IPA & bières houblonnées
La Ferme - IPA Rustique Bio - 500ml
7,49 $
IPA Bio - 6% alc/volNote du brasseur: Voilée et moelleuse avec des notes fruitées et juteuses, cette IPA rustique est brassée avec les houblons de La Ferme...
La Ferme - Session IPA - 500ml
7,19 $
Session IPA - 4% alc/volParce que la canicule se pointe le bout du nez et qu’il fait chaud en vélo comme en rando, on veut étancher sa soif avec quelque chose de léger aux saveurs d’été!C’est un peu ce que nous avions à l’esprit avec cette IPA légère et plutôt sèche aux notes d’agrumes désaltérantes...
La Forge du Malt - La Musclée - 473ml
6,29 $
Brute IPA - 6.5% alc/volNote du brasseur: La MUSCLÉE est une BRUT IPA très sèche en bouche alors qu’elle ne contient que très peu de sucre résiduels. C’est avec un peu d’humour que nous la surnommons notre « bière santé » chez la FORGE du MALT.Avec son amalgame de six houblons différents, la MUSCLÉE est légère, délicate et se termine avec une pointe d’amertume agréable. Au nez, des arômes de tangerine et de miel vous propulseront directement vers le printemps. Cette bière n’est pas seulement bonne au goût, c’est un aller simple vers le bonheur.Idéal pour des BBQ entres amis, le goût de la MUSC..
La Fosse - Les Quais - 473ml
6,69 $
NEIPA - 6.5% alc/volClin d’œil aux quais de Portneuf, cette bière voilée déborde d’arômes de fruits tropicaux, de pêche mûre et de melon. Un whirlpool généreux accentue son intensité aromatique, portée par les houblons Nectaron, Citra, Galaxy et Mosaic. Onctueuse, juteuse, résolument estivale...
La Grange Pardue - La Baragouine - 473ml
6,69 $
Double IPA DDH - 8.5% alc/volNote du brasseur: Cette DOUBLE IPA titrant 8,8% d'alcool est concoctée avec un double houblonnage à cru (DDH). La couleur trouble et les saveurs tropicales de cette bière révèlent une amertume franche qui saura satisfaire les vrais amateurs de houblon. Elle se marie harmonieusement à la bouffe take-out et on la sirote les deux pieds sur le pouf, assis bien douillet devant le poêle à bois...
La Grange Pardue - La Chienne à Jacques - 473ml
6,69 $
IPA Brut - 7.5% alc/volNote du brasseur: Une IPA sèche titrant les 7.5 % d’alcool et contenant une somme généreuse d’houblon. Cette bière légèrement trouble, suivie de saveurs tropicales et d’une touche céréalière, possède moins d’amertume que les IPA classiques. On y décèle un corps léger absent en sucres résiduels, d’où le terme Brut. Elle se marie harmonieusement avec les mets fruités...
La Grange Pardue - La Varlope - 473ml
6,69 $
New England Pale Ale - 5.5% alc/volNote du brasseur: Cette NEW ENGLAND PALE ALE trouble aux reflets orangés se distingue par ses arômes houblonnés rappelant les fruits exotiques. En bouche, une texture juteuse accompagnée de saveurs tropicales vient envahir les papilles gustatives. S’en suit une finale ronde sur une pointe d’amertume bien balancée...
La Mouche - La Grizzly King - 473ml
7,29 $
Double IPA brassée avec du miel doux - 8% alc/volLes grains crus et maltés choisis sont du Québec auxquels s'ajoutent les houblons Citra, Mosaic, Vista et Nectaron...
La Mouche - La Pirate - 473ml
6,59 $
IPA Américaine - 6.5% alc/volLa Pirate est une bière de style India Pale Ale fermentée avec des levures autochtones...
La Mouche Sarvijaakko 473ml
6,69 $
IPA Côtière - 6% alc/volNée d’une fermentation mixte aux accents scandinaves, cette IPA déploie la puissance résineuse des houblons de la Côte Ouest, tout en laissant place aux arômes de fruits à chair jaune des houblons cultivés au Québec.Les céréales d’ici apportent douceur et équilibre, créant une bière façonnée avec patience, à la mousse naturelle...
La Souche - Jason et le Houblon Magique - 473ml
6,69 $
Double NEIPA 100% Citra - 8% alc/volEt si on remplaçait Jack, ses haricots magiques et son œuf doré par Jason, sa quête d’un houblon fantastique et une cocotte en or? Ce serait un conte incroyable où Jason Perreault, en développant le Citra en 1992, ne se doutait probablement pas que ce houblon aux arômes uniques révolutionnerait un jour le monde de la IPA. Il ne vous reste qu’à boire cette histoire. SANTÉ!..
La Souche - P'tit Loup - 473ml
5,99 $
Session NEIPA avec les houblons Amarillo, Citra, Cryo - Citra, cryo - Simcoe, Mosaic, Simcoe.Un tout petit loup, quand même bien vif et fougueux; on n'échappe pas à son puissant mordant! Son juteux fruité gorgé de lupuline des houblons soigneusement sélectionnés, expansionne en bouche et persiste obstinément. Un p'tit loup espiègle, turbulent même, mais tout à fait attachant !..
La Souche - Triple Limoiloise - 473ml
6,69 $
Triple IPA - 11% alc/volNote du brasseur: Triple IPA, sèche, très amère avec arômes de houblons tropicaux..
La Veillée - La Noresss à Marcel 1er - 473ml
6,79 $
Neipa - 6.1% alc/volHomme de confiance, Marcel est toujours là quand on a besoin! Et une fois la journéee finie, not’e bon Marcel, pinte à la main, est toujours le premier partant pour passer une bonne veillée!..