IPA & bières houblonnées
Les Trois Mousquetaires - Black IPA - 473ml
5,39 $
Black IPA - 6.8% alc/volDès l’ouverture de la canette, la Black IPA est comme une vague de houblons frais! Le goût torréfié du grain et la touche résineuse des houblons de la côte ouest s’harmonisent pour créer une bière foncée, légèrement amère, qui donne envie d’en prendre une autre gorgée...
Les Trois Mousquetaires - IPA - 473ml
5,49 $
Promo au 4-packIPA houblons Simcoe, Citra, Chinook et Centennial - 6.0 % alc/vol..
Les Trois Mousquetaires - IPA Blanche - 473ml
5,29 $
Promo 4-pack : Possibilité de jumeler avec d'autres bières de la même microbrasserie au même prix régulier.Bière de blé houblonnée d'inspiration allemande - 6% alc/vol..
Livingstone - IPA Anglaise - 473ml
5,99 $
IPA Anglaise - 5.8% alc/volLe profil malté d’une IPA anglaise tend à être plus discret que celui de son homologue américaine, permettant au houblon de faire rayonnerson caractère distinctement anglais. Avec son amertume houblonnée prononcée, cette IPA au goût vif et rafraîchissante offre des saveurs de fruits tropicaux et d’agrumes équilibrées par un subtil arôme floral. Brassée avec des variétés contemporaines de houblon britanniques, Harlequin, Jester et Olicana et élaborée en collaboration avec Kahnawake Brewing Co...
Livingstone -IPA de Seigle - 473ml
5,99 $
IPA de Seigle - 6.5% alc/volLibérez les franches saveurs de notre IPA de seigle, une bière distinctive conçue à partir de seigle d’origine locale, créant une variante unique de l’IPA classique. Cette bière ambrée arbore un profil riche et complexe, équilibrant parfaitement les notes épicées du seigle et l’amertume houblonnée que vous aimez. Cette bière a été brassée en collaboration avec la brasserie Barabas...
Maitre Renard - Petit Renard - 473ml
6,29 $
Nano IPA au Cèdre - 3.3% alc/volPetite soeur de notre bien-aimé Renard des Bois, cette Nano Ipa reste fermement ancrée en bouche. Débordante d'une symphonie de saveurs fruitées, et ce, grâce à l'houblonnage à froid qui s'harmonise parfaitement avec l'essence de cèdre...
Malbord - La Pagon - 473ml
5,29 $
IPA Gaspésienne - 6.5% alc/volNote du brasseur: Flavie Maloney était une femme corpulente et étonnamment grande. Une femme qui, à elle seule, tirait la barque sur la grève tout en empoignant son petit mari sous sa large aisselle. S’exilant de la Haute-Gaspésie sous le nom de La Pagon, elle connut un succès monstre aux États-Unis dans le cirque où elle s’exhibait. Bière bien en chair, cette IPA pleine d’amertume est rehaussée d'arômes exotiques, mettant en vedette une bière bien charpentée, 99 % Chic-Chocs...
Maltstrom - Brut - 473ml
6,49 $
Brut IPL - 6% alc/volNote du brasseur: Notre Brut IPL est une bière d’abord fermentée en cuve à basse température, puis refermentée en barrique de chêne français avec levure Brettanomyces Claussenii. La bière barriquée est ensuite assemblée avec une bière brut jeune, dry-hoppée et refermentée, afin de produire un gazage très fin. La bière est ensuite maturée au froid pour une période de trois mois. Il en résulte une bière extra-sèche, aux arômes de vin blanc, de bois et de melon charentais...
Maltstrom - Ixpl des Prairies - 473ml
6,19 $
IPL - 6% alc/volDescription: IPA de fermentation basse mettant l’accent sur l’aromatique des houblons et les saveurs de malt Pilsner. Houblonnage en dry hop important donnant des saveurs intenses de fruit tropical et de conifère...
Matera - Tam Tam - 473ml
5,49 $
Session IPA - 4.75% alc/volNote du brasseur: NOTRE IPA « EASY-GOING » EST LE RÉSULTAT DE NOMBREUSES ANNÉES DE DÉVELOPPEMENT AFIN DE PARVENIR À UNE BIÈRE « DE SOIF » DIGESTE ET SÈCHE, TOUT EN DEMEURANT BIEN TEXTURÉE EN BOUCHE ET EXPLOSIVE AROMATIQUEMENT. SON AMERTUME EST BIEN DOSÉE ET AJOUTE À LA BUVABILITÉ DU PRODUIT !..
Memento - Bone Zo - 473ml
6,29 $
NEIPA HBC-1019, Nectaron, Lotus, Sultana - 5.8% alc/volRencontrez Bone-Zo, une NEIPA qui incarne le buzz électrique d'un carnaval. fabriquée avec un mélange fusionnel de houblons HBC-1019, Nectaron, Lotus et Sultana, cette infusion rend hommage aux pitreries fantaisistes de bozo le clown, réinventé sous la forme d'un chien de cirque. Voici une NEIPA qui jongle avec les houblons hazy, donnant à cette bière un goût délicieusement ludique. Levez votre verre à la fantaisie et à l'émerveillement!..
