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Bière

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Dieu du Ciel! - Voyageur des Brumes - 473ml

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4,19 $

Promo 4-packs : Possibilité de jumeler avec d'autres bières de la même microbrasserie au même prix régulier.Rousse d'inspiration anglaise (Extra Special Bitter) - 5,2% alc/vol..

Dieu du Ciel! - Wild Ultra - 500ml

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9,99 $

IPA barriquée - 6.2% alc/volNote du brasseur: Notre version sauvage de l’Ultra Mosaika ! Ici, les notes de résine et de mandarine se conjuguent avec les multiples souches de levures et de bactéries lactiques de type Pediococcus. D’un beau voile doré, d’intenses arômes fruités se dégagent au nez. Le vieillissement en barrique apporte complexité et profondeur en bouche. Plutôt ronde, une fine acidité vient clore le tout...

Dispensaire - Fresh'tive - 473ml

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5,99 $

Sure houblonnée collaboration DBSQ avec la boutique Le Frigo de Bacchus. 4,5% alc/vol..

Domaine Berthiaume - Bave de Troll IPA - 473ml

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6,19 $

IPA - 6.2% alc/volNote du brasseur: lle procure différents arômes d’agrumes, de melon miel et de fruits tropicaux.Grâce à son petit côté résineux, elle est devenue un ingrédient très convoité par les amateurs d’amertume...

Domaine Berthiaume - L'Elfe Blanche - 473ml

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5,09 $

Blanche - 4.5% alc/volNote du brasseur: À la fois légère et radieuse, l’âme de l’elfe blanche dégage un grand équilibre.La douceur des esters de banane et la fraicheur de sa final fruitée feront voyager votre esprit dans un lieu calme et serein...

Domaine Berthiaume - L'Elfe Rousse - 473ml

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5,09 $

Rousse - 5% alc/volNote du brasseur: Cette rousse bien pulpeuse saura vous conquérir grâce à son joli sourire mielleux.Avec son parfum de fraise, sont goût de caramel doux et ces belles rondeurs, elle saura certainement vous séduire...

Domaine Berthiaume - La grande prêtresse - 473ml

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7,29 $

Stout Impériale de blé au café. 9,5% alc./vol...

Domaine Berthiaume - Le Zeppelin de Noel - 355ml

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6,29 $

Scotch Ale - 9.5% alc/volCombustible magique aux arômes de cannelle et de muscade..

Du Lièvre - 25 Eme - 473ml

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6,49 $

Tripel - 9% alc/volCréée d'un rêve, inspirée d'une passion, transmis au futur par respect pour le passé. Nous sommes fiers de vous présenter notre version d'une triple belge pour célébrer notre 25* anniversaire. Prenez plaisir à célébrer avec nous. Santé !..

Du Lièvre - Brune Au Miel - 473ml

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5,39 $

Brune au miel - 6.5% alc/volBière brune aux reflets bourgogne coiffée d’une mousse beige caramel, elle offre des arômes d’orge torréfié, de miel de trèfle, de sucre candi et de noisettes. Cette bière est d'abord subtile et ensuite évolutive dans la perception de ses saveurs. Des notes sucrées et de noisettes sont suivies de notes de réglisse qui s’estompent par l'amertume venue de la torréfaction du grain. L’ajout d’une généreuse dose de miel de trèfle laisse de belle notes florales sur un corps rond et moelleux en bouche. Un léger goût rôti persiste à l'étalement...

Du Lièvre - El Diablo - 473ml

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6,39 $

Vin d'Orge - 10% alc/volSon nez franc d’alcool et de caramel écossais vient offrir des arômes comme le bois frais et la vanille provenant des fûts de chêne...

Du Lièvre - Frousse - 473ml

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5,29 $

Ale rousse - 5.4% alc/volRousse légèrement ambrée avec une mousse d’un beige léger, notre Frousse est une interprétation classique de son style. Au nez, le malt caramel, le toffee et les houblons anglais se font remarquer. Subtile dans toutes ses perceptions, elle offre un équilibre entre ses malts caramélisés, le sucre d’orge et sa délicate amertume qui en font une bière agréable à boire...

Du Lièvre - Ginger Beer - 473ml

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5,49 $

Blonde au gingembre - 5.0% alc/vol..

