IPA & bières houblonnées
Sir John - Gelée Royale - 473ml
7,99 $
Triple IPA au miel avec houblons Citra (T90, Cryo & Hyperboost), Nelson Sauvin & Galaxy. 9,8% alc/volLa gelée royale est le résultat ardu des ouvriers de la ruche. Il y a plusieurs façons de voir ce travail d'ouvrier dans le monde de la bière. Il y a le travail du grain, de l'eau, des houblons et des levures qui produisent ensemble un produit aussi riche en vitamines et vertues nutritionelles que la gelée royale des abeilles. Sinon, c'est le travail ininterrompu de tous les artisans du monde brassicole; tous ces artisants qui produisent les ingrédients qui se ramassent dans les mains des brass..
Sir John - Greffe Osseuse - 473ml
6,99 $
IPA en collaboration avec Bad Bones. 7,2% alc/volHoublons Citra, Nelson Sauvin & NZ Cascade T90 et Hop Kief.Les mauvaises langues ont déjà dits qu'on était bons à rien; rien qu'une bande de bras cassés. ET ils ont pas tord. Parmis notre staff qu'on adore chez Sir John, on en a un beau paquet de rafistolés tout croche. Une a le genoux qui débarque quand elle descend les marches, un autre a un trou dans la tête (oui, oui), un autre est tellement rafistolé de la mécanique intérieure qu'on l'appelle Inspecteur Gadget pis on a même quelqu'un avec la tourette! Mais on s'aime comme ça!Pour célébrer c..
Sir John - Lady Mary Watts - 473ml
7,29 $
IPA aux houblons Cascade frais - 7% alc/volLe côté huileux des houblons frais apportent un mouthfeel rond et crémeux. Les saveurs du Cascade font danser des notes agrumées et légèrement résineuses..
Sir John - Sensorama - 473ml
6,99 $
IPA Motueka, Motueka SubZero Hopkief, Cascade NZ et Nectaron - 7% alc/vol Éveillez vos sens avec la Sensorama, notre toute nouvelle IPA loadée d'houblons Néo-Zélandais! Motueka, Motueka SubZero Hopkief, Cascade NZ et Nectaron se suivent dans ce délice tropical. Cette belle IPA jaune soleil est synonyme de fraîcheur et de douceur. Un parfum frais d'ananas, de mangues juteuses et d'hibiscus s'offrent à vous et se délient sur vos papilles en pleines explosions sensorielles. Sensorama est une bombe qui vous amènera direct chez les kiwis!..
Sir John - Simcoe Simcoe par-ci ! Simcoe Simcoe par-là ! - 473ml
6,99 $
IPA - 7% alc/volChaque gorgée est une véritable œuvre d'art qui marie harmonieusement les arômes vibrants du houblon Simcoe. Laisse tes sens s'émerveiller devant le bouquet floral et fruité qui se dégage. Les parfums enivrants t'envelopperont tel un doux pinceau de peinture déposant des touches délicates sur une toile olfactive. Le mariage subtil entre les fleurs exotiques et les fruits exquis te transportera dans un univers sensoriel unique, où les couleurs et les saveurs se rencontrent pour créer une symphonie digne des plus grands maîtres...
Sir John - The Haze Wars - 473ml
6,99 $
IPA avec les houblons Motueka, Riwaka & Nelson Sauvin. 7,2% alc/volThe Haze Wars™ label The Haze Wars™Brasserie Sir John Brewing Co.IPA - AmericanTotal (?)5Unique (?)5Monthly (?)5You07.2% ABVN/A IBU(N/A)5 RatingsAddCheck-inPour une deuxième année consécutive, nous combattons dans l'arène proposée par le Podcast Vox and Hops en collaboration avec Yakima Chief Hops. L'année passée, nous sommes sortis grand vainqueur et nous tentons cette année encore de repartir avec l'or.Cette année, c'est une belle IPA bien hazy et jaune pâle que nous vous offrons. Houblonnée avec du Nelson Sauvin, Motueka et ..