Memento - U Matno - 473ml
6,49 $
Double NEIPA - 7.8% alc/volUmatno est une mode de vie, une ambiance, un état d'esprit. Ça veut dire “'incroyable”, et c’est exactement pourquoi nous avons choisi ce nom pour notre nouvelle Double IPA. brassée avec un mélange harmonieux de Idaho 7, Vic Secret, Galaxy & Nelson Sauvin Cette bière est notre vision de l'incroyable...
Menaud - Immortelle - 473ml
5,99 $
NEIPA - 6.5% alc/volBière DDH à la fleur blanche d'immortelle. Récolté entièrement à la main dans Charlevoix, elle est ajoutée lors de l'ébullition pour un apport floral aux saveurs tropicales...
Messorem - C'est Peut être la Vie - 473ml
7,69 $
DIPA Nelson Sauvin, Motueka - 8% alc/volDouble IPA employant la puissance aromatique de deux houblons néo-zélandais de haut calibre, soit le Nelson Sauvin et le Motueka. Employés en quantité industrielle, les caractéristiques propres aux deux houblons sont manifestes dès l’ouverture de la canette. Rapidement, des notes d’agrumes évoquant la lime, le pamplemousse et le zeste d’orange s’installent, assortis d’une touche résineuse et de raisin blanc. Le tout est porté par une texture généreuse arrivant à conserver l’ensemble peu sucré. C’est peut-être la vie…!..
Messorem - Ces Frémissement - 473ml
7,69 $
DIPA Amarillo, Amarillo Cryo, Motueka, Citra - 8,4% alc/volCes Frémissements est une Double IPA chargée comme s’il n’y avait pas de lendemain en Amarillo, Amarillo Cryo, Motueka et Citra. Ce combo de houblons très expressif déploie de vives saveurs rappelant les agrumes, le melon, la pêche et l’ananas. Une bière apte à faire frémir même les morts…!..
Messorem - Hantiserie - 473ml
7,29 $
IPA - Vic Secret, Simcoe, Amarillo, Lemondrop - 5,9% alc/volL’arrivée imminente du mois d’octobre marque au passage le retour de cette bière que nous pourrions qualifier de classique automnal de la brasserie. S’offrant un tout nouveau visuel, Hantiserie est d’ailleurs meilleure que jamais…! Laissez vos papilles se faire hanter par ses notes rappelant le melon, l’abricot et le fruit de la passion...
Messorem - Les Âmes s'envolent: le jour -473ml
7,29 $
IPA Citra, Simcoe, Strata - 6,3% alc/abvMassivement houblonnée avec du Citra, du Simcoe et du Strata, cette IPA réintègre l’alignement partant cette semaine. Cette bière fut crée pour rendre hommage à ces trois variétés de houblons nord-américains que nous aimons tant. Au rendez-vous, des notes évoquant le pamplemousse, la lime ainsi que le fruit de la passion...
Micro du Lac - Nonante Dix - 473ml
6,19 $
IPA Belge - 7.2% alc/volCollaboration avec la brasserie Memento! Belle couleur ambrée, mousse fine, arômes légers de caramel et de levure belge soutenue puissamment par des houblons modernes avec des notes de fruits de la passion et nectarine. Finale herbacée et résineuse qui attise la soif...
Mille Iles - Double NEIPA #5 - 473ml
6,99 $
Double NEIPA Nelson Sauvin & Simcoe - 7.8% alc/volNotre série Double NEIPA fait briller les différents cultivars, le meilleur de leurs arômes et de leurs saveurs. La texture crémeuse de ces bières camoufle bien leur taux d'alcool plus élevé, c'est donc à boire avec modération. Au fil du temps, de nouvelles versions aux différentes versions aux différents houblons feront leur apparition..
Mille Iles - Double Smash - 473ml
6,29 $
Double Smash IPA - 7% alc/volChez Simon, ce n'est pas chez Ronald... Double Smash, c'est deux boulettes, deux malts! T'aimes ça extra cornichons? Prends extra houblons! Double Smash, c'est deux houblons. Tu te sens morose? Prends extra sauce, Double Smash c'est sans lactose! Tu te sens gourmand? N'oublie pas le cure-dent, Double Smash c'est décadent! Yeah!..
Mille Iles - Juicy Pale Ale - 473ml
6,29 $
Pale ale avec houblons Citra, Mosaic, Vic Secret & Sabro - 5.7% alc/volNote du brasseur: D’un jaune éclatant, cette pale ale offre des arômes et des saveurs tropicales comme la noix de coco et les agrumes. Une légère amertume se présente en finale, le tout enrobé d’un corps soyeux...