6e Soir Pinot Noir - Pilsner impériale élevée en fût de pinot noir, 8,9%Nez herbacé et notes de vin tirant sur la prune. Finale épicée due au bois.Aphrodite Porto - Stout cacao & vanille élevé en fût de porto, 6,5%Arômes de chocolat noir et de porto. Notes de torréfaction et légère vanille.Solstice d’Hiver Bourbon - Vin d’orge élevé en fût de bourbon, 10,2%Arômes complexes de fruits, d’alcool et de bois. En bouche, elle est ronde et liquoreuse, avec une pointe de caramel brûlé. Élevée plusieurs mois dans des barriques de bourbon, cette version offre un profil boisé, complété par des arômes de ..