Bière
Hop Station - Witbier- 473ml
5,29 $
blanche Belge - 5% alc/volBière blanche très pâle non filtrée à l’apparence trouble brassée avec 60% de blé. Légère,ronde, aérienne et sans amertume. Facile à boire, faible goût d’agrumes attribuable auhoublon citra...
Hopera - J'ai Gagné ma Chaloupe - 750ml
13,99 $
Porter aux Griottes - 8% alc/volCollaboration avec La Fosse..
Hopera - Kingcoe - 473ml
6,69 $
IPA - 6% alc/volLa KingCOE met à l’honneur les houblons Simcoe et Citra. Le Simcoe apporte ses notes terreuses et résineuses, tandis que le Citra ajoute des arômes d’agrumes éclatants. Cette combinaison crée un profil aromatique complexe et captivant qui ravira les amateurs de bière...
Hopera - Pilsner Tchèque - 473ml
5,49 $
Pilsner Tchèque - 4.5% alc/volBière blonde de basse fermentation, cette lager d’inspiration Tchèque a été brassée en utilisant grains et houblons en provenance de la République Tchèque. Longuement matûrée à froid, elle offre des notes herbacées, de pain frais et de miel. Bière sèche, elle est l’exemple typique de la bière blonde qui plaira aussi bien aux néophytes qu’aux trippeux de bière cherchant des styles de bière plus classiques...
Hopera - Pup Tarts Concombre/Basilic - 500ml
6,69 $
Sure Concombre/Basilic - 5% alc/volBière acidulée avec purée de concombre des serres Toundra de St-Félicien et feuilles de basilic. Même base maltée et acidulée que les autres de la série. TRÈS rafraichissante et bien équilibrée...
Hopera - Puptarts Camerise - 473ml
6,69 $
Sure à la Camerise - 5% alc/volLaissez-vous séduire par la Puptarts Camerise, le joyau de la série Puptarts qui a déjà fait ses preuves à l'HopEra ! Cette bière colorée et pétillante est l'option idéale pour ceux qui recherchent à la fois plaisir et originalité dans leur verre.Avec sa robe rubis éclatante, la Puptarts Camerise se démarque grâce à l’ajout généreux de camerises soigneusement récoltées au Domaine Boréal à Saint-Fulgence. Ce choix unique confère à la bière une acidité vivifiante, surprenante et délicieuse, parfaite pour les palais curieux.Que ce soit pour un après-midi ensoleillé ..
Hopera - Shophopera - 473ml
4,69 $
Blanche au Yuzu - 4% alc/volNous sommes fiers de vous présenter notre bière Shophopera, une blanche au yuzu qui promet d’enrichir votre sélection ! Cette recette classique a longtemps été plébiscitée par nos clients du restaurant, et elle est désormais prête à faire son entrée dans votre offre.En tant que bière de blé, la Shophopera se distingue par sa légèreté et sa fraîcheur. Infusée au yuzu, cet agrume japonais, elle déploie des arômes délicats qui rappellent le citron, le pamplemousse et la mandarine. Sa légère acidité, associée à une subtile amertume due au jus de yuzu, crée un équilibre ..
Hopera - Tmave Pivo - 473ml
5,49 $
Lager Noir - 5.3% alc/volTmavé Pivo – Un incontournable à ajouter à votre assortiment !Alliant la légèreté d'une lager à la richesse torréfiée d'une bière noire, notre Tmavé Pivo n’est pas simplement une bière, mais une véritable expérience gustative. Sa polyvalence en fait le compagnon idéal pour une large gamme de plats, répondant ainsi aux attentes des palais les plus raffinés.Proposée en quantité limitée. Ajoutez la Tmavé Pivo à votre assortiment et démarquez-vous avec une bière qui promet de faire l'unanimité !..
Hopera - Waititi - 473ml
5,29 $
Nano IPA - 2.5% alc/volLa Waititi fait appel à une combinaison unique de houblons, dont le Wai-Ti et le HBC 1019. Ce mélange offre des arômes floraux et tropicaux, associés à des notes d'agrumes et de résine, créant un bouquet aromatique à la fois riche et captivant.Avec une douceur maltée équilibrée et une amertume subtile, cette bière saura séduire tous les palais, des novices aux connaisseurs. Son goût rafraîchissant la rend parfaite pour toute occasion, appelant à des moments de partage et de convivialité...