Sir John - Un Gars en Jeans pi des Animaux - 473ml
6,99 $
IPA (Citra, Nelson Sauvin et Peacharine) - 6.8% alc/vol Houblonnée avec du Citra, du Nelson Sauvin et du Peacharine (oui, oui, Sir John aussi a embarqué dans le wagon), un doux parfum tropical vous envoûte. En bouche, le mélange de houblons amène un léger côté qui évoque le zeste de lime et d'orange sur une finale soyeuse qui vous en fera redemander toujours plus!..
St- Pancrace - La Panache - 473ml
5,79 $
NEPA - 5% alc/volNew England Pale Ale. Une bière hyper aromatique, fruitée et soyeuse, qui saura te séduire à chaque gorgée !Cette explosion de saveurs marque aussi le début d’une collaboration inspirante avec PANACHE art actuel . À chaque édition, un artiste nord-côtier sera mis à l’honneur. Et pour lancer le tout en beauté, nous avons le privilège de présenter une illustration exclusive signée Emilie Pedneault, autrice et illustratrice talentueuse. C’est notre façon de faire briller les artistes de chez nous à travers tout le Québec, une bière à la fois...
ST-Fût - IPA DDH - 473ml
6,59 $
IPA Américaine DDH - 6% alc/volDescription: À chaque saion son houblon! Notre gamme saisonnière vous propose de goûter à nos délices houblonnés inspirés de la nature. Pour l’automne, découvrez notre IPA double dry hop qui foisonne de houblons Simcoe, Vic Secret et Citra...
St-Pancrace - Carmanor - 473ml
6,39 $
Pale Ale au Houblon Frais - 5.1% alc/volBière blonde avec un houblonnage généreux, sans atteindre les niveaux des IPA. Nous avons utilisé du houblon frais de chez Carmanor à trois endroits : dans le mash afin d’extraire les amères, vers la fin de l’ébullition pour aller chercher les arômes et la majeure partie en hop stand (vers 75oC) pour extraire les huiles essentielles sans donner trop de saveurs ‘’vertes’’. La bière a ensuite été fermentée avec une levure qui met de l’avant les saveurs fruitées provenant du houblon...
St-Pancrace - Magpie- 473ml
5,79 $
Session IPA - 4.1% alc/volDescription: Session IPA amère et juteuse houblonnée au Citra, Mosaic, Jarrylo et Azacca...
St-Pancrace - Petite Reine - 473ml
5,79 $
Nano IPA - 2.9% alc/volÀ l'œil : Jaune très voiléeAu nez : AgrumesEn bouche : Agrumes tirant sur le citron, légèrement résineuxCaractère clé : Bière très désaltérante, faible à en alcool et aux saveurs fruitées/résineuses..
Sutton - Brett Never Sleeps - 500ml
7,29 $
IPA Brut - 6.9% alc/volBrut IPA, 100% Brett, créée en collaboration avec Beerism...
Sutton Brouërie - Amirye - 500ml
6,59 $
IPA de seigle - 7% alc/volNote du brasseur: IPA de seigle ambrée avec des notes épicées et résineuses. 100% houblon Galaxy. 100% Brett...
Tamarac - NEIPA Cryo - 473ml
5,49 $
NEIPA - 6.5 % alc/volCette Neipa a été fermentée avec la souche foggy london ale de chez escarpment labs. Des notes de fruits murs, mangue et ananas provenant de la levure et les houblons citra et idaho 7 ''cryo'' de chez YCH viennent ajouter du fruité à cette bière délicate. Brassin tout frais !..
