Bière
Ippon - Komainulager - 473ml
5,29 $
Promo 4-pack : Possibilité de jumeler avec d'autres bières de la même microbrasserie au même prix régulier.Bière de riz - 4.5% alc/volIppon et Lagerbräu unissent leurs passions communes pour la culture japonaise et les lagers de qualité pour vous offrir cette savoureuse lager de riz. Dans la mythologie japonaise, les Komainu, toujours en paire, sont des chiens-lions qui gardent l'entrée des sanctuaires et repoussent les mauvais esprits...
Ippon - Mujo - 500ml
6,99 $
Saison - 5.4% alc/volDescription: La Mujo (impermanence) est un hybride entre un saké et une saison fermière houblonnée, conditionnée en bouteille. Bière rafraîchissante et sèche, elle présente des notes fruitées, florales et ‘phénolées’ substiles. Cette bière bénéficera d’une mise en cellier..
Ippon - Sansho Gingembre - 473ml
5,29 $
Promo 4-pack : Possibilité de jumeler avec d'autres bières de la même microbrasserie au même prix régulier.Ale blonde lagerisée au gingembre biologique et poivre japonais Cette bière est parfaite pour les sushis! Elle accompagne superbement aussi les plats indiens, les tacos et autres mets épicés. - 5% alc/vol..
Ippon - Tora - 473ml
5,49 $
Lager Bavaroise - 4.5% alc/volTora (tigre) est une lager non-filtrée de style bavaroisCette bière de soif a bénéficié d'une lagerisation de plus de soixante jours, ce qui lui confère une saveur nette et vive...
Isle de Garde - 10 ème Anniversaire - 355ml
5,19 $
Lager Multigrain - 4% alc/volLager multigrains créée en collaboration avec tous les brasseurs qui ont arpenté les couloirs de l’IDG. Une belle façon de se retrouver autour de notre passion commune : la soif...
Isle de Garde - IPA Américaine - 355ml
5,19 $
IPA Américaine - 6.3% alc/volNotes d’agrumes et de fruit de la passion. Avec ajouts des houblons citra mosaic, cryo mosaic, talus et cryo talus. La bière parfaite pour un apéro au soleil à regarder fondre le banc de neige du voisin!..
Isle de Garde - Saison Américaine - 355ml
5,19 $
Saison Houblonné - 5.6% alc/volJuste à temps pour les beaux jours du printemps, on vous présente notre saison du moment. On pourrait penser à une IPA, mais pas tout à fait… Beaucoup d’agrumes en bouche, de la camomille, des fleurs de sureau et du poivre blanc. C’est super frais, sec et effervescent. De la lime, du pamplemousse… Une belle explosion de fruit tout en finesse. À déguster sur une terrasse, ou devant une fenêtre pluvieuse en rêvant du soleil à venir..
Isle de Garde - Svetly Lezak 12 - 355ml
5,19 $
Lager d'inspiration tchèque style Svetly Lezak - 5% alc/vol..
Jackalhop - Bleak - 473ml
6,49 $
Black IPA - 7% alc/volBlack IPA houblonnée au Citra, Centennial et Simcoe..
Jackalhop - Buena Vista - 500ml
14,99 $
Assemblage de Stout Impérial au Café - 11.9% alc/volAssemblage de stouts barriqués macéré sur grains de café colombien de chez KOHI Micro-torréfacteur. Étant de grands fans de café, on avait vraiment hâte de travailler avec des grains de café entiers et de s'amuser avec des barriques. Pour la Buena Vista, on a sélectionné des barriques de stouts qui se démarquaient dans notre chai par leur complexité, leur rondeur et leur léger profil vanillé. On a ensuite fait macérer cette sélection de barriques pendant plusieurs jours sur des grains de café colombien torréfiés chez KOHI, à Prévost, dans les..
Jackalhop - Darfbier - 473ml
6,29 $
Rotbier (lager ambrée) - 5.1% alc/volCollabo HermanUn style qu'on n'a jamais brassé auparavent: Une Rotbier. Une lager d'inspiration Franconienne, originalement brassée à Nuremberg. Une bière ambrée, légèrement houblonnée, d'une grande buvabilité! Darfbier, ça veut dire ''Bière de village'', on y voit donc une bière rassembleuse, qui donne le goût de se réunir!On a des douces notes de malt grillé et de caramel. Avec son houblonnage au Hallertau Mittelfrüh, lui donne une légère pointe herbacée qui rend le tout hyper agréable!En espérant que vous aurez autant de plaisir à boire cette bière qu'on..
Jackalhop - Doppler - 750ml
12,99 $
Grisette Nelson Sauvin - 3.8% alc/volOn a décidé de brasser une Grisette à 3,8% d'alcool et d'y ajouter beaucoup de Nelson Sauvin! L'ajout de ce houblon en ''pellets'' et en Subzero Hop Kief donne à cette grisette des notes accentuées de sauvignon blanc et de pêche mure. T'as donc une bière Hyper rafraîchissante et sèche!..
