IPA & bières houblonnées
Perspective - Magnitude - 473ml
6,99 $
Triple NEIPA - 9.8% alc/volNotre bière 4ième anniversaire!Nous avons donc brassé notre première Triple IPA de Style Nouvelle Angleterre. Nous avons un corps rond, duveteux, un peu sucré et bien aromatique. Le houblons Riwaka est mis à l'honneur et amplement supporté par le magnifique Nelson Sauvin de Freestyle. Nous avons aussi utilisé pour la première fois le houblon expérimental HBC 638. On espère vraiment que vous allez apprécié notre première TIPA!..
Perspective - Supersymétrie - 473ml
6,59 $
West coast IPA Simcoe, Citra, Mosaic et NZ cascades - 6% alc/volWest coast un peu maltée, clean et à environ 55-60 IBU. On a un côté pine, résine, agrumes et un peu juicy. C’est une excellente bière qui fait son retour cette année sous une formule un peu new school...
Perspective - Theorie #19- 473ml
6,59 $
Version #19 IPA DDH - 6.2% alc/volNotre Théorie est de retour -- Super aromatique et juicy! Nous avons saturé à chaud de Citra T90 en whirpool et ajouté une belle dose de concentré Citra Dynaboost. Le Citra Quantum quand à lui est un extrait hyperconcentré qui a été ajouté en même temps que le Superdelic et Idaho 7 en dryhop. Le tout apporte un côté pêche, petit bonbon et melon + un côté agrume bien présent. Mon doux que c'est bon!..
Pie Braque - Double IPA Muy Tranquilo - 473ml
6,29 $
Double IPA - 7.5% alc/volNote du brasseur: Invitant à la contemplation, à la relaxation, ce breuvage est une pause dans le temps. À coup de grandes gorgées fruitées et riches, le bonheur vous transcende. Avec ses houblons tropicaux, cette IPA plaira autant aux grands connaisseurs qu'à ceux qui veulent explorer le trépidant monde des bières de caractère. Laissez-vous charmer par une canette de ce délicieux nectar.Azzaca, citra & sabro..
Pie Braque - IPA Que Frio - 473ml
6,29 $
Cold IPA - 5% alc/volIPA de grande soif ayant fermentée quelques jours à basse température comme pour une lager. Sentez-vous cette brise polaire? ¡ Que Frío ! Cette délicieuse IPA, avec ses arômes frais et tropical, combine la fraîcheur des pôles avec l'exotisme des iles paradisiaques! Une IPA qui étanche la soif à tous les coups!..
Pie Braque - IPA Tranquillo - 473ml
6,29 $
IPA - 5.8% alc/volNote du brasseur: Voici la première « vraie » IPA de Pie Braque. Un pur délice en canette pensé pour accompagner la saison chaude. L'été, appréciez comme il doit cette IPA simple et équilibrée, conçue à l'aide de houblons uniques. C'est une bière pour relaxer au bord de la piscine et pendant les belles soirées sur la terrasse ou en camping...
Pie Braque - Nano IPA Tranquilito - 473ml
5,99 $
Nano IPA houblonnée au Éclipse, Simcoe et HBC 586. 2,5% alc/vol..
Pit Caribou - Black IPA - 473ml
6,29 $
IPA Noire - 6.5% alc/volIndia pale ale hybride combinant la couleur obscure et les saveurs de torréfaction des bières foncées avec des notes résineuses des houblons utilisés dans les India pale ale (IPA) de la côte ouest américaine...
Pit Caribou - Brett IPA - 473ml
5,99 $
IPA 100% de levure sauvage brett, aux houblons Sabro et El Dorado. - 5.3% alc/volOffrant une belle amertume ainsi qu’un léger côté fermier avec une finale de fruits tropicaux...
Pit Caribou - Cold IPA - 473ml
6,39 $
Cold IPA - 8% alc/volUne bière pale de fermentation basse mettant en vedette les houblons Mosaic et Citra. Le style cold IPA provient de la côte ouest américaine. Ce sont des bières croustillantes et pintables dotées de saveurs houblonnées franches. Cheers!..
Pit Caribou - IPA Américaine des Appalaches - 473ml
5,99 $
IPA américaine - 7% alc/volBière houblonnée au goût floral et herbeux qui révèle une forte amertume. Les différents cultivars américains optimisent les résines et les huiles. Elle est nommée en hommage à ceux qui parcourent à pied l’Amérique à travers les montagnes des Appalaches. Le sentier de plus de 3 500 km se termine au bout de la Gaspésie...