Du Lièvre - IPA du Lièvre - 473ml

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5,39 $

IPA Anglaise - 6% alc/volLa IPA du Lièvre est semblable aux IPA retrouvées aux États-Unis. Extrême au style, le brasseur n'a pas lésiné sur la quantité d'houblon mis en cuve. Bière ambrée à la mousse beige, elle révèle au nez le pamplemousse, le citron, des notes florales et de fruits exotiques. En bouche, la fraîcheur du houblon nous rappelle les agrumes avec une pointe d’amertume résineuse à l’anglaise avec quelques touches herbacées. En finale, le tout fait place au malt caramélisé pour équilibrer cette IPA...

Du Lièvre - Lièvre de Nuit - 473ml

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5,39 $

Stout à l'avoine - 5.1% alc/volBière d’un sombre noir avec une mousse cappuccino qui perdure, ce stout à l’avoine offre des arômes de café, de chocolat et de pain brûlé. Au goût, le malt noir domine pour laisser place aux arômes plus délicats de chocolat et de grains torréfiés. Cette bière enchantera l'amateur de café en vous. Bien équilibrée par son amertume, son petit côté sucré et son goût de torréfié, sa rondeur en bouche est crémeuse et perdurera longtemps...

Du Lièvre - Perdrix Blanche - 473ml

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5,29 $

Blanche sur lies - 5.4%Cette bière de blé sur lies d’inspiration belge et son jaune paille voilé, offre des arômes d’écorces d’orange et de coriandre sur une mousse blanche fugace. Au goût, les agrumes et la coriandre se manifestent par une belle bouffée d’oranges fraîches et une acidité rafraîchissante. La levure belge ajoute à la complexité de cette bière fruitée. Parfaite pour l'apéritif, le brunch ou une belle journée d'été. Elle saura étancher votre soif durant les canicules...

Du Moulin - Carcajou - 473ml

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6,99 $

Scotch Ale aux copeaux de chêne macérés dans le rhum - 8% alc/volBière brune forte bien maltée et caramélisée. Des copeaux de chêne macérés dans le rhum morbleu ont été ajoutés à la fermentation, créant des notes boisées et vanillées..

Du Moulin - Cheval Noir - 473ml

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6,99 $

Porter Baltique Café - 10% alc/volBière noire puissante à longue fermentation. Le café de latitude zéro infusé à froid pendant 18h a été ajouté au fermenteur. Il en résulte une bière liquoreuse aux arômes de torréfaction, de café et de chocolat avec un sucre résiduel notable...

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Du Moulin - Douce Caroline - 473ml

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4,79 $

Ale Blonde 100% Québec - 5% alc/vol..

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Du Moulin - Forêt Vivante - 473ml

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4,79 $

Hefeweizen - 4.5% alc/volBlanche d'inspiration allemande. Des copeaux de chêne macérés dans le sirop d'érable ont été ajoutés à la fermentation. Notes d'écorce d'orange, de bananes et d'érable..

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Du Moulin - Moine Fantome - 473ml

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Blonde Belge - 6.6% alc/vol..

Du Vieux Canal - Pause Café - 473ml

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5,69 $

Stout à l'Azote au Café - 5.5% alc/vol..

Dunham - 20 Ans - 750ml

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20,99 $

8.2% alc/vol - La brasserie Dunham s’est associée au Vignoble Val Caudalies pour créer cet hybride bière-vin haut en couleur afin de célébrer l’événement.Un breuvage qui se rapproche autant d’un petnat que d’une bière funky. Composée à 50% de moût de Frontenac noir et Petite perle et 50% de bière de foudre. Est-ce un vin? Est-ce une bière? C’est exactement les deux!..

Dunham - Assemblage 11 - 750ml

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18,49 $

Assemblage - 5.4% alc/volAssemblage de Saison, Berliner Weiss et Bière de Table refermentées sur du mangoustan...

Dunham - Bébé Lala - 750ml

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18,49 $

4.5% alc/vol - Issu d’un deuxième passage de bière sauvage sur des bleuets ayant servis à confectionner la Funk Lala. Une belle bière funky, encore très fruitée et de soif pour les journées chaudes qui s’en viennent..

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