Hopfenstark - Assemblage #1 - 355ml
5,99 $
Assemblage de stout impérial, de vin d'orge et de stout impérial russe en fût de bourbon - 10% alc/volAssemblage de Captain Swing, de Kamarad Friedrich et de Kamarad Friedrich vieillie 22 mois en fût de bourbon Widow Jane 12 ans...
Hopfenstark - Baltic Porter Scandinave - 473ml
5,99 $
Porter Baltic - 8% alc/volNote du brasseur: Faite avec une levure de lager, cette bière rouge rubis au riche goût de malt est délicieuse à boire. Ses subtiles nuances chocolatées accompagnent à merveilles les saveurs de grains torréfiés...
Hopfenstark - Black Francis - 473ml
5,69 $
Stout à l'avoine - 5.5% alc/volStyle typique de la tradition irlandaise, ce stout d'un noir profond présente de riches arômes de malt torréfié. Le houblon au profil terreux lui confère une subtile amertume camouflée parmi les saveurs enveloppantes de chocolat et de café. L'ajout d'avoine rend sa texture onctueuse et dense...
Hopfenstark - Bohème de Paris - 473ml
5,49 $
Grisette - 3.7% alc/volBière légère brassée avec du foin et des herbes sauvages. Les houblons révèlent de délicieuses arômes d'agrumes qui s'apparentent à la tangerine et la levure de Saison lui procure une finale sèche et rafraîchissante...
Hopfenstark - Boson De Higgs - 473ml
5,69 $
Berliner - 3.8% alc/volNote du brasseur: Bière rafraîchissante, faible en alcool et très savoureuse. La Boson de Higgs ne correspond à aucune catégorie. Cette création vous fera voyager tout au long de votre verre. Vous goûterez d’abord une présence de fumée qui laissera place rapidement au goût du blé. Pour finir, c’est la saveur rafraîchissante de la levure de saison qui vous restera en bouche.Distinction : Brassée depuis 2010, cette bière unique est maintenant connue dans plusieurs pays et apparaît dans plusieurs livres spécialisés sur la bière...
Hopfenstark - Faust Triple - 473ml
5,99 $
Tripel - 9% alc/volBière d'abbaye à la robe dorée et au corps malté qui lui offre des saveurs légèrement sucrées. Son amertume citronnée est accompagnée d'une douce chaleur d'alcool. Les levures belges lui confèrent un côté subtilement poivré et une finale sèche, ce qui la rend étonnamment facile à boire malgré son pourcentage d'alcool élevé...
Hopfenstark - Hooligan Bitter - 473ml
5,79 $
Bitter - 3.8% alc/volBière de style anglais, très amère et houblonnée, aux saveurs de céréales légèrement caramélisées avec une légère amertume en bouche..
Hopfenstark - Kamarad Friedrich - 355ml
5,79 $
Stout Impériale Russe - 11% alc/volCette bière douce au goût trouve son équilibre grâce aux saveurs de grains torréfiés, de malt caramel et de houblon terreux. La balance des ingrédients complémente sa haute teneur en alcool. Sa rondeur et sa chaleur réconfortante la rendent facile à boire.Meilleur Imperial Stout au Canada World Beer Award 2017Médaille d'or World Beer Award 2018..
Hopfenstark - Maia Vin Blanc Assemblage - 500ml
12,99 $
9% alc/vol - 7 Sisters : Maia affinée 14 mois en fût de vin blanc. On y retrouve l'équilibre entre une rondeur maltée et des houblons aux saveurs de raisin Sauvignon. La barrique de vin blanc lui apporte une légère acidité et se marie aux houblons tout en accentuant la finale sèche de la levure d'Abbaye. Après avoir testé cette bière avec différentes carbonatation, nous avons choisi de vous présenter une version avec une carbonatation très basse, ce qui rehausse les esters fruités de la bière et révèle un aspect vineux...
Hopfenstark - Mutation Générique - 355ml
4,29 $
Lager Hybride - 3.6% alc/volLager hybride de styles tchèque et allemand au riche goût de malt et à la texture soyeuse. Une bière rafraichissante et facile à boire!..