécois finement sélectionnés. Des arômes raffinés de fleurs de trèfle et de pousses de pruche, complémentés par une légère touche épicée. Une finale doucement citronnée et tout en fraîcheur!..
Herman - Birruva - 355ml
4,69 $
Grape ale au moût de Merlot - 6% alc/vol100% LoralUne base de Saison classique soigneusement co-fermentée sur moût de Merlot. Des notes légèrement épicées, typiques des bières Saisons, en totale harmonie avec les arômes de raisins et de fruits rouges...
Herman - Crown - 355ml
4,49 $
Helles - 4.5% alc/volUne lager classique légère, sèche et franche qui met en valeur des notes de pain frais et de malt. Une bière turbo-désaltérante qui justifie amplement la deuxième..