Bière
Dunham - Saison Rustique - 750ml
10,49 $
Saison d'inspiration belge. 6% alc./vol.Description de la brasserie : Saison d’inspiration belge, blonde, sèche aux parfums rustique de foin, d’herbes, d’houblon herbacé. Refermentée en bouteille...
Dunham - Tarasque - 750ml
17,99 $
Saison Multigrain en barriques pendant 2 ans - 5.7% lc/volCollaboration avec nos amis d'hopera!..
Dunham - Tohu Bohu - 4x473ml
37,99 $
Assemblage de deux classique Anglais! 2 Canettes de Tohu, Black wine, 9% Alc.2 Canettes de Bohu, Black Wine en barrique de bourbon, 10% Alc...
Dunham - Viti Vini Vici 17 - 750ml
18,99 $
8% alc/vol -Saison et moût de raisin Frontenac gris assemblés à des saisons élevées en barriques en collaboration avec le vignoble Val Caudalies...
Dunham - Viti Vini Vici 21 - 750ml
18,99 $
Assemblage de saisons sur marc de raisins Gamaret - 6% alc/vol..
Dunham - Viti Vini Vici 22 - 750ml
18,99 $
Assemblage de saisons sur marc de raisins Blaufrankisch de la maison Joy Hill - 6% alc/volBelles cuvées Viti aux allures rougeoyantes, toutes deux gouleyantes et vineuses à souhait. Pour l’apéro, le pic nic ou pour accompagner une salade estivale ou le homard fraîchement poché...
Dunham - Viti Vini Vici 6 - 750ml
18,99 $
6.1% alc/vol - Assemblage de saisons élevées en barriques, puis passées sur des peaux de pinot noir du vignoble les Pervenches. Délicate, vineuse, légèrement acidulée et sèche, c'est l'hybride parfait entre bière et vin...
Dunham - Viti Vini Vici Vingtième - 750ml
18,99 $
6.5% alc/vol - Assemblage de saison sur Marc de Riesling de la maison Joy Hill!..
Dunham - Volcan - 473ml
6,29 $
Sweet stout au café - 6.1% alc/volCafé Costa Rican Obata en collaboration avec le Kaapeh à Sherbooke!..
Dunham - Zisch - 473ml
5,99 $
Lager blonde allemande inspirée des Dortmunder Export. 5% alc/volEn collaboration avec L'Ardoise Coopérative Brassicole...
Emporium - À Fleur de Nuit - 355ml
8,29 $
Stout Impérial en Barrique de Bourbon au Café - 10% alc/vol..
Emporium - Campo - 473ml
5,99 $
Schwarzbier - 5% alc/volSchwarzbier 100% québécoise avec du grain de chez Innomalt et du houblon de chez Duke 25...
Emporium - Fragola - 473ml
7,69 $
Sure dessert avec fraises, cerises noires, crème de chocolat, noix de coco, vanille & lactose. 6% alc/vol..
Emporium - Goon Goon - 473ml
7,49 $
Double NEIPA houblons Mosaic, Mosaic Cryo, Mosaic Dynaboost, Mosaic Hyperboost, Simcoe, Simcyo Cryo, Simcoe Dynaboost, Simcoe Hyperboost, Vic Secret. 8% alc/volVersion double de notre classique Goon en collabo avec Yakima Chief Hops. Mêmes céréales, même profil d’eau, même levure, même combo de houblons mais nous avons doublé la quantité avec les produits dérivés de yakima (dynaboost, hyperboost, cryo)...
Emporium - Kloster - 473ml
5,99 $
Ambrée allemande Doppelbock - 8.5% alc/volBière ambrée d’inspiration allemande à basse fermentation aux reflets or profond à brun foncé. Au nez, le malt est très prononcé et révèle des notes de pain grillé, de caramel et de chocolat. En bouche, il est riche et donne une sensation onctueuse et astringente. Le houblon est perceptible mais laisse prédominer la céréale et sa saveur. Une légère chaleur d’alcool peut être notée tout en laissant une douce finale sèche...