Jackalhop - Endorphine Endogamique - 473ml
6,29 $
Svetlý Ležák - 5.2% alc/volJackalhop X Mellön Ça faisait un bon moment qu'on voulait brasser une Lager d'inspiration tchèque lagerisée en barrique de chêne...
Jackalhop - Fibonacci - 473ml
7,29 $
Pale Ale d'épeautre - 5.6% alc/volEn collaboration avec Nano Cinco, on a décidé de brasser une Pale Ale d'épeautre avec des houblons néo-zélandais et américains. On a aussi utilisé un mélange de levure Thiolisé pour lui donner un profil fruité hyper agréable. Avec sa couleur jaune paille et son nez évoquant des arômes de pêches, de sauvignon blanc et de mangue, la Fibonacci se veut une bière assez légère et texturée grâce à l'épeautre. Son houblonnage au Riwaka, Nelson Sauvin, Simcoe et Cascade crée une explosion de saveurs rappelant la pêche, la goyave, le raisin vert bien mûr et la pelure d'..
Jackalhop - Freundbier - 473ml
6,29 $
Lager d'inspiration Allemande - 4.5% alc/volCollabo EmporiumIl s'agit d'une lager d'inspiration allemande. On s'est inspiré des Leichtbier pour créer cette recette! On aimait bien l'idée d'une une lager pâle, avec un corps léger, modérément houblonnée, avec des notes herbacées. On est aller chercher un taux d'alcool légèrement plus élevé que le style afin d'avoir une bière qui a du caractère!Étants des grands amateurs de bières de soif et surtout de bons amis, il allait de soit qu'on allait brasser cette bière avec la gang d'Emporium!On se retrouve donc avec une lager étanche soif parfaitement..
Jackalhop - Grand Respir - 750ml
15,99 $
4% alc/vol - Cette bière est donc brassée avec notre orge, les pissenlits cueillis à la main dans nos champs, du blé cru ainsi qu’une souche de levure des bières de style Bang Chang, que nous a rapportée Martin Thibault lors de son périple au Bhoutan.On est alors sur une bière légèrement gazée, aux notes acidulées qui rappellent la pomme verte et le citron. On voulait que cette bière représente le plus possible les traditions fermières de cette région d’Asie, ce pourquoi on est sur des arômes fermières et sur un faible taux d’alcool...
Jackalhop - Harde - 473ml
7,29 $
NEIPA - 7% alc/volQuoi de mieux qu'une annonce de nouvelle bière pour le début du weekend ! En collaboration avec nos amis de chez Noctem Artisans Brasseurs, on vous présente la Harde, une NEIPA Néo-Zélandaise. Pour cette bière spéciale, on a décidé d'utiliser les houblons Nelson Sauvin, Motueka, Southern Cross et Cascade NZ. Des notes de pêche et de sauvignon blanc, une légère floralité et une belle rondeur caractérisent cette IPA bien juteuse. Une véritable explosion de saveurs à découvrir !..
Jackalhop - Houéran - 750ml
19,99 $
Saison Houblonnée - 6% alc/volOn est bien content de commencer en force le release du 3e anniversaire avec cette bière en collaboration avec nos amis de la Brasserie Dunham ! On te présente la Houéran, une saison brett houblonnée au Mistral. L'histoire de cette bière remonte en mai 2023, quand on a invité les gars de Dunham à Plessis pour brasser une saison. Un style tant apprécié de nos deux brasseries. Après 12 mois en barrique de chêne, cette bière a été macérée avec les framboises de nos champs, lui donnant une couleur rouge vive et une saveur fruitée irrésistible. Son houblonnage au mis..
Jackalhop - Itari - 473ml
6,19 $
Pilsner Italienne - 4.5% alc/volBrassée avec de l’orge, du riz Basmati et houblonnée avec du Nelson Sauvin, on a là une bière de grande soif qui contrairement à nos pilsners habituelles, a reçu un houblonnage à froid. On a donc l’aspect sec et les notes de grains d’une pilsner, mais le houblon Nelson Sauvin lui confère des arômes floraux et des notes de raisins blancs...
Jackalhop - Le Septieme Cercle - 473ml
7,29 $
Double NEIPA en collaboration avec Third Moon Brewing - 8.5% alc/vol..
Jackalhop - Macbeth - 473ml
6,29 $
Extra Spécial Bitter - 4.7% alc/volCollabo 5e BaronÇa fait un bon bout de temps qu'on voulait accueillir nos amis d'Alymer pour une bière collaborative ! Ce moment est enfin arrivé et on vous a brassé un style que nos deux brasseries adorent : une Extra Special Bitter. On te présente la Macbeth, une ale d'inspiration anglaise hyper facile à boire comprenant une légère amertume en fin de bouche, ce qui nous donne tout simplement le goût d'enchaîner les gorgées. On a une belle présence du malt anglais rappelant les biscuits social thé et une légère amertume provenant du houblon anglais EKG...