Terre à Boire - Session IPA - 500ml
8,79 $
Session IPA - 5% alc/volSession IPA brassée avec un large éventail de nos céréales (orge, blé, avoine et seigle), elle devient notre interprétation de ce style influencée par notre amour pour les bières fermières. La levure utilisée, très expressive, développe des notes poivrées et citronnées qui s’agencent agréablement aux arômes de pamplemousse et de fruits tropicaux des houblons Simcoe et Ariana. Finale sèche et rafraîchissante, légèrement minérale...
Tête d'Allumette - Cirque de la Pointe - 500ml
7,49 $
Pale Ale Américaine - 4.5% alc/volBière officielle du Cirque de la Pointe-Sèche de St-Germain de Kamouraska. Blonde cristalline désaltérante et sèche, d’inspiration américaine, brassée avec des houblons québécois...
Trois Lacs - Juicy Pale Ale - 473ml
4,59 $
Juicy Pale Ale - 5.6% alc/volCette bière blonde aromatique nous plonge dans une mer de houblons fruités avec une légère brise d’amertume. Les houblons américains utilisés dans cette bière sont le fruit d’un travail de recherche gustatif pour arriver à un pur délice en bouche. Le seigle donne un côté légèrement épicé et apporte une belle texture à ce divin nectar. Attrapez la vague Trois Lacs!..
Trois Lacs - Vau Do IPA - 473ml
5,79 $
NEIPA - 7% alc/volNotre NEIPA Médaillée d'OR du PRIX DU PUBLUC 2019!Centré sur notre lieu de production au sud-ouest du Québec, à Vaudreuil-Dorion, cette IPA inspirée des bières de la Nouvelle-Angleterre (NEIPA), présente des arômes et un goût houblonné intense, balancée d’une agréable amertume. Le côté parfumé et les saveurs des houblons américains font de notre IPA une bonne bière tropicale à déguster en toutes saisons. Santé!..
Trou du Diable - Les Quatre Surfeurs de l'Apocalypso - 473ml
4,99 $
Promo 2-pack : Possibilité de jumeler avec d'autres bières de la même microbrasserie au même prix régulier.IPA blanche - 6.5% alc/volNote du brasseur: L’Apocalypso est une bière voilée qui marie parfaitement l’élégance de la blanche belge au caractère houblonné et complexe des IPA américaines. Surplombée d’une écume abondante, elle propose un nez de résine, de bonbon, de litchi et de poire. Sa bouche, d’abord doucereuse, est une vague durable d’amertume sapinée qui ne demande qu’à être chevauchée...
Trou du Diable - Mactavish Hazy - 473ml
4,99 $
Hazy Pale Ale - 5% alc/volAu plus fort des épopées guerrières et des victoires, les pèlerins célébraient les exploits d’un bienveillant compagnon.Cette Pale Ale non-filtrée à la robe ensoleillée et trouble, jure avec son homonyme original grâce à ses arômes floraux et fruités qui proviennent de son houblonnage à cru généreux. La bouche est fraîche, aromatique et se contemple grâce à une finale équilibrée soutenue par une pointe de céréales...
Trou du Diable - Shawi Beach - 473ml
4,99 $
Promo 2-pack : Possibilité de jumeler avec d'autres bières de la même microbrasserie au même prix régulier.West coast IPA - 6.5% alc/volNote du brasseur: Une bière ambrée et cristalline au nez rafraîchissant de pamplemousse blanc, de cèdre et de poivre long. La bouche, désaltérante, est le reflet de ce profil auquel s’ajoute d’agréables notes de citron et de menthol. La finale, bien marquée des houblons américains et australiens, s’étale sur le palais comme le roi des vacanciers sous le soleil des tropiques...
Vagabond - Hop ! - 473ml
4,99 $
Promo 4-pack : Possibilité de jumeler avec d'autres bières de la même microbrasserie au même prix régulier.Nano ipa - 2.5% alc/volNote du brasseur: Hop! est une nano IPA proposant une envolée de saveurs dans un ciel houblonné. Suivez ce vent de légèreté et laissez-vous émerveiller par les magnifiques couleurs de la vie !..