Pit Caribou - L'Arlequin - 473ml
6,39 $
Double NEIPA - 8% alc/volBière voilée forte en alcool et en saveurs, cette double india pale ale de style New England multiplie les arômes fruités d'agrumes..
Pit Caribou - Murdoch IPA - 473ml
5,49 $
NEIPA Citra, Simcoe et Mosaic - 5% alc/volIPA d'inspiration Nouvelle-Angleterre, mettant en valeur les houblons Citra, Simcoe et Mosaic. En référence à la ville de Murdochville, ancienne ville minière qui renaît grâce au plein air durant les 4 saisons...
Pit Caribou - Paradise Point - 473ml
6,39 $
NEIPA - 6.5% alc/volIPA d'inspiration Nouvelle-Angleterre arômatisée à l'écorce d'orange...
Ras L'Bock - BamBam - 473ml
5,49 $
IPA au Gingembre - 6% alc/volNote du brasseur: La Bam Bam est une bière trouble et houblonnée en cochon avec l’excellent houblon citra! Les arômes du gingembre se marient à merveille aux parfums du houblon! Un véritable atemi au torse dans votre bouche! Vous aussi vous direz: "c’est incroyable!"..
Ras L'Bock - Dieu Soleil- 473ml
5,49 $
NEIPA - 5.5alc./vol.Fils d'une union miraculeuse entre Simcoe, Sabro et Idaho 7, notre Dieu Soleil trône au top d'la pyramide des IPA d'été. Sa robe dorée et ses arômes d'orange et de papaye mûres, fruits de son triple houblonnage à froid, en font un puissant philtre contre les plus crevantes canicules...
Ras L'Bock - Double Double - 473ml
6,59 $
Double IPA 100% houblon Citra - 8.4% alc/volNote du brasseur: Voici une Double IPA haute en saveur! Double ration de houblon et double ration de malt, c'est la logique appliqué lors de la confection de cette délicieuse DIPA. Peu d'amertume et une explosion d'arômes renversant rappelant les fruits exotiques les plus fucké! Un doux délice houblonnée! - 100% citra..
Ras L'Bock - P'tite Vite - 473ml
4,49 $
Nano IPA - 2.5% alc/volNote du brasseur: Une P’tite vite c’est toujours le fun! Surtout quand c’est goûteux et houblonnée comme notre nano IPA. Toute la saveur du monde rassemblée dans cette toute petite bière! Un équilibre ingénieux entre houblonnage et texture pour une expérience satisfaisante à toutes occasions...
Ras L'Bock - Quadraplaisir - 473ml.
7,69 $
Quadruple IPA DDH - 11,5% alc/volcC’est comme du plaisir, mais qui vient en paquet de quatre. C’est pas compliqué on a mis du houblon à la pelleté! Un savant mélange des houblons Ekuanot, Simcoe, Enigma et Citra. ça te garroche une salade de fruits d’arômes tropicaux en pleine tronche. Une IPA décadente à tous les niveaux. Bonne chance!..
Ruisseau Noir - Double IPA Rakau - 473ml
6,69 $
Double NEIPA - 7.6% alc/volCette double IPA a été brassé avec les houblons Centennial et Rakau. Ceux-ci procurent à notre DIPA des saveurs juteuses de mandarine, d'abricot et de pêche. L'ajout du houblon Rakau à la fin de la fermentation à froid donne un résultat aromatique tropical...
Ruisseau Noir - IPA Américaine - 473ml
5,99 $
IPA Américaine - 6% alc/volNote du brasseur: D’une belle couleur jaune ambré, notre IPA américaine présente un bel équilibre entre les arômes et l’amertume apportés par les houblons. Les agrumes et les fruits tropicaux côtoient une amertume herbacée et résineuse modérée...
Ruisseau Noir - Neipa - 473ml
6,19 $
NEIPA - 6.5% alc/volNote du brasseur: IPA de couleur blonde très trouble, notre NEIPA est brassée avec des houblons très aromatiques aux saveurs de fruits tropicaux et d’agrumes. Le sucre résiduel en atténue l’amertume pour laisser la place aux arômes fruités des houblons. Deux infusions à froid ont été ajoutées pendant la fermentation. À conserver au froid afin d’assurer une expérience optimale...