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Bière

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Robin Bière Naturelle - Belle Pêche - 750ml

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16,99 $

Assemblage de Grisette d'Épeautre fermentée par un mélange de levures et lactobacille, puis affinée en tonneaux et macérée sur des pêches de l'Ontario. - 4,8% alc/vol..

Robin Bière Naturelle - Presqu'une Lager - 750ml

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14,99 $

Assemblage de lager blonde de fermentation mixte affinée 6 mois en tonneaux puis houblonnée à froid avec les houblons Saaz et Hallertauer - 5,5% alc/vol..

Robin Bière Naturelle - Saison du Coteau Cayuga - 750ml

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17,99 $

Assemblage de saison de blé macérée sur marc de raisin Cayuga. 5,5% alc/volCette bière est le résultat d’une saison de blé macérée sur du marc de raisin de cépage Cayuga du vignoble Les Artisans du Terroir à St-Paul-d'Abbotsford. Rappelant un vin blanc, ses notes de kiwi et de fruit à chair blanche et boisées en font une excellente bière de dégustation...

Ruisseau Noir - Blanche - 473ml

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5,49 $

Blanche belge - 4.7% alc/volNote du brasseur: Un parfum délicat de coriandre et d’écorce d’orange émane de notre blanche belge. D’une apparence pâle et dense, cette bière de blé doucement acidulée nous imprègne de sa fraîcheur. L’ajout de poivre vert confère un caractère légèrement épicé à l’ensemble..

Ruisseau Noir - Blanche Framboise Cassis - 473ml

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6,19 $

Blanche Framboise et Cassis - 5% alc/volUne bière est dite blanche par sa haute teneur en blé. Pour ce qui est de sa couleur, vous serez impressionné par ses teintes rouge-fuschia et ses arômes de fruits des champs. C’est la boisson estivale par excellence, facile à boire, peu amère et bien juteuse...

Ruisseau Noir - Blonde Sake - 473ml

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5,99 $

Ale de Riz - 6.5% alc/volAle d'un blond trouble, brassée avec de l'orge, du riz et fermentée avec une levure de saké. Les houblons Magnum et Mistral ainsi que la levure utilisés procurent des saveurs de litchi et de raisin à la bière...

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Ruisseau Noir - Brown Ale - 473ml

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5,49 $

Brune de seigle - 5% alc/volNote du brasseur: Au Ruisseau Noir, nous apprécions moult sortes de céréales. Dans cet esprit, nous avons brassé notre bière brune avec des malts torréfiés et du seigle. Ajouté en quantité bien dosée, ce dernier apporte une complexité et un à côté subtilement épicé à la bière. En plus des notes de café et de noix en bouche, vous retrouverez les effluves des petits biscuits bien croquants et savoureux de votre enfance...

Ruisseau Noir - Camp de Chasse - 473ml

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5,49 $

Lager - 4.5% alc/vol..

Ruisseau Noir - Dry Stout - 473ml

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5,99 $

Dry Stout - 4.5% alc/volBière noire aux arômes de café, de cacao et de grains torréfiés. Finale sèche et peu amère. Une bière foncée d’une grande buvabilité...

Ruisseau Noir - IPA Américaine - 473ml

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6,19 $

IPA Américaine - 6% alc/volNote du brasseur: D’une belle couleur jaune ambré, notre IPA américaine présente un bel équilibre entre les arômes et l’amertume apportés par les houblons. Les agrumes et les fruits tropicaux côtoient une amertume herbacée et résineuse modérée...

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Ruisseau Noir - Kolsch - 473ml

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5,49 $

Ale lagerisée de style kölsch - 5.3% alc/volNote du brasseur: Notre Kölsch est une blonde désaltérante d’inspiration allemande, au goût légèrement fruité issu de la souche de levure utilisée. La Kölsch est souvent brassée avec du houblon noble allemand, comme le Hallertau tradition. Notre version de ce classique européen utilise du houblon noble provenant de la République tchèque (Saaz)...

Ruisseau Noir - Porter Baltique - 473ml

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7,99 $

Porter baltique - 10% alc/volNote du brasseur: Une Porter Baltique 100% Malt, au fil de votre dégustation des arômes de chocolat de café se dévoileront tour à tour. Également, des notes boisées s’imposeront grâce à l’utilisation de malts fumée de bois de cerisier et l’ajout de copeaux de chêne...

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Ruisseau Noir - Rousse - 473ml

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5,49 $

Ale rousse irlandaise - 5.5% alc/volNote du brasseur: Notre bière rousse de type Irish Red Ale est la compagne idéale pour étancher votre soif ! Arborant une robe de couleur rouge orangé, elle déploie des arômes dominants de caramel et de malts grillés...

Ruisseau Noir - Rousse Poivrée - 473ml

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6,19 $

Rousse Poivrée - 5.5% alc/volNote du brasseur: De couleur rouge orangé, cette bière désaltérante est une ale axée sur les malts caramel. Elle est brassée avec du poivre vert provenant de l’Inde, ce qui ajoute au produit final une subtilité aromatique qui ne tombe jamais dans l’excès...

Ruisseau Noir - Scotch Ale - 473ml

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6,29 $

Scotch Ale - 8.2% alc/volCe Scotch Ale se distingue grâce à l'apport des malts sélectionnés. Ceux-ci procurent une touche délicatement fumée à la bière et offrent une finale légèrement tourbée. La bière affiche une belle rondeur caractérisée par son petit côté mielleux qui colle à la bouche!..

Ruisseau Noir - Session Neipa - 473ml

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6,19 $

Session NEIPA - 4% alc/volBière jaune paille, brumeuse, faible en alcool, mais pleinement savoureuse! Corps malté et généreusement houblonné. Ses saveurs de mandarine, de fruits tropicaux et sa touche de raisin vert sauront charmer les amateur.rices de houblons aromatiques...

Ruisseau Noir -Triple Belge - 473ml

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6,69 $

Tripel - 9.5% alc/volNotre Triple Belge est caractérisée par une couleur dorée pâle et un corps rond et riche. Les arômes d'abricot suggèrent des notes fruitées. La finale est sèche et épicée, ce qui ajoute une belle profondeur à la bière...

Saint Fût - IPA Sure - 473ml

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6,69 $

IPA Sure - 4% alc/volIpa Sûre, légère et rafraichissante l'acidité est délicatement adoucit par le fruité des houblons..

Saint-Bock - Fusée - 473ml

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6,69 $

Bière sûre aux friandises glacées "fusée" - 6.5% alc/vol..

Saint-Bock - Skitts - 473ml

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6,69 $

Bière sure au Skitts - 6.5% alc/volT’aimes les friandises et la bière ? Tu as soif de nouveauté? Oh que ton été va être délicieux! Dans l’arc-en-ciel des saveurs cette bière a trouvé un délicieux chemin vers la gourmandise. Cette bière faite de friandises colorées vous transportera dans un nouveau monde de saveur. Allez vit l’arc-en-ciel, goûte l’arc-en-ciel!..

Saint-Bock - Slush Cream Soda - 473ml

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5,99 $

Sure au cream soda - 6.5% alc/vol..

Saint-Bock - Slush Pomme - 473ml

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5,99 $

Sure à la Pomme - 6.5% alc/vol..

Shelton - Blanche À L'hibiscus - 473ml

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4,99 $

blanche à l'hibiscus 4.5% alc/volFlorale, Fruité et Acidulée...

Shelton - Blonde Allemande - 355ml

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4,29 $

Kölsch blonde affinée en fût de chêne - 4.7% alc/vol..

Shelton - Blonde Espresso - 473ml

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5,49 $

Blonde au café - 4.7% alc/volNote du brasseur: Pour ce projet, Bièrerie Shelton s’est associée au micro-torréfacteur montréalais Saint-Henri. Nous avons soigneusement sélectionné le café idéal pour cette bière: le Godshot. Ce café, légèrement torréfié, offre des notes de zeste d'orange et de sucre brun. À la suite de la fermentation, nous avons infusé à froid les grains de café et également ajouté une petite touche de vanille et du lactose. Il en résulte une bière blonde vivifiante et exotique, aux arômes enivrants...

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