IPA & bières houblonnées
Noctem - Agilité - 473ml
7,29 $
NEIPA Nelson Sauvin, Motueka et Citra - 6.5 %alc/volBrassée avec les houblons Nelson Sauvin, Motueka et Citra, cette NEIPA déborde d’arômes de mangues, de fruits de la passion et d’agrumes. Ces trois houblons ont une complicité naturelle et s’harmonisent avec fluidité pour créer des saveurs puissantes et vives. L’utilisation de malts particulièrement pâles dans cette recette permet à ces arômes de bondir avec force et précision!..
Noctem - Catalyst - 473ml
7,49 $
Double NEIPA Superdelic, Nectaron, Riwaka, Idaho7, Nelson Sauvin - 8.5% alc/volCette double NEIPA monumentale a été produite en collaboration avec The Establishment Brewing Company de Calgary, en Alberta. Mettant de l’avant les houblons Superdelic, Nectaron, Riwaka ainsi que le Idaho7 en Dynaboost™ et le Nelson Sauvin en Hyperboost™, cette bière lourdement houblonnée transmet des arômes puissants et complexes de fruits tropicaux...
Noctem - Catnip - 473ml
6,79 $
IPA houblons Citra, Simcoe & Mosaic - 7.5% alc/volNote du brasseur: Aussi appelée herbe à chat, cette plante est connue pour son effet enivrant chez les félins. De la même façon, nous croyons qu'énormément de houblon peut surcharger nos papilles. En voici une quantité hallucinante!..
Noctem - Chat Bottée - 473ml
7,79 $
Triple NEIPA - 10% alc/volCette triple NEIPA trompe les apparences et déploie des arômes de pêches et d’agrumes avec une finale dank camouflant aisément son niveau d’alcool. Son corps velouté est le principal acteur de cette ruse et représente le véhicule idéal pour transmettre la richesse aromatique des houblons Strata, Nectaron, Motueka et Citra qui la composent...
Noctem - Convergence - 473ml
7,29 $
NEIPA HBC522 - 6.5% alc/volCette NEIPA intègre en primeur le houblon expérimental HBC 522 de Yakima Chief dans le cadre du programme FWD. Bien qu’encore peu connu, ce houblon est caractérisé par des notes de fruits à noyaux et d’agrumes en plus d’une dimension aromatique herbacée. Il nous fait plaisir d’avoir été sélectionné pour contribuer à ce programme de recherche qui nous permet d’expérimenter de nouvelles saveurs houblonnées!..
Noctem - Double Catnip - 473ml
7,49 $
Double IPA - 9% alc/volNote du brasseur: Vous aimez la Catnip mais vos papilles demandent toujours plus de houblon? Nous aussi! Nous avons donc décidé de redoubler d'intensité dans une seule canette. La voici avec une texture encore plus soyeuse et une quantité de houblon doublement décadente!..
Noctem - Hop Rush - 473ml
6,49 $
Session IPA - 4.5% alc/volNote du brasseur: Houblonnée généreusement avec du Mosaic, Ekuanot et Vic Secret, la Hop Rush présente des arômes et saveurs intenses de zestes d'agrumes, de pêches et de fruits tropicaux. Avec sont taux d'alcool faible, c'est un véritable "rush" de houblon qu'on peut apprécier encore et encore!..
Noctem - Old School - 473ml
6,79 $
West coast IPA - 7% alc/volNote du brasseur: S'inspirant des brasseries mythiques de la côte ouest américaine, cette bière regorge de Centennial, Colombus et Amarillo, lui donnant un envoûtant parfum d'agrumes résineux. Redécouvrez une West Coast IPA "comme dans l'temps", à l'amertume intense et avec une finale longue et aromatique...
Noctem - Rigueur Féline - 473ml
5,79 $
Nano IPA - 2.5% alc/volNano IPA faible en calories et en alcool. Elle est parfaite pour les dicipliné.es de ce monde qui souhaites maintenir le cap sur leurs objectifs tout en ayant du plaisir! Cheers à une vie bien balancé! 130 calories par 473ml...
Noctem - Rythme - 473ml
7,79 $
Triple NEIPA Superdelic, Motueka, Cascade NZ - 9% alc/volCette Triple NEIPA houblonnée au Superdelic, Motueka et Cascade NZ projette des arômes vibrants d’agrumes, de fruits rouges et de fruits tropicaux. Sa structure maltée soyeuse et ample supporte la profondeur aromatique qui s’y déploie comme une véritable mélodie de saveurs!..
Nouvelle-France - DIPA de la Nouvelle-France - 473ml
6,79 $
Double IPA d'inspiration Nouvelle-Angleterre. - 7.5% alc./vol. Version Superdelic, Galaxy et Nelson Sauvin et Version Citra, Nelson SauvinCette Double India Pale Ale tire ses origines des recettes du Nord-est. Notre but est d’en faire un jus houblonné avec une texture dense et des saveurs intenses...
O'Quai Brasseurs - Dans ta Fraise - 473ml
5,69 $
Shortcake IPA - 6% alc/volDescription: Notre nouvelle bière, Dans ta Fraise, saura te rappeler tes étés à boire des laits frappés aux fraises. ?? Elle est brassé avec de la purée de fraise??, vanille Tahitensis et bourbon Madagascar. Cette bière contient du lactose...
O'Quai des Brasseurs - La Piranhop - 473ml
5,29 $
IPA Américaine - 6.5% alc/volVoracement houblonnée, cette belle IPA américaine aux parfums d’agrumes chavire tes papilles gustatives et monopolise ta salive. Tu croques dans cette histoire d’amour ardente et vogues passionnément. Au final, tu en restes amer et pourtant, tu en redemandes...
O'Quai des Brasseurs - P'Tite Floride - 473ml
5,69 $
Juicy NEIPA - 6.7% alc/volQuand l’ananas, la mangue et le pamplemousse s’en mêlent, ça finit toujours par être soyeux en bouche et parfaitement juicy. Cette IPA aux notes tropicales ajoute du soleil dans ta journée. C’est de la bonne humeur en canette!..
Perspective - Exocomete - 473ml
6,69 $
Double West Coast IPA - 8.4% alc/volUne DWCIPA de nouveau type (Non traditionnel - qui elle repose sur le malt et le malt caramel). Nous avons une bière exquise qui titre à 8.4%. Nous avons une bonne amertume avec ses 75 IBU avec des notes résineuse, de pin, pamplemousse et agrumes...
Perspective - Hologramme - 473ml
6,69 $
Oat Cream IPA houblons Superdelic, Waimea, Simcoe & Maui Nelson. 6,5% alc/vol..
Perspective - Proxima - 473ml
6,69 $
West Coast IPA - 6% alc/volL'évolution de la West Coast IPA dans l'ouest canadien est phénoménale. Nous avons donc calqué cette évolution dans la Proxima. Versus une NEIPA, qui est plus ronde et crémeuse, le new age de la West Coast amène de ces caractéristiques aromatiques tout en gardant le côté résineux, amère mais sans le côté caramel. On a donc ici une bière pale, résineuse et avec une bonne touche d'amertume mais soutenue par des notes juicy que nous apporte le Nectaron et Simcoe. Le Simcoe joue sur 2 fronts en même temps, donc en conjonction avec le Columbus cryologies, nous avons une b..
Perspective - Tectonique - 473ml
6,69 $
Double NEIPA houblons Néo-Zélandais. (Riwaka, Nectaron, Motueka, Rakau)8,5% alc/vol..
Perspective - Theorie #21 - 473ml
6,69 $
IPA DDH avec les houblons Citra & Manilita - 6.2% alc/